Obiadokolacja - najlepsze przepisy
-
Kotlety pożarskie
Kotlety pożarskie to pyszna i sycąca potrawa, która przypadnie do gustu szczególnie miłośnikom drobiu i domowej kuchni. Kotleciki te są …
20 + 15 min łatwy 2 514 kcal -
Klopsy w sosie pomidorowym
Klopsy w sosie pomidorowym to doskonały wybór na mięsny dodatek do obiadu. Swietnie smakują jako dodatek do ziemniaków, makaronu, ryżu …
30 + 20 min łatwy 4 358 kcal -
Gołąbki z ryżem
Pyszne gołąbki z ryżem to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się …
90 + 60 min łatwy 6 108 kcal -
Fettuccine alfredo
Fettuccine alfredo jest tradycyjnym daniem kuchni włoskiej. Przepis na fettuccine alfredo wymyślił Alfredo di Lelio, właściciel włoskiej restauracji w 1907 …
10 + 30 min łatwy 4 831 kcal -
Penne ze szpinakiem
To dobre penne ze szpinakiem to super pomysł na szybki, smaczny obiad. Jeśli chcesz przygotować zdrowy obiad, to jesteś w …
20 + 20 min łatwy 4 623 kcal
Obiadokolacja - przepisy
-
Coq au vin
Coq au vin jest to danie francuskie, ale wywodzi się z Burgundii. Coq au vin jest to kurczak duszony w …
60 + 60 min średni 6 601 kcal -
Golonki z indyka pieczone
Smaczne, soczyste golonki z indyka pieczone w piekarniku – czy da się takie zrobić? Oczywiście, że tak. Zobacz, jak zrobić …
5 + 110 min - 3 -
Kotlety słoneczne
Kotlety słoneczne to wspaniały pomysł na pyszny posiłek dla całej rodziny. Są naprawdę smaczne i robi się je bardzo szybko, …
20 + 25 min łatwy 4 471 kcal -
Wieprzowina po wietnamsku
To prawdziwy przysmak dla fanów smaków orientalnych. Wieprzowina po wietnamsku w karmelu to pyszny pomysł na świetne danie słodko-kwaśne z …
25 + 60 min łatwy 6 356 kcal -
Karkówka w sosie musztardowym
Przepis na karkówkę w sosie musztardowym to dobra propozycja na obiad. Jest to naprawdę prosty przepis, który nie wymaga wiele …
30 + 30 min średni 5 348 kcal -
Królik w sosie śmietanowym
Nie jadłeś nigdy królika? Poznaj ten przepis na królika w sosie śmietanowym. Jest najlepszy na obiad. Prosty i smaczny – …
15 + 90 min łatwy 6 453 kcal
-
Zapiekanka z pieczarkami i serem
Pyszna i prosta zapiekanka z pieczarkami i serem jest najlepsza na obiad. Bardzo proste składniki, szybkie przygotowanie – zobacz, jak …
20 + 20 min łatwy 6 365 kcal -
Indyk po angielsku
Oto indyk po angielsku, czyli wyśmienity, faszerowany indyk pieczony w całości. Poznaj ten prosty przepis i przygotuj go na obiad. …
25 + 240 min łatwy 12 207 kcal -
Kotlety devolay
Kotlety devolay , inaczej de volaille lub kurczak po kijowsku, to nieodłączny elementem przyjęć rodzinnych jak wesela, urodziny itp. Niestety …
30 min trudny 2 930 kcal -
Szczi
Najlepsza rosyjska zupa szczi – musisz jej spróbować. Z dodatkiem mięsa oraz z grzybami jest sprawdzonym przepisem na sycącą i …
30 + 60 min łatwy 8 193 kcal
-
Filet w cieście francuskim
Filet w cieście francuskim to najlepszy pomysł zarówno na wykwintny obiad, jak i przystawkę. Świetnie sprawdzi się jako przekąska na …
30 + 45 min średni 6 378 kcal -
Zapiekanka z kapustą kiszoną
Dziś prezentujemy przepis na zapiekankę z kapustą kiszoną. To szybkie danie powstaje z zaledwie kilku składników, ale mimo to, to …
20 + 70 min łatwy 4 346 kcal -
Szaszłyki z kurczakiem na grilla
Grillowanie to jedna z najpopularniejszych form spędzania wspólnie czasu z rodziną i przyjaciółmi w okresie letnim. Nie ma nic przyjemniejszego …
75 + 20 min łatwy 10 84 kcal -
Pulpety z indyka w sosie pieczarkowym
Pyszne pulpety z indyka w sosie pieczarkowym to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który …
30 + 15 min łatwy 6 -
Dorsz w pomidorach
Pyszny dorsz w pomidorach to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się …
15 + 40 min łatwy 6 -
Pulpety z indyka w sosie śmietanowo koperkowym
Pulpety z indyka w sosie śmietanowo koperkowym to danie szczególnie popularne wśród młodych smakoszy. Te pyszne kulki z mięsa mielonego …
20 + 40 min łatwy 4
-
Papryka faszerowana pieczarkami
Papryka faszerowana pieczarkami to szybki pomysł na obiad w ciągu zbieganego dnia. Jesteśmy coraz bardziej zabiegani i mamy coraz mniej …
20 + 15 min łatwy 2 350 kcal -
Leczo wegetariańskie
Pyszne leczo wegetariańskie to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na …
15 + 45 min łatwy 4 -
Zrazy z jelenia
Zrazy z jelenia w ciemnym sosie to dobre danie, które świetnie się sprawdzi na wykwintny rodzinny obiad. Przepis na zrazy …
30 + 90 min średni 6 245 kcal -
Gulaszowe z indyka z warzywami
Gulaszowe z indyka z warzywami to idealny pomysł na szybki i dietetyczny obiad. Możemy kombinować z rodzajem warzyw do woli, …
30 + 60 min łatwy 4
-
Coq au riesling
Coq au riesling jest to aromatyczny, chrupiący kurczak duszony z pieczarkami w sosie na bazie białego wina oraz śmietanki. Jest …
20 + 60 min średni 4 652 kcal -
Schab ze śliwką zapiekany z serem
Ten przepis jest propozycją obiadową. Schab jest faszerowany zarówno boczkiem, śliwkami ale również dodatkiem pieczarek. Takie nadzienie nadaje zupełnie inny …
20 + 80 min łatwy 10 249 kcal -
Żabie udka w pysznej panierce po francusku
Przepisy kulinarne na żabie udka są przeróżne. To jest przepis na żabie udka po francusku. Należy do najbardziej znanych przepisów …
25 min łatwy 6 928 kcal -
Zupa meksykańska z kurczakiem, suszonymi pomidorami, serem feta i chipsami z tortilli
Pyszna zupa meksykańska z kurczakiem. Prosty przepis na rozgrzewającą zupę z fasolą, kukurydzą, pieczarkami i serem. Zrób zupę z mieloną …
20 + 30 min łatwy 6 396 kcal -
Surówka z buraczków
Surówka z buraczków to jedna z najlepszych i najprostszych domowych, tradycyjnych, polskich surówek, które świetnie sprawdzą się w roli dodatku …
10 min łatwy 1 101 kcal -
Kluski śląskie
Kluski śląskie to pyszny sposób na obiad dla całej rodziny. Są niezwykle smaczne i łatwe w przygotowaniu, dlatego będą świetnym …
25 + 15 min łatwy 4 384 kcal
-
Bitki wołowe
Bitki wołowe w sosie własnym to doskonała propozycja na pyszny dodatek mięsny do obiadu dla całej rodziny. Jest to potrawa, …
25 + 180 min łatwy 4 397 kcal -
Zupa z dyni
Zupa z dyni jest pyszna i kremowa, a przy tym niesamowicie aromatyczna. Choć kojarzy się zwykle z jesienią, ze względu …
35 + 60 min średni 6 227 kcal -
Zupa gulaszowa
Zupa gulaszowa to bardzo pyszny i pożywny posiłek, który świetnie sprawdzi się jako smaczna i sycąca kolacja, czy obiad. Zupa …
30 + 77 min średni 8 646 kcal -
Szu szu
Pyszne drobiowe kotleciki szu szu to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi …
15 + 30 min łatwy 12
Często zadawane pytania
Obiadokolacje – przepisy na sycące i proste obiadokolacje
Obiadokolacja jest jedną z najczęściej spotykanych opcji wyżywienia na zagranicznych wakacjach. W naszym kraju obiadokolacją nazywa się też jednak posiłek, który spożywamy w ramach obiadu oraz kolacji. Dla kogo najlepsza jest obiadokolacja? Co wartościowego powinno się jeść w ramach tego posiłku? Poznaj najciekawsze przepisy na obiadokolację i sprawdź, czym nietypowym zaskoczyć swoich gości!
Obiadokolacja – sprawdź najciekawsze przepisy na obiadokolację
Kto powinien jeść obiadokolację? Czy ten posiłek jest niezdrowy?
W Polsce jedzenie obiadokolacji nie jest tak popularne, jak w innych państwach. Często jednak, ze względu na prowadzony tryb życia, po prostu nie możemy jeść inaczej. Wracając późną porą z pracy do domu, niektórzy jedzą obiad w czasie, kiedy normalnie powinno się jeść kolację. Taki posiłek jest zatem odpowiedni dla osób, które dużo i długo pracują, nie mogąc wyrwać się z pracy na obiad. Warto dodać, że wiele osób wciąż uważa jednak obiadokolację za niezdrową. Niektórzy mówią, że jedzenie obiadokolacji może skończyć się przytyciem. Inni z kolei upierają się przy tezie, że niespożywanie posiłku wieczorem może skoczyć się tym, że zagłodzimy się i nasze mięśnie… zwiotczeją.
Kto zatem powinien jeść kolację? Czy posiłek ten jest zdrowy? A może niekoniecznie? Obiadokolacja powinna znaleźć się w jadłospisie tych, którzy nie mogą rozdzielić obu posiłków – obiadu i kolacji. Niezależnie od tego, czym dokładnie motywowana jest dieta, nie powinno się pomijać kluczowych posiłków dnia. Pomijanie obiadu czy kolacji nie przyczyni się bowiem do tego, że sylwetka nagle ulegnie poprawie. Schudnąć można tak poprzez ograniczenie ilości spożywanych kalorii. Równie dobrze może być to zatem jakikolwiek posiłek wykluczony z codziennego jadłospisu, nie tylko obiad czy kolacja.
Przykładowe produkty, które można jeść na obiadokolację
Obiadokolacja wcale nie musi być nudna! Warto jednak zaserwować na ten posiłek coś pożywnego i sycącego, aby najeść się po pracy i dostarczyć wyczerpanemu organizmowi cennych składników odżywczych. Zaleca się również zrezygnowanie z ciężkostrawnych produktów na wieczór, ponieważ oparta na nich obiadokolacja po zjedzeniu może źle wpłynąć na trawienie oraz sen. Warto za to zaserwować ów danie w formie ciepłej, a więc wskazana obróbka termiczna obiadokolacji to: pieczenie, duszenie lub gotowanie (np. na parze lub wodzie). Ciepła obiadokolacja będzie świetnym pomysłem zwłaszcza dla tych, którzy się odchudzają. Trzeba jednak zawsze dostosowywać ten posiłek do swoich potrzeb, preferencji i ewentualnych problemów ze zdrowiem. Wśród szczególnie polecanych produktów, które wykorzystać można do przygotowania obiadokolacji, wyróżniamy:
- kaszę,
- ryż,
- rośliny strączkowe,
- warzywa,
- nasiona,
- bakalie,
- chude sery, jogurty i twarogi.
Przepisy na obiadokolację – dowiedz się, co zjeść po powrocie z pracy
Ciekawostki na temat obiadokolacji, o których warto wiedzieć
Obiadokolacji wcale nie musisz zjeść maksymalnie do godziny 18:00 lub 20:00. Mitem jest, że jedzenie posiłków na wiele godzin przed położeniem się spać jest zdrowe. Najważniejsze jest spożycie obiadokolacji do ok. dwóch godzin przed snem. Inaczej możemy narazić się na kłopoty z trawieniem albo nie będziemy mogli szybko zasnąć. Mitem jest również, że na obiadokolację nie możemy jeść posiłków, które w składzie zawierają węglowodany. Owszem, możemy je zjadać – jednak wcześniej przeanalizować musimy, co zjedliśmy w ciągu dnia. Oczywiście wieczorne spożywanie obiadokolacji w formie owoców nie będzie korzystne dla cukrzyków.
Jak powinna wyglądać zdrowa obiadokolacja? Nie musi być ona bardzo skomplikowana albo wyrafinowana. Ważne, żeby jednak była pożywna i wartościowa, a więc pełna cennych dla organizmu witamin i substancji odżywczych. Tak naprawdę nic nie stoi na przeszkodzie, aby obiadokolacją była m.in. owsianka na mleku z owocami. Pamiętając o tym, że w obiadokolacji powinny znaleźć się jednak wszystkie wartości odżywcze: białko, węglowodany i tłuszcze. Idealne na obiadokolacje będą następujące potrawy:
- Tortilla z łososiem / mięsem drobiowym i warzywami.
- Risotto / makaron z warzywami i mięsem lub tofu.
- Zupa krem z dowolnego warzywa z pełnoziarnistym pieczywem.
- Twaróg z razowym pieczywem oraz świeżymi warzywami.
- Pełnoziarniste kanapki z warzywami i gotowanym jajkiem.
Przepisy na obiadokolację, którymi zaskoczysz domowników
Chcesz zjeść coś lekkostrawnego, a jednocześnie pożywnego na obiadokolację? Istnieje mnóstwo przepisów, które możesz wykorzystać we własnej kuchni. Oto kilka ciekawych pomysłów na dania świetnie sprawdzające się jako obiadokolacja.
- Risotto z warzywami i tofu – danie jest bardzo smaczne, w dodatku dostarczające do organizmu same cenne składniki odżywcze. Jeśli lubisz mięso, zamiast tofu możesz wkroić do risotto np. pierś z kurczaka.
- Warzywa z kaszą jaglaną i mięsem – potrawa szybka w przygotowaniu i bardzo sycąca, ponieważ kasza jaglana na długo wypełnia żołądek. Jednocześnie nie jest to danie ciężkostrawne, więc po jego zjedzeniu nie będziesz mieć większego problemu z zaśnięciem.
- Faszerowana papryka – jeśli nie masz kłopotu z trawieniem papryki, warto będzie zaserwować ją na obiadokolację wydrążoną, koniecznie z ciekawym nadzieniem. Możesz nafaszerować paprykę np. batatem i szpinakiem albo mozzarellą, cukinią i ryżem.
- Zupa z soczewicą – danie idealne na jesień i zimę. Obiadokolacja w takiej formie rozgrzeje organizm, a także dostarczy mu cennych składników odżywczych i witamin. Poza tym nie wywoła nieprzyjemnego uczucia ciężkości, gdyż zupa z soczewicą jest lekkostrawna.