Indyk w maladze

Przepis na indyka w maladze krok po kroku

Więcej informacji na temat indyka w maladze

Ten indyk w maladze to sprawdzony przepis na genialną przystawkę na imprezę. Mięso z piersi indyka i owoce zanurzone są w galarecie z malagą. To naprawdę smaczny sposób na danie słodko-wytrawne. Najlepszy jest właśnie na imprezy oraz święta. Pierś z indyka w galarecie ładnie ułożona na półmisku i udekorowana brzoskwiniami oraz ananasem wygląda bardzo ładnie. Przepis na indyka w maladze robi się bardzo szybko i łatwo. Zobacz, jak zrobić indyka w maladze – pyszny pomysł na świetną przystawkę lub przekąskę.

Malaga jest to bardzo słodkie wino, które pochodzi z Hiszpanii. Wino to jest o wiele bardziej gęste niż klasyczne wina, które znamy. Ma pyszny smak. Malaga znajdzie dobre zastosowanie do potraw, między innymi do mięsa. Indyk w maladze jest sprawdzonym przepisem na zaskakującą przekąskę z użyciem tego smacznego wina. Przepis na indyka w maladze jest dobry, dlatego że przygotowanie jest banalne. Powstaje pyszna przystawka, którą trzeba zrobić minimum dzień przed podaniem.

Jak zrobisz indyka w maladze, ozdobi on każdy świąteczny czy imprezowy stół. Klasycznie, jako dobry dodatek do indyka w maladze sprawdzi się świeże pieczywo. Ten zestaw jest smaczny i najbardziej polecany.

Jak zrobić indyka w maladze? Ugotuj pierś z kurczaka i zrób galaretę. Bulion zagrzej i wymieszaj z pozostałymi składnikami: żelatyną, octem balsamicznym, solą, pieprzem, sokiem z cytryny i malagą. Do galarety niekoniecznie będzie trzeba dodawać sól. Jeżeli bulion był słony, pomiń dodawanie soli. Ostudź, a w tym czasie przygotuj pierś z indyka i owoce. Pokrój mięso w plastry, a następnie estetycznie ułóż na półmisku. Jeżeli nie masz półmiska, do przepisu na indyka w maladze można użyć innej miski. Najlepiej, jeśli będzie ona miała ładny kształt, by później po wyjęciu z naczynia przystawka fajnie się prezentowała. Na mięsie wyłóż pokrojone owoce i wszystko zalej zimnym bulionem. Odstaw indyka do stężenia. Indyk w maladze najlepszy będzie, jak będzie się chłodził minimum 6 godzin. Sprawdzony przepis na coś niecodziennego jest gotowy. Tylko przed podaniem nie zapomnij udekorować potrawy świeżą natką pietruszki.

Ze względu na występujący alkohol w potrawie, indyk w maladze nie jest przeznaczony dla dzieci, kobiet w ciąży oraz karmiących piersią. Nie poleca się go osobom, które chorują na trzustkę oraz wątrobę. Alkohol podnosi ciśnienie tętnicze krwi, więc też nie powinny przyjmować go osoby z nadciśnieniem tętniczym. Owoce w syropie mają sporą ilość cukru, także nie zaleca się ich na diecie osób z cukrzycą oraz insulinoopornością.

Alergeny w indyku w maladze

Lista alergenów dla indyka w maladze przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Bulion drobiowy
• Dwutlenek siarki i siarczyny - alergen może być obecny w:
  • malaga (wino)

Wartości odżywcze indyka w maladze

Ta potrawa zawiera alkohol. Nie mogą jej spożywać dzieci, kobiety w ciąży oraz karmiące piersią. Nie zaleca się jej dla osób, które chorują na wątrobę i trzustkę. Nie powinny jej spożywać osoby mające nadciśnienie tętnicze krwi.

Szacunkowy koszt przygotowania indyka w maladze