Ogórek - indeks glikemiczny
| Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
| ogórek | 15 | 0 |
| ogórki kiszone | 12 | 0 |
| ogórki konserwowe | 16 | 0 |
| ogórek kiszony | 12 | 0 |
| ogórek konserwowy | 16 | 0 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego ogórka
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak ogórek indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak ogórki kiszone indeks glikemiczny wynosi 12, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak ogórki konserwowe indeks glikemiczny wynosi 16, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak ogórek kiszony indeks glikemiczny wynosi 12, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak ogórek konserwowy indeks glikemiczny wynosi 16, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze ogórka?
Tabela informacyjna dla ogórka
| Ogórek | Ogórki kiszone | Ogórki konserwowe | Ogórek kiszony | ogórek konserwowy | |
| Kategoria produktu | Warzywa | Warzywa | Warzywa | Warzywa | Warzywa |
| Alergie* | b/d | b/d | Gorczyca i produkty pochodne | b/d | Gorczyca i produkty pochodne |
| Dieta wegańska | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak |
| Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak | Tak | Tak |
| Indeks glikemiczny |
15 (niski) |
12 (niski) |
16 (niski) |
12 (niski) |
16 (niski) |
Przepisy z ogórkiem
-
Naleśniki z łososiemŁosoś wędzony, serek śmietankowy i chrupiące plastry ogórka to kluczowe składniki na wyśmienite naleśniki z łososiem. Do tego dochodzą jajka i mleko, które tworzą delikatne ciasto naleśnikowe. Całość idealnie uzupełnia chrupiąca sałata, nadając daniu świeżości i lekkości. Takie połączenie składników sprawia, że to danie jest nie tylko pyszne, ale i efektowne.
30 min łatwy 2 769 kcal -
Sałatka z wędzonym kurczakiem i żółtym seremWędzony filet z piersi kurczaka, ser edamski i chrupiąca cebula prażona to trio, które nadaje tej sałatce wyjątkowy smak. Z dodatkiem świeżego ogórka i kremowego jogurtu naturalnego, całość tworzy lekką, ale sycącą kompozycję. Delikatna nuta czosnku dopełnia całość, dodając jej wyrazistości.
20 min łatwy 3 272 kcal -
Sałatka z tuńczykiem na krakersachTuńczyk, jajka, majonez, kukurydza i groszek – te składniki sprawią, że Twoja sałatka z tuńczykiem na krakersach będzie smaczna i pożywna. Dodasz jeszcze kiszone ogórki, które wprowadzą nieco kwasowości oraz trochę szczypiorku do dekoracji, a potem wszystko podasz na chrupiących krakersach. Tylko tyle i aż tyle!
50 min łatwy 4 515 kcal -
Sałatka makaronowa z szynkąMakaron penne, szynka wieprzowa, chrupiąca kukurydza i kremowy majonez tworzą podstawę tej pysznej sałatki makaronowej. Dodaj do tego trochę świeżego ogórka oraz rzodkiewki, a na koniec posyp startym parmezanem, by dodać aromatycznego akcentu. To idealna propozycja na lunch, który nasyci i zadowoli podniebienie.
35 min łatwy 4 416 kcal -
Sałatka z makaronem i ogórkiemMakaron fusilli, chrupiący ogórek i ser feta – to trio, które stanowi o unikalności tej sałatki. Do tego dochodzą soczyste pomidory koktajlowe i wyraziste czarne oliwki, które świetnie komponują się z resztą składników. Ta sałatka to połączenie smaków, które zadowoli każdego miłośnika kuchni śródziemnomorskiej.
35
min
łatwy
2
518 kcal
-
Sałatka z brokułem i jajkiemBrokuły, jajka, ser feta i chrupiąca rzodkiewka – czyli kolorowa mieszanka, która na pewno odmieni Twoje lunche i kolacje. Ta sałatka to połączenie zdrowia z pysznym smakiem, a dodatkowy akcent ogórka i koperku dodaje jej świeżości. Idealna, gdy masz ochotę na coś lekkiego i sycącego!
50
min
łatwy
4
190 kcal
-
Sałatka z pora i jajkaPor, jajka, kukurydza i ogórki kiszone to cztery składniki, które powinny znaleźć się w każdej dobrej lodówce. Ta sałatka to szybki i smaczny pomysł na przekąskę lub dodatek do obiadu. Z dodatkiem majonezu i szczypty szczypiorku, zyskuje wyjątkowy smak, który na pewno przypadnie do gustu wszystkim domownikom.
35
min
łatwy
4
270 kcal
-
Pasta z makreli i jajekMakrela wędzona, jajka i majonez – to kluczowe składniki przepisu na przepyszną pastę z makreli i jajek. Dodaj do tego ogórki kiszone dla chrupkości, odrobinę chrzanu dla ostrości i posiekany szczypiorek, który doda świeżości. Sprawdź, jak te proste składniki stworzą harmonijną kompozycję smaków, idealną na kanapki czy jako dodatek do innych potraw.
35 min łatwy 8 187 kcal -
Sałatka krabowa z makaronemJogurt naturalny, paluszki krabowe i makaron ryżowy to kluczowe składniki tej sałatki. Dodaj do tego majonez dla kremowej konsystencji i posiekany koperek dla świeżego aromatu. Wszystko razem tworzy pyszną i prostą do zrobienia sałatkę, idealną na lekki lunch czy kolację.
30 min łatwy 4 313 kcal -
Sałatka szwajcarskaSer gouda, szynka konserwowa i ogórki konserwowe to kluczowe składniki sałatki szwajcarskiej. Idealnie się przeplatają, tworząc harmonię smaków i tekstur. Do tego odrobina oliwy z oliwek, która pięknie wszystko łączy. Jest to prosta, ale wyjątkowa kompozycja, która sprawdzi się na każdą okazję.
20 min łatwy 3 425 kcal -
Sałatka z makaronem ryżowym i szynkąSzynka wieprzowa, ser gouda i ogórek to główne składniki tej sałatki z makaronem ryżowym. Dodaj do tego trochę jogurtu naturalnego, majonezu i koperku, a całość stworzy pyszny, lekki posiłek na każdą okazję. Makaron ryżowy nadaje jej wyjątkowej tekstury i smaku, który z pewnością przypadnie Ci do gustu.
20 + 10 min łatwy 4 436 kcal
-
Sałatka z zupek chińskich z szynkąSzynka konserwowa, ogórek kiszony, ser edamski, jajka, majonez i oczywiście zupki chińskie - to podstawowe składniki tej sałatki. Szybkie, proste i zaskakująco smaczne połączenie, które świetnie sprawdzi się na imprezę, lunch do pracy czy kolację. Zaintrygują cię ciekawe smaki i świetna konsystencja sałatki z zupek chińskich z szynką.
20 + 10 min łatwy 4 441 kcal -
Sałatka z bobem i jajkiemJajka, bób, cebula czerwona i ogórki kiszone – to główne składniki tej sałatki. Razem tworzą naprawdę ciekawą kompozycję smaków. Całość dopełnia szczypiorek i zdrowe ziarenka słonecznika. Dodatek oliwy z oliwek sprawia, że wszystko jest fajnie połączone. To prosta, ale smakowita propozycja na każdy dzień.
15
+ 30
min
łatwy
5
203 kcal
-
Sałatka z tuńczykiem i makaronemTuńczyk w sosie własnym, makaron w kształcie ryżu, jajka, czerwona cebula i papryka to kluczowe składniki tej pysznej sałatki z tuńczykiem i makaronem. Wszystko doprawione delikatnym majonezem i chrupiącymi ogórkami konserwowymi, tworzy wyśmienitą kompozycję smaków. Idealna zarówno na szybki obiad, jak i na imprezowy stół!
20 min łatwy 4 406 kcal -
Dietetyczna sałatka z tuńczykiemTuńczyk w sosie własnym, sałata lodowa, jajka i czarne oliwki to główni bohaterowie tej dietetycznej sałatki. Delikatnie doprawiona musztardą i oliwą z oliwek, z dodatkiem świeżych pomidorów i ogórków, tworzy smaczne i lekkie danie na każdą okazję. Idealna opcja na zdrowy lunch lub lekką kolację.
20 min łatwy 4 320 kcal -
Sałatka z tortellini i kurczakiemTortellini, soczyste piersi kurczaka, chrupiący ogórek, słodka kukurydza, czerwona papryka i kremowy sos z majonezu i jogurtu – oto składniki, które sprawią, że sałatka z tortellini i kurczakiem stanie się twoim nowym ulubieńcem. Połączenie smaków i tekstur, które trudno przeoczyć!
30 min łatwy 5 284 kcal
-
Sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronemTortellini, wędzone udko z kurczaka, ser gouda i kukurydza konserwowa to kluczowe składniki tej przepysznej sałatki. Do tego dochodzą ogórek, jogurt naturalny i odrobina majonezu, które nadają całości świeżości i smaku. Idealna propozycja na szybki i sycący posiłek, który zachwyci każdego miłośnika sałatek.
30 min łatwy 8 238 kcal -
Sałatka z awokado i tuńczykiemAwokado, tuńczyk, jajka, szpinak, rukola – to główne składniki naszej sałatki. Do tego dodaj soczyste pomidory koktajlowe, chrupiący ogórek i czarne oliwki, a całość skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. To wszystko sprawia, że sałatka jest nie tylko smaczna, ale też pełna zdrowia!
20 min łatwy 3 360 kcal -
Sałatka z makaronem orzoMakaron orzo, szynka z indyka, soczyste papryki i kremowy jogurt grecki – to kilka z kluczowych składników, które sprawią, że ta sałatka będzie prawdziwym hitem każdej imprezy. Połączenie lekkiego makaronu z chrupiącymi warzywami i delikatną szynką to idealny sposób na smaczną, a jednocześnie pożywną przekąskę.
20 min łatwy 5 375 kcal -
Sałatka z paluszkami krabowymi i makaronemMakaron ryżowy, paluszki krabowe i kukurydza konserwowa to główni bohaterowie tej sałatki. Dodaj do tego świeżego ogórka, a całość połącz jogurtem naturalnym z odrobiną majonezu. Masz szybki i smaczny pomysł na kolację lub lunch.
10 min łatwy 4 252 kcal -
Sałatka surimi z makaronemMakaron ryżowy, paluszki krabowe, kukurydza konserwowa i ananas w puszce to główne składniki sałatki surimi z makaronem. Te połączenie egzotycznych smaków i chrupiącej tekstury sprawia, że jest to naprawdę ciekawa propozycja na lekki posiłek. Dodatek majonezu podkreśla i łączy wszystkie składniki w spójną całość.
15 min łatwy 5 286 kcal -
Pizza wiejskaCzosnek, przecier pomidorowy, ser Mozzarella, kiełbasa podwawelska i szynka wieprzowa tworzą znakomitą bazę dla wiejskiej pizzy. Aromatyczny czosnek nadaje jej wyrazistości, a soczysta szynka i kiełbasa dodają wyjątkowego smaku. Całość dopełnia rozpływająca się mozzarella, tworząc pyszną, domową kompozycję. Idealna na wieczorne spotkania z przyjaciółmi!
35 + 35 min średni 4 856 kcal
-
Sałatka z makaronem i majonezemMakaron świderki, chrupiąca kapusta pekińska, soczysta czerwona papryka, słodka kukurydza i delikatna szynka konserwowa – to połączenie sprawi, że twoja sałatka z makaronem będzie nie tylko sycąca, ale i pełna smaku. Całość spaja kremowy majonez, który nadaje jej świetnej konsystencji. Idealna na każdą okazję!
15 min łatwy 6 295 kcal -
Sałatka z surimi i makaronem ryżowymMakaron ryżowy, paluszki krabowe i soczysty ananas w puszce to główne składniki sałatki, która zaskoczy Cię wyjątkowym smakiem. Chrupiący ogórek, kukurydza konserwowa i drobno posiekany por dodają jej świeżości, a odrobina majonezu spaja wszystko w jedną, pyszną całość. Idealna na lekką kolację czy szybki lunch!
10 min łatwy 5 288 kcal -
Sałatka z tuńczykiem warstwowaTuńczyk, jajka, kukurydza i ogórki kiszone – te składniki to podstawy warstwowej sałatki z tuńczykiem, która skradnie Twoje podniebienie. Wszystko przełożone majonezem i posypane startym serem gouda tworzy smakowitą kompozycję, która dosłownie rozpuszcza się w ustach. Idealna na spotkania z przyjaciółmi lub rodzinny obiad.
20 min łatwy 6 223 kcal -
Pasta z makreliMakrela wędzona, jajka, ogórek kiszony i cebula – to tylko kilka z kluczowych składników, które tworzą niesamowicie smaczną pastę z makreli. Połączenie tych składników sprawia, że pasta jest nie tylko pyszna, ale też łatwa do przygotowania. Gorąco polecam ten prosty przepis na coś wyjątkowego!
15 min łatwy 10 114 kcal -
Sałatka z kuskus i tuńczykiemTuńczyk z puszki, kuskus, papryka czerwona, ogórek kiszony i fasolka szparagowa – to główne składniki tej sałatki, które sprawią, że twoje kubki smakowe będą zachwycone. Idealna na szybki posiłek, pełna chrupiących warzyw i delikatnego kuskusu, a wszystko to połączone majonezem i musztardą.
15 min łatwy 2 510 kcal
-
Sałatka śledziowa z jajkiemŚledź w oleju, jajko, ogórek kiszony i ziemniaki to główne składniki tej sałatki śledziowej z jajkiem. Te składniki zapewniają, że smak jest bogaty i zróżnicowany – śledź dodaje wyrazistości, jajka wprowadzają delikatność, ogórki kiszone wnoszą charakterystyczną kwaśność, a ziemniaki dbają o to, byśmy się porządnie najedli. Do tego cebula, majonez i musztarda dla dodatkowej pikanterii.
15 + 25 min łatwy 4 636 kcal -
Sałatka śledziowa z buraczkami warstwowaŚledź w oleju, buraki gotowane, ziemniaki, majonez i czerwona cebula – oto kluczowe składniki, które sprawiają, że ta warstwowa sałatka śledziowa jest nie do podrobienia. Piękne warstwy pełne smaku, gdzie każda z nich wnosi coś wyjątkowego – od słonego śledzia, przez słodkie buraczki, po kremowy majonez. Przełamują to kiszone ogórki, dodając sałatce niepowtarzalnego charakteru.
25 + 50 min łatwy 4 605 kcal -
Sałatka pieczarkowa z jajkiemJajka, pieczarki i ogórki konserwowe to kluczowe składniki w tej sałatce, która zaspokoi każde kubki smakowe! Dodaj do tego czerwoną cebulę i majonez, a uzyskasz połączenie, które świetnie sprawdzi się na każde spotkanie ze znajomymi czy rodzinny obiad.
15
+ 15
min
łatwy
3
508 kcal
-
Sałatka z kurczaka wędzonegoKawałki wędzonej piersi z kurczaka, soczyste pomidory, chrupiące ogórki i aromatyczna rukola – to serce naszej sałatki. Dodaj do tego kukurydzę konserwową i kleks startej parmezanu, a wszystko skrop lekką oliwą z oliwek. To prosty i smaczny sposób na pyszny obiad czy kolację!
20 min łatwy 2 364 kcal -
Sałatka z filetem z kurczakaPiersi kurczaka, mix sałat, pomidory koktajlowe i ogórek to kluczowe składniki tej sałatki. Wszystko w połączeniu z odrobiną oliwy z oliwek tworzy lekką, ale pożywną potrawę, idealną na szybki obiad lub kolację. Świeże warzywa i soczysty kurczak sprawiają, że sałatka jest zarówno chrupiąca, jak i sycąca.
15 + 20 min łatwy 3 326 kcal
