Truskawki - indeks glikemiczny

Truskawki - indeksy glikemiczne
Jaki jest indeks gikemiczny truskawkach
Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
truskawki 40 2
truskawki mrożone 40 3
syrop truskawkowy 51 43
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego truskawek

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak truskawki indeks glikemiczny wynosi 40, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak truskawki mrożone indeks glikemiczny wynosi 40, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak syrop truskawkowy indeks glikemiczny wynosi 51, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z truskawkami
Jabłko, Banan, Arbuz, Mango, Gruszka, Mandarynki, Ananas, Winogrona, Wiśnie, Jagody, Czereśnie, Śliwki, Borówka amerykańska, Dżem truskawkowy, Lody, Kiwi, Maliny, Awokado, Cytryna, Porzeczki, Granat, Żurawina, Jeżyny

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla truskawek

Truskawki Truskawki mrożone Syrop truskawkowy
Kategoria produktu Owoce Owoce Napoje
Alergie* b/d b/d b/d
Dieta wegańska Tak Tak Tak
Dieta wegetariańska Tak Tak Tak
Indeks glikemiczny 40
(niski)
40
(niski)
51
(niski)

Przepisy z truskawkami

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z truskawkami

pierogi z truskawkami kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto