Truskawki - indeks glikemiczny

	Indeks glikemiczny	Ładunek glikemiczny
truskawki	40	2
truskawki mrożone	40	3
syrop truskawkowy	51	43

Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Truskawki - indeksy glikemiczne — Jaki jest indeks gikemiczny truskawkach

Wskaźnik indeksu glikemicznego truskawek

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

niski indeks glikemiczny - do 55
średni indeks glikemiczny - 56-69
wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

W przypadku produktu takiego jak truskawki indeks glikemiczny wynosi 40, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak truskawki mrożone indeks glikemiczny wynosi 40, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
W przypadku produktu takiego jak syrop truskawkowy indeks glikemiczny wynosi 51, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z truskawkami

Jabłko, Banan, Arbuz, Mango, Gruszka, Mandarynki, Ananas, Winogrona, Wiśnie, Jagody, Czereśnie, Śliwki, Borówka amerykańska, Dżem truskawkowy, Lody, Kiwi, Maliny, Awokado, Cytryna, Porzeczki, Granat, Żurawina, Jeżyny,

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla truskawek

	Truskawki	Truskawki mrożone	Syrop truskawkowy
Kategoria produktu	Owoce	Owoce	Napoje
Cena	Sprawdź cenę truskawek
Kalorie	Sprawdź kalorie w truskawkach
Alergie*	b/d	b/d	b/d
Dieta wegańska	Tak	Tak	Tak
Dieta wegetariańska	Tak	Tak	Tak
Indeks glikemiczny	40 (niski)	40 (niski)	51 (niski)