Palce czarownicy
Podziel się
- Masło 1 kostka (250 g)
- Mąka pszenna typ 500 2 szklanki (500 g)
- Cukier puder 1/2 szklanki (125 g)
- Skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana) 1 szklanka (10 g)
- Jajko (1 szt.)
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka (10 g)
- Migdały 1/2 szklanka (125 g)
Przepis na palce czarownicy krok po kroku
Masło pokrój na mniejsze kawałki i włóż do miski.
Wsyp mąkę, wbij jajka i wsyp cukier puder, skrobię ziemniaczaną i proszek do pieczenia.
Zagnieć ciasto w rękach i uformuj kulę, odłóż ciasto na godzinę w lodówce.
Rozwałkuj ciasto i pokrój je na 3-4 cm kawałki.
Uformuj wałki o kształcie palca, w cieńszą część włóż migdał.
Gotowe palce przełóż na blachę do pieczenia i upiecz w piekarniku przez 20 minut w 180 st. C.
-
Lawasz -
Rolada szpinakowa -
Churros -
Ciasto dyniowe -
Rogaliki drożdżowe -
Bajaderki -
Mochi -
Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem -
Corn dog -
Pieguski -
Chlebek ziołowy -
Ciasto francuskie na słono -
Pączki serowe -
Chlebek ziołowy Thermomix -
Cannoli -
Babeczki waniliowe -
Sernikobrownie z truskawkami -
Tamale -
Przekąski na Halloween
Więcej informacji na temat palców czarownicy
Palce czarownicy to nic innego jak smaczne i szybkie przekąski na Halloween, wyglądają niezwykle efektownie, dodatkowo są pyszne w smaku. Z całą pewnością spodobają się nie tylko dzieciom, ale i dorosłym.
Zatem poznaj mój przepis na palce czarownicy. Do ich wykonania będziesz potrzebować podstawowe składniki takie jak: mąka pszenna, masło, cukier puder, skrobia ziemniaczana, jajko, proszek do pieczenia, migdały. Możesz dodatkowo przygotować dżem, który będzie służył jako sztuczna krew. Ja użyłam migdałów, ponieważ idealnie oddają kształt paznokcia, jeśli znajdziesz inne podobne orzechy, śmiało możesz je wykorzystać, będą równie dobre.
W moim przepisie użyłam cukier puder, zamiast niego możesz użyć cukier brązowy, nie robi to jednak wielkiej różnicy. Każdy rodzaj będzie dobry, jednak drobny cukier sprawdzi się najlepiej do przygotowania ciasta.
Nasz organizm tak samo metabolizuje cukier biały jak i brązowy, różnią się praktycznie tylko źródłem pochodzenia. Cukier biały pozyskiwany jest z buraków, a brązowy z trzciny cukrowej. W moim przepisie użyłam mąkę pszenną, która naturalnie zawiera w swoim składzie gluten. Będzie to niezwykle ważna informacja dla wszystkich osób na diecie bezglutenowej, które zmagają się z chorobami glutenozależnymi. Do których należy celiakia, alergia na pszenicę czy nadwrażliwość na gluten. Osoby te powinny korzystać właśnie z takich produktów i zwracać szczególną uwagę na symbol przekreślonego kłosa, oznacza on, że produkt nie zawiera więcej niż 20 ppm (20 mg na kg produktu) glutenu w swoim składzie.
Gluten jest jak najbardziej bezpieczny i nieszkodliwy dla osób zdrowych i nie należy go wykluczać, bazując na modowych trenach. Odstawienie glutenu ze swojej diety na własną rękę może doprowadzić do zaburzeń wchłaniania.
Dokładnie jak zrobić palce czarownicy na halloween opisuję nieco niżej, koniecznie sprawdź mój prosty przepis, idealny nie tylko dla dzieci, ale i dla dorosłych. Ciastka to dobry pomysł na pyszne przekąski na przyjęcie.
Nie pozostało mi nic innego jak życzyć Ci smacznego!
Alergeny w palcami czarownicy
Lista alergenów dla palców czarownicy przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
- Proszek do pieczenia
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Migdały
Wartości odżywcze palców czarownicy
Dodatkowo możesz użyć dżemu jako sztucznej krwi.
Energia i białka
(50g)
Węglowodany
(50g)
Tłuszcze
(50g)
Witaminy
(50g)
Składniki mineralne
(50g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
