Śliwki - indeks glikemiczny

Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
śliwki 53 5
śliwki suszone 29 8
dżem śliwkowy niskosłodzony 30 11
dżem śliwkowy 70 49
powidła śliwkowe 70 49
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).
Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w śliwkach oraz jakie alergie mogą powodować.
Śliwki - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wskaźnik indeksu glikemicznego śliwek

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak śliwki indeks glikemiczny wynosi 53, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak śliwki suszone indeks glikemiczny wynosi 29, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak dżem śliwkowy niskosłodzony indeks glikemiczny wynosi 30, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak dżem śliwkowy indeks glikemiczny wynosi 70, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak powidła śliwkowe indeks glikemiczny wynosi 70, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z śliwkami
Jabłko, Truskawki, Gruszka, Wiśnie, Jagody, Czereśnie, Śliwki suszone, Daktyle, Borówka amerykańska, Figi, Owoc kaki (persymona), Jeżyny, Powidła śliwkowe

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla śliwek

Śliwki Śliwki suszone Dżem śliwkowy niskosłodzony Dżem śliwkowy Powidła śliwkowe
Kategoria produktu Owoce Owoce Owoce Owoce Owoce
Alergie* b/d b/d b/d b/d b/d
Dieta wegańska Tak Tak Tak Tak Tak
Dieta wegetariańska Tak Tak Tak Tak Tak
Indeks glikemiczny 53
(niski)
29
(niski)
30
(niski)
70
(średni)
70
(średni)

Przepisy z śliwkami

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z śliwkami

knedle ze śliwkami kcal, bigos kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto