Podwieczorek

Podwieczorek dla dzieci i dorosłych - oto sprawdzone pomysły

Pomysł na zdrowy podwieczorek nie musi być skomplikowany. Wystarczy kilka składników, aby na szybko przyrządzić smaczny posiłek. Zdrowe i lekkie podwieczorki zapewnią energię na popołudniową część dnia. Jak przygotować szybkie przekąski poobiednie? Czy podwieczorki dla dzieci i dorosłych mogą być fit? O tym wszystkim w artykule poniżej.

Podwieczorek – jak go rodzinnie przygotować?

Podwieczorek dla dzieci i dorosłych – wspólny czas razem

Rodzinne posiłki to nie tylko zaspokojenie głodu czy pragnienia, ale także wspólny czas razem. W dzisiejszych czasach, kiedy tempo życia i praca wpływa negatywnie na relacje rodzinne, wspólny podwieczorek dla dzieci i dorosłych może być zbawiennym czasem. Warto taki posiłek zaplanować sobie na sobotę czy niedzielę, kiedy to dzień jest spokojniejszy oraz więcej czasu jest na przygotowanie zdrowej przekąski.

Proste przepisy na lekki podwieczorek pozwalają na wspólne eksperymentowanie w kuchni. To czas, który można poświęcić na naukę umiejętności kulinarnych najmłodszych członków rodziny. Zdrowy podwieczorek może być na słodko i na słono. W lodówce czy w szafkach kuchennych można z łatwością znaleźć składniki na szybkie i proste przepisy na lekkie podwieczorki.

Zdrowy podwieczorek przyrządzony wspólnie

Kilkulatek doskonale już sobie poradzi z mieszaniem łyżką zawartości miski. Można tą jego umiejętność wykorzystać i przyrządzić wspólnie naleśniki czy gofry na słodko. Wszelkie pomysły, które opierają się na połączeniu kilku składników i dokładnym wymieszaniu masy, sprawdzą się podczas współpracy z kilkulatkiem.

Nastolatkowie mogą brać czynny udział w przygotowaniu wspólnej popołudniowej przekąski pomagając kroić czy obierać owoce. Zaangażowanie dzieci w przyrządzanie zdrowego podwieczorku to wzmacnianie więzi rodzinnych oraz doskonalenie ich sprawności manualnej. Wspólne gotowanie to tylko jeden z pomysłów na spędzenie efektywnego czasu z dziećmi.

Podwieczorek dla dzieci i dorosłych – sprawdzone przepisy

Pomysł na zdrowy podwieczorek na słodko – inspiracje

Słodkie przekąski mogą być również zdrowe i fit. Nie zawsze trzeba korzystać z białego cukru czy chemicznych słodzików. Fit zamiennikiem są naturalne produkty słodzące czy wykorzystanie owoców z dużą ilością cukru jak np. dojrzały banan czy mango. Zamiast mąki pszennej można wykorzystać mąkę orkiszową czy kokosową. Może się wydawać, że pomysły na zdrowy podwieczorek zawierają ciężko dostępne w sklepach produkty. Nic bardziej mylnego! Obecnie każdy sklep spożywczy zawiera różnego rodzaju mąki, płatki czy substancje słodzące.

Proste przepisy na wspólny rodzinny podwieczorek:

• Gofry na słodko z owocami bez dodatku cukru
• Sałatka owocowa
• Kisiel owocowy bez dodatku cukru
• Ciasteczka owsiane z borówkami
• Ciasto czekoladowe na bazie fasoli czerwonej
• Naleśniki gryczane z musem malinowym
• Placuszki bananowe z rodzynkami

Prostym przepisem na to jak wzmocnić słodycz posiłku bez użycia cukru białego jest wykorzystanie bakalii, suszonych owoców czy rozdrobnionego banana. Dzięki temu można na szybko wyczarować zdrową dla dzieci przekąskę. Im mniej cukru białego w całej rodziny, tym lepiej dla jej zdrowia. Niekoniecznie słodka przekąska na podwieczorek musi kojarzyć się z niezdrowymi tłuszczami nasyconymi czy prostymi cukrami.

W przypadku posiadanie w domu dzieci niejadków w słodkich podwieczorkach można przemycić warzywa. Przykładem jest ciasto czekoladowe z fasoli czerwonej, które to smakuje jak typowe ciasto z mąki. Podobnie może być z ciastem marchewkowym czy szpinakowym. Do tego marchewka czy burak są z natury słodkie, więc będą wpływać na smak całej przekąski i w jeszcze większym stopniu zachęcać najmłodszych do jej zjedzenia.

Szybki i lekki podwieczorek na słono - pomysły

Myśląc na szybko o podwieczorku, do głowy przychodzą głównie przepisy na słodko. Czy można jednak zrobić smaczny i zdrowy posiłek na słono? Mini pizzerinki czy zapiekanki z chleba graham mogą być doskonałą alternatywą słodkich naleśników czy fit ciasteczek. Dobrym rozwiązaniem będzie wykorzystanie piekarnika i przyrządzenia podwieczorku na ciepło.

Pomysł na zdrowy podwieczorek na słono:

• Frytki z batatów czy pietruszki z dipem śmietanowym
• Wytrwane gofry z papryką, szynką i serem żółtym
• Mini pizzerinki
• Zapiekanki z chleba pełnoziarnistego czy graham
• Mini tortille z brokułami i serem żółtym

Składniki na podwieczorek można przygotować gotując jednocześnie obiad. Wtedy konieczne będzie tylko wsadzenie przyrządzonych wcześniej zapiekanek czy mini tortilli do piekarnika na 20 minut przed planowanym podwieczorkiem. Znacznie ułatwi to życie i skróci czas pobytu w kuchni, a zaoszczędzone minuty można przeznaczyć na poobiednią zabawę z dziećmi.

Słone przekąski na podwieczorek to rozwiązanie, które sprawdzi się również w przypadku wizyty gości po obiedzie. Można na szybko przygotować wytrawne gofry z dodatkiem składników, które akurat są w lodówce. Zarówno ser żółty, ser feta, szynka czy kukurydza będą dobrym dodatkiem do ciasta na gofry.