Masło - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
masło | 0 | 0 |
masło roślinne | 0 | 0 |
masło ghee | 0 | 0 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego masła
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak masło indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak masło roślinne indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak masło ghee indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze masła?
Tabela informacyjna dla masła
Masło | Masło roślinne | Masło ghee | |
Kategoria produktu | Tłuszcze | Tłuszcze | Mleko i przetwory mleczne |
Alergie* | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | b/d | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) |
Dieta wegańska | Nie | Tak | Nie |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny |
0 (niski) |
0 (niski) |
0 (niski) |
Przepisy z masłem
-
Brownie z truskawkami
Niezwykłe brownie z truskawkami zadowoli wymagające kubki smakowe. To ciasto czekoladowe jest proste w przygotowaniu. Fit ciasto z owocami doskonale …
60 min łatwy 5 701 kcal -
Jajka po benedyktyńsku w wersji tradycyjnej
Jajka po benedyktyńsku jest to słynna forma śniadaniowa podania jajek. Potrawa ta pochodzi z kuchni amerykańskiej. Jest to danie wysokokaloryczne, …
20 min łatwy 2 859 kcal -
Ryba po grecku w cieście francuskim
Genialna propozycja ryby po grecku – tym razem ryba po grecku zamknięta w cieście francuskim, które z kolei tworzy kształt …
25 + 30 min łatwy 3 805 kcal -
Jajko po benedyktynsku z serem burrata oraz pesto
Kolejna propozycja przepisu na tosty benedyktyńskie jest bardzo aromatyczne, co zawdzięcza się przepysznemu pesto z suszonych pomidorów. Pesto czerwone bez …
20 min łatwy 2 698 kcal -
Schab ze śliwką w galarecie
Kolejna wariacja schabu ze śliwką, tym razem w galarecie, pełni podobną funkcję jak tradycyjny schab ze śliwką, jednakże dodatek galarety …
60 + 20 min łatwy 15 229 kcal
-
Brownie z masłem orzechowym
Brownie z masłem orzechowym jest unikalną przekąską pobudzającą pracę mózgu, dlatego będzie idealnym rozwiązaniem na przekąskę w czasie pracy, aby …
25 + 35 min łatwy 10 501 kcal -
Pierogi ze szpinakiem
Nasz przepis na pierogi ze szpinakiem zachwyci wiele osób. Szpinak nie jest za bardzo lubiany przez dzieci, jak i przez …
90 min trudny 5 667 kcal -
Pierogi z jagodami
Pierogi z jagodami to idealne rozwiązanie dla osób, które nie lubią nudy w kuchni. Ciasto na pierogi z jagodami jest …
90 min łatwy 5 570 kcal -
Brownie z solonym karmelem
Brownie to ciasto o intensywnym smaku czekoladowym wywodzącym się z kuchni amerykańskiej. Podbiło serca wielu miłośników czekolady oraz wypieków. Jego …
60 + 30 min średni 9 442 kcal -
Sernikobrownie z wiśniami
Brownie to ciasto o intensywnym smaku czekoladowym wywodzącym się z kuchni amerykańskiej. Podbiło serca wielu miłośników czekolady oraz wypieków. Jego …
45 + 45 min łatwy 9 403 kcal -
Sałatka z kaszą bulgur ze świeżymi warzywami, polędwiczką z indyka i olejem lnianym
Wersja sałatki z bulgurem i warzywami z dodatkiem duszonych na maśle przepysznych i soczystych pieczarek oraz chudym mięsem z polędwicy …
20 min łatwy 2 495 kcal
-
Sałatka z kaszą bulgur z suszonymi pomidorami i mozzarellą
Ekspresowa sałatka pełna aromatu i smaku. Gotowa w kilka minut. Potrzebujesz tylko kilka składników, wystarczy minimum pracy. Suszone pomidory i …
15 min łatwy 2 553 kcal -
Placki twarogowe z cukrem pudrem
Klasyczna wersja przepisu na placki twarogowe na słodko – z cukrem pudrem. Koniecznie zrób te placki dla dziecka, dla męża, …
30 min łatwy 4 345 kcal -
Czekoladowe placuszki twarogowe z malinami
Czekolada wraz z malinami tworzą przepyszne połączenie. W tym przepisie wykorzystano dodatek budyniu. Dla dzieci takie danie będzie wręcz idealne, …
30 min łatwy 2 584 kcal -
Proteinowe placuszki twarogowe a’la banoffee w wersji FIT
Ten przepis jest totalnym hitem! Przepisu na placki z serem białym w takiej wersji nie ma jeszcze nigdzie – jest …
40 min łatwy 2 579 kcal -
Pełnoziarniste bananowe placuszki twarogowe bez jajek z dżemem
Te racuchy z twarogiem są bez jajek. Dodatek mąki pełnoziarnistej sprawia, że danie jest wartościowe i pożądane w jadłospisie osób, …
30 min łatwy 4 312 kcal
-
Naleśniki amerykańskie
Naleśniki amerykańskie, potocznie nazywane też pankejkami, to klasyczny element kuchni amerykańskiej, który zyskał popularność na całym świecie. To odmiana tradycyjnych …
30 min łatwy 2 511 kcal -
Szybkie brownie
Brownie to ciasto, które udaje się każdemu. Przepis jest niezwykle prosty i szybki, a ciasto rozpływa się w ustach. Brownies …
30 + 30 min łatwy 9 481 kcal -
Jabłka w cieście naleśnikowym
Lubisz naleśniki, ale zastanawiasz się, co do nich dodać? Jabłka tarte to dobry pomysł, ale nie każdy lubi starte owoce, …
40 min łatwy 3 520 kcal -
Naleśniki z łososiem
Naleśniki z łososiem, serkiem Almette, ogórkiem i sałatą będą pyszną przystawką w czasie imprezy. Można je pokroić na mniejsze porcje …
30 min łatwy 2 769 kcal -
Naleśniki faszerowane
Naleśniki faszerowane szpinakiem, kurczakiem i pieczarkami to bardzo ciekawy pomysł na obiad. Nie jest za bardzo skomplikowany, więc jego przygotowanie …
60 min średni 4 580 kcal -
Ciasto na pierogi bez jajka
Ciasto w pierogach jest równie ważną częścią potrawy, jak farsz. Bez dobrego ciasta, nawet najlepsze nadzienie nie stworzy przepysznych pierogów. …
25 min łatwy 6 383 kcal
-
Musaka z cukinią
Grecka musaka z cukinią i ziemniakami to świetny pomysł na obiad w kuchni wegetariańskiej. Największym problemem w przygotowaniu tego dania …
45 + 45 min średni 4 315 kcal -
Naleśniki z twarogiem i cynamonem
Naleśniki z twarogiem i cynamonem, śmietaną i cukrem wanilinowym to bardzo łatwy przepis na pyszny podwieczorek lub słodki obiad. Warto …
30 min łatwy 3 486 kcal -
Sernik na zimno z mascarpone z karmelem, orzeszkami i czekoladą
Kto nie lubi karmelu, orzeszków i czekolady? Chyba nie znam takiej osoby. Te połączenie jest niesamowite w każdym calu. Dodaj …
30 min łatwy 14 468 kcal -
Sernik na zimno z mascarpone, kajmakiem i malinami
Koniecznie musisz zrobić to ciasto z malinami i kajmakiem. Słodycz kajmaku przełamana jest kwaskowatymi malinami. Świetnie nada się na torcik …
30 min łatwy 20 458 kcal -
Naleśniki na krokiety
Naleśniki, są uniwersalnym daniem, które kocha cały świat. W każdym kraju znajdziecie chociaż jeden rodzaj naleśników. W Ameryce są to …
30 + 20 min łatwy 0
-
Marchewka duszona
Duszona marchewkach podawana na ciepło do obiadu to standardowa domowa potrawa w większości polskich rodzin. Uwielbiają ją także dzieci, nawet …
30 min łatwy 4 141 kcal -
Rolada marchewkowa
Rolada marchewkowa z serkiem mascarpone i z łososiem świetnie sprawdzi się jako przekąska na słono. Wiele osób kojarzy pewnie roladę …
40 min łatwy 10 197 kcal -
Babeczki marchewkowe
Babeczki marchewkowe są proste, szybkie i smaczne. Wspaniale sprawdzą się w roli drugiego śniadanie dla dzieci, jako przekąska w pracy, …
30 + 30 min łatwy 4 644 kcal -
Marchewka gotowana
Marchewka gotowana do obiadu jest pysznym, warzywnym dodatkiem do obiadu, pełnym wartości odżywczych. Przepis jest banalnie łatwy i wystarczy parę …
20 + 20 min łatwy 5 101 kcal -
Tarta z cukinią
Tarta wytrawna jest pysznym daniem, które możesz wykonać na obiad, kolację, jako przekąskę na imprezę lub przystawkę podczas romantycznej kolacji. …
90 min łatwy 4 1075 kcal