Śmietana - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
śmietana 18% | 0 | 0 |
śmietana 12% | 0 | 0 |
śmietanka kremowa 30% | 0 | 0 |
śmietanka kremowa 36% | 0 | 0 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego śmietany
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak śmietana 18% indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak śmietana 12% indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak śmietanka kremowa 30% indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak śmietanka kremowa 36% indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze śmietany?
Tabela informacyjna dla śmietany
Śmietana 18% | Śmietana 12% | Śmietanka kremowa 30% | Śmietanka kremowa 36% | |
Kategoria produktu | Mleko i przetwory mleczne | Mleko i przetwory mleczne | Mleko i przetwory mleczne | Mleko i przetwory mleczne |
Alergie* | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) |
Dieta wegańska | Nie | Nie | Nie | Nie |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny |
0 (niski) |
0 (niski) |
0 (niski) |
0 (niski) |
Przepisy z śmietaną
-
Jajka po benedyktyńsku z sosem chrzanowym
Różnica między wersją tradycyjną jajka benedyktyńskiego a tą, o której tutaj mowa to kwestia dotycząca sosu do jajek po benedyktyńsku …
30 min łatwy 2 451 kcal -
Schab ze śliwką w sosie chrzanowym
Kolejna wersja schabu ze śliwką – podawany do niego jest przepyszny sos chrzanowy. Sos chrzanowy stanowi świetne przełamanie w całej …
10 + 80 min łatwy 10 233 kcal -
Brownie z solonym karmelem
Brownie to ciasto o intensywnym smaku czekoladowym wywodzącym się z kuchni amerykańskiej. Podbiło serca wielu miłośników czekolady oraz wypieków. Jego …
60 + 30 min średni 9 442 kcal -
Proteinowe placuszki twarogowe a’la banoffee w wersji FIT
Ten przepis jest totalnym hitem! Przepisu na placki z serem białym w takiej wersji nie ma jeszcze nigdzie – jest …
40 min łatwy 2 579 kcal -
Makaron z łososiem i cukinią
Przepisy na makarony są przeważnie szybkie w przygotowaniu, dlatego świetnie sprawdzą się w diecie osób zabieganych. Przepis na makaron z …
20 min łatwy 2 556 kcal
-
Makaron z cukinią
Makaron z cukinią w sosie śmietanowym to pyszne, łatwe i szybkie danie na obiad, które możesz również wykonać na kolację. …
20 min łatwy 2 458 kcal -
Naleśniki z twarogiem i cynamonem
Naleśniki z twarogiem i cynamonem, śmietaną i cukrem wanilinowym to bardzo łatwy przepis na pyszny podwieczorek lub słodki obiad. Warto …
30 min łatwy 3 486 kcal -
Krem marchewkowy
Krem marchewkowy to danie, które idealnie pasuje na czas jesienno-zimowy. Pyszna, sycąca, rozgrzewająca i pełna wartości odżywczych zupa marchewkowa urzeknie …
10 + 30 min łatwy 5 91 kcal -
Sernik na zimno z mascarpone mango
Przepyszny, prosty przepis na sernik na biszkoptach o smaku mango. Placek bardzo szybki w wykonaniu. Całość dopełnia galaretka pomarańczowa. Można …
30 min łatwy 12 304 kcal -
Sernik na zimno z mascarpone z karmelem, orzeszkami i czekoladą
Kto nie lubi karmelu, orzeszków i czekolady? Chyba nie znam takiej osoby. Te połączenie jest niesamowite w każdym calu. Dodaj …
30 min łatwy 14 468 kcal -
Sernik na zimno z mascarpone kawowy z białą czekoladą
Ten przepis na sernik na zimno z mascarpone zachwyci każdego smakosza kawy! Do tego ciasta nie trzeba dodawać żelatyny. Dodatek …
30 min łatwy 10 493 kcal
-
Sernik na zimno z mascarpone, kajmakiem i malinami
Koniecznie musisz zrobić to ciasto z malinami i kajmakiem. Słodycz kajmaku przełamana jest kwaskowatymi malinami. Świetnie nada się na torcik …
30 min łatwy 20 458 kcal -
Naleśniki z truskawkami
Naleśniki z truskawkami to danie wprost kochane przez małe dzieci. Przygotujesz je bardzo szybko i nie użyjesz przy tym dużej …
20 min łatwy 4 404 kcal -
Naleśniki z jagodami
Naleśniki z jagodami lub z borówkami to doskonały pomysł na przekąskę dla dzieci i dorosłych. Przepis na naleśniki z jagodami …
15 min łatwy 4 492 kcal -
Tarta z cukinią
Tarta wytrawna jest pysznym daniem, które możesz wykonać na obiad, kolację, jako przekąskę na imprezę lub przystawkę podczas romantycznej kolacji. …
90 min łatwy 4 1075 kcal -
Ciasto marchewkowe z kremem
Ciasta marchewkowe z kremem to idealny sposób słodki, smaczny, a jednocześnie zdrowy i pożywny tort, który sprawdzi się na każdą …
30 + 50 min średni 10 244 kcal
-
Surówka z selera i marchewki
Surówka z selera i marchewki to idealna propozycja na dodatek do obiadu. Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga żadnego …
10 min łatwy 4 154 kcal -
Surówka z marchewki i ananasa
Koniecznie wypróbuj przepysznej surówki z marchewki i ananasa. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu. Przepis nie jest trudny, dlatego …
20 min łatwy 4 158 kcal -
Makaron z kurczakiem i sosem pieczarkowym
Jeśli łatwe przepisy to coś co lubisz mam tu idealną propozycję. Fajny przepis na bardzo ekspresowy i smaczny obiad. Całe …
30 min łatwy 3 501 kcal -
Kotlet schabowy zapiekany z serem i pieczarkami, ziemniaki oraz sałatka wiosenna
Domowy obiad w nieco innej wersji? Nie ma sprawy. Często zastanawiamy się co zrobić na obiad. Klasyczny schabowy? Być może …
30 + 30 min łatwy 4 495 kcal -
Naleśniki z białym serem
Naleśniki z białym serem na słodko to idealny pomysł na śniadanie lub podwieczorek nie tylko dla dzieci. W zależności od …
30 min łatwy 4 354 kcal -
Naleśniki z serem na słodko
Naleśniki z serem na słodko to idealny pomysł nie tylko na śniadanie, ale też na drugie danie, kolację lub podwieczorek. …
30 min łatwy 4 433 kcal
-
Polędwiczki z indyka w kremowym sosie porowym z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym
Soczysta polędwiczka z indyka w przepysznym kremowym sosie z pora z dodatkiem kaszy gryczanej oraz ogórkiem kiszonym to fajna propozycja …
20 + 20 min łatwy 2 812 kcal -
Naleśniki z serem zapiekane
Naleśniki z serem zapiekane w piekarniku to ciekawy pomysł na słodkie śniadanie, ale tak naprawdę mogą być podawane też na …
35 + 30 min łatwy 6 369 kcal -
Placki ziemniaczane z sosem gulaszowym z dodatkiem sosu czosnkowego
Lubisz placki ziemniaczane? A gulasz? To mam idealną propozycję. Oto coś wspaniałego dla każdego! Przepyszne placki ziemniaczane otulone sosem gulaszowym …
40 + 60 min średni 6 431 kcal -
Makaron na słodko z duszonym jabłkiem i twarożkiem
Pomysł na obiad na słodko? Czemu nie! Wręcz jest to wspaniały przepis na obiad. Makaron połączony z pysznym waniliowym twarożkiem …
15 + 15 min łatwy 2 639 kcal -
Ciasto marchewkowe z mascarpone
Ciasto marchewkowe to wypiek, który osiągnął szczyt popularności w Wielkiej Brytanii podczas drugiej wojny światowej. Następnie dotarł do Stanów Zjednoczonych …
15 + 40 min łatwy 12 571 kcal
-
Zupa krem z cukinii i marchewki
Zupa krem z cukinii i marchewki jest delikatna, kremowa, lekko słodka i pełna smaku. Przepis możesz dopasować do swojej diety. …
30 + 25 min łatwy 6 83 kcal -
Surówka z marchewki z chrzanem
Jeśli tradycyjna surówka z marchewki już Ci się przejadła lub po prostu wolisz bardziej wyrazisty smak to mamy przepis idealny …
10 min łatwy 2 195 kcal -
Naleśniki zapiekane z serem
Naleśniki zapiekane z serem białym to idealny pomysł na pyszny obiad na słodko lub smaczny deser. Przepis jest średnio trudny …
20 + 25 min średni 4 485 kcal -
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem
Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem z fetą to doskonały pomysł na fit obiad. Przepis ten można zmodyfikować i podać naleśniki …
45 + 20 min średni 4 515 kcal -
Zupa z cukinii
Zupa z cukinii jest delikatna i smakuje nawet najmłodszym. Jest to idealny pomysł na szybki obiad. Do przygotowania tej zupy …
35 + 20 min łatwy 4 220 kcal