Sosy - 266 przepisów

Chrzan, masło i śmietana to trio, które robi całą robotę w tym sosie chrzanowym. Wystarczy trochę mąki pszennej, żeby zgęstnić całość, i bulion warzywny, który nadaje dodatkowej głębi smakowej. Idealny do wielu dań, ten sos chrzanowy to prostota w najlepszym wydaniu.

5 + 10 min łatwy 6 80 kcal

Pomidor, cebula i marchewka to kluczowe składniki klasycznego sofrito, które są niezbędne do uzyskania idealnej bazy smakowej dla wielu potraw. Te składniki, podsmażane na oleju rzepakowym i wzbogacone świeżą natką pietruszki, tworzą aromatyczną mieszankę, która podnosi smak każdej kuchni śródziemnomorskiej.

20 + 30 min łatwy 3 140 kcal

Oliwa z oliwek, miód i musztarda – to trio, które sprawi, że Twoja sałata lodowa zyska zupełnie nowy wymiar! Ten dressing łączy w sobie delikatność oliwy, słodycz miodu i ostrzejszy akcent musztardy, tworząc idealną harmonię smaków, która podkreśli świeżość każdego liścia sałaty.

5 min łatwy 10 46 kcal

Jogurt grecki, świeży ogórek i koperek – to tylko trio, które robi całą robotę w caciku. Z dodatkiem odrobiny soku z cytryny ten prosty dip zyskuje wyjątkowy, orzeźwiający smak. Idealny na letnie dni, jako dodatek do dań z grilla lub po prostu jako zdrowa przekąska.

15 min łatwy 2 306 kcal

Masło i żółtka jajek to klucz do przygotowania klasycznego sosu holenderskiego, który nadaje potrawom wyrafinowanego smaku. W tym przepisie zobaczysz, jak te dwa składniki, w połączeniu z kilkoma prostymi technikami, mogą stać się bazą sosu doskonałego do jajek po benedyktyńsku, szparagów czy grillowanych ryb.

10 + 5 min łatwy 5 266 kcal

Ogórek, jogurt grecki i czosnek to podstawa przepisu na idealne tzatziki. Wyrazisty smak tych składników wzbogacony jest nutą koperku, który dodaje świeżości. Całość tworzy kremowy, aromatyczny sos, idealny do mięs, warzyw i jako dodatek do wielu dań.

15 min łatwy 7 27 kcal

Oliwa z oliwek i ocet winny – to właśnie te dwa składniki tworzą magiczny duet w klasycznym sosie winegret. Proste połączenie, a jakie pyszne! Dzięki nim twój sos nabierze wyjątkowego smaku, który doskonale podkreśli świeżość sałatek i warzyw.

10 min łatwy 2 270 kcal

Czosnek, zielona papryczka chili i sos rybny to podstawowe składniki Nam pla, czyli azjatyckiego sosu, który doda twoim potrawom wyjątkowego smaku. Cukier trzcinowy delikatnie balansuje ostrość papryczki i wyrazistość czosnku, tworząc harmonijną kompozycję.

Masło, Tabasco i ocet balsamiczny - oto trzy filary, na których opiera się klasyczny sos buffalo. Ten kultowy dodatek do skrzydełek, kanapek czy warzyw jest łatwy do przygotowania i pełen wyrazistego smaku. Sekret tkwi w połączeniu kremowego masła, ostrego Tabasco i delikatnie kwaskowatego octu balsamicznego, co razem daje niesamowity efekt.

Oliwa z oliwek, ocet winny i sok z cytryny – oto podstawowe składniki, które tworzą magiczną bazę chimichurri. Ten aromatyczny sos rodem z Argentyny dopełnia smak każdego grillowanego mięsa, ale świetnie sprawdzi się też jako dodatek do warzyw. Chcesz ożywić swoje dania? Wystarczy kilka prostych składników!

10 min łatwy 10 108 kcal

Masło, śmietana 18% i mąka pszenna - to trzy kluczowe składniki doskonałego sosu cytrynowego do ryby. Ten łatwy w przygotowaniu sos świetnie uzupełnia smak każdej ryby, dodając jej delikatnej, cytrynowej nuty. Sprawia, że prosta potrawa nabiera wyrafinowanego charakteru.

30 + 15 min łatwy 1 1033 kcal

Przecier pomidorowy, pomidory w puszce, oliwa z oliwek, czosnek i cebula – to główne składniki, które tworzą niezastąpioną bazę sosu marinara. Ten klasyczny włoski sos jest pełen wyrazistych smaków i aromatów, idealny do makaronów, pizz czy jako dodatek do mięs i warzyw.

20 + 30 min łatwy 6 84 kcal

Oliwa z oliwek, ocet balsamiczny i odrobina musztardy – te trzy proste składniki tworzą bazę klasycznego francuskiego sosu. Lekka, a jednocześnie wyrazista kombinacja smaków doskonale podkreśli każde danie, od sałatek po grillowane warzywa. Przygotowanie jest banalnie proste, a efekt? Prawdziwa uczta dla podniebienia.

10 min łatwy 4 140 kcal

Bulion drobiowy, śmietana i masło – już te trzy składniki wystarczą, żeby zrobić genialny sos z kurczaka, który sprawi, że Twoje danie będzie aromatyczne i kremowe. Dodaj odrobinę mąki pszennej dla zagęszczenia, a rezultatem będzie sos, którego nie da się oprzeć.

Suszone pomidory w oleju, orzechy arachidowe i świeża bazylia – te składniki tworzą podstawę naszego przepisu na Pesto z suszonych pomidorów. Do tego dodajemy jeszcze pestki dyni i oliwę z oliwek. To wszystko razem tworzy pyszną pastę, którą można wykorzystać do makaronu albo jako dodatek do kanapek czy sałatek.

10 min łatwy 2 772 kcal

Łopatka wieprzowa, cebula, marchewka, seler korzeniowy i masło klarowane to podstawa sosu pieczeniowego ciemnego. Ten aromatyczny i gęsty sos jest idealny do wszelkiego rodzaju mięs. Składniki łączą się w bogaty smak, który zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Dodatek bulionu warzywnego dopełnia całości, tworząc harmonię smaków.

Pieczarki, cebula i śmietana to trio, które w połączeniu tworzy niesamowity i aromatyczny wkład do każdego obiadu. Idealne dla miłośników prostych, ale smakowitych dań, pieczarki w śmietanie to praktycznie klasyk. Do tego trochę masła, oliwy, no i oczywiście dawka zielonego – koperek i natka pietruszki dodają świeżości.

10 + 20 min łatwy 4 159 kcal

Pomidor, papryka czerwona, cebula, czosnek i ogórki konserwowe to główni bohaterowie sosu cygańskiego, który zaskakuje swoją prostotą i wyrazistym smakiem. Dodatek oleju rzepakowego i octu spirytusowego sprawia, że ten sos staje się niesamowicie aromatyczny i dobrze balansuje smaki.

30 + 60 min łatwy 4 47 kcal

Musztarda i miód – to właśnie te składniki nadają wyrazisty charakter i słodki akcent naszemu sosowi musztardowemu do sałatki. Ich połączenie tworzy niezwykłą harmonię smaków, którą pokochasz od pierwszego kęsa. Sprawdź, jak szybko i łatwo możesz przygotować ten wyśmienity sos w domowym zaciszu.

10 min łatwy 5 10 kcal

Jogurt naturalny, czosnek, sok cytrynowy i natka pietruszki to kluczowe składniki białego sosu do ryżu, którego bazą jest śmietanka kremowa 30%. Smak wzbogacony oliwą z oliwek i zagęszczony skrobią ziemniaczaną sprawia, że sos jest nie tylko gęsty, ale także pełen charakterystycznych aromatów.

10 + 15 min łatwy 2

Jogurt grecki pełnotłusty i solidna porcja świeżo posiekanego czosnku – oto tajemnica prostego, ale pełnego smaku dipu czosnkowego. Idealny do chrupiących warzyw, grzanek czy domowych frytek, ten dip zaskoczy Cię swoją intensywną nutą i kremową konsystencją. Sprawdź, jak łatwo można przygotować coś pysznego z zaledwie kilku podstawowych składników.

5 min łatwy 1 228 kcal

Żurawina, pomarańcza, i czerwone wino półwytrawne to trio, które nadaje sosowi Cumberland jego unikalny smak. Dodajmy do tego słodycz dżemu porzeczkowego i cukru trzcinowego oraz delikatną nutę chrzanu. To wszystko razem tworzy niezwykle oryginalny sos, doskonały do mięs i serów.

20 + 10 min łatwy 9 105 kcal

Masło, bulion warzywny i piwo jasne to trio, które zrobi róznicę w Twoim sosie do frytek. Łącząc te składniki uzyskujemy głęboki, złożony smak, który podkreśla każdy frytkowy kęs. Dodatek ketchupu i sosu Worcestershire nadaje charakteru i delikatną nutę słodyczy, która przełamuje całość.

Jogurt grecki 0% tłuszczu, majonez i ser pleśniowy niebieski to podstawowe składniki tego kremowego sosu blue cheese. Idealnie pasuje do sałatek, burgerów czy jako dip do warzyw. Połączenie tych składników tworzy wyjątkowy smak, który urzeknie niejedno podniebienie. Proste, szybkie i absolutnie pyszne!

15 min łatwy 4 103 kcal

Majonez, jogurt naturalny i świeżo wyciskany sok z cytryny to składniki, które tworzą bazę naszego pysznego sosu majonezowego. Dodanie pachnącego koperku i czosnku nadaje mu wyjątkowy smak, który doskonale łączy się z różnorodnymi potrawami. Idealny jako dodatek do sałatek, kanapek czy grillowanych warzyw.

10 min łatwy 1 740 kcal

Oliwa z oliwek, musztarda, cukier i sok z cytryny – to cztery najważniejsze składniki, które nadadzą Twojej sałatce greckiej wyjątkowy smak. Już sama kombinacja oliwy z oliwek i soku z cytryny tworzy świetne połączenie, a dodatek musztardy i odrobiny cukru tylko podkręci całość.

5 min łatwy 12 77 kcal

Świeże leśne grzyby, śmietana 18%, świeży koperek oraz cebula to baza rewelacyjnego sosu grzybowego, który idealnie pasuje do mnóstwa dań. Grzyby podsmażone na maśle razem z cebulką nabierają fajnego aromatu, a dodatek śmietany i koperku sprawia, że sos staje się kremowy i niezwykle smakowity.

10 + 10 min łatwy 4 106 kcal

Majonez, ketchup i sos Worcestershire to trio, które nadaje rosyjskiemu sosowi charakterystyczny smak. Zmieszaj te składniki, a w mig wyczarujesz pyszny dodatek do kanapek, sałatek czy mięs. Sos rosyjski jest prosty do zrobienia, a jego wielozadaniowość sprawia, że zawsze warto mieć go pod ręką.

Karkówka wieprzowa, papryka czerwona i żółta, cebula, oraz śmietana – to kluczowe składniki, które tworzą fundament pysznego, węgierskiego sosu. Aby uzyskać bogaty smak, całość wzbogacamy czosnkiem i przecierem pomidorowym. Bazą jest bulion warzywny, który idealnie łączy wszystkie elementy, tworząc kremowy i aromatyczny sos.

Czosnek, cytryna, cukier, śmietanka kremowa i masło klarowane — to właśnie te składniki tworzą magiczny sos cytrynowy, który dopełni smak wielu potraw. Intensywny aromat czosnku, orzeźwiająca kwaśność cytryny, delikatna słodycz cukru i aksamitna konsystencja śmietanki kremowej połączone z maślanym, lekko orzechowym posmakiem masła tworzą harmonijną kompozycję.

20 min łatwy 2 242 kcal

Czekolada gorzka, mleko 2% i odrobina masła to klucz do zrobienia domowego sosu czekoladowego, który można przygotować w kilka minut. Ten prosty zestaw składników pozwoli ci stworzyć gęsty, kremowy sos, idealny do deserów, lodów czy nawet naleśników. Słodzony ksylitolem, będzie nieco zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych słodyczy.

5 + 20 min łatwy 9 69 kcal

Ser gorgonzola, śmietanka kremowa 30% i czosnek to trio, które sprawi, że sos gorgonzola podbije Twoje kubki smakowe. Ten kremowy i aromatyczny sos idealnie nadaje się do makaronów, mięs czy warzyw, dodając im niepowtarzalnego charakteru. Gotowy w kilka minut, z prostych składników, które po połączeniu tworzą prawdziwą ucztę dla zmysłów.

5 + 15 min łatwy 10 108 kcal

Jagody, białe wytrawne wino i odrobina miodu - oto sekret wyjątkowego sosu do kaczki. Te składniki łączą się w harmonijną całość, tworząc pyszny, owocowy akcent z delikatną nutą słodyczy. Doskonałe dopełnienie dla soczystej kaczki, które zaskoczy Twoje kubki smakowe.

10 + 15 min łatwy 1 249 kcal

Boczniaki, śmietana i masło – te trzy składniki wystarczą, żeby stworzyć pyszny sos do ziemniaków, makaronu czy mięsa. Boczniaki nadają sosowi wyjątkowy, grzybowy smak, śmietana dodaje mu kremowej konsystencji, a masło sprawia, że całość jest wyjątkowo aksamitna. W dodatku, przepis jest szybki i prosty.

15 min łatwy 5 50 kcal