Twaróg - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
ser twarogowy chudy | 30 | 1 |
ser twarogowy półtłusty | 30 | 1 |
ser twarogowy tłusty | 30 | 1 |
twaróg półtłusty | 30 | 1 |
ser kozi twardy | 0 | 0 |
twaróg sernikowy | 28 | 1 |
ser twarogowy chudy bez laktozy | 30 | 1 |
ser twarogowy śmietankowy | 30 | 1 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego twarogu
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak ser twarogowy chudy indeks glikemiczny wynosi 30, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak ser twarogowy półtłusty indeks glikemiczny wynosi 30, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak ser twarogowy tłusty indeks glikemiczny wynosi 30, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak twaróg półtłusty indeks glikemiczny wynosi 30, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak ser kozi twardy indeks glikemiczny wynosi 0, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak twaróg sernikowy indeks glikemiczny wynosi 28, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak ser twarogowy chudy bez laktozy indeks glikemiczny wynosi 30, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak ser twarogowy śmietankowy indeks glikemiczny wynosi 30, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze twarogu?
Tabela informacyjna dla twarogu
Ser twarogowy chudy | Ser twarogowy półtłusty | Ser twarogowy tłusty | Twaróg półtłusty | ser kozi twardy | twaróg sernikowy | ser twarogowy chudy bez laktozy | ser twarogowy śmietankowy | |
Kategoria produktu | Mleko i przetwory mleczne | Mleko i przetwory mleczne | Mleko i przetwory mleczne | Mleko i przetwory mleczne | Mleko i przetwory mleczne | Mleko i przetwory mleczne | Mleko i przetwory mleczne | Mleko i przetwory mleczne |
Alergie* | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) | Gorczyca i produkty pochodne |
Dieta wegańska | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie | Nie |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny |
30 (niski) |
30 (niski) |
30 (niski) |
30 (niski) |
0 (niski) |
28 (niski) |
30 (niski) |
30 (niski) |
Przepisy z twarogiem
-
Sernikobrownie z wiśniami
Masło, czekolada gorzka, jajka, cukier, mąka pszenna, ser twarogowy chudy, wiśnie – oto składniki, które sprawią, że Twoje sernikobrownie z wiśniami będzie nieziemsko pyszne. Połączenie aksamitnego sernika z intensywnie czekoladowym brownie i kwaśnymi wiśniami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Taki deser z pewnością zachwyci wszystkich miłośników słodkości!
45 + 45 min łatwy 9 403 kcal -
Placki twarogowe z cukrem pudrem
Ser twarogowy półtłusty, jajka i mąka pszenna – oto magiczne trio tworzące pyszne placki twarogowe z cukrem pudrem. Te delikatne placki są proste w przygotowaniu, a smakują wyśmienicie dzięki połączeniu kremowego twarogu, świeżych jajek i odrobiny mąki. Cukier oraz masło dodają im jeszcze więcej uroku, który zachwyci każdego łasucha.
30 min łatwy 4 345 kcal -
Czekoladowe placuszki twarogowe z malinami
Ser twarogowy półtłusty, cukier, miód, czekoladowy budyń w proszku, jajka i świeże maliny to klucz do pysznych czekoladowych placuszków z owocowym akcentem. Idealne na śniadanie lub deser, łączą w sobie delikatny smak twarogu z intensywną czekoladą i soczystością malin.
30 min łatwy 2 584 kcal -
Proteinowe placuszki twarogowe a’la banoffee w wersji FIT
Ser twarogowy półtłusty, odżywka białkowa, jajka, miód, daktyle suszone i banan - to główne składniki na te rewelacyjne proteinowe placuszki twarogowe a’la banoffee w wersji FIT. To taki zdrowy twist na klasyczne banoffee, pełne białka i naturalnej słodyczy, idealne na śniadanie czy przekąskę przed treningiem.
40 min łatwy 2 579 kcal -
Pełnoziarniste bananowe placuszki twarogowe bez jajek z dżemem
Ser twarogowy półtłusty, banan i mąka żytnia to główne składniki, które sprawiają, że te pełnoziarniste bananowe placuszki twarogowe bez jajek są idealne na zdrowe śniadanie lub przekąskę. Dodatek masła i niskosłodzonego dżemu śliwkowego podkręca smak, tworząc sycące i pyszne danie.
30 min łatwy 4 312 kcal
-
Wytrawne placki twarogowe z wędzoną piersią z kurczaka
Ser twarogowy półtłusty, jajko, wędzony filet z piersi kurczaka, mąka pszenna i olej rzepakowy to podstawowe składniki, dzięki którym powstaną przepyszne wytrawne placki twarogowe z wędzoną piersią z kurczaka. To szybka i łatwa w przygotowaniu propozycja na śniadanie lub kolację dla miłośników prostych, ale nietuzinkowych dań.
20 min łatwy 2 331 kcal -
Pierogi z kaszą gryczaną
Mąka pszenna, kasza gryczana, ser twarogowy półtłusty i cebula — te składniki to podstawa przepisu na pierogi z kaszą gryczaną. Do ciasta dodajemy olej rzepakowy, który sprawia, że jest elastyczne i miękkie, natomiast farsz składa się z kaszy, twarogu i podsmażonej cebuli. Całość tworzy wyjątkowo smaczne połączenie, idealne na obiad czy kolację.
35 min łatwy 4 860 kcal -
Pierogi leniwe z ziemniakami
Ziemniaki, mąka pszenna, jajko i półtłusty twaróg – to podstawowe składniki potrzebne do zrobienia pysznych pierogów leniwych z ziemniakami. To klasyczny przepis, który łączy w sobie prostotę i smak. Mięciutkie, delikatne kluski z ziemniaczano-twarogowym nadzieniem to idealne danie na szybki obiad lub kolację.
60 min łatwy 2 532 kcal -
Naleśniki na słodko
Mąka pszenna, mleko i jajka to podstawowe składniki, które tworzą perfekcyjne naleśniki na słodko. Wystarczy szklanka mąki, szklanka mleka oraz dwa jajka, by wyczarować puszyste i delikatne ciasto. Do tego dodajemy trochę oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, aby uzyskać idealną konsystencję. Ser twarogowy i świeże truskawki nadają naszym naleśnikom niepowtarzalnego smaku.
20 min łatwy 3 442 kcal -
Naleśniki z twarogiem
Mąka pszenna, mleko, jajka i ser twarogowy – to kluczowe składniki potrzebne do przygotowania pysznych naleśników z twarogiem. Ta kombinacja sprawia, że naleśniki są miękkie i sycące, a nadzienie wyjątkowo kremowe dzięki chudemu twarogowi i odrobinie jogurtu naturalnego. Trochę cukru pudru dodaje słodyczy.
40 min łatwy 5 270 kcal -
Naleśniki z twarogiem i cynamonem
Do zrobienia pysznych naleśników z twarogiem i cynamonem potrzebujesz małej porcji mąki pszennej, dwóch średnich jajek, mleka 2% oraz półtłustego twarogu jako farszu. Sekret smaku tkwi w dosypaniu cynamonu i użyciu śmietany do dekoracji. Kiedy te składniki połączysz, efekt na pewno wszystkich zachwyci!
30 min łatwy 3 486 kcal
-
Sernik na zimno z mascarpone mango
Mascarpone, mango, śmietanka kremowa i biszkopty to kluczowe składniki, które tworzą pyszny sernik na zimno z mascarpone mango. Wypełniony soczystym smakiem mango i delikatnością mascarpone, ten deser jest świetny na ciepłe dni i nie wymaga pieczenia. Dodatek śmietanki kremowej i biszkoptów sprawia, że struktura jest aksamitna, a smak nieziemsko kuszący!
30 min łatwy 12 304 kcal -
Sernik na zimno z mascarpone z karmelem, orzeszkami i czekoladą
Mascarpone, masa krówkowa, orzeszki ziemne i czekolada – to główne składniki sernika na zimno, który łączy w sobie słodkość, chrupkość i kremową konsystencję. Ten deser nie wymaga pieczenia, a jego przygotowanie jest szybkie i proste. Idealna propozycja dla miłośników czekolady i karmelu, którzy cenią sobie wyraziste smaki.
30 min łatwy 14 468 kcal -
Naleśniki na kefirze
Mąka pszenna, kefir i jajko – to trio, które stanowi podstawę rewelacyjnych naleśników na kefirze. Połączenie kefiru z mąką i jajkiem tworzy delikatne, puszyste ciasto, które jest świetne zarówno na słodko, jak i na słono. Wystarczy dodać trochę sody oczyszczonej, aby uzyskać dodatkową lekkość i sprężystość.
35 min łatwy 3 383 kcal -
Naleśniki ze szpinakiem i twarogiem
Mąka pszenna, jajka, szpinak i ser twarogowy to kluczowe składniki tego przepisu na pyszne naleśniki ze szpinakiem i twarogiem. Delikatne i puszyste ciasto, zrobione z mąki pszennej i jajek, idealnie komponuje się z nadzieniem z podsmażonego szpinaku i kremowego twarogu. Cebula dodaje nieco ostrości, a jogurt naturalny perfekcyjnie scala całość.
40 min łatwy 2 856 kcal -
Placki twarogowe fit
Mąka owsiana, chudy ser twarogowy i jajko to składniki, które gwarantują, że te placki twarogowe fit będą nie tylko zdrowe, ale i sycące. Dodatek erytrytolu zamiast cukru czyni je jeszcze bardziej dietetycznymi, a jogurt naturalny zapewnia aksamitną konsystencję. To świetna propozycja na lekki, pełen białka posiłek.
45 min łatwy 1 301 kcal
-
Placuszki z twarogiem fit
Ser twarogowy chudy, mąka owsiana pełnoziarnista i soczyste truskawki – to tylko kilka z kluczowych składników tych fit placuszków z twarogiem. Lekki ser dodaje im delikatności, mąka owsiana wprowadza nutkę zdrowia, a świeże truskawki nadają im pyszną owocową słodycz. Idealne na śniadanie lub zdrową przekąskę!
25 min średni 2 205 kcal -
Naleśniki z białym serem
Mąka pszenna, jajka, mleko i ser twarogowy – to kluczowe składniki do zrobienia pysznych naleśników z białym serem. Ciasto na bazie mąki, jajek i mleka wychodzi idealnie puszyste, a nadzienie z delikatnego sera twarogowego dodaje im wyjątkowego smaku. Do tego truskawki jako wisienka na torcie!
30 min łatwy 4 354 kcal -
Naleśniki z serem na słodko
Ser twarogowy półtłusty, jajka i mąka pszenna to podstawa tych pysznych naleśników z serem na słodko! Do tego mleko 2% i cukier wanilinowy dodadzą im wyjątkowego smaku. Przy przygotowaniu nie zabraknie także odrobiny oleju rzepakowego. To idealne połączenie, które sprawi, że Twoje naleśniki będą nie tylko smaczne, ale i eleganckie w swej prostocie.
30 min łatwy 4 433 kcal -
Naleśniki ze szpinakiem i serem
Mąka pszenna, jajka, ser twarogowy i szpinak – to składniki, które tworzą prawdziwą harmonię w kuchni. Dodaj do tego aromat podsmażonego czosnku i cebuli, a otrzymasz coś, co zadowoli niejedno podniebienie. Te naleśniki ze szpinakiem i serem są proste, a jednocześnie pełne smaku i wartości odżywczych.
15 + 15 min łatwy 4 423 kcal -
Naleśniki z serem zapiekane
Jajka, mleko, mąka pszenna i ser twarogowy półtłusty – te składniki to podstawa naleśników z serem zapiekanych. Dodaj do tego śmietanę 18% i cukier wanilinowy, a uzyskasz niesamowicie smakowite i puszyste naleśniki, które po prostu rozpływają się w ustach. Polej to wszystko śmietanką kremową 30% przed zapiekaniem, a wynik będzie po prostu rewelacyjny!
35 + 30 min łatwy 6 369 kcal -
Makaron na słodko z duszonym jabłkiem i twarożkiem
Makaron muszelki, ser twarogowy, duszone jabłko i śmietana to główne składniki tego wyjątkowego dania. Dodatek cukru i orzechów włoskich sprawia, że deser staje się nie tylko smakowity, ale również aromatyczny. To połączenie prostoty i wyjątkowego smaku, które zaskoczy każdego. Idealne na słodkie zakończenie dnia.
15 + 15 min łatwy 2 639 kcal
-
Naleśniki zapiekane z serem
Mąka pszenna, jajka, mleko i ser twarogowy chudy – to główne składniki, które tworzą bazę pysznych naleśników zapiekanych z serem. Do tego odrobina budyniu i śmietany 18%, by nadać im kremowej konsystencji. A na dodatek świeże wiśnie i jagody, które wprowadzą owocowy akcent.
20 + 25 min średni 4 485 kcal -
Naleśniki ze szpinakiem zapiekane
Mąka pszenna, jajka, mleko, szpinak i ser twarogowy – te składniki stanowią bazę pysznych naleśników ze szpinakiem, które później zapieczone są z pomidorami z puszki i parmezanem. To ciekawe połączenie smaków będzie idealnym rozwiązaniem, jeśli szukasz odrobiny zdrowia połączonego z odrobiną rozpusty w kuchni.
40 + 15 min średni 4 614 kcal -
Sernik pieczony
Ser twarogowy półtłusty, cukier, jajka i masło to cztery kluczowe składniki, które sprawią, że Twój sernik pieczony będzie niezwykle kremowy i smakowity. Te proste, ale istotne elementy to sekret na puszysty, złocisty deser, który skradnie serca Twoich gości. Zdradzimy, jak sprawić, by sernik był idealnie wilgotny i niezapomniany w smaku.
20 + 60 min łatwy 10 249 kcal -
Sernikobrownie z brzoskwiniami
Sernikobrownie z brzoskwiniami to połączenie aksamitnego serka twarogowego, intensywnego kakao i delikatnych jajek, które razem tworzą idealną bazę. Do tego rozpływająca się w ustach czekolada deserowa i soczyste brzoskwinie w syropie, które nadają całości wyjątkowego charakteru. Serio, to połączenie smaków jest po prostu obłędne!
20 + 50 min średni 12 573 kcal -
Naleśniki z serem
Mąka pszenna, mleko, jajka, masło i ser twarogowy półtłusty - oto, co potrzebujesz do zrobienia pysznych naleśników z serem. Do tego dodaj jogurt naturalny, żeby masa serowa była idealnie kremowa. To naprawdę dobre połączenie składników, które gwarantuje smaczne i aromatyczne śniadanie lub deser!
45 min łatwy 3 345 kcal
-
Sernik z brzoskwiniami
Ser twarogowy półtłusty, jajka, masło i cukier grają tu główne role. Z nimi w kuchni stworzysz coś naprawdę pysznego. Do tego mąka pszenna, budyń i brzoskwinie z puszki dopełnią całości. Rezultat? Sernik, który kusi każdym kęsem i trudno mu się oprzeć! W sam raz na domowe słodkości.
25 + 40 min średni 14 457 kcal -
Pierogi ruskie
Ziemniaki, ser twarogowy i cebula – to trójka, która sprawi, że pierogi ruskie skradną serce każdego. Te proste, ale wyjątkowo smaczne składniki połączone w jednym daniu dzięki klasycznemu ciastu z mąki pszennej. Niezapomniany smak tradycji do przewidzenia w każdym kęsie!
80 + 30 min średni 5 626 kcal -
Farsz na pierogi ruskie
Ziemniaki, tłusty ser twarogowy i cebula to trójka bohaterów naszego przepisu na farsz do pierogów ruskich. Ziemniaki i ser idealnie się łączą, tworząc kremową masę, która jest wprost stworzona do zamknięcia w delikatnym cieście pierogowym. Krótko podsmażona cebula na oleju rzepakowym dodaje całości aromatu i głębi smaku.
30 + 30 min łatwy 4 183 kcal -
Sernik tradycyjny
Ser twarogowy półtłusty, jajka i masło to kluczowe składniki w tradycyjnym serniku, który łącząc się z odrobiną skrobi ziemniaczanej i cukru, tworzy pyszną, puszystą masę. Proszek do pieczenia delikatnie podnosi ciasto, nadając mu idealną strukturę. Wszystko to razem tworzy niezwykle smaczny wypiek, który kojarzy się z domowym ciepłem i uroczymi chwilami przy kawie.
25 + 50 min łatwy 12 257 kcal -
Pierogi ruskie z boczkiem
Ziemniaki, twaróg półtłusty i wędzony boczek to gwiazdy tego przepisu na pierogi ruskie. Dodaj do tego jeszcze cebulę i mąkę pszenna, a masz gotowy przepis na sycące i pyszne pierogi. Kluczowe składniki w dobrze zbalansowanych proporcjach sprawią, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
100 + 25 min średni 5 741 kcal