Arbuz - indeks glikemiczny

Arbuz - indeksy glikemiczne — Jaki jest indeks gikemiczny arbuzie

	Indeks glikemiczny	Ładunek glikemiczny
arbuz	55	4

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Wskaźnik indeksu glikemicznego arbuza

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

niski indeks glikemiczny - do 55
średni indeks glikemiczny - 56-69
wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

W przypadku produktu takiego jak arbuz indeks glikemiczny wynosi 55, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z arbuzem

Jabłko, Banan, Truskawki, Mango, Gruszka, Mandarynki, Ananas, Dynia, Winogrona, Czereśnie, Pomarańcze, Brzoskwinia, Melon, Kiwi, Grejpfrut, Maliny, Awokado, Cytryna, Limonka

Dowiedz się również: