Przepis na sałatkę z makaronem i ogórkiem krok po kroku

Składniki
  • Oliwki czarne 42 mg 9 sztuk
  • pomidory koktajlowe 90 g 9 sztuk
  • Ser Feta 150 g
  • Ogórek 150 g 1 ogórek, bez nasion i skórki
  • Makaron fusilli 150 g
Przyprawy
pieprz
To będzie niezbędne
garnek

Makaron ugotuj według zaleceń znajdujących się na opakowaniu.

Ogórek obierz, wytnij gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Możesz też w pokroić go w plastry bez wycinania środka.

Ser feta pokrój w kostkę.

Pomidorki koktajlowe opłucz i przekrój na pół.

Do misek rozdziel makaron, następnie dodaj przygotowane składniki oraz udekoruj całość oliwkami.

Porcelanowa płaska miska stoi na ciemnych deskach. W miejsce znajduje się makaron fusilli, oliwki, pomidory, ogórki, ser feta oraz zielone dodatki.
Sałatka z makaronem i ogórkiem
Koszt przygotowania dania
14.34 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
518 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
brak danych

Sałatka z makaronem i ogórkiem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o sałatce z makaronem i ogórkiem

Sałatka z makaronem i ogórkiem może być przygotowana na różne sposoby. Wszystko zależy od tego, na jakie składniki się zdecydujesz. Istotny jest także sposób jej podania. Ten przepis jest bardzo prosty, a do tego smaczny. Nie potrzebujesz dużej liczby produktów ani akcesoriów kuchennych, aby zrobić tę sałatkę.

Możesz nieco zmodyfikować ten przepis, jeżeli zajdzie taka potrzeba. Nie ma w nim sosu, ponieważ do tej sałatki pasują różne. Jeżeli chcesz, całość możesz polać zwykłą oliwą z oliwek lub sosem winegret na bazie soku z cytryny albo octu winnego.

Sałatka z ogórkiem i makaronem będzie dobrze smakować z przysmażonymi pieczarkami. Jako kolorowe dodatki możesz wykorzystać paprykę (zieloną, czerwoną, żółtą), rzodkiewkę i kukurydzę. Jeżeli lubisz makaron z sałatą, możesz zdecydować się na sałatę karbowaną zieloną i czerwoną lub sałatę lodówą. Możesz dodać także przypieczonego na patelni kurczaka w ulubionej przyprawie. Trzeba tylko wziąć pod uwagę to, że wtedy czas przygotowania tej potrawy nieco się wydłuży.

Jeżeli zależy ci na sałatce z ogórkiem, która będzie bardziej przypominać sałatkę jarzynową, możesz ją przygotować z małym makaronem muszelki. Do tego możesz dodać pokrojony w kostkę zielony ogórek i jajka. Gdy już połączysz te kilka składników z majonezem, całość możesz posypać drobno posiekanym świeżym koperkiem.

Sałatka ze świeżym ogórkiem zielonym nadaje się jako posiłek do pracy. Przygotowaną potrawę możesz przechowywać w lodówce i nie trzeba jej podgrzewać. Aby przygotować tę sałatkę, będziesz potrzebować jedynie garnek do ugotowania makaronu, miskę na sałatkę i deskę do krojenia składników.

Sugerowana ilość produktów powinna starczyć na dwie większe porcje, więc jeśli chcesz zrobić sałatkę dla kilku osób, pamiętaj o tym, aby dodać większą ilość składników. Tak przygotowane danie możesz podawać bez sosu, aby z każdy z gości wybrał ten, na który najbardziej ma ochotę. Sos winegret warto przygotować tuż przed podaniem sałatki, ale sos jogurtowo-czosnkowy lepiej zrobić dzień wcześniej, aby smaki mogły się dobrze przegryźć.

Wartości odżywcze sałatki z makaronem i ogórkiem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję (290g)
Energia (kalorie)
178.94 kcal
518.92 kcal
Białko
7.37 g
21.39 g

Węglowodany w sałatce z makaronem i ogórkiem

Na 100g
Na porcję (290g)
Węglowodany
22.23 g
64.45 g
Węglowodany przyswajalne
20.97 g
60.82 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.25 g
3.64 g
Brak danych dla: ser feta.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję (290g)
Tłuszcz
6.78 g
19.65 g
Tłuszcze nasycone
4.62 g
13.40 g
Tłuszcze nienasycone
2.16 g
6.25 g
Tłuszcze jednonasycone
1.79 g
5.20 g
Tłuszcze wielonasycone
0.36 g
1.05 g

Witaminy w przepisie na sałatkę z makaronem i ogórkiem

Na 100g
Na porcję (290g)
Witamina A
41.23 µg (mcg)
119.56 µg (mcg)
Brak danych dla: makaron fusilli.
czytaj dalej
Witamina B6
0.17 mg
0.49 mg
Witamina E
0.26 mg
0.75 mg
Brak danych dla: pomidory koktajlowe.
czytaj dalej
Tiamina
0.08 mg
0.22 mg
Brak danych dla: oliwki czarne.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.24 mg
0.70 mg
Brak danych dla: oliwki czarne.
czytaj dalej
Niacyna
0.81 mg
2.36 mg
Foliany
17.01 µg (mcg)
49.33 µg (mcg)
Brak danych dla: oliwki czarne.
czytaj dalej
Beta karoten
98.93 µg (mcg)
286.89 µg (mcg)
Brak danych dla: makaron fusilli.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę z makaronem i ogórkiem

Na 100g
Na porcję (290g)
Sód
349.69 mg
1014.10 mg
Potas
148.57 mg
430.84 mg
Wapń
144.49 mg
419.04 mg
Fosfor
145.68 mg
422.47 mg
Magnez
23.90 mg
69.30 mg
Żelazo
1.07 mg
3.10 mg
Cynk
1.20 mg
3.48 mg
Miedź
0.12 mg
0.35 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z makaronem i ogórkiem brak danych
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce z makaronem i ogórkiem

Lista alergenów dla sałatki z makaronem i ogórkiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Informacje o alergenach dotyczą tylko i wyłącznie głównych składników potrawy. Nie posiadamy informacji o alergenach zawartych w przyprawach tj. pieprz.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser Feta
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Makaron fusilli

Cena przygotowania sałatki z makaronem i ogórkiem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Oliwki czarne
42 mg
9 sztuk
5.00
Za 250,0 mg
Liczba opakowań 1
0.84
Za 42 mg
pomidory koktajlowe
90 g
9 sztuk
5.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
1.80
Za 90 g
Ser Feta
150 g
12.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
9.00
Za 150 g
Ogórek
150 g
1 ogórek, bez nasion i skórki
3.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
1.50
Za 150 g
Makaron fusilli
150 g
4.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
1.20
Za 150 g
Liczba porcji:
Razem
29.00
Łączny koszt
14.34
Jak oceniasz przepis na sałatkę z makaronem i ogórkiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób