Dieta DASH

Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) jest zalecana przede wszystkim dla osób zmagających się z nadciśnieniem, ale jej zalety zdrowotne sprawiają, że jest korzystna także dla ogólnego wzmacniania organizmu. Opiera się ona na spożywaniu produktów bogatych w potas, wapń i magnez, a ubogich w sód. Główne założenia diety obejmują dużą ilość warzyw, owoców, pełnoziarnistych produktów zbożowych, niskotłuszczowych nabiałów, chudych mięs oraz ryb. Unika się natomiast przetworzonej żywności, tłustych mięs i dużych ilości soli. Dieta DASH nie tylko pomaga w kontrolowaniu ciśnienia, ale również wspiera zdrowie serca i może pomóc w utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Poniżej znajdziesz wybrane przepisy kulinarne, które idealnie wpisują się w zasady diety DASH, umożliwiając jednocześnie smaczne i zdrowe posiłki każdego dnia.