Śliwki - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
śliwki | 53 | 5 |
śliwki suszone | 29 | 8 |
dżem śliwkowy niskosłodzony | 30 | 11 |
dżem śliwkowy | 70 | 49 |
powidła śliwkowe | 70 | 49 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego śliwek
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak śliwki indeks glikemiczny wynosi 53, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak śliwki suszone indeks glikemiczny wynosi 29, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak dżem śliwkowy niskosłodzony indeks glikemiczny wynosi 30, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak dżem śliwkowy indeks glikemiczny wynosi 70, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak powidła śliwkowe indeks glikemiczny wynosi 70, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze śliwek?
Tabela informacyjna dla śliwek
Śliwki | Śliwki suszone | Dżem śliwkowy niskosłodzony | Dżem śliwkowy | Powidła śliwkowe | |
Kategoria produktu | Owoce | Owoce | Owoce | Owoce | Owoce |
Alergie* | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Dieta wegańska | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny | 53 (niski) | 29 (niski) | 30 (niski) | 70 (średni) | 70 (średni) |
Przepisy z śliwkami
- Schab ze śliwką pieczony
Schab wieprzowy bez kości, suszone śliwki i odrobina czosnku to trzon tego przepisu na pieczony rarytas. Dzięki olejowi rzepakowemu i bulionowi drobiowemu mięso staje się soczyste, a całość nabiera pełnego smaku. Idealne połączenie dla miłośników mięsa i wyrazistych, słodko-słonych akcentów.
10 + 90 minłatwy20181 kcal - Schab ze śliwką w galarecie
Schab wieprzowy bez kości, śliwki suszone i żelatyna – to trio, które sprawia, że Schab ze śliwką w galarecie to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dodaj do tego bulion drobiowy i odrobinę masła, a uzyskasz wyjątkowy smak i konsystencję, idealne na elegancki obiad lub kolację.
60 + 20 minłatwy15229 kcal - Schab ze śliwką zapiekany z serem
Schab wieprzowy bez kości, suszone śliwki, boczek wędzony, papryka czerwona, ser gouda i czosnek to kluczowe elementy tego przepisu. Ten smakowity schab ze słodko-wędzoną nutą śliwek, aromatycznym boczkiem i soczystą papryką, a na końcu przykryty rozpuszczonym serem gouda i doprawiony czosnkiem, zaskoczy Cię swoim bogatym smakiem.
20 + 80 minłatwy10249 kcal - Schab ze śliwką w sosie chrzanowym
Schab wieprzowy bez kości, suszone śliwki, czosnek, olej rzepakowy i chrzan to kluczowe składniki tego dania. Do tego dodajemy śmietankę kremową i bulion drobiowy, by uzyskać pyszny, kremowy sos. Schab ze śliwką w sosie chrzanowym to połączenie delikatnego mięsa z nutą słodyczy od suszonych śliwek i wyrazistym smakiem chrzanu.
10 + 80 minłatwy10233 kcal - Pełnoziarniste bananowe placuszki twarogowe bez jajek z dżemem
Ser twarogowy półtłusty, banan i mąka żytnia to główne składniki, które sprawiają, że te pełnoziarniste bananowe placuszki twarogowe bez jajek są idealne na zdrowe śniadanie lub przekąskę. Dodatek masła i niskosłodzonego dżemu śliwkowego podkręca smak, tworząc sycące i pyszne danie.
30 minłatwy4312 kcal
- Pierogi ze śliwkami
Mąka pszenna, śliwki i jogurt naturalny – to właśnie te składniki sprawią, że twoje Pierogi ze śliwkami będą wyjątkowe. Przygotuj się na prawdziwą ucztę smaków, gdzie delikatne ciasto spotyka się z soczystymi śliwkami, a całość łagodnie dopełnia jogurtowy akcent. Завтраки для лёгкого лета.
60 minłatwy5487 kcal - Ciasto jogurtowe ze śliwkami na dużą blachę
Jogurt bananowy, jajka, olej rzepakowy, cukier, mąka pszenna, proszek do pieczenia i soczyste śliwki to kluczowe składniki genialnego ciasta jogurtowego na dużą blachę. To połączenie zapewnia delikatną konsystencję ciasta, a śliwki dodają mu niepowtarzalnego smaku. Przepis na to ciasto jest prosty i sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje.
15 + 50 minłatwy26347 kcal - Czekoladowo-kokosowe ciasto jogurtowe ze śliwkami
Masło, cukier, jogurt naturalny, mąka pszenna, kakao i śliwki – oto składniki, które razem tworzą idealnie wilgotne ciasto czekoladowo-kokosowe. Śliwki dodają mu świeżości, a jogurt sprawia, że jest niesamowicie delikatne. Wiórki kokosowe nadają mu wyjątkowy smak, a wszystko to łączy się w pyszną, lekką mieszankę.
20 + 45 minłatwy14259 kcal - Dietetyczne ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką z nutą piernika
Mąka żytnia, jogurt grecki 0% tłuszczu, śliwki – te składniki tworzą bazę naszego dietetycznego ciasta jogurtowego. Dodatkowo, kruszonka z delikatną nutą piernika podkreśla jego wyjątkowy smak. Jajka, olej rzepakowy, odrobina cukru oraz dodatki takie jak masło i cukier puder dopełniają całości, czyniąc ciasto pysznym i lekkim. Idealne dla każdego!
30 + 50 minłatwy16254 kcal - Ciasto jogurtowe ze śliwkami, czekoladą i kajmakiem
Cukier, jajka, śliwki, czekolada i kajmak – te składniki to prawdziwe gwiazdy ciasta jogurtowego. Wyobraź sobie wilgotne i aromatyczne ciasto, w którym spotykają się soczyste śliwki, kawałki gorzkiej czekolady i kremowa masa krówkowa. To połączenie smaków z pewnością zachwyci każdego łasucha!
20 + 55 minłatwy16297 kcal - Ciasto jogurtowe ze śliwkami, masą jogurtową oraz galaretkami
Jajka, mąka pszenna, cukier, masło, jogurt grecki, śliwki i galaretka to główne składniki pysznego ciasta jogurtowego. To wyjątkowe połączenie lekkiego, jogurtowego ciasta, soczystych śliwek, kremowej masy jogurtowej i kolorowej galaretki, które razem tworzą niesamowicie smaczny i orzeźwiający deser.
20 + 45 minłatwy25154 kcal
- Ciasto ze śliwkami
Mąka pszenna, masło, jajko i kilogram soczystych śliwek to kluczowe składniki pysznego ciasta ze śliwkami. Delikatne ciasto, które zrobisz w mgnieniu oka, doskonale łączy się ze słodko-kwaśnym smakiem owoców, tworząc deser idealny na każdą okazję. Dodatek proszku do pieczenia sprawia, że wypiek jest puszysty i lekki.
40 + 50 minśredni10320 kcal - Ciasto wz
Jajka, kakao, mąka pszenna, cukier, śmietanka kremowa i dżem śliwkowy – to najważniejsze składniki naszego kultowego ciasta WZ. Wyobraź sobie puszysty kakaowy biszkopt, kremowe nadzienie i delikatny dżem, które razem tworzą niepowtarzalny smak. To połączenie klasyki z nutą nowoczesności na pewno zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
30 + 30 minśredni20403 kcal - Bigos na żeberkach
Kapusta kwaszona, żeberka wieprzowe i suszone grzyby to kluczowe składniki bigosu na żeberkach. Ten tradycyjny, domowy specjał łączy w sobie smakowy charakter kapusty z aromatycznym mięsem i głęboką nutą suszonych grzybów. Idealny na zimowe obiady, kiedy potrzeba czegoś sycącego i rozgrzewającego.
20 + 90 minłatwy10309 kcal - Ciasto drożdżowe ze śliwkami
Śliwki, mąka pszenna, świeże drożdże, jajko i zestaw czterech żółtek to główne składniki, które sprawiają, że ciasto drożdżowe ze śliwkami ma niepowtarzalny smak. Do tego dodajemy szczyptę soli, mleko, dużo masła i cukru. Taka mieszanka gwarantuje, że wyjdzie idealnie puszyste i słodkie.
55 + 45 minśredni10522 kcal - Barszcz wigilijny
Buraki, suszone śliwki i grzyby to kluczowe składniki barszczu wigilijnego, które nadają mu głęboki, aromatyczny smak odpowiedni na świąteczny stół. Bazą tej zupy są świeże buraki, które połączone ze śliwkami oraz grzybami tworzą wyjątkowo intensywny i wyrazisty aromat, idealnie korespondujący z resztą wigilijnych przysmaków.
20 + 55 minłatwy4282 kcal
- Ciasto ze śliwkami i budyniem
Masło, cukier puder, śliwki i budyń – to główne składniki tego ciasta, które zasmakują każdemu łasuchowi. Żadne z tych składników nie jest bardzo wyszukane, ale razem tworzą wyjątkową kombinację smaków. Dodaj do tego mąkę, jajko i mleko, a całość zamień na pyszne ciasto, które idealnie sprawdzi się na każdą okazję.
30 + 60 minśredni12313 kcal - Pasztet ze śliwką
Łopatka wieprzowa, wątróbka drobiowa, suszone śliwki i jajka - to kluczowe składniki tego wyśmienitego pasztetu ze śliwką. W połączeniu z cebulką i bulionem warzywnym, stworzą wyjątkowy smak, który wspaniale sprawdzi się na wiele okazji. Ciepły aromat i delikatna konsystencja zapewnią kulinarne doznania, które długo pozostaną w pamięci.
10 + 160 minśredni24133 kcal - Wątróbka z kurczaka
Wątróbka drobiowa i cebula to kluczowe składniki tej pysznej potrawy. Dzięki śliwkom suszonym i odrobinie oliwy z oliwek, całość nabiera wyjątkowego smaku i aromatu. Wątróbka jest lekko obtoczona w mące pszennej, co nadaje jej delikatnej chrupkości. To prosty i smaczny przepis, który idealnie sprawdzi się na szybki obiad.
15 + 15 minłatwy4363 kcal - Ciasto ucierane ze śliwkami
Jajka, mąka pszenna, cukier, olej rzepakowy i oczywiście śliwki – to główni bohaterowie przepisu na ciasto ucierane. Prosta mieszanka tych składników daje genialny efekt, a soczyste, lekko kwaskowate śliwki dodają wypiekowi charakteru. Czyż to nie brzmi jak przepis na idealne, domowe ciasto?
30 + 45 minłatwy10575 kcal - Mazurek ciasto
Masło, mąka pszenna i cukier to kluczowe składniki w naszym przepisie na mazurek ciasto. Dodajemy także miód i jajka, które dodają niesamowitej wilgotności i smaku. Dżem śliwkowy i gorzka czekolada nadają mazurkowi słodki, lekko kwaśny i czekoladowy akcent. Całość dekorujemy migdałami w płatkach, tworząc idealny wypiek na święta.
30 + 45 minśredni20642 kcal - Bigos
Kapusta kiszona, kiełbasa podwawelska, pierś kurczaka i suszone grzyby to najważniejsze składniki naszego prostego bigosu. Wszystko razem ląduje w garnku, a intensywność smaku podkręca jeszcze bulion warzywny. To klasyka polskiej kuchni w nieco lżejszej wersji, która nie wymaga długiego gotowania.
25 + 45 minłatwy8274 kcal
- Knedle ze śliwkami
Ziemniaki, śliwki, jajko i mąka – te składniki wystarczą, żeby wyczarować tradycyjne knedle ze śliwkami. Ten prosty, a zarazem pyszny przepis sprawi, że na nowo zakochasz się w domowej kuchni. Aromat soczystych śliwek zatopionych w miękkim ziemniaczanym cieście to prawdziwa uczta dla podniebienia!
25 + 10 minłatwy4255 kcal - Ciasto pijana śliwka
Śliwki suszone, rum, krem czekoladowy typu nutella, jajka i mąka pszenna to główne składniki, które tworzą wyjątkowy smak ciasta pijana śliwka. Połączenie tych aromatycznych składników sprawia, że deser urzeka swoim intensywnym, nieco alkoholowym smakiem, jednocześnie będąc puszystym i słodkim. Chyba każdy miłośnik ciast znajdzie tu coś dla siebie!
50 + 30 minśredni12426 kcal - Kompot z suszu
Śliwki suszone, jabłka i gruszki to podstawa kompotu z suszu, który przywołuje smak dzieciństwa i atmosferę świąt. Dodaj jeszcze garść daktyli, a otrzymasz napój pełen naturalnej słodyczy i aromatu. Prosty do przygotowania, a jednocześnie pełen smaków, które idealnie pasują do rodzinnych spotkań i chłodniejszych dni.
5 + 45 minłatwy8608 kcal - Pleśniak
Masło, żółtka jajek i powidła śliwkowe to kluczowe składniki naszego pysznego pleśniaka. Delikatne ciasto kruche z masła i żółtek łączy się z intensywnie owocowym smakiem powideł śliwkowych, tworząc smakowitą harmonię. Słodycz cukru pudru i lekkość białek dodają wypiekowi wyjątkowego charakteru, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi domowych ciast.
65 + 55 minśredni15350 kcal - Tarta ze śliwkami
Masło, mąka pszenna i krupczatka, cukier wanilinowy oraz świeże śliwki – te składniki tworzą wyjątkową tartę, którą polubisz od pierwszego kęsa. Kruchy, maślany spód oraz soczyste, lekko kwaskowe śliwki to połączenie, które rozpieści Twoje kubki smakowe. Upieczoną tartę możesz podać na ciepło lub na zimno, w obu przypadkach smakuje wyśmienicie!
50 + 55 minłatwy8311 kcal
- Powidła śliwkowe
Śliwki i cukier – to wszystko, czego potrzebujesz do zrobienia pysznych powideł śliwkowych! To proste połączenie zamienia się w intensywnie owocowy przysmak, który doskonale sprawdzi się zarówno na kanapkach, jak i jako dodatek do ciast czy deserów. Pozwól śliwkom powoli uwalniać swoją słodycz i naturalny aromat, a efekt Cię zaskoczy!
30 + 90 minłatwy2238 kcal - Puszysty omlet marchewkowy na słodko fit z piekarnika
Jajka, mąka gryczana, starta marchewka i odrobina erytrytolu to magia, która zamienia się w puszysty, słodki omlet marchewkowy pieczony w piekarniku. A żeby było jeszcze ciekawiej, dodajemy kawałki śliwek i mlecznej czekolady bez cukru. „Fit” ma tu naprawdę znaczenie, a smak sprawia, że chcesz do niego wracać raz po raz!
30 minłatwy1432 kcal - Knedle
Ziemniaki, jajko, mąka i śliwki – oto zestawienie niezbędnych składników do przygotowania pysznych, domowych knedli. W tej prostocie kluczy się smakowitość tego dania. Nic skomplikowanego, tylko kilka podstawowych produktów, które pewnie większość z nas ma w kuchennej spiżarce.
50 minśredni4357 kcal - Keks
Masło, jajka, cukier i mąka pszenna - to baza naszego keksu. Do tego dodajemy suszone śliwki, kolorowe owoce kandyzowane i chrupiące pistacje. Całość nasączamy aromatycznym rumem, żeby ciasto było jeszcze bardziej wyjątkowe. Wszystko razem tworzy pyszną mieszankę, która zasmakuje każdemu łasuchowi.
30 + 65 minśredni12465 kcal - Piernik staropolski
Mąka pszenna, miód, masło i cukier to składniki, które nadają piernikowi staropolskiemu wyjątkowy smak i konsystencję. Dodatek śmietanki kremowej oraz jajek sprawia, że ciasto staje się delikatniejsze, a dżem śliwkowy niskosłodzony wprowadza unikalną słodycz, która przełamuje nutę korzenno-piernikową. To deser, który przenosi smak i zapach dawnych czasów.
40 + 20 minśredni20485 kcal