Porzeczki - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| porzeczki czerwone | 25 | 2 |
| porzeczki białe | 25 | 2 |
| czarna porzeczka | 15 | 1 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego porzeczek
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak porzeczki czerwone indeks glikemiczny wynosi 25, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak porzeczki białe indeks glikemiczny wynosi 25, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak czarna porzeczka indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
Tabela informacyjna dla porzeczek
| Porzeczki czerwone | Porzeczki białe | czarna porzeczka | |
| Kategoria produktu | Owoce | Owoce | Owoce |
| Cena | Sprawdź cenę porzeczek | ||
| Kalorie | Sprawdź kalorie w porzeczkach | ||
| Alergie* | b/d | b/d | b/d |
| Dieta wegańska | Tak | Tak | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak |
| Indeks glikemiczny |
25 (niski) |
25 (niski) |
15 (niski) |
Przepisy z porzeczkami
-
Ciasto leśny mechCiasto leśny mech to pomysł na oryginalne, niecodzienne ciasto, które zachwyca zarówno swoim smakiem, jak i wyglądem. Pięknie prezentuje się …
35 + 50 min średni 10 402 kcal -
Ciasto z porzeczkamiCiasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
25 + 50 min łatwy 12 282 kcal -
Dżem porzeczkowyDżem porzeczkowy charakteryzuje się intensywnym kolorem oraz słodko-kwaśnym smakiem. Z tego powodu świetnie sprawdza się jako dodatek do ciast, który …
30 + 90 min łatwy 15 109 kcal -
Nalewka z czarnej porzeczkiNalewka z czarnej porzeczki to jedna z propozycji pysznej nalewki na bazie owoców. Jest ona pyszna nie tylko jako podawana …
43200 min łatwy 28 91 kcal -
Galaretka z czerwonej porzeczkiGalaretka z czerwonej porzeczki to świetny, szybki i bardzo prosty domowy sposób na przetwory, które pozwolą przedłużyć sezon na te …
40 min łatwy 0
-
Pieczone bananyPieczone banany to świetny pomysł na zdrową, słodką, pyszną przekąskę dla całej rodziny. Ich przygotowanie zajmie nie więcej niż 20 …
5 + 20 min łatwy 2 323 kcal -
Sok z czerwonej porzeczkiSok z czerwonej porzeczki to świetna propozycja na domowy napój do słoików na zimę. Pyszny sok ma piękny czerwony kolor, …
20 + 25 min łatwy 10 662 kcal -
Wino z czarnej porzeczkiWino z czarnej porzeczki to świetna propozycja na aromatyczne domowe wino owocowe. Wino nie jest trunkiem trudnym do przygotowania, wystarczy …
20 min średni 10 940 kcal -
Konfitura z czarnej porzeczkiKonfitura z czarnej porzeczki to świetny pomysł na konfiturę domową do słoików. Kwaśna konfitura doskonale sprawdzi się jako dodatek do …
15 + 180 min łatwy 10 553 kcal -
Ciasto z czarną porzeczkąCiasto z czarną porzeczką to domowy wypiek doskonale sprawdzający się podczas spotkań z rodziną i w gronie znajomych. Wilgotne, dobre …
20 + 50 min łatwy 10 327 kcal -
Galaretka z czerwonych porzeczekGalaretka z czerwonych porzeczek to świetny pomysł na deser. Galaretkę możesz podać podczas spotkań z rodziną i znajomymi. Przepis na …
10 + 15 min łatwy 5 323 kcal
-
Wino z czerwonej porzeczkiPyszne, swojskie wino z czerwonej porzeczki bez drożdży, które zrobisz w bardzo łatwy sposób. Jest smaczne i aromatyczne, a wykonanie …
20 min średni 65 540 kcal -
Tarta z porzeczkamiDobra, idealnie słodka, z ogromną ilością kremu – taka jest ta tarta z czerwonymi porzeczkami oraz z czarnymi porzeczkami. Po …
30 + 30 min łatwy 6 840 kcal -
Kompot z porzeczekJak wykorzystać czerwone porzeczki oraz czarne porzeczki? Najprostszy sposób to zrobić domowy kompot z porzeczek. Jest to rozwiązanie ekspresowe, pyszne …
15 + 10 min łatwy 8 154 kcal -
Dżem z czarnej porzeczkiDżem z czarnej porzeczki to idealnie słodki z lekką nutą kwasowości o gładkiej konsystencji dodatek do wielu dań na słodko. …
20 + 60 min łatwy 4 410 kcal -
Nalewka z czerwonej porzeczkiNalewka z czerwonej porzeczki przygotowana w domowych warunkach to idealny rozgrzewający trunek na sezon jesienno – zimowy. Nalewki możemy przygotowywać …
40 min średni 20 99 kcal
-
Dżem z czerwonych porzeczekDżem z czerwonych porzeczek to idealnie słodki z lekką nutą kwasowości o gładkiej konsystencji pyszny dodatek do wielu dań na …
20 + 30 min łatwy 10 115 kcal -
Pleśniak z porzeczkamiPleśniak z porzeczkami to doskonała propozycja na pyszną słodką przekąskę z czarną porzeczką. Tradycyjne domowe ciasto jest bardzo smaczne. Przepis …
45 + 60 min łatwy 10 513 kcal -
Ciasto drożdżowe z porzeczkamiCiasto drożdżowe z porzeczkami to doskonała propozycja na pyszny deser lub śniadanie na słodko. Przepis na ciasto drożdżowe z porzeczkami …
25 + 50 min łatwy 10 -
Ciasto z porzeczkami i galaretkąCiasto z porzeczkami i galaretką to doskonała propozycja na smaczne ciasto do kawy i herbaty. Prosty przepis możesz wykorzystać, aby …
20 + 50 min łatwy 10 491 kcal -
Ciasto z czerwoną porzeczkąCiasto z czerwoną porzeczką jest przepysznym i łatwym domowym deserem, który najlepiej sprawdzi się zwłaszcza latem. To ciasto wspaniale łączy …
20 + 45 min łatwy 10 396 kcal -
Ciasto z porzeczkami i beząCiasto z porzeczkami i bezą to wypiek, który wspaniale się prezentuje, a jeszcze lepiej smaku. Jego podstawą jest słodka beza, …
30 + 30 min łatwy 10 354 kcal
-
Kruche ciasto z porzeczkamiKruche ciasto z porzeczkami to doskonały przepis na smaczny placek, który idealnie łączy w sobie słodki smak z kwaśnymi nutami …
20 + 30 min łatwy 10 404 kcal -
Ciasto z porzeczkami na olejuCiasto z porzeczkami na oleju to bardzo łatwy placek, który wspaniale sprawdzi się do niedzielnej kawy. Ma pyszny smak i …
20 + 30 min łatwy 10 -
Frużelina z czarnej porzeczkiDomowa frużelina z czarnej porzeczki to fantastyczny pomysł na owocowy dodatek do wielu dań. Idealnie sprawdzi się do ciast, na …
20 min łatwy 10 41 kcal -
Frużelina porzeczkowaFrużelina porzeczkowa to świetny pomysł na owocowy dodatek do wielu dań na słodko. Idealnie sprawdzi się do ciast, na przykład …
15 min łatwy 10 40 kcal -
Sok z czarnej porzeczkiNie tylko jesień, ale i cały rok to okres możliwości kulinarnych nie tylko pod względem potraw, ale także napoi i …
40 + 20 min łatwy 4 137 kcal
-
Staropolska nalewka z czarnej porzeczkiStaropolska nalewka z czarnej porzeczki przygotowana w domowych warunkach to idealny rozgrzewający trunek na sezon jesienno – zimowy. Nalewki możemy …
20 min łatwy 50 57 kcal -
Syrop z czarnej porzeczkiDomowe syropy są przygotowywane przez nasze mamy i babcie od dawnych lat. Najbardziej popularny to ten z cebuli i czosnku, …
20 + 60 min łatwy 4 257 kcal -
SmorodinaSmorodina to bardzo dobry pomysł na domową nalewkę na wódce i na spirytusie. Nalewka z czarnej porzeczki to sprawdzony przepis …
20 min łatwy 30 97 kcal -
Konfitura z czerwonej porzeczkiDomowa konfitura z czerwonej porzeczki to pomysł na pyszne, domowe, owocowe przetwory, które fantastycznie sprawdzą się na zimę. Jest bardzo …
35 min łatwy 30 82 kcal -
Dżem z czerwonej porzeczkiPyszny, domowy dżem z czerwonej porzeczki to świetny pomysł na pysze przetwory, które idealnie sprawdzą się na zimę. Jest nie …
20 + 120 min łatwy 30 45 kcal