Przekąski na Halloween

Przekąski na Halloween - przepisy i sposoby wykonania halloweenowych przekąsek

Halloween to święto duchów, które przywędrowało do nas z krajów anglosaskich. Kojarzy się przede wszystkim z upiornie uśmiechniętą, wydrążoną dynią ze światełkiem w środku. Jest to święto wesołe, gdy ludzie bawią się robiąc sobie wesołe psikusy i przebierając się za duchy i postacie z filmów grozy. Główną atrakcję tego święta są imprezy, na których nie może zabraknąć pysznych przekąsek. Jak zrobić pyszne, a jednocześnie łatwe i tanie jedzenie imprezowe na Halloween? Przedstawiamy szereg ciekawych pomysłów, jak samodzielnie zrobić proste i szybkie przystawki na święto duchów.

Przekąski na Halloween - jak powinny wyglądać “straszne” dania na dzień duchów i straszydeł

Jakie są tradycyjne przekąski na halloween

Halloween przypada 31 października. Obchody tego święta przywędrowały do nas z krajów anglosaskich i polubiły je szczególnie dzieci. W krajach anglosaskich Halloween świętuje się w sposób bardzo okazały. Tego dnia ludzie przebierają się za różne duchy, upiory, czarownice itp i odwiedzają znajomych. Dzieci ostrzegają, że mogą zrobić jakiegoś psikusa, a żeby je od tego odwieść warto przekupić je słodyczami. Imprezy i zabawy tego dnia nie mają końca, zaś ulice udekorowane są motywami strachów i upiorów.

Symbolem Halloween jest lampion z wydrążonej dyni. Do środka wkładamy świeczką, która sprawia, że dynia świeci upiornym uśmiechem. Dynia króluje tego dnia zarówno w postaci dekoracji świątecznych, jak i jako element halloweenowego menu. Tego dnia warto przygotować specjalne, tematyczne menu oraz “straszne” jedzenie na zwykłą kolację i na imprezę dla dorosłych i dla dzieci. Cukiernie i firmy cateringowe oferują specjalne, tematyczne dania na ten dzień, lecz samodzielnie zrobione przekąski i przystawki będą nie tylko zdrowsze, lecz także ich przygotowywanie i dekorowanie może stać się świetną zabawą.

Jak zrobić “straszne” dania na Halloween

Przekąski na Halloween powinny nawiązywać tematycznie do tego święta. Wymyślamy jedzenie, które będzie kojarzyło się z duchami, upiorami, strachami. Warto, aby potrawy na ten dzień były nie tylko tematyczne, lecz także smaczne i zabawne, tak aby wprawiły nas w dobry humor. Fajnie jest pośmiać się, gdy na stół wjadą zabawne przystawki halloweenowe w kształcie wesołych duszków, pająków, nietoperzy, czy też uśmiechniętych dyni.

Tego dnia jedzenie musi być w halloweenowych kolorach, jak: pomarańczowy, biały, czarny i zielony. Kolor pomarańczowy kojarzy się z halloweenową dynią, dlatego też przekąski robimy z dyni lub w kolorze dyni. Biały to kolor duchów, dlatego też wykorzystujemy biały lukier, białą czekoladę, białe kremy, ale też sery żółte, jajka i ciasto francuskie. Czarny kojarzy się z czarownicami i straszydłami, dlatego nieodłącznym składnikiem przekąsek halloweenowych są: czarne oliwki i czekolada. Przyda się oczywiście ketchup do imitacji krwi. Popularnym motywem na halloweenowe przekąski są zielone zombie, które można zrobić z zielonych produktów, jak awokado, guacamole, czy zielone oliwki. Warto też kupić w sklepach cukierniczych specjalne dekoracje cukrowe na Halloween.

Najciekawsze przepisy na przekąski halloweenowe

Szybkie i łatwe słodkie przekąski na Halloween

Żadna impreza, szczególnie dla dzieci, nie może się obyć bez słodkich przekąsek. Idealnym pomysłem są szybkie i proste ciasteczka z ciasta kruchego, które możemy tematycznie udekorować. Ciasto kruche jest jednym z łatwiejszych ciast do zrobienia. Możemy kupić wykrawaczki do ciasteczek w kształcie motywów halloweenowych lub po prostu wyciąć okrągłe ciasteczka i odpowiednio je udekorować. Fajnym pomysłem są także muffinki i babeczki.

Warto zaopatrzyć się w rękaw cukierniczy i tylki cukiernicze pozwalające rysować cienkie kreski. Czarną polewę robimy z czekolady, zaś inne kolory przy pomocy barwników cukierniczych. Polewy robimy na bazie lukru lub białej czekolady. Tym sposobem dekorujemy ciasteczka w dynie, nietoperze, twarze strachów, pajęczyny itp. Podobnie możemy udekorować halloweenowy tort lub ciasto.

Proste przepisy na łatwe i tanie, wytrawne przystawki halloweenowe dla dorosłych

Na imprezie, szczególnie dla dorosłych, przydadzą się nie tylko słodkości i ciasteczka, lecz także dania obiadowe oraz wytrawne przekąski. Oczywiście również na imprezę dla dorosłych przygotowujemy tematyczne dania nawiązujące do charakteru święta. Przekąski powinny przypominać strachy, mumie, nietoperze, wydrążone dynie czy duchy. Warto kupić cukiernicze ozdoby w kształcie oczu, tak aby każda potrawa na nas patrzyła.

Pomysł na dekoracje ciasteczek możemy wykorzystać do ozdobienia tematycznego kanapek. Małe, imprezowe kanapeczek na bagietkach, grzankach, kromkach pumpernikla lub krakersach dekorujemy pastami warzywnymi do pieczywa. Do tego warto dodać nietoperze lub duchy wycięte z żółtego sera, oczy zrobione z plastrów jajka, lub robaczki z czarnych oliwek.

Idealnym pomysłem na każdą imprezę są szybkie, tanie i łatwe przekąski w postaci faszerowanych jajek. Na Halloween warto zrobić nadzienie w typowych kolorach halloweenowych, czyli pomarańczowym lub zielonym. Sprawdzi się marchewkowa lub pomidorowa pasta do chleba lub guacamole. Przy pomocy ketchupu możemy zrobić czerwone żyłki na białku, a na środku farszu ułożyć czarną oliwkę. Wtedy jajka będą przypominały krwawe oczy.

Fajnym produktem do halloweenowych przekąsek jest ciasto francuskie, które pozwala na wykrawanie różnych kształtów. Klasycznym pomysłem na halloweenowe przystawki są pieczone parówki owinięte paskami z ciasta francuskiego, wyglądające jak mumie. Na podobnej zasadzie możemy zrobić przekąski wegetariańskie jeśli środek będzie z warzyw.

Spore pole do popisu dają mini pizze, które można ciekawie udekorować. Pizza z sosem pomidorowym sama w sobie nawiązuje do strasznego święta. Teraz możemy ułożyć pajęczynę z żółtego sera, wyciąć duszki lub nietoperze z sera, lub ułożyć robaki z czarnych oliwek. Fajnie wyglądają paski żółtego sera lub ciasta francuskiego imitujące zwoje bandaży mumii.

Na Halloween przydadzą się też przepisy na nadziewane warzywa. Paprykę możemy wydrążyć i wyciąć w niej twarz, podobnie jak w dyni. Następnie wypełniamy paprykę farszem i zapiekamy w piekarniku. Na zimno zrobimy podobne przekąski z pomidora.