Papryka - indeks glikemiczny

Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
papryka zielona 15 0
papryka czerwona 15 1
papryka żółta 15 1
papryka konserwowa 35 1
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).
Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w papryce oraz jakie alergie mogą powodować.
Papryka - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wskaźnik indeksu glikemicznego papryki

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak papryka zielona indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak papryka czerwona indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak papryka żółta indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak papryka konserwowa (marynowana) indeks glikemiczny wynosi 35, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z papryką
Dynia, Pomidor, Cebula, Kapusta czerwona, Kapusta, Ogórek, Rzodkiewka, Cukinia, Awokado, Brokuł, Seler naciowy, Bakłażan, Kabaczek

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla papryki

Papryka zielona Papryka czerwona papryka żółta papryka konserwowa (marynowana)
Kategoria produktu Warzywa Warzywa Warzywa Warzywa
Cena Sprawdź cenę papryki
Kalorie Sprawdź kalorie w papryce
Alergie* b/d b/d b/d b/d
Dieta wegańska Tak Tak Tak Tak
Dieta wegetariańska Tak Tak Tak Tak
Indeks glikemiczny 15
(niski)
15
(niski)
15
(niski)
35
(niski)

Przepisy z papryką

Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto