Burak - indeks glikemiczny

Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
burak 64 4
buraki gotowane 64 5
buraki kiszone 64 4
burak konserwowy 64 4
sok z buraków - -
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).
Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w buraku oraz jakie alergie mogą powodować.
Burak - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wskaźnik indeksu glikemicznego buraka

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak burak indeks glikemiczny wynosi 64, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak buraki gotowane indeks glikemiczny wynosi 64, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak buraki kiszone indeks glikemiczny wynosi 64, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak burak konserwowy indeks glikemiczny wynosi 64, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak sok z buraków indeks glikemiczny wynosi -, czyli mamy do czynienia z - indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z burakiem
Ziemniak, Bataty, Bób gotowany, Burak gotowany, Dynia, Kukurydza, Marchewka, Pomidor, Pietruszka, Buraki kiszone, Kapusta czerwona, Kapusta, Ogórek, Seler, Botwina,

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla buraka

Burak Buraki gotowane buraki kiszone Burak konserwowy sok z buraków
Kategoria produktu Warzywa Warzywa Warzywa Warzywa Napoje
Cena Sprawdź cenę buraka
Kalorie Sprawdź kalorie w buraku
Alergie* b/d b/d b/d b/d b/d
Dieta wegańska Tak Tak Tak Tak Tak
Dieta wegetariańska Tak Tak Tak Tak Tak
Indeks glikemiczny 64
(średni)
64
(średni)
64
(średni)
64
(średni)
b/d

Przepisy z burakiem

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z burakiem

chłodnik kcal, ćwikła z chrzanem kcal, sok z buraków kcal, chłodnik z botwiny kcal, buraczki zasmażane kcal, barszcz czerwony kcal, barszcz ukraiński kcal, barszcz wigilijny kcal
Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto