Cytryna - indeks glikemiczny

Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
cytryna 30 2
skórka z cytryny - -
kandyzowana skórka cytryny - -
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).
Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w cytrynie oraz jakie alergie mogą powodować.
Cytryna - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wskaźnik indeksu glikemicznego cytryny

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak cytryna indeks glikemiczny wynosi 30, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak skórka z cytryny indeks glikemiczny wynosi -, czyli mamy do czynienia z - indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak kandyzowana skórka cytryny indeks glikemiczny wynosi -, czyli mamy do czynienia z - indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z cytryną
Jabłko, Arbuz, Truskawki, Mandarynki, Ananas, Pomidor, Winogrona, Pomarańcze, Awokado, Granat, Czosnek, Limonka, Imbir

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla cytryny

Cytryna Skórka z cytryny Kandyzowana skórka cytryny
Kategoria produktu Owoce Owoce Owoce
Cena Sprawdź cenę cytryny
Kalorie Sprawdź kalorie w cytrynie
Alergie* b/d b/d Dwutlenek siarki i siarczyny
Dieta wegańska Tak Tak Tak
Dieta wegetariańska Tak Tak Tak
Indeks glikemiczny 30
(niski)
b/d b/d

Przepisy z cytryną

Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto