Maliny - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
maliny | 25 | 1 |
maliny mrożone | 25 | 1 |
syrop malinowy | - | - |
malina moroszka | 25 | 1 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego malin
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak maliny indeks glikemiczny wynosi 25, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak maliny mrożone indeks glikemiczny wynosi 25, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak syrop malinowy indeks glikemiczny wynosi -, czyli mamy do czynienia z - indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak malina moroszka indeks glikemiczny wynosi 25, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze malin?
Tabela informacyjna dla malin
Maliny | Maliny mrożone | syrop malinowy | Malina moroszka | |
Kategoria produktu | Owoce | Owoce | Napoje | Owoce |
Alergie* | b/d | b/d | b/d | b/d |
Dieta wegańska | Tak | Tak | Tak | Tak |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny | 25 (niski) | 25 (niski) | b/d | 25 (niski) |
Przepisy z malinami
- Sałatka z kaszą bulgur ze świeżymi owocami, miodem, orzechami i jogurtem
Kasza bulgur, maliny, jagody, miód, pistacje i jogurt naturalny to kluczowe składniki sałatki, która łączy w sobie zdrowie i smak. Proste połączenie tych składników sprawia, że danie jest zarówno odżywcze, jak i pełne świeżości. Warto przygotować tę sałatkę, gdy masz ochotę na coś lekkiego, ale pożywnego.
5 minłatwy2498 kcal - Czekoladowe placuszki twarogowe z malinami
Ser twarogowy półtłusty, cukier, miód, czekoladowy budyń w proszku, jajka i świeże maliny to klucz do pysznych czekoladowych placuszków z owocowym akcentem. Idealne na śniadanie lub deser, łączą w sobie delikatny smak twarogu z intensywną czekoladą i soczystością malin.
30 minłatwy2584 kcal - Sernik na zimno z mascarpone, kajmakiem i malinami
Mascarpone, masa krówkowa i maliny - to trio, które sprawia, że sernik na zimno jest wyjątkowy. Bazą są herbatniki połączone z masłem, które tworzą solidny spód. Góra z masy mascarpone i kajmaku to kremowa, rozpływająca się w ustach przyjemność, którą dopełniają świeże maliny.
30 minłatwy20458 kcal - Naleśniki z mascarpone
Mąka pszenna, mleko, jajka i mascarpone – te składniki tworzą idealne ciasto na naleśniki, które smakuje wybornie. Dodatek cukru pudru sprawia, że są delikatnie słodkie, a świeże maliny dodają orzeźwiającego akcentu. To prawdziwa uczta dla podniebienia, gdzie klasyczne naleśniki spotykają się z kremowym mascarpone i owocową nutą.
20 minłatwy4690 kcal - Naleśniki na kefirze
Mąka pszenna, kefir i jajko – to trio, które stanowi podstawę rewelacyjnych naleśników na kefirze. Połączenie kefiru z mąką i jajkiem tworzy delikatne, puszyste ciasto, które jest świetne zarówno na słodko, jak i na słono. Wystarczy dodać trochę sody oczyszczonej, aby uzyskać dodatkową lekkość i sprężystość.
35 minłatwy3383 kcal
- Racuchy z jabłkiem fit
Mąka owsiana pełnoziarnista bezglutenowa, jajko, jabłko i erytrytol - to właśnie te składniki robią różnicę w naszym przepisie na fit racuchy. Te proste placuszki są zdrowe, pyszne i w sam raz na szybkie śniadanie czy przekąskę. Dodatkowo, odrobina proszku do pieczenia zapewni odpowiednią puszystość, a maliny dodadzą lekkości i nowego smaku.
40 minłatwy1426 kcal - Placuszki bananowe
Banan, mąka pszenna, mleko i jajko – to główne składniki, które tworzą nasze smakowite placuszki bananowe. Dzięki prostocie składników i łatwej metody przygotowania, są idealną opcją na szybkie, a zarazem zdrowe śniadanie. Możesz dodać maliny jako pyszny, owocowy dodatek, który urozmaici smak placuszków.
35 minłatwy1415 kcal - Fit placki bananowe
Banany, pełnoziarnista mąka owsiana bezglutenowa i jajko – te trzy składniki to podstawa fit placków bananowych! To przepis, który nie tylko jest zdrowy, ale też super łatwy do przygotowania. Lekko słodkie dzięki bananom, z dodatkiem malin dla odrobiny kwaskowości – idealne na szybkie i pożywne śniadanie.
30 minłatwy1405 kcal - Brownie z malinami
Czekolada gorzka, masło, jajka i świeże maliny - to połączenie gwarantuje przepyszne brownie, które rozpływa się w ustach! Do tego odrobina kakao, mąka i cukier, a powstaje niezawodny deser, który zaskoczy każdego. Sprawdź, jak łatwo można zrobić coś naprawdę wyjątkowego z kilku prostych składników.
30 + 50 minłatwy12483 kcal - Ciasto z malinami
Mąka pszenna, jajka, masło, cukier i duża porcja soczystych malin - to wszystko, czego potrzebujesz, żeby upiec pyszne ciasto z malinami. Z prostych składników wyczarujesz słodką, maślaną bazę idealnie kontrastującą z lekko kwaskowatymi owocami. Aromatyczne maliny sprawiają, że ciasto jest nie tylko smaczne, ale też pięknie wygląda na talerzu.
30 + 50 minłatwy10413 kcal - Sernik z malinami
Ser twarogowy, cukier, jajka i maliny – to kluczowe składniki naszego sernika z malinami. Baza z półtłustego sera i cukru zyska na puszystości dzięki dodatkowi jajek, a świeże maliny dodadzą orzeźwiającego smaku. Zanurz się w przygotowaniach, łącząc te składniki w harmonijną, kulinarną całość, która zaskoczy niejedno podniebienie.
25 + 45 minłatwy12395 kcal
- Sernik na zimno na biszkoptach
Serek homogenizowany waniliowy, biszkopty, galaretka i maliny – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby przygotować ten przepyszny sernik na zimno na biszkoptach! Idealny dla fanów prostych i efektownych deserów, a jednocześnie mega łatwy w przygotowaniu. Ten sernik to połączenie kremowego serka, lekkości biszkoptów oraz orzeźwiających malin, z dodatkiem galaretki, która wszystko ładnie związuje.
180 minłatwy12276 kcal - Sernik na zimno z malinami
Galaretka malinowa, maliny i twaróg sernikowy - to tylko kilka kluczowych składników, które tworzą ten pyszny sernik na zimno z malinami. Dodaj do tego biszkopty i śmietankę kremową, a otrzymasz lekki, owocowy deser, który idealnie sprawdzi się na letnie dni. Cukier puder dodaje słodyczy, a mleko łączy wszystkie składniki w doskonałą harmonię.
30 minłatwy10378 kcal - Sernikobrownie z malinami
Masło roślinne, gorzka czekolada, twaróg sernikowy i maliny – to kluczowe składniki tego pysznego sernikobrownie z malinami. Czekoladowa baza brownie łączy się z delikatnym masą serową i pysznymi, soczystymi malinami, tworząc niebiańskie połączenie. Przepis wymaga również jajek, cukru, mąki pszennej, mąki ziemniaczanej i śmietanki kremowej, które nadają ciastu idealną konsystencję.
30 + 40 minłatwy10507 kcal - Zupa owocowa
Jagody, maliny, borówki i jogurt naturalny tworzą podstawę tej orzeźwiającej zupy owocowej. Wszystko jest delikatnie słodzone ksylitolem i zalane świeżym sokiem jabłkowym, co podkreśla intensywność smaków. To zdrowa, a jednocześnie pełna natury propozycja, która zachwyci każdego miłośnika owocowych przysmaków.
20 + 30 minłatwy5435 kcal - Beza z owocami
Białka jajek, cukier i sok z cytryny tworzą podstawę lekkiej, chrupiącej bezy. Na wierzchu wyląduje krem z mascarpone i śmietanki kremówki, a całość dopełnią świeże owoce: truskawki, maliny i borówki amerykańskie. Tartaletka, która łączy w sobie słodycz z wyrazistą nutą owocową – idealna na letnie spotkania i słodkie zachcianki.
45 + 90 minśredni10263 kcal
- Tort pavlova
Białka jajek, cukier, mascarpone i maliny to kluczowy składnik tortu pavlova, który zachwyci każdego. Delikatność bezy przygotowanej z białek jajek i cukru, kremowe nadzienie z mascarpone i śmietanki kremowej oraz świeże maliny nadają mu niepowtarzalny smak. To lekki i elegancki deser, idealny na każdą okazję.
25 + 90 minłatwy10310 kcal - Ciasto z bitą śmietaną
Masło, żółtka jajek, mąka pszenna i cukier puder tworzą bazę tego klasycznego ciasta z bitą śmietaną. Dodaj do tego bitą śmietankę kremową o zawartości tłuszczu 36% i świeże owoce jak truskawki, maliny i borówki amerykańskie, a masz deser, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. To prostota i smak w najlepszym wydaniu!
40 + 30 minłatwy12270 kcal - Creme brûlée
Śmietanka kremowa 36%, żółtka jajek i cukier to trójka, którą musisz poznać, jeśli chcesz zasmakować jednego z najsłynniejszych deserów - creme brûlée. Chrupiąca cukrowa skorupka skrywa kremowe wnętrze, które rozpływa się w ustach. To prawdziwa uczta dla miłośników słodkości!
20 + 50 minłatwy4759 kcal - Sernik creme brulee
Twaróg sernikowy, mascarpone, jajka i śmietanka kremowa łączą siły w tym wyjątkowym serniku creme brulee. Dodatkowo na spodzie z herbatników kakaowych i orzechów laskowych, a biała czekolada oraz maliny dodają mu niepowtarzalnej słodyczy i owocowego akcentu. Całość zwieńcza delikatna, chrupiąca beza z mąki ziemniaczanej i cukru.
30 + 120 minśredni10893 kcal - Ciasto czekoladowe z malinami
Czekolada gorzka, jajka, masło, cukier i świeże maliny – oto tajemnice tego pysznego ciasta czekoladowego z malinami. Połączenie intensywnej, ciemnej czekolady i soczystych malin tworzy idealny balans smaku słodko-gorzkiego. To deser, który zaskoczy Cię swoją prostotą i wyśmienitym smakiem przy każdym kęsie.
25 + 35 minłatwy12277 kcal - Tort bezowy z mascarpone
Białka jajek, cukier i mascarpone to najważniejsze składniki tortu bezowego z mascarpone. Do tego pyszna śmietanka kremowa 30% i maliny. Te składniki gwarantują, że tort będzie wyjątkowo delikatny i jednocześnie pełen smaku. Prosty w przygotowaniu, ale efektowny deser, który z pewnością zachwyci każdego.
30 + 90 minśredni10335 kcal
- Tort dla dzieci
Jajka, cukier, biała czekolada, mascarpone, śmietanka kremowa i owoce, takie jak maliny i borówki – to główne składniki tortu dla dzieci, który zachwyci nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Puszysty biszkopt połączony z delikatnym kremem z mascarpone i świeżymi owocami będzie doskonałym wyborem na dziecięce przyjęcie.
30 + 35 minłatwy10715 kcal - Tort lodowy
Śmietanka kremowa, słodzone mleko skondensowane i świeże maliny – to tylko niektóre z głównych składników, które sprawiają, że ten tort lodowy jest prawdziwą rozkoszą dla podniebienia. Chrupiące herbatniki, masło i posypka czekoladowa dodają wyjątkowego charakteru każdemu kęsowi. Idealny deser na upalne dni!
50 minśredni12414 kcal - Pudding chia
Maliny, napój kokosowy i nasiona chia to trio, które tworzy pyszny i zdrowy pudding chia. Ten deser jest super prosty do zrobienia, a do tego pełen smaku i wartości odżywczych. Świeżość malin i kremowość mleka kokosowego doskonale komponują się z charakterystyczną teksturą nasion chia, tworząc lekki, ale sycący przysmak.
15 + 10 minłatwy2174 kcal - Tort rafaello
Wiórki kokosowe, mleczko kokosowe, mascarpone i biała czekolada – te składniki sprawią, że tort rafaello będzie nieziemsko kremowy i kokosowy, a każda warstwa pełna słodkości. Idealna kombinacja dla wielbicieli kokosowych przysmaków, smakujących jak Rafaello, ale w wersji tortowej! Dodatek malin nadaje całości delikatnej, owocowej nuty, przełamując słodycz deseru.
60 + 30 minśredni10688 kcal - Tarta z owocami
Masło, truskawki, maliny i borówki amerykańskie – te składniki składają się na przepyszną tartę z owocami. Masło tworzy delikatną podstawę ciasta, które wypełnione jest owocowym bogactwem w trzech wariantach. Połączenie truskawek, malin i borówek tworzy niezwykłą kompozycję kolorów i smaków - idealne na letnie popołudnie.
55 + 30 minśredni8581 kcal
- Tarta z malinami
Mąka pszenna, masło, cukier, jogurt naturalny i maliny – to klucz do pysznej tarty z malinami, która zadowoli każdego łasucha. Kruche ciasto łączy się tu z delikatnym, jogurtowym kremem, a całość wieńczy świeżutka porcja malin. Idealna na letnie spotkania przy kawie, kiedy chłodnik już się znudzi.
50 + 30 minśredni8450 kcal - Puszysty omlet na słodko fit a’la sernik bez mąki
Jajka, chudy ser twarogowy i serek homogenizowany waniliowy – to właśnie te składniki sprawiają, że ten puszysty omlet na słodko fit a’la sernik bez mąki jest tak wyjątkowy. Dodatek jogurtu naturalnego i erytrytolu sprawia, że omlet nie tylko smakuje jak pyszny deser, ale też jest zdrowy! Spójrzmy, jak to zrobić.
10 minłatwy2456 kcal - Sok z malin
Maliny i cukier – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby zrobić pyszny sok z malin. Maliny w liczbie półtora kilograma plus solidna dawka cukru, dokładnie 450 gramów. Ten prosty skład zaowocuje orzeźwiającym napojem, który idealnie sprawdzi się w letnie dni albo jako dodatek do deserów.
15 + 30 minłatwy10154 kcal - Nalewka z malin
Maliny, spirytus i cukier – te trzy składniki to wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować domową nalewkę z malin. Idealne połączenie świeżych, soczystych owoców z mocnym trunkiem i słodyczą cukru sprawia, że uzyskujesz aromatyczny i pyszny napój, który zrobi wrażenie na każdym podniebieniu.
30 minłatwy22100 kcal - Pychotka
Masło, jajka, cukier puder i maliny to kluczowe składniki przepisu na pychotkę. To właśnie one nadają temu deserowi wyjątkowy smak i aromat. Słodka baza z masła i cukru pudru, połączona z delikatnością jajek, tworzy idealne ciasto, które w połączeniu z soczystymi malinami staje się dosłownie... pychotką!
30 + 80 minśredni20401 kcal