Przepis na sałatkę z zupek chińskich z szynką krok po kroku

Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz
To będzie niezbędne
garnek, salaterka

Makaron z zupki chińskiej nieco połam i wsyp do miski. Dodaj dołączone do zupki przyprawy. Zalej całość wrzątkiem i wymieszaj. Gdy napęcznieje, odcedź.

Jajka ugotuj na twardo (10 min). Obierz ze skorupki i pokrój w kostkę.

Ogórki obierz i pokrój w kostkę.

Szynkę i ser pokrój w słupki, plasterki lub kostkę.

Dodaj majonez, sól i pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj.

Sałatka z zupek chińskich z szynką, serem, pomidorem i ogórkiem znajduje się w głębokim porcelanowym talerzu.
Sałatka z zupek chińskich z szynką
Koszt przygotowania dania
17.44 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
441 kcal
Liczba alergenów w daniu
5
4

Sałatka z zupek chińskich z szynką - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
Dieta:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o sałatce z zupek chińskich z szynką

Sałatka z zupek chińskich z szynką jest oryginalną przekąską, ponieważ mało kto wykorzystuje tak ten makaron. Jest to jednak bardzo ciekawe rozwiązanie, dzięki któremu sałatkę robi się szybciej niż tę ze zwykłym makaronem czy ryżem. Jest to dobra opcja dla tych, którzy mają mało czasu i do tego lubią smak tego makaronu.

Możesz nieco zmodyfikować ten przepis. Choć sałatka z zupek chińskich dobrze smakuje z szynką konserwową, serem żółtym i ogórkiem kiszonym, to jednak możesz też tutaj dodać paprykę (czerwoną lub żółta), kukurydzę i czerwoną cebulkę. Jeżeli chcesz jeszcze szybciej zrobić tę przekąskę, to zrezygnuj z dodania jajka.

W tym przepisie na sałatkę z zupek chińskich jest wykorzystywany majonez, ale równie dobrze możesz się skusić na sos majonezowo-musztardowy lub jogurtowo-czosnkowo-koperkowy. Jeżeli chcesz zrobić nieco lżejszą sałatkę z makaronem chińskim i szynką, zdecyduj się na sos winegret na bazie soku z cytryny lub octu winnego. W tym wypadku ciekawym dodatkiem byłyby czarne oliwki i pomidorki koktajlowe lub pomidor malinowy.

Wykorzystanie chińskich zupek jest bardzo oryginalne, więc tą sałatką na pewno zaintrygujesz swoich gości. Jeżeli lubisz chrupkie akcenty w takich przekąskach, możesz rozważyć dodanie nieco prażonej cebulki. Gotowe grzaneczki lub te domowe z chleba niekoniecznie będą dobrze się komponować z tym makaronem, ale jeśli takie połączenie cię intryguje, to śmiało może je wypróbować.

Ten przepis na sałatkę pozwoli ci inaczej spojrzeć na zupki chińskie. Od teraz nie będzie to już tylko podjadany na sucho makaron lub ekspresowe danie na ciepło. Jak się okazuje, ten makaron smakuje też dobrze na zimno.

Sos dobierz pod kątem tego, jak chcesz, aby ta sałatka z zupek się prezentowała i jak kaloryczna była. Jeżeli zdecydujesz się na dodanie do niej sosu winegret i prażonej cebulki, pamiętaj o tym, aby te dwa składniki dodać dopiero przed podaniem sałatki. Jeżeli chcesz ją zabrać ze sobą do pracy, to wszystko trzymaj w osobnych pojemniczkach lub słoikach.

Wartości odżywcze sałatki z zupek chińskich z szynką

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(175g)
Energia (kalorie)
252.32 kcal
441.56 kcal
Białko
11.99 g
20.98 g

Węglowodany w sałatce z zupek chińskich z szynką

Na 100g
Na porcję
(175g)
Węglowodany
7.68 g
13.44 g
Węglowodany przyswajalne
7.07 g
12.37 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.61 g
1.07 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(175g)
Tłuszcz
19.04 g
33.32 g
Tłuszcze nasycone
8.68 g
15.20 g
Tłuszcze nienasycone
8.75 g
15.31 g
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
5.05 g
8.83 g
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
3.70 g
6.48 g
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Cholesterol
90.92 mg
159.12 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na sałatkę z zupek chińskich z szynką

Na 100g
Na porcję
(175g)
Witamina A
78.28 µg (mcg)
136.99 µg (mcg)
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Witamina B6
0.12 mg
0.21 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Witamina B12
0.66 µg (mcg)
1.16 µg (mcg)
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Witamina C
0.17 mg
0.29 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Witamina D
0.57 µg (mcg)
1.00 µg (mcg)
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Witamina E
0.48 mg
0.84 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Retinol
76.33 µg (mcg)
133.58 µg (mcg)
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Tiamina
0.15 mg
0.26 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.20 mg
0.35 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Niacyna
0.84 mg
1.48 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Foliany
11.28 µg (mcg)
19.74 µg (mcg)
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Beta karoten
16.28 µg (mcg)
28.49 µg (mcg)
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę z zupek chińskich z szynką

Na 100g
Na porcję
(175g)
Sód
745.29 mg
1304.26 mg
Potas
132.71 mg
232.25 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Wapń
163.94 mg
286.90 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Fosfor
179.10 mg
313.42 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Magnez
12.23 mg
21.40 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Żelazo
0.62 mg
1.08 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Cynk
1.40 mg
2.46 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Miedź
0.05 mg
0.08 mg
Brak danych dla: zupka chińska.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z zupek chińskich z szynką 4
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce z zupek chińskich z szynką

Lista alergenów dla sałatki z zupek chińskich z szynką przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser edamski
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Majonez
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Majonez
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Zupka chińska

Cena przygotowania sałatki z zupek chińskich z szynką

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Szynka konserwowa
150 g
4.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 2
6.00
Za 150 g
Ogórek kiszony
120 g
2 średnie ogórki kiszone
6.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
1.44
Za 120 g
Ser edamski
150 g
3.60
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
3.60
Za 150 g
Jajko
2 szt.
2 jajka rozmiar M
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
2.00
Za 2 szt.
Majonez
45 g
3 łyżki
4.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
0.67
Za 45 g
Zupka chińska
140 g
Dwa opakowania, najlepiej o smaku kurczaka
1.60
Za 60,0 g
Liczba opakowań 3
3.73
Za 140 g
Koszt składników
32.40
Jak oceniasz przepis na sałatkę z zupek chińskich z szynką
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób