Makaron penne ze szpinakiem

Opublikowano: 12.08.2022 r., 15:31 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Penne z kremowym szpinakiem
Makaron penne ze szpinakiem
Makaron ze szpinakiem to wspaniała propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny. Makaron podać można z dodatkiem piersi kurczaka lub krewetek. Koniecznie wypróbuj nasz przepis na danie.
Przygotowanie 10 min
Gotowanie i Smażenie 15 min
732 kcal
Kcal w porcji
300 g
Wielkość porcji
76
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 4 porcji
  • Szpinak mrożony (400 g)
  • Suszone pomidory (100 g)
  • Śmietanka kremowa 30% (300 g)
  • Makaron penne (400 g)
  • Olej rzepakowy - 3 łyżki stołowe (30 ml)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, czosnek
Sprzęt kuchenny
patelnia duża, kuchenka, garnek

Przepis na makaron penne ze szpinakiem krok po kroku

Do garnka wlej wodę.

Wsyp łyżkę soli i zagotuj.

Do wrzątku wsyp makaron i gotuj przez 7-8 minut.

Odcedź makaron z wody.

Czosnek przeciśnij przez praskę.

Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i podsmaż czosnek.

Dodaj rozmrożony wcześniej szpinak i smaż przez 3-4 minuty.

Pomidory suszone pokrój w kostkę i dodaj na patelnię.

Wlej śmietanę kremówkę i gotuj przez 4-5 minut.

Całość dopraw solą i pieprzem.

Do sosu dodaj ugotowany makaron i wymieszaj.

Podawaj w głębokim talerzu.

Jak oceniasz przepis na makaron penne ze szpinakiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 90,4% osób

Więcej informacji na temat makaronu penne ze szpinakiem

Makaron penne ze szpinakiem to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla Twojej rodziny. Najlepsze danie obiadowe przygotujesz w niespełna 20 minut. Szybki makaron jest bardzo zdrowy i aromatyczny. Zielony sos pięknie prezentuje się na talerzu. Przepis na makaron penne ze szpinakiem jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go przygotować. Do zrobienia potrawy potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: czosnek, szpinak mrożony, pomidory suszone, śmietana kremówka, makaron penne, sól, pieprz, olej rzepakowy.

Jak zrobić makaron penne ze szpinakiem? Do garnka wlej wodę. Wsyp łyżkę soli i zagotuj. Do wrzątku wsyp makaron i gotuj przez 7-8 minut. Odcedź makaron z wody. Czosnek przeciśnij przez praskę. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i podsmaż czosnek. Dodaj rozmrożony wcześniej szpinak i smaż przez 3-4 minuty. Pomidory suszone pokrój w kostkę i dodaj na patelnię. Wlej śmietanę kremówkę i gotuj przez 4-5 minut. Całość dopraw solą i pieprzem. Do sosu dodaj ugotowany makaron i wymieszaj. Podawaj w głębokim talerzu.

Szpinak jest niskokalorycznym warzywem, zawierającym duże ilości żelaza, witaminy C i magnezu. Jest również dobrym źródłem wapnia, wspomagającego budowę kości. Szpinak zawiera także dużo błonnika, który poprawia perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom. Błonnik ponadto pomaga regulować stężenie glukozy w naszej krwi. Jest także odpowiedzialny za obniżenie poziomu cholesterolu. Suszone pomidory są bardzo dobrym źródłem przeciwutleniaczy i błonnika pokarmowego. Pomidory są niskokaloryczne i zawierają małą ilość węglowodanów. Doskonale sprawdzą się jako dodatek do dań na ciepło i sałatek.

Podsumowując pyszne danie z makaronem jest idealne na obiad dla całej rodziny. Makaron podać można także podczas kolacji ze znajomymi lub rodziną. Danie na bazie makaronu jest dobre do spożycia od razu po przygotowaniu. Nie powinno się go przechowywać w lodówce, lecz spożyć na ciepło. Makaron wzbogacić można także dodatkiem piersi kurczaka lub krewetek.

Alergeny w makaronie penne ze szpinakiem

Lista alergenów dla makaronu penne ze szpinakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Śmietanka kremowa 30%
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Makaron penne

Wartości odżywcze makaronu penne ze szpinakiem

na 100g gotowej potrawy

Makaron penne ze szpinakiem to bardzo dobre źródło błonnika pokarmowego. Makaron świetnie sprawdzi się podany dla osób dbających o linię. Możesz przygotować także danie z makaronem pełnoziarnistym.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(300g)
Energia (kcal)
244.23
732.68
Białko (g)
7.09
21.27
Fenyloalanina (mg)
0.32
0.95
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(300g)
Węglowodany (g)
31.00
93.00
Węglowodany przyswajalne (g)
28.02
84.05
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
2.98
8.95

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(300g)
Tłuszcz (g)
10.67
32.02
Tłuszcze nasycone (g)
8.01
24.03
Tłuszcze nienasycone (g)
2.66
7.99
Tłuszcze jednonasycone (g)
1.70
5.11
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.96
2.87
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(300g)
Witamina D (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(300g)
Sód (mg)
34.72
104.17
Potas (mg)
463.66
1390.98
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Wapń (mg)
57.72
173.17
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
1.78
5.33
Brak danych dla: śmietanka kremowa 30%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny makaronu penne ze szpinakiem 76
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania makaronu penne ze szpinakiem

Koszt składników
29.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Szpinak mrożony
400 g
4.00
Za 450,0 g
Liczba opakowań 1
3.56
Za 400 g
Suszone pomidory
100 g
8.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
3.20
Za 100 g
Śmietanka kremowa 30%
300 g
3.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 2
4.50
Za 300 g
Makaron penne
400 g
4.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
3.20
Za 400 g
Olej rzepakowy
30 ml
3 łyżki stołowe
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.21
Za 30 ml
Koszt składników
29.00