Obiad na niedzielę
-
Rosół z kury
Rosół z kury to najpopularniejsza, najczęściej przygotowywana polska zupa. Domowy, pyszny rosół z makaronem to klasyczny, tradycyjny posiłek w większości …
30 + 180 min łatwy 6 352 kcal -
Kotlety schabowe
Kotlety schabowe to idealny pomysł na tradycyjny polski obiad, który na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom mięsnych potraw. Są …
20 + 15 min łatwy 5 308 kcal -
Karkówka kebabowa
Delikatna, miękka, rozpływająca się w ustach karkówka kebabowa w marynacie pieczona w piekarniku to doskonały pomysł na pyszne mięso do …
25 + 60 min łatwy 8 291 kcal
Obiad na niedzielę - przepisy
-
Devolay z masłem
Devolay z masłem to świetny pomysł na danie obiadowe dla całej rodziny. Kotlet devolay to najbardziej popularny sposób przygotowania piersi …
20 + 20 min łatwy 4 792 kcal -
Francuska rolada z ryżem, szpinakiem i łososiem
Takiego dania chyba jeszcze nie jadłeś. Zobacz przepis na francuską roladę z ryżem, szpinakiem i łososiem. Co Ty na to …
30 + 35 min łatwy 4 756 kcal -
Kotlet szwajcarski
Kotlet szwajcarski to popularne danie, które ma wielu zwolenników. Bardziej znany pod nazwą Cordon Bleu. Z cudownie roztopionym serem i …
15 + 15 min średni 5 448 kcal -
Polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce z frytkami i mizerią
Chyba wszyscy uwielbiają wspaniale chrupiące kawałki kurczaka w panierce ze słynnej restauracji. Poznaj propozycję na nieco lżejszą wersję tego obiadu. …
25 + 50 min łatwy 4 457 kcal -
Pierogi z zielonymi brzegami
Wyjątkowe pierogi z zielonymi brzegami i wyśmienitym wnętrzem: ze szpinakiem, serem, boczkiem i suszonymi pomidorami – brzmi kusząco, prawda? Te …
60 min średni 2 885 kcal -
Kotlet schabowy zapiekany z serem i pieczarkami, ziemniaki oraz sałatka wiosenna
Domowy obiad w nieco innej wersji? Nie ma sprawy. Często zastanawiamy się co zrobić na obiad. Klasyczny schabowy? Być może …
30 + 30 min łatwy 4 495 kcal
-
Smażony ser
Smażony ser to tradycyjne danie kuchni czeskiej. Wysoko kaloryczna potrawa smażona na głęboki tłuszczu nie jest idealnym daniem dla osób …
10 + 15 min łatwy 5 1139 kcal
-
Burger domowy
Burger domowy stanowi dodatek do różnych posiłków i przekąsek. To naprawdę fantastyczne danie, które jest smaczne, proste i szybkie. Jego …
20 + 20 min łatwy 4 188 kcal -
Pizza ze szpinakiem, sosem czosnkowym, łososiem wędzonym i serem feta
Domowa drożdżowa pizza ze szpinakiem, do tego sos czosnkowy, łosoś wędzony i ser feta… Wyobraź to sobie. Ta kombinacja smaków …
20 + 120 min łatwy 4 638 kcal -
Tarta ze szparagami w boczku z serem feta
Tarta ze szparagami zielonymi zawiniętymi boczek i posypana serem feta z pomidorowym sosem jest idealnym daniem na zwykły obiad lub …
15 + 25 min łatwy 4 732 kcal -
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-chrzanowym
Bardzo smaczne eskalopki w sosie śmietanowym z chrzanem podane z kaszą gryczaną oraz ogórkiem kiszonym to świetny pomysł na wykorzystanie …
0 min łatwy 2 571 kcal
-
Zupa pizza
Zupa pizza to świetna propozycja na sytą i gęstą zupę. Zupa pizza to idealne danie na obiad dla całej rodziny. …
10 + 30 min łatwy 8 426 kcal -
Hreczki
Szukasz dania wegetariańskiego? Hreczki to pyszne kotlety panierowane z kaszy gryczanej oraz twarogu w kremowym sosie pieczarkowym. Zobacz, jak zrobić …
30 + 20 min łatwy 6 519 kcal
-
Quesadilla z serem
Quesadilla z serem to doskonały pomysł na pyszną przekąskę z żółtym serem. Tradycyjne danie meksykańskie to połączenie sera i kukurydzianych …
20 + 20 min łatwy 2 610 kcal
-
Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym
Pyszne spaghetti z krewetkami koktajlowymi w sosie śmietanowym to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, …
15 + 30 min łatwy 2 925 kcal -
Soczyste udka z piekarnika
Soczyste udka z piekarnika to pomysł na wspaniałe danie, pełne smaku i aromatu. Tak przygotowany kurczak świetnie sprawdzi się na …
20 + 60 min łatwy 4 739 kcal -
Tagliatelle z kurkami
Tagliatelle z kurkami to świetny pomysł na smaczny i pożywny obiad dla całej rodziny. Danie to jest pyszne zarówno ze …
30 min łatwy 1 490 kcal
-
Strogonow z wieprzowiny
Pyszny, sprawdzony przepis na obiad z mięsem wieprzowym to właśnie strogonow z wieprzowiny. To idealny pomysł na obiad w towarzystwie …
25 + 55 min łatwy 6 241 kcal -
Carnitas
Carnitas to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Rozpływające się w ustach mięso dodać można do tortilli …
20 + 240 min łatwy 6 462 kcal -
Pulpety wołowe
Co dobrego możesz zrobić na obiad z mięsa mielonego? Pulpety wołowe w pysznym, kremowym sosie pieczarkowym są doskonałym pomysłem na …
30 + 20 min łatwy 6 359 kcal -
Pierś z kaczki w sosie
Pyszna i soczysta pierś z kaczki w sosie to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, …
30 + 60 min łatwy 4 258 kcal -
Zupa krem z pieczarek
Zupa krem z pieczarek to doskonały wybór na fit obiad. Zupę krem możesz podać z ugotowanym makaronem, z groszkiem ptysiowym, …
20 + 30 min łatwy 4 356 kcal
-
Gulasz wieprzowy
Gulasz jest daniem wywodzącym się z kuchni węgierskiej. Było to przysmak pasterzy, który w oryginalnej formie jest zupą składającą się …
20 + 90 min łatwy 8 392 kcal -
Peperonata
Peperonata to doskonała propozycja na jarskie danie obiadowe lub przystawkę. Pomysł na peperonatę idealnie sprawdzi się na lunch do pracy. …
10 + 15 min łatwy 3 183 kcal
-
Gulasz węgierski
Gulasz jest daniem wywodzącym się z kuchni węgierskiej. Było to przysmak pasterzy, który w oryginalnej formie jest zupą składającą się …
20 + 90 min łatwy 10 326 kcal -
Szakszuka po meksykańsku
Dania meksykańskie mają wielu zwolenników. Dlaczego by nie ugotować szakszuki nawiązującej do dania meksykańskiego? Jeśli jesteś jedną z tych osób, …
30 min łatwy 2 528 kcal
-
Kotlety pożarskie
Kotlety pożarskie to pyszna i sycąca potrawa, która przypadnie do gustu szczególnie miłośnikom drobiu i domowej kuchni. Kotleciki te są …
20 + 15 min łatwy 2 514 kcal -
Ryż z warzywami
Ryż z warzywami to pomysł na szybki posiłek. Są to gotowane warzywa z ryżem i sosem pomidorowym. Możemy podać osobno …
30 + 15 min średni 3 430 kcal
-
Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym to świetny pomysł na posiłek dla rodziny. Polędwiczka jest mięsem bardzo delikatnym i nie powinno …
20 + 40 min łatwy 5 382 kcal -
Naleśniki po meksykańsku
Naleśniki to proste danie mączne, które powstaje po zmieszaniu kilku składników. Przepis jest bardzo prosty. Potrzebujemy mąki, jajek, mleka, wody, …
40 min średni 4 634 kcal -
Rolada wieprzowa
Rolada wieprzowa to pyszna propozycja na obiad. Można ją przygotować na wiele sposobów, jednak ja skupię się na delikatnej i …
15 + 60 min łatwy 4 435 kcal -
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i pieczarkami
Zapiekanka nie musi kojarzyć nam się tylko z jej najbardziej popularną wersją w postaci połowy bagietki z dodatkami, najczęściej z …
20 + 45 min łatwy 8 291 kcal -
Gołąbki z ryżem
Pyszne gołąbki z ryżem to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się …
90 + 60 min łatwy 6 108 kcal -
Gicz cielęca
Pieczona lub duszona gicz cielęca z warzywami to pyszna propozycja na obiad, który można podać podczas rodzinnych uroczystości lub na …
30 + 90 min średni 4 135 kcal -
Zrazy wołowe zawijane
Zrazy wołowe zawijane to wspomnienie z dzieciństwa. Na każdej rodzinnej uroczystości czy podczas Świąt, babcia serwowała zrazy w sosie nadziewane …
30 + 90 min średni 4 250 kcal -
Polędwica w sosie koperkowym
Polędwica wieprzowa to rodzaj bardzo cennego mięsa, które charakteryzuje się delikatnym smakiem. Dzisiaj przedstawię Ci przepis na polędwicę w sosie …
20 + 40 min łatwy 4 300 kcal -
Gęsie pipki
Gęsie pipki to tradycyjne danie kuchni żydowskiej. Żołądki są także bardzo popularne w kuchni śląskiej. Podroby są tanie i zawierają …
20 + 40 min łatwy 6 485 kcal -
Bitki z szynki wieprzowej
Bitki z szynki wieprzowej jak tradycyjne danie, które najczęściej pojawia się w polskich domach w niedzielny obiad. Bitki to klasyka …
30 + 60 min łatwy 6 191 kcal -
Zupa azjatycka
Zupa azjatycka to świetny pomysł na wspaniały posiłek pełen warzyw i gotowanego kurczaka. To świetny wybór dla wszystkich miłośników kuchni …
20 + 30 min łatwy 8 139 kcal -
Gulasz z cielęciny
Gulasz z cielęciny to idealny pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Mięso przyrządzone w taki sposób jest niezwykle kruche …
20 + 40 min łatwy 4 360 kcal -
Coq au vin
Coq au vin jest to danie francuskie, ale wywodzi się z Burgundii. Coq au vin jest to kurczak duszony w …
60 + 60 min średni 6 601 kcal -
Golonki z indyka pieczone
Smaczne, soczyste golonki z indyka pieczone w piekarniku – czy da się takie zrobić? Oczywiście, że tak. Zobacz, jak zrobić …
5 + 110 min - 3 141 kcal -
Rolada z boczku
Uniwersalne mięso? Rolada z boczku to idealna propozycja zarówno na obiad, jak i do chleba. Ten domowy, pieczony boczek rolowany …
10 + 120 min łatwy 15 314 kcal -
Królik w sosie śmietanowym
Nie jadłeś nigdy królika? Poznaj ten przepis na królika w sosie śmietanowym. Jest najlepszy na obiad. Prosty i smaczny – …
15 + 90 min łatwy 6 453 kcal -
Zapiekanka z pieczarkami i serem
Pyszna i prosta zapiekanka z pieczarkami i serem jest najlepsza na obiad. Bardzo proste składniki, szybkie przygotowanie – zobacz, jak …
20 + 20 min łatwy 6 724 kcal
-
Indyk po angielsku
Oto indyk po angielsku, czyli wyśmienity, faszerowany indyk pieczony w całości. Poznaj ten prosty przepis i przygotuj go na obiad. …
25 + 240 min łatwy 12 1211 kcal -
Dorsz pieczony z warzywami
Dorsz to ryba morska, raczej zaliczana do chudych. Ma białe, delikatne mięso o łagodnym smaku, dlatego osoby gustujące w potrawach …
15 + 30 min łatwy 1 357 kcal -
Kotlety po kijowsku
Kotlety po kijowsku to przepyszny pomysł na obiad. Są łatwe i szybkie, a przy tym naprawdę sycące. Przy okazji ciekawie …
20 + 15 min łatwy 5 398 kcal -
Kotlety devolay
Kotlety devolay , inaczej de volaille lub kurczak po kijowsku, to nieodłączny elementem przyjęć rodzinnych jak wesela, urodziny itp. Niestety …
30 min trudny 2 930 kcal -
Wątróbka drobiowa w sosie
Wątróbka drobiowa w sosie to obiad, który zapewne większość z nas kojarzy z dzieciństwem. Dzielimy się na osoby, które kochają …
20 + 30 min łatwy 2 197 kcal -
Żeberka w miodzie i musztardzie
Żeberka w miodzie i musztardzie z piekarnika to potrawa, która kojarzy się z rodzinnym niedzielnym obiadem, chociaż nikt nie powiedział, …
60 + 60 min łatwy 6 472 kcal -
Filet w cieście francuskim
Filet w cieście francuskim to najlepszy pomysł zarówno na wykwintny obiad, jak i przystawkę. Świetnie sprawdzi się jako przekąska na …
30 + 45 min średni 6 378 kcal
Obiad na niedzielę - co to jest?
Niedziela jest tradycyjnym dniem odpoczynku, dniem wolnym od pracy, zaś dla osób religijnych dniem świętym. W tym dniu rodziny tradycyjnie spędzają czas razem i jedzą wspólny, uroczysty obiad. W niedzielę zaprasza się gości właśnie na niedzielny obiad, który powinien być nie tylko smaczny, lecz także wykwintny. Według tradycji polskiej w niedzielę podaje się dania z mięsem, jak rosół, kotlety schabowe z ziemniakami i surówką. Często serwowano takie danie, jak duszone mięso z sosem, pieczony lub duszony drób, bigos czy gulasz. Obecnie nastawiamy się bardziej na szybki, nietuczący i niskokaloryczny obiad, jak spaghetti z sosem, lasagna, czy też wszelkiego rodzaju zapiekanki.
Obiad na niedzielę - przepisy na pyszny, niedzielny obiad
W naszej kulturze tradycja niedzielnego obiadu ma długą historię. Przed wiekami niedzielny obiad był tym jedynym, kiedy jadano dania z mięsem. W niedzielę często zapraszamy rodzinę lub znajomych na obiad, który powinien być nie tylko smaczny, lecz także wyjątkowy i wykwintny. Czy dobry obiad niedzielny może być szybki i złożony z dań łatwych do zrobienia? Oczywiście, że tak. Doradzamy co zrobić na niedzielny obiad oraz jaki podać obiad na daną okazję.
Tradycyjny obiad na niedzielę
Co zrobić na niedzielny obiad - tradycyjne dania kuchni polskiej
Niedzielny obiad w polskiej tradycji był zawsze posiłkiem wyjątkowym i świątecznym. Jeszcze w XX wieku do tradycji należał wspólny obiad, kiedy to cała rodzina zasiadała razem do stołu. Obiad podawano w formie bardziej uroczystej. Wtedy też serwowane były najlepsze dania, szczególnie z mięsem. W czasach, gdy ludzie nie byli tak dobrze sytuowani jak obecnie, mięso jadano przede wszystkim na niedzielny obiad, podczas gdy w ciągu tygodnia jadano dania proste i tanie. Obecnie tradycja wyjątkowego, niedzielnego obiadu odchodzi w niepamięć. Specjalne dania na obiad na niedzielę przygotowujemy wtedy, gdy spodziewamy się gości lub rodzinnej wizyty.
Jeszcze w XX wieku dobry niedzielny obiad składał się z klasycznych dań kuchni polskiej. Tradycyjnie na pierwsze danie podawano rosół na mięsie z makaronem. Bulion będący podstawą rosołu wykorzystywany był przez cały kolejny tydzień jako baza do różnych zup na mięsie. Na drugie danie królowały kotlety schabowe z ziemniakami i surówką. Duże znaczenie miało też wykorzystanie mięsa z rosołu, z którego robiono kotlety mielone lub pierogi z mięsem, również często serwowane na obiad na niedzielę.
Nowoczesne pomysły na dobry obiad na niedzielę
Obecnie dobry, niedzielny obiad składa się z dań mniej skomplikowanych, gdyż mamy mniej czasu na przygotowanie szczególnych potraw. Dlatego często zastanawiamy się co zrobić na obiad, jeśli spodziewamy się gości lub wizyty rodziny. W niedzielę, szczególnie dla gości, warto zrobić obiad nie tylko smaczny, lecz także wykwintny. Nie wypada podać gościom tanich, gotowych potraw ze sklepu. Dlatego też warto znaleźć dobry przepis na szybki i smaczny obiad, który można samodzielnie zrobić w domu.
W niedzielę zapraszamy gości na tradycyjny obiad jadany przy stole. Najczęściej korzystamy z klasycznych przepisów kuchni polskiej. Obiad składa się z zupy, drugiego dania oraz deseru. W czasie obiadu siedzimy przy stole i rozmawiamy. Mamy też dużo czasu, dlatego też obiad może być obfity. Sprawdzają się klasyczne dania obiadowe z sosami, z mięsem i z ziemniakami.
Jaki obiad na niedzielę - ciekawe pomysły:
- kotlety schabowe,
- kotlety mielone,
- zrazy wołowe,
- rolady lub zrazy,
- gulasze i dania jednogarnkowe,
- bigos,
- kurczak pieczony,
- strogonow,
- pieczona golonka,
- pieczone żeberka,
- pieczony lub smażony łosoś,
- pieczone lub duszone polędwiczki wieprzowe,
- kotlety wegetariańskie.
Drugie danie zwykle podajemy z mięsem. Również wegetarianie i weganie podają na niedzielny obiad kotlety, lecz z warzyw, roślin strączkowych lub kaszy. Mięso lub kotlety wymagają dodatku w postaci węglowodanów, które w niedzielę powinny być bardziej wykwintne.
Jaki dodatek najlepiej podać do niedzielnego obiadu:
- ziemniaki gotowane z sosem, ziemniaki pieczone lub frytki,
- tradycyjne, polskie kluski, jak: kopytka, kluski śląskie,
- makaron,
- ryż lub kasza gryczana.
Najlepszy przepis na smaczny, niedzielny obiad
Co na obiad w niedziele - przepis na klasyczne danie kuchni polskiej
Klasyczny obiad kuchni polskiej składa się z 3 dań: zupy, drugiego dania i deseru. Obiad zaczynamy od zupy. Jeśli mamy dużo czasu możemy przygotować tradycyjny rosół oparty na bulionie wołowym lub drobiowym. Pozostałe z rosołu mięso wykorzystujemy następnie w postaci mielonej do kotletów mielonych oraz do farszu do naleśników lub pierogów z mięsem.
Do klasyki kuchni polskiej należą kotlety schabowe. Obecnie jadamy je rzadziej, gdy mięso wieprzowe uchodzi za mniej zdrowe. Tajemnica dobrych kotletów schabowych na niedzielny obiad tkwi w dobrze zrobionej panierce. Dobra panierka do kotletów schabowych przyjmuje konsystencję ciasta zrobionego z mąki, jajka i mleka. Dopiero po zanurzeniu w panierce, kotlet obtaczamy w bułce tartej. Ciekawym pomysłem jest panierka przypominająca dania z KFC. Do panierki do kotletów schabowych lub drobiowych dodajemy pokruszone płatki kukurydziane. Fajnym pomysłem na wykwintny, niedzielny obiad są kotlety schabowe z plastrem ananasa, który nadaje daniu nieco kwaskowy smak.
Dobrym pomysłem na szybki, niedzielny obiad jest danie jednogarnkowe z mięsem i warzywami. Dania typu gulasz, z sosem, cieszy się sporym powodzeniem, gdyż jest łatwe i szybkie do zrobienia. Podajemy je z ziemniakami, kaszą lub makaronem. Gulasz należy do łatwych dań, gdyż jest to po prostu mięso duszone z warzywami. Aby nadać mu klasyczny smak dodajemy paprykę, pomidory i podsmażoną cebulę. Gulasz wieprzowy lub wołowy zaprawiamy także czerwonym winem.
Dobre pomysły na szybki obiad niedzielny
Nie zawsze mamy czas i chęci, aby spędzić niedzielę gotując. Dlatego też szukamy przepisów na szybki, a jednak wykwintny obiad. Fajnym pomysłem na zupę, zamiast klasycznego rosołu, jest barszczyk podany w filiżance. Świetnym rozwiązaniem jest także barszczyk z uszkami lub pierogami z mięsem lub grzybami. Taka zupa jest na tyle sycąca, że można potraktować ją jako obiad jednodaniowy. Ciekawym rozwiązaniem są także wszelkiego rodzaju zupy krem, które można zrobić z bardzo różnych warzyw lub z pieczarek.
Fajnym pomysłem na szybki obiad są wszelkiego rodzaju zapiekanki. Dużym powodzeniem cieszą się zapiekanki makaronowe z mięsem mielonym. Przygotowanie zapiekanki nie zajmuje dużo czasu, a jest to danie smaczne i sycące. Podsmażamy na patelni mięso mielone z cebulką. Następnie układamy w naczyniu żaroodpornym warstwami: mięso, ugotowany makaron i warzywa, na przykład pomidory. Całość zalewamy sosem pomidorowym. Na wierzchu możemy posypać zapiekankę tartym serem. Innym rodzajem szybkiego dania, które zawsze sprawdza się na uroczystych okazjach jest spaghetti z sosem. Powszechnie lubiany, szybki obiad w postaci makaronu z sosem zrobimy błyskawicznie. Wystarczy poznać przepis na spaghetti z sosem bolońskim, spaghetti carbonara, czy też poeksperymentować z własnymi pomysłami na sosy.
Co zrobić na niedzielny obiad wegetariański
Dania warzywne cieszą się dużym powodzeniem i zrobienie obiadu niedzielnego z dań wegetariańskich wcale nie jest trudne. Coraz większym powodzeniem cieszą się nietuczące zupy krem na bazie warzyw.
Klasyczne kotlety zrobimy w wersji wegetariańskiej z warzyw, roślin strączkowych i kasz. Składniki miksujemy, dodajemy olej roślinny i formujemy kotlety. Tradycyjną zapiekankę makaronową czy też lazanię robimy w wersji wegetariańskiej ze szpinakiem.