Prosty obiad

Prosty obiad - najłatwiejsze przepisy na szybkie dania obiadowe

Chcąc się dowiedzieć, jak zrobić prosty obiad, na pewno warto zastanowić się, jakie składniki powinny się znaleźć w wybranym przepisie. Na pewno nasze danie obiadowe wyjdzie bardzo smaczne, jednocześnie nie będziemy musieli się obawiać tym, że będzie bardzo skomplikowane w przygotowaniu. Warto zatem poznać przepisy na coś prostego wykorzystując swoje ulubione produkty.

Jak zrobić łatwe i smaczne danie obiadowe?

Jeżeli właśnie się zastanawiamy, co na obiad będzie nie tylko najłatwiejsze w przygotowaniu, ale jednocześnie bardzo smaczne, to doskonale sprawdzą się wszelkiego rodzaju zapiekanki makaronowe. Ich największą zaletą jest to, iż nie potrzebujemy skomplikowanych składników. Ponadto wystarczy przygotować wszystkie produkty, po czym całość zapiekamy najczęściej w piekarniku. Takim przykładem na coś prostego na obiad, sprawdzi się makaron pod sosem beszamelowym.

Aby przygotować to szybkie i tanie danie obiadowe będziemy potrzebować następujące składniki:

• 500 g makaronu penne lub świderki
• 200 g tuńczyka w oleju
• 1 średniej wielkości cebula
• 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
• Sól i pieprz do smaku
• 200 g tartego żółtego sera

Składniki na sos beszamelowy:

• 2 łyżki masła
• 1 szklanka mleka
• 1 kopiasta łyżka mąki pszennej
• Pół łyżeczki gałki muszkatołowej
• Sól i pieprz do smaku

Gdy zależy nam na tym, aby dowiedzieć się, jak się to smaczne, a jednocześnie bardzo łatwe danie, to musimy zawsze zacząć od ugotowania makaronu. Jednak na potrzeby tej zapiekanki gotujemy go na półtwardo. Następnie na patelni podsmażamy pokrojoną na drobno cebulkę, którą później w jednej misce mieszamy z tuńczykiem oraz posiekaną natką pietruszki. Kolejnym krokiem jest wymieszanie tych wszystkich składników z makaronem i doprawieniem ich solą oraz pieprzem.

Takie szybkie przepisy na zapiekanki makaronowe są również bardzo sycące. Możemy przejść teraz do przygotowania beszamelu. W tym celu w niedużym garnku roztapiamy masło, do którego następnie dodajemy mąkę i całość podsmażamy, jednak dokładnie mieszając, aby zawartość garnka się nie przypaliła. Gdy już przygotujemy jednolitą masę, powoli wlewamy mleko i dokładnie mieszamy, aby nie pozostawały żadne grudki. Do gotującego się beszamelu dodajemy sól, pieprz oraz gałkę muszkatołową.

Jest to najłatwiejsze danie, którym z powodzeniem możemy urozmaicić każde nasze danie obiadowe. Jak się robi taką zapiekankę w kolejnych krokach? Przede wszystkim do naczynia żaroodpornego wsypujemy makaron wymieszany z tuńczykiem, po to, aby następnie polać go beszamelem i na końcu posypać całość startym żółtym serem. Zapiekankę makaronową zapiekamy jeszcze przez ok. 20 minut w 180 stopniach Celsjusza.

Jak zrobić coś prostego na obiad?

Szukając różnych inspiracji, co na obiad będzie najłatwiejsze do przygotowania, ale jednocześnie nie chcemy, aby takie danie było prymitywne, warto zajrzeć do kuchni orientalnej. Takim przykładem są pierożki Momo, które są jednym z popularnych dań na Tybecie. Okazuje się, że są one naprawdę łatwe w przygotowaniu. Dlatego zastanawiając się nad tym, jak się robi takie pierożki, w pierwszej kolejności będziemy potrzebować następujące składniki:

• 1 kg mąki pszennej
• 1 szklanka przegotowanej wody
• Ok. 600 g kapusty pekińskiej
• 300 g pieczarek lub grzybków moon
• 2 duże cebule
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki suszonej lub świeżej kolendry
• 1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki
• 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
• Sól i pieprz do smaku

Proste przepisy są naprawdę bardzo smaczne, a także tanie jeżeli chodzi o dobranie odpowiednich składników. Jak widzimy również tybetańskie pierożki to coś prostego, co możemy bez problemu przyrządzić we własnym domu. Najpierw zaczynamy od przygotowania ciasta, które składa się z mąki i wody. Mieszamy dokładnie ze sobą takie składniki, aż uzyskamy jednolitą konsystencję. Następnym krokiem jest odłożenie ciasta do lodówki na przynajmniej pół godziny.

W tym czasie możemy zacząć, przygotować farsz. Zastanawiając się, jak zrobić nadzienie do pierożków Momo, zaczynamy od pokrojenia na drobno cebulki i przeciśnięcia przez praskę ząbków czosnku. Takie składniki podsmażamy na patelni, na której najlepiej jest wcześniej rozgrzać oliwę z oliwek. Proste przepisy na szybkie i łatwe pierożki Momo nie mają zbyt wielu produktów. Tutaj do cebuli i czosnku dodajemy kolendrę, a następnie pietruszkę. Wszystko przesmażamy jeszcze przez ok. 1 do 2 minut.

Te danie obiadowe wymaga od nas również ugotowania kapusty, a także grzybków moon, jeżeli nie chcemy używać pieczarek. Warto pamiętać o tym, aby kapustę przed ugotowaniem poszatkować, a grzybki moon kroimy na drobno dopiero po ich ugotowaniu. Jeżeli jednak nasze proste przepisy przewidują, że dodamy pieczarki, to siekamy je na drobno i podsmażamy je bezpośrednio na patelni. Do wszystkich składników dodajemy sos sojowy, a także sól i pieprz do smaku. Wtedy patelnię zestawiamy z palnika

W tym momencie pojawia się pytanie, jak się robi pierożki Momo. Ciasto dzielimy na mniejsze kulki, które następnie rozwałkowujemy na koła o średnicy ok. 10 cm. Ważne jest jednak to, aby brzegi były nieco cieńsze niż środek ciasta. Następnie nakładamy farsz i ciasto sklejamy na samej górze. Smaczne i szybkie pierożki Momo gotujemy na parze przez ok. 20 minut. Najlepiej sprawdzi się do tego specjalny parowar, ale możemy również wykorzystać durszlak, które wcześniej posmarujemy oliwą.

Prosty obiad z brukselką w roli głównej

Poszukując ciekawych pomysłów, co na obiad będzie dla nas szybkie i tanie w przygotowaniu, z pewnością będą zaskakiwać nas proste przepisy bez mięsa. Takim przykładem na bardzo smaczne danie obiadowe jest brukselka w cieście. Do przygotowania tego dania będziemy potrzebować następujące składniki:

• 500 g mrożonej lub świeżej brukselki
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżeczka cukru
• 2 jajka
• Pół szklanki mąki pszennej
• 1,5 kieliszka wina białego wytrawnego
• Sól do smaku
• 2 łyżki siekanego świeżego koperku

Przepisy na coś prostego zazwyczaj są szybkie i tanie, ponieważ składają się zaledwie z kilku składników. Właśnie z tego powodu również ten prosty obiad na brukselkę w cieście cieszy się dużym powodzeniem. Chcąc się dowiedzieć, jak się robi takie smaczne danie, musimy najpierw zacząć od ugotowania brukselki. Pamiętajmy o tym, aby do gotującego się warzywa dodać zarówno sól oraz cukier. Po odcedzeniu brukselki należy skropić ją sokiem z cytryny, a następnie mieszamy z posiekanym koperkiem.

Kolejnym krokiem będzie przygotowania ciasta. Na szczęście jest ono najłatwiejsze, ponieważ wszystkie składniki takie jak mąkę, żółtka, wino, odrobinę soli należy ze sobą wymieszać. Jeżeli ciasto jest zbyt gęste, to dodajemy do niego odpowiednią ilość wody. W osobnym naczyniu ubijamy z białek pianę na sztywno. Pianę dodajemy łyżką do wcześniej przygotowanego ciasta. Wszystko ze sobą dokładnie, ale jednocześnie bardzo ostrożnie mieszamy.

Jak zrobić taki prosty obiad w postaci brukselki w cieście? Okazuje się, że takie najłatwiejsze danie będzie wymagać od nas sporego rondla wypełnionego olejem lub oliwą z oliwek. Po rozgrzaniu tłuszczu każdą brukselkę osobno zanurzamy w cieście i wrzucamy do rondla. Najlepiej do tego celu wykorzystać łyżkę cedzakową. Smażymy, aż do zarumienienia się ciasta.

Proste przepisy na łatwe i tanie kotlety z kurczaka

Przeglądając różne przepisy na coś prostego, mogą nas bardzo mocno zainteresować najłatwiejsze kotlety. Jeżeli chcemy się dowiedzieć, jak się robi takie kotlety z piersi z kurczaka, to będziemy potrzebować do tego celu następujące składniki:

• ok. 500 g filetu z kurczaka
• 2 średniej wielkości cebule
• 100 g startego żółtego sera
• 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
• 2 jajka
• Pół łyżeczki granulowanego czosnku
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżeczki ziół prowansalskich
• 4 łyżki mąki pszennej
• Sól i pieprz do smaku

Proste przepisy tego typu są naprawdę bardzo łatwe, a przy okazji niezwykle smaczne. Dlatego jeżeli zastanawiamy się nad tym, co na obiad będzie najłatwiejsze do przygotowania, to na pewno warto decydować się na przepisy na dania, które przygotujemy w jednej misce lub garnku. Również tutaj kurczaka najpierw myjemy, a następni kroimy na mniejsze kawałki. Następnie doprawiamy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz czosnkiem.

Chcąc się dowiedzieć, jak zrobić ciasto do kotletów z kurczaka wystarczy, że w jednej misce wymieszamy ze sobą jajka, mąkę, majonez, a także starty żółty ser. Do ciasta dodajemy kurczaka, posiekaną na drobno cebulę oraz natkę pietruszki. Wszystkie składniki musimy ze sobą dokładnie wymieszać, po czym z ciasta na rozgrzanym oleju smażymy ciasto w formie niedużych placuszków. Kotlety z kurczaka doskonale będą smakować z różnego rodzaju sosami, szczególnie z sosem czosnkowym.

Co na obiad? Proste przepisy na tanie i pyszne dania obiadowe

To tylko niektóre przepisy na coś prostego, co jesteśmy w stanie przygotować bez większych umiejętności kulinarnych. Warto jednak mieć również bazę pewnych inspiracji, dzięki którym będziemy mogli zdecydowanie łatwiej zaplanować nasze posiłki. Dlatego, gdy będziemy sięgać po tego typu wskazówki, co na obiad będzie najłatwiejsze, ale jednocześnie bardzo dobre w smaku, to z pewnością nie będziemy mieć kłopotu z gotowaniem.

Do takich przykładów podpowiadających, co na obiad możemy ugotować przy minimalnej liczbie składników, zaliczymy m.in.:

• Makaron z różnymi sosami - najczęściej chcąc ugotować coś prostego, a także smacznego, wystarczy w tym celu ugotować makaron spaghetti, przesmażyć mięso mielone, a także dodać prosty sos pomidorowy. Oczywiście nasz prosty obiad może zostać przygotowany z różnego rodzaju makaronów, a także sosów serowych, śmietanowych, czy też warzywnych.
• Zapiekanki - zaletą zapiekanek jest to, iż chcąc ugotować prosty obiad, do naczynia żaroodpornego możemy dodać składniki, które akurat mamy w swojej kuchni. Mogą to być z powodzeniem zapiekanki makaronowe, ziemniaczane lub po prostu warzywne.
• Pierogi - jeżeli zostało nam ziemniaków, mięsa lub warzyw z obiadu, to jak najbardziej takie składniki możemy wykorzystać do przygotowania farszu na pierogi
• Zupy - jest to jedno z najprostszych dań, które możemy ugotować w jednym garnku. Mogą to być zupy jedno lub dwuskładnikowe. Ale także mając różne warzywa w swojej kuchni, możemy ugotować zupę jarzynową.

Prosty obiad jako łatwy posiłek do przygotowania. Zobacz, jak się robi łatwe, szybkie i smaczne danie obiadowe, a także, które proste przepisy na obiady są najlepsze.