Menu
  Fajne Gotowanie Produkty Indeks glikemiczny Mleko sojowe

Mleko sojowe - indeks glikemiczny

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w mleku sojowym oraz jakie alergie mogą powodować.
Mleko sojowe - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
napój sojowy 15 1
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego mleka sojowego

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak napój sojowy (mleko sojowe) indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z mlekiem sojowym
Mleko, Mleko kokosowe, Mleko owsiane, Mleko bez laktozy, Mleko w proszku, Kefir, Makaron sojowy, Śmietana, Maślanka, Tofu, Sos sojowy, Zsiadłe mleko

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla mleka sojowego

Napój sojowy (mleko sojowe)
Kategoria produktu Pozostałe produkty
Alergie* Soja i produkty pochodne
Dieta wegańska Tak
Dieta wegetariańska Tak
Indeks glikemiczny 15
(niski)

Przepisy z mlekiem sojowym

Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto