-
Chaczapuri adżarskieMąka pszenna, drożdże świeże, mleko, ser feta, mascarpone, ser żółty i jajka – to jedne z najważniejszych składników chaczapuri adżarskiego. Coś dla fanów pysznego, ciągnącego się sera! Jajko dodaje tej potrawie charakteru, a ser feta i mascarpone sprawiają, że smak jest naprawdę wyjątkowy.
30 + 30 minłatwy41075 kcal -
ChinkaliMięso mielone wołowe, mąka pszenna i cebula – to podstawowe składniki, które tworzą magiczną podróż smakową do Gruzji. Chinkali to tradycyjne pierożki, którymi zaskoczysz nie tylko gości, ale również samego siebie. Ich soczyste wnętrze i delikatne ciasto sprawią, że poczujesz się, jakbyś na chwilę przeniósł się do serca Kaukazu.
20 + 15 minłatwy4745 kcal -
Chaczapuri z mięsemMięso mielone wieprzowo-wołowe, miękka cebula i aromatyczny czosnek to kluczowe składniki Chaczapuri z mięsem. Połączone w cienkie, chrupiące ciasto na bazie mąki pszennej, drożdży i oleju rzepakowego tworzą wyjątkowe danie. Pełne smaku, a jednocześnie proste w przygotowaniu, chaczapuri z mięsem z pewnością zachwyci miłośników kulinarnych przygód.
25 + 20 minśredni10478 kcal
Pozostałe przepisy kuchni gruzińskiej
-
OdżahuriSzynka wieprzowa, ziemniaki, cebula, pomidory i papryczka chili – oto główne składniki odżahuri, czyli niesamowicie aromatycznego dania rodem z Gruzji. Podsmażona wieprzowina, soczyste ziemniaki i pomidory, do tego pikantna nutka chili – połączenie, które zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
20 + 50 minłatwy4329 kcal -
BadridżaniBakłażany, orzechy włoskie, czosnek i oliwa z oliwek - taki zestaw składników daje początek przepisowi na Badridżani, czyli gruzińską zakąskę, która zaskakuje swoją prostotą i głębią smaku. W tym daniu bakalżany są głównym bohaterem, a orzechowa pasta z dodatkiem czosnku i natki pietruszki dopełnia całości, tworząc niezwykłą kompozycję.
20 + 20 minłatwy4335 kcal -
McwadiŁopatka wieprzowa, cebula, ocet jabłkowy i oliwa z oliwek - właśnie te składniki tworzą bazę dania Mcwadi. Połączone razem w jedyny w swoim rodzaju sposób, dają pełne smaku i aromatu grillowane szaszłyki, które na pewno zrobią wrażenie na każdym, kto je spróbuje. Simple, a jakie pyszne!
45 + 40 minłatwy4529 kcal -
CzachochbiliUdko kurczaka, pomidory w puszce, olej rzepakowy, sporo cebuli i ocet jabłkowy – to wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania pysznego czachochbili. Ten gruziński przepis na soczyste, aromatyczne mięso w pomidorowym sosie szybko stanie się hitem w Twojej kuchni. Prosty w wykonaniu, a efekt zachwyca!
15 + 80 minłatwy5760 kcal -
Zupa gruzińskaMostek wołowy, pomidory w puszce, czerwona papryka i ryż to kluczowe składniki tej pysznej gruzińskiej zupy. Mięso dodaje głębokiego smaku, a warzywa i ryż tworzą idealnie zbalansowany posiłek. Ta zupa to konkretne danie, które nasyci i rozgrzeje w chłodne dni.
30 + 90 minśredni4547 kcal -
Chaczapuri z jajkiemMąka, drożdże, jajka i różne rodzaje sera – to kluczowe składniki chaczapuri z jajkiem, czyli gruzińskiego przysmaku, który łączy puszyste ciasto z bogatym, serowym nadzieniem i kremowym jajkiem na wierzchu. Do przygotowania tego dania potrzebujesz także mleka, oliwy z oliwek i kilku rodzajów sera: żółtego, twarogowego, mozzarelli i fety.
60 + 20 minłatwy4919 kcal
-
Pielmieni gruzińskieŁopatka jagnięca, cebula, czosnek, natka pietruszki i mąka pszenna – to najważniejsze składniki pielmieni gruzińskich. Soczyste mięsne nadzienie z jagnięciną, aromatycznym czosnkiem i świeżą pietruszką, zawinięte w delikatne ciasto z mąki pszennej – to połączenie smaków, które przeniesie Cię wprost do Gruzji.
50 minśredni5 -
Chaczapuri megruliMąka pszenna typ 500, świeże drożdże, jogurt bałkański i ser owczy bundz to kluczowe składniki chaczapuri megruli. Ten pochodzący z Gruzji przysmak to coś więcej niż zwykły placek - jest chrupiący na zewnątrz i miękki w środku, a jego serowy farsz sprawia, że trudno się mu oprzeć. Przygotowanie chaczapuri megruli to prawdziwa uczta dla smakoszy!
30 + 25 minłatwy4527 kcal -
Chaczapuri imeruliMąka pszenna, mleko, drożdże i ser feta to kluczowe składniki chaczapuri imeruli. Ten gruziński placek serowy to esencja prostoty i smaku. Ciasto wyrabia się z mąki, mleka i drożdży, a farsz to wyśmienite połączenie sera feta i żółtego, doprawione świeżym szczypiorkiem. Całość smakuje przepysznie i jest zdecydowanie warta spróbowania!
20 + 30 minłatwy51039 kcal -
KhachapuriMąka pszenna, drożdże suche, ser Feta, Mozzarella i gouda to kluczowe składniki khachapuri, gruzińskiego przysmaku, który zachwyca serowym wnętrzem. Dodajmy do tego odrobinę cukru i oleju rzepakowego oraz żółtko jajka, a otrzymamy pyszną i aromatyczną potrawę, która stanowi doskonałe połączenie tradycji i smaku.
90 + 10 minśredni14031 kcal -
CharczoUdziec wołowy, passata pomidorowa, orzechy włoskie i ryż biały – to główne składniki charczo, czyli gruzińskiej zupy, która urzeka bogatym smakiem i aromatem. Wołowina dodaje jej solidnej bazy, passata pomidorowa wprowadza pełnię smaku, orzechy włoskie nadają niepowtarzalnego charakteru, a ryż sprawia, że zupa jest sycąca.
30 + 90 minłatwy6685 kcal
-
Pierożki gruzińskieŁopatka wieprzowa, łopatka wołowa, świeża kolendra i cebula to kluczowe składniki pierożków gruzińskich, które nadają im wyjątkowy smak. Delikatne ciasto z mąki pszennej otula soczyste, aromatyczne nadzienie z mięsa i ziół. Wszystko to sprawia, że te pierożki to prawdziwa uczta dla podniebienia.
30 + 15 minłatwy9584 kcal -
BozbaszUdziec barani, ziemniaki późne, bakłażan, czerwona papryka, fasolka szparagowa i cebula – oto kluczowe składniki bozbaszu, pysznego dania, które kojarzy się z bogatym smakiem i aromatem. To klasyczna potrawa, która łączy w sobie soczyste mięso z warzywami, a całość dopełnia passata pomidorowa, nadając jej wyjątkowy charakter.
25 + 180 minłatwy4561 kcal -
KubdariMięso mielone, cebula i czosnek to kluczowe składniki przepisu na kubdari – gruzińskie pierożki wypełnione nadzieniem mięsnym. Dzięki mieszance tych aromatycznych składników, kubdari zyskuje swój wyjątkowy smak. Ciasto, zrobione z mąki pszennej i drożdży, jest miękkie i idealnie otula soczyste wnętrze. Przygotowanie jest proste, a efekt zachwyca!
35 + 25 minłatwy4943 kcal -
Kurczak tapakaKurczak tapaka to świetna propozycja na obiad dla miłośników prostoty i pełnego smaku. Główne gwiazdy tego dania to cały kurczak o wadze 650 gramów oraz solidna porcja oliwy z oliwek (100 ml), które razem tworzą soczystą i aromatyczną kompozycję. Przy minimalnym nakładzie pracy uzyskasz efekt, który zaskoczy wszystkich przy stole!
45 + 45 minłatwy6354 kcal -
CzkmeruliUdko kurczaka, mleko, jogurt grecki i czosnek – oto klucz do przygotowania aromatycznej Czkmeruli. To gruzińskie danie łączy w sobie soczyste mięso z kremowym, czosnkowym sosem. Idealne na szybki obiad, który zaskoczy smakami dalekiego Kaukazu, a jednocześnie nie wymaga skomplikowanych składników ani długiego gotowania.
30 + 15 minłatwy4201 kcal -
LobioFasola czerwona, cebula, olej rzepakowy, sok z granatu i orzechy włoskie – to najważniejsze składniki lobio. Ta gruzińska potrawa jest pełna intensywnych smaków, które razem tworzą unikalne danie. Fasola stanowi bazę, a cebula dodaje słodyczy. Olej rzepakowy łączy wszystkie składniki, a sok z granatu nadaje lekko kwaśny akcent. Na koniec, orzechy włoskie wnoszą chrupkość.
15 + 60 minłatwy61198 kcal
-
Pasta z bakłażana po gruzińskuBakłażan, orzechy włoskie, czerwona papryka, czosnek i świeża kolendra to quintessencja tej gruzińskiej pasty z bakłażana. Jest kremowa, aromatyczna i pełna zdrowia - idealna jako dodatek do pieczywa albo dip do warzyw.
40 + 15 minłatwy2346 kcal -
Ser po gruzińskuSer twarogowy, ogórki kiszone i majonez to kluczowe składniki, które nadadzą temu daniu charakterystyczny smak. Czerwona cebula i trzy ząbki czosnku dodadzą aromatu, a jogurt naturalny i natka pietruszki dopełnią całość. To połączenie tworzy wyrazisty i niepowtarzalny smak gruzińskiego specjału, idealny na każdą okazję.
30 minłatwy5308 kcal -
Lobio po ormiańskuFasola konserwowa, cebula, orzechy włoskie i sok z granatu – oto kluczowe składniki Lobio po ormiańsku, które nadadzą tej potrawie wyjątkowy smak i aromat. To proste, ale sycące danie, które łączy w sobie różnorodne tekstury i bogactwo składników, tworząc prawdziwą ucztę dla podniebienia.
20 + 45 minłatwy4 -
Chaczapuri ze szpinakiemMąka pszenna, świeże drożdże, ser feta, żółty ser, szpinak i jajka – te składniki tworzą wspaniałą kompozycję smaków w chaczapuri ze szpinakiem. Idealne połączenie chrupiącego ciasta, kremowego sera i delikatnego szpinaku sprawia, że to gruzińskie danie to prawdziwa uczta dla podniebienia.
60 + 30 minłatwy4772 kcal -
Gruzińskie chaczapuriMąka pszenna, drożdże i oliwa z oliwek, a do tego połączenie trzech rodzajów sera: twarogowego, Feta i Mozzarelli - to kluczowe składniki gruzińskiego chaczapuri. Ten klasyczny gruziński placek serowy łączy w sobie delikatne ciasto i intensywnie serowe wnętrze, tworząc niesamowity smakowy duet.
25 + 20 minłatwy21585 kcal
-
Pierogi gruzińskieMięso mielone wołowe, cebula i mąka pszenna to kluczowe składniki pierogów gruzińskich. Wszystkie te elementy łączą się, tworząc smaczne i sycące danie, które zachwyci każdego miłośnika kuchni. Czosnek dodaje głębi smaku, a natka pietruszki odświeżającego aromatu. Sprawdź, jak te proste składniki mogą stworzyć prawdziwie wyjątkowe pierogi.
30 + 10 minłatwy25102 kcal -
AdżapsandaliBakłażan, młode ziemniaki, czerwona i żółta papryka oraz soczyste pomidory to kluczowe składniki adżapsandali, czyli pysznego dania z kuchni gruzińskiej. Wszystko to podsmażane z cebulą, czosnkiem i marchewką, a na koniec duszone w aromatycznej oliwie z oliwek, tworzy kolorową i pełną smaków potrawę.
40 minłatwy3209 kcal -
Placek gruzińskiMąka pszenna, tarta mozzarella i odrobina masła. Te składniki są kluczowe do przygotowania pysznego placka gruzińskiego. Z połączenia tych podstawowych produktów powstaje chrupiące, a zarazem delikatne ciasto, które w połączeniu z serem mozzarellą tworzy wyjątkowo apetyczną przekąskę.
15 + 20 minśredni4451 kcal -
Chaczapuri z kurczakiemMięso mielone z kurczaka, cebula, ser cheddar, mąka pszenna – to właśnie te składniki sprawiają, że chaczapuri z kurczakiem jest rewelacyjne. Soczysty kurczak, dobrze przyprawiona cebulka i roztopiony ser creëują idealne połączenie, które dopełnia delikatne ciasto drożdżowe.
40 + 20 minśredni4853 kcal -
Gruziński chlebMąka pszenna, drożdże suche, mleko 2% i ser feta — to kluczowe składniki gruzińskiego chleba, które nadają mu wyjątkowy smak i teksturę. Dobrze dobrane proporcje i odpowiednia technika przygotowania sprawiają, że ten chleb jest puszysty i pełen charakterystycznych aromatów. Idealny na śniadanie lub jako dodatek do innych dań.
30 minłatwy10292 kcal -
Chleb gruzińskiMąka pszenna, oliwa z oliwek, mleko, drożdże suche i ser twarogowy – to składniki, które nadają chlebowi gruzińskiemu jego niepowtarzalny smak i aromat. Chleb ten jest miękki w środku i ma chrupiącą skórkę dzięki odpowiedniej proporcji tłuszczu i białka. Idealny do podawania z dodatkami lub jako samodzielna przekąska.
60 + 5 minłatwy5413 kcal
-
Chaczapuri z seremMąka pszenna, drożdże suche, ser gouda, ser parmezan, ser feta... Wystarczy już nawet przeczytać te składniki, żeby ślinka zaczęła cieknąć. Chaczapuri z serem to gruzińska uczta, która łączy w sobie moc wyjątkowych serów i puszystego, drożdżowego ciasta. Przepis na to cudo jest łatwy, a efekt powala – chrupiąca skórka i rozkosznie ciągnący się, pachnący serowy środek.
25 + 15 minłatwy2979 kcal -
Surówka do łososiaCukinia, bakłażan, kolorowe papryki i pomidory koktajlowe - to główne składniki surówki, która idealnie pasuje do łososia. Dodaje się do niej jeszcze cebulę czerwoną dla odrobiny pikantności i rukolę, która dodaje świeżości. Skrop całość oliwą z oliwek i gotowe! Prosto, lekko i smacznie.
40 + 20 minłatwy684 kcal -
Gruzińskie pierogiMąka pszenna, łopatka wieprzowa, cebula, czosnek i bulion warzywny to sekrety gruzińskich pierogów, które przeniosą cię na Kaukaz bez ruszania się z kuchni. Wyobraź sobie delikatne ciasto wypełnione pysznym, aromatycznym farszem mięsnym – to właśnie esencja prawdziwych gruzińskich pierogów.
30 + 10 minłatwy30126 kcal -
Baba ganoushBakłażan, tahini, czosnek i sok z cytryny - te składniki to klucz do świetnej babby ganoush! Ten prosty przepis łączy w sobie kremowość pasty sezamowej z wyrazistym smakiem bakłażana oraz delikatnie pikantnym akcentem czosnku i cytrynową świeżością. Idealna przekąska czy dodatek, który z pewnością zachwyci każdego smakosza!
35 + 15 minłatwy589 kcal -
Pierogi chinkaliMięso mielone wieprzowo-wołowe, cebula i mąka pszenna to kluczowe składniki, które nadają pierogom chinkali wyjątkowy smak i aromat. To danie kuchni gruzińskiej jest doskonałe na każdą okazję - czy to obiad, kolacja, czy spotkanie ze znajomymi. Pierogi chinkali są znane ze swojego mięsnego farszu i wyjątkowej konsystencji ciasta.
60 + 10 minłatwy8328 kcal -
Chaczapuri ThermomixMąka pszenna, świeże drożdże, ser mozzarella i feta – oto kluczowe składniki chaczapuri, które przygotujesz w Thermomixie. Ten gruziński przysmak z drożdżowym ciastem pełnym sera, do tego jajko wspaniale się rozlewające. Prosty przepis, który pozwoli Ci zanurzyć się w prawdziwy smak Gruzji, bez wychodzenia z kuchni.
50 + 30 minłatwy2720 kcal -
Sałatka ze szpinakiem i kurczakiemSzpinak, pierś z kurczaka, ser feta i suszone pomidory to podstawowe składniki tej sałatki, którą uzupełniają chrupiące nasiona słonecznika i czarne oliwki. Całość skropiona jest oliwą z oliwek, co razem tworzy naprawdę smaczną i pożywną kompozycję na każdą porę dnia.
25 minłatwy2649 kcal
