Przepis na sałatkę szwajcarską krok po kroku

Składniki
  • Ser gouda 150 g
  • Szynka konserwowa 150 g
  • Ogórki konserwowe 180 g 3 średnie ogórki
  • Skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana) 90 g 3 plastry
  • Oliwa z oliwek 20 ml 2 łyżki
Przyprawy
sól, pieprz, natka pietruszki świeża
To będzie niezbędne
duża miska

Ser i szynkę pokrój w słupki.

Ogórki i paprykę pokrój w kostkę.

Oliwę wymieszaj z solą, pieprzem i natką pietruszki, a następnie polej nią gotową sałatkę.

Sałatka szwajcarska z szynki, ogórków, żółtego sera i papryki znajduje się na białym talerzu. Obok leży widelec.
Sałatka szwajcarska
Koszt przygotowania dania
12.26 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
360 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
5

Sałatka szwajcarska - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o sałatce szwajcarskiej

Sałatka szwajcarska jest prosta do przygotowania. Można wręcz powiedzieć, że jest to ekspresowa sałatka, więc jeśli masz w lodówce odpowiednie składniki, możesz ją bardzo szybko zrobić dla niespodziewanych gości. Nadaje się także jako przekąska do pracy. Możesz zrobić ją wcześniej i przechowywać w lodówce (najlepiej w szczelnie zamykanym pojemniku).

Ta sałatka składa się głównie z sera, szynki i ogórków. Jednak do tych składników można dodać też inne rzeczy. Do tej sałatki będzie pasować jajko na twardo oraz marynowane pieczarki. Jeżeli masz wolną chwilę, to możesz przyrządzić pieczarki według własnego uznania (np. na patelni), a potem dodać je do tej sałatki.

Nic nie stoi na przeszkodzie, aby połączyć ją z kukurydzą i kiełbasą szynkową. W tym przepisie znajduje się papryka konserwowa, ale możesz ją zamienić na zwykłą paprykę, jeśli to właśnie na taką masz ochotę, choć warto wiedzieć, to konserwowa papryka nadaje sałatce ciekawego smaku.

Ważną kwestią jest także wybór odpowiedniego sera. Jeżeli lubisz wędzony ser, możesz go tutaj wkroić lub zetrzeć na tarce. Dobrą opcją jest również łączenie ze sobą różnych serów, ale gdy zależy ci na mniej kalorycznych składnikach, warto rozważyć m.in. parmezan i sery chude.

Ten przepis na sałatkę z żółtym serem, ogórkami, papryką i szynką jest ekspresowy, dlatego sałatka jest tylko polana oliwą z oliwek z dodatkiem poszatkowanej świeżej natki pietruszki. Możesz jednak dodać tutaj sos majonezowo-musztardowy, majonezowo-śmietanowy albo jogurtowo-czosnkowy. Wybór należy do ciebie. Każdy z tych sosów będzie dobrze komponować z konserwową szynką, papryką i ogórkami.

Sałatka szwajcarska z serem i szynką bardzo dobrze się sprawdza jako przystawka, ale możesz ją podać na kolację lub zebrać ze sobą do pracy. Jak zrobić tę sałatkę? Wystarczy, że wszystkie gotowe składniki pokroisz. Jest to jedna z najprostszych sałatek, które przygotowuje się w ciągu kilkunastu minut, a jej największą zaletą jest to, że jest bardzo smaczna i wpasowuje się w gusta wielu osób.

Wartości odżywcze sałatki szwajcarskiej

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję (200g)
Energia (kalorie)
180.32 kcal
360.64 kcal
Brak danych dla: skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana).
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję (200g)
Tłuszcz
14.73 g
29.47 g
Brak danych dla: skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana).
czytaj dalej
Tłuszcze nasycone
7.10 g
14.21 g
Brak danych dla: skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana).
czytaj dalej
Tłuszcze nienasycone
7.63 g
15.26 g
Brak danych dla: skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana).
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
6.53 g
13.07 g
Brak danych dla: skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana).
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
1.10 g
2.19 g
Brak danych dla: skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana).
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na sałatkę szwajcarską

Na 100g
Na porcję (200g)
Witamina E
0.64 mg
1.29 mg
Brak danych dla: skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana).
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę szwajcarską

Na 100g
Na porcję (200g)
Sód
757.34 mg
1514.68 mg
Brak danych dla: skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana).
czytaj dalej
Potas
146.07 mg
292.14 mg
Brak danych dla: skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana).
czytaj dalej
Wapń
196.25 mg
392.51 mg
Brak danych dla: skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana).
czytaj dalej
Żelazo
0.36 mg
0.72 mg
Brak danych dla: skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana).
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki szwajcarskiej 5
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce szwajcarskiej

Lista alergenów dla sałatki szwajcarskiej przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Informacje o alergenach dotyczą tylko i wyłącznie głównych składników potrawy. Nie posiadamy informacji o alergenach zawartych w przyprawach tj. sól, pieprz, natka pietruszki świeża.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser gouda
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Ogórki konserwowe

Cena przygotowania sałatki szwajcarskiej

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Ser gouda
150 g
4.20
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
4.20
Za 150 g
Szynka konserwowa
150 g
4.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 2
6.00
Za 150 g
Ogórki konserwowe
180 g
3 średnie ogórki
6.00
Za 860,0 g
Liczba opakowań 1
1.26
Za 180 g
Skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana)
90 g
3 plastry
Oliwa z oliwek
20 ml
2 łyżki
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
0.80
Za 20 ml
Liczba porcji:
Jak oceniasz przepis na sałatkę szwajcarską
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób