Pietruszka - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
pietruszka | 52 | 7 |
natka pietruszki | 11 | 0 |
natka pietruszki suszona | 10 | 2 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego pietruszki
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak pietruszka indeks glikemiczny wynosi 52, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak natka pietruszki indeks glikemiczny wynosi 11, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak natka pietruszki suszona indeks glikemiczny wynosi 10, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze pietruszki?
Tabela informacyjna dla pietruszki
Pietruszka | Natka pietruszki | Natka pietruszki suszona | |
Kategoria produktu | Warzywa | Warzywa | Warzywa |
Alergie* | b/d | b/d | b/d |
Dieta wegańska | Tak | Tak | Tak |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny | 52 (niski) | 11 (niski) | 10 (niski) |
Przepisy z pietruszką
- Ryba po grecku tradycyjna
Mintaj, marchewka, bulion drobiowy i koncentrat pomidorowy to kluczowe elementy Ryby po grecku tradycyjnej. To danie, znane z bogactwa smaków i prostoty przygotowania, łączy delikatną rybę z aromatycznym sosem warzywnym. Ryba dusi się w bulionie, a koncentrat pomidorowy dodaje intensywny, pomidorowy akcent, podkreślający charakter tego klasycznego dania.
60 minłatwy12206 kcal - Ryba po grecku z suszonymi pomidorami
Dorsz filet, suszone pomidory, bulion drobiowy, marchewka i przecier pomidorowy – to są kluczowe składniki, które dodadzą wyjątkowego smaku Rybie po grecku z suszonymi pomidorami. Przygotowanie tej potrawy może nie jest ekspresowe, ale na pewno warto, bo ryba z takim dodatkiem warzyw i pomidorów smakuje obłędnie.
30 + 30 minłatwy10280 kcal - Ryba po grecku w cieście francuskim
Filet z pstrąga tęczowego, soczysta marchewka, aromatyczny seler korzeniowy i pietruszka to tylko część składników potrzebnych do przygotowania Ryby po grecku w cieście francuskim. Dodaj do tego por, przecier pomidorowy oraz ciasto francuskie, a całość zepnij jajkiem i masłem, posyp makiem i sezamem. To danie ma wszystko, czego potrzeba, aby zachwycić Twoje podniebienie!
25 + 30 minłatwy3805 kcal - Pierogi z soczewicą
Soczewica czerwona, cebula, mąka pszenna i jajko - to kluczowe składniki, które tworzą pełen smak domowych pierogów z soczewicą. Soczewica nadaje im delikatny aromat, cebula dodaje głębi, a ciasto z mąki pszennej i jajka zapewnia odpowiednią miękkość i elastyczność.
120 minłatwy10511 kcal - Krem marchewkowy
Marchewka, bulion warzywny, ziemniaki i śmietana to filary tego kremu marchewkowego. Główne role grają tu soczyste marchewki gotowane w aromatycznym bulionie z dodatkiem ziemniaków, a całość uzupełnia kremowa śmietana. To prosty, ale niezwykle sycący i smakowity krem warzywny.
10 + 30 minłatwy591 kcal
- Kotlety z cukinii
Cukinia, kasza jaglana i jajka to główne składniki naszych kotletów. Ten prosty przepis łączy je z drobno posiekaną cebulką i ząbkiem czosnku, a całość dopełniają aromatyczne zioła, jak koperek i natka pietruszki. Dodatek startej marchewki dodaje smaku i koloru, a wszystko związuje bułka tarta, tworząc idealnie chrupiące kotlety.
30 minłatwy4127 kcal - Marchewka gotowana
Marchewka, masło i natka pietruszki - oto klucz do klasycznej gotowanej marchewki. To danie, choć proste, potrafi skraść serce dzięki swoim naturalnym smakom. Połączenie słodkiej marchewki z delikatnym masłem i świeżą natką pietruszki tworzy harmonijną i pełną aromatu kompozycję. Znajdziesz tu przepyszną, miękką marchewkę idealną do obiadu.
20 + 20 minłatwy5101 kcal - Krupnik na żeberkach
Żeberka wieprzowe, marchewka, pietruszka, kasza jęczmienna perłowa, ziemniaki i cebula – to główne składniki, które tworzą esencję krupniku na żeberkach. Wyrazisty smak mięsa, słodycz marchewki, delikatna nuta pietruszki oraz pożywna kasza z ziemniakami komponują się w pyszną, rozgrzewającą zupę idealną na chłodne dni.
35 + 90 minłatwy4367 kcal - Zupa marchewkowa
Marchewka, ziemniaki i masło roślinne to trio, które tworzy bazę tej pysznej zupy marchewkowej. Dodaj do tego trochę pora i selera korzeniowego, a otrzymasz kremowy i aromatyczny posiłek idealny na chłodniejsze dni. Może wyglądać skromnie, ale ten przepis to prawdziwa bomba smaków i zdrowia!
20 + 49 minłatwy4150 kcal - Zupa krem marchewkowy
Marchewka, seler korzeniowy, pietruszka i ziemniaki - to właśnie te warzywa tworzą podstawę pysznej zupy krem marchewkowy. Dodatek jogurtu naturalnego sprawia, że zupa nabiera kremowej konsystencji i delikatnego smaku. Aromatyczny por i cebula dopełniają całość, tworząc idealne danie na chłodniejsze dni. Proste składniki, wielki smak!
20 + 40 minłatwy4235 kcal - Naleśniki ze szpinakiem i serem
Mąka pszenna, jajka, ser twarogowy i szpinak – to składniki, które tworzą prawdziwą harmonię w kuchni. Dodaj do tego aromat podsmażonego czosnku i cebuli, a otrzymasz coś, co zadowoli niejedno podniebienie. Te naleśniki ze szpinakiem i serem są proste, a jednocześnie pełne smaku i wartości odżywczych.
15 + 15 minłatwy4423 kcal
- Naleśniki z mięsa mielonego
Mąka pszenna, jajka, mięso mielone z indyka, papryka czerwona, cukinia i szpinak – te składniki starczą do upichcenia pysznych naleśników z mięsem mielonym. Każdy kęs to mała eksplozja smaków, a ser gouda sprawia, że całość dosłownie rozpływa się w ustach. Dodaj trochę pieczarek i pomidorów z puszki, a masz idealne danie na każdą okazję!
15 + 40 minłatwy4300 kcal - Zupa krem z cukinii i marchewki
Cukinia, marchewka, bulion warzywny, śmietana i cebula to główne składniki Zupy krem z cukinii i marchewki. To smakowite danie, które łączy w sobie kremowość śmietany, delikatność cukinii i słodycz marchewki. Cebula oraz czosnek dodają aromatu, a natka pietruszki i koperek podkręcają smak. Idealny posiłek na każdą porę roku!
30 + 25 minłatwy683 kcal - Kapuśniak na żeberkach
Żeberka wieprzowe, boczek wędzony, kiszona kapusta i ziemniaki to kluczowe składniki świetnego kapuśniaku na żeberkach. Dodaj do tego cebulę, marchewkę i pietruszkę, żeby zupa była jeszcze bardziej aromatyczna i sycąca. Połączenie mięsnych smaków z kwaśną kapustą i warzywami tworzy pełną smaku, domową zupę idealną na chłodne dni.
45 + 120 minłatwy6734 kcal - Mięso mielone z grilla
Mięso mielone wieprzowo-wołowe, cebula i czosnek to kluczowe składniki, które nadają wyjątkowy smak naszemu grillowanemu mięsu mielonemu. Przejdźmy dalej: dodajemy jajko, aby składniki się dobrze trzymały, oraz szczyptę natki pietruszki dla odrobiny świeżości. Całość tworzy pyszną, aromatyczną mieszankę, idealną na letnie spotkania przy grillu.
15 + 20 minłatwy6285 kcal - Zupa ogórkowa na żeberkach
Zupa ogórkowa na żeberkach to klasyczna, polska zupa, idealna na chłodniejsze dni. Główne składniki to żeberka wieprzowe, które nadają bogaty, mięsny smak, oraz kiszone ogórki, które dodają charakterystycznej kwasowości. Do tego dochodzą ziemniaki dla sytości i śmietana, która pięknie zaokrągla wszystkie smaki. Idealna dla miłośników tradycyjnych, domowych zup.
40 + 145 minłatwy8477 kcal
- Pierogi z mięsem
Mięso z piersi indyka, cebula i mąka pszenna - to podstawa pysznych pierogów z mięsem, które zachwycą każdego. Dobrze doprawione nadzienie z indyka, cebuli oraz warzyw w otulinie delikatnego ciasta pszennego to połączenie, które sprawi, że nie będziesz mógł się im oprzeć. Idealne domowe danie na każdą okazję!
90 + 40 minśredni5530 kcal - Zupa buraczkowa na żeberkach
Żeberka wieprzowe, duże buraki i śmietana 18% - to kluczowe składniki naszej zupy buraczkowej na żeberkach. Niezależnie od tego, czy jesteś fanem klasycznych zup, czy szukasz czegoś nowego, ten przepis z pewnością cię zaskoczy. Tradycyjny i pełen smaku, idealny na chłodniejsze dni!
25 + 90 minłatwy8444 kcal - Zupa fasolowa na żeberkach
Fasola konserwowa, wędzone żeberka wieprzowe, marchewka i ziemniaki – to najważniejsze składniki, które sprawiają, że zupa fasolowa na żeberkach smakuje tak wyjątkowo. Połączenie soczystych i miękkich żeberek z fasolą i warzywami sprawia, że to danie jest rewelacyjnie sycące i pełne smaku. Ta zupa to idealny comfort food na każdą porę roku!
30 + 70 minłatwy8582 kcal - Zupa pomidorowa na żeberkach
Żeberka wieprzowe, puszkowane pomidory i makaron bezjajeczny tworzą bazę pysznej, sycącej zupy pomidorowej. Dodatek świeżej marchewki, cebuli, pietruszki i plasterka selera korzeniowego podkręca smak, a śmietana 18% nadaje zupie kremowej konsystencji. To prawdziwa uczta dla miłośników mięsnych smaków i pomidorowych aromatów!
25 + 45 minłatwy8730 kcal - Zupa gulaszowa
Łopatka wieprzowa, czerwona i żółta papryka, cebula, czosnek oraz ziemniaki to tylko kilka kluczowych składników tej pysznej zupy gulaszowej. Pomidory w puszce dodają jej wyrazistości, a oliwa z oliwek podkreśla smak i aromat całej potrawy. Klassik w kuchni, który idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni.
30 + 77 minśredni8613 kcal - Krupnik
Kasza jęczmienna, udko kurczaka i ziemniaki tworzą bazę tradycyjnego polskiego krupniku, który nigdy nie zawodzi. Dodane marchewka, pietruszka, cebula i seler korzeniowy nadają zupie głęboki, aromatyczny smak. Ten prosty, a jednocześnie sycący polski klasyk to połączenie naturalnych składników, które razem tworzą ciepły, domowy posiłek.
25 + 65 minłatwy6513 kcal
- Zupa botwina
Botwina, ziemniaki późne, śmietana i masło – oto główni bohaterowie naszej zupy botwiny. Botwina nadaje zupie charakterystycznego smaku i koloru, ziemniaki dodają sytości, a odrobina śmietany i masła sprawia, że zupa jest przyjemnie kremowa. To idealne danie na późną wiosnę czy lato, kiedy dostępna jest świeża botwina.
25 + 52 minłatwy8377 kcal - Zupa porowa
Por, ziemniaki, marchewka, cebula i bulion warzywny – to podstawowe składniki, które sprawią, że nasza zupa porowa będzie aromatyczna i sycąca. Dodatek jogurtu greckiego nada jej kremową konsystencję, a oliwa z oliwek podkreśli delikatny smak warzyw. To proste danie, idealne na domowy obiad.
25 + 35 minłatwy4300 kcal - Zupa chrzanowa
Wędzone żeberka, chrzan i ziemniaki to podstawa tej aromatycznej zupy chrzanowej. Dzięki żeberkom zupa ma niepowtarzalny, wędzony smak, który idealnie komponuje się z ostrym chrzanem. Ziemniaki i warzywa korzeniowe takie jak marchewka, pietruszka i seler dodają jej gęstości i bogactwa. Śmietana sprawia, że całość jest kremowa i delikatniejsza.
25 + 60 minłatwy5710 kcal - Zupa szpinakowa
Szpinak mrożony, ziemniaki, marchewka, por i cebula to główne składniki naszego przepisu na pyszną zupę szpinakową. Do tego dodajemy jogurt grecki dla kremowej konsystencji i ser topiony, który nada zupie delikatny smak. To proste i sycące danie z dodatkiem bulionu warzywnego oraz oliwy z oliwek.
25 + 40 minłatwy5311 kcal - Zupa grzybowa na wigilię
Suszone grzyby, marchewka, cebula i śmietana 18% to kluczowe składniki zupy grzybowej na wigilię. Aromatyczne grzyby dają jej wyjątkowy smak, a warzywa dodają słodyczy i głębi. Delikatnie zabielona śmietaną, zupa zyskuje kremową konsystencję, którą podkreśla odrobina masła. Idealna na wigilijny stół.
25 + 40 minłatwy41304 kcal
- Żeberka duszone
Żeberka wieprzowe, cebula, bulion warzywny, olej rzepakowy, marchewka i pietruszka – oto klucz do aromatycznego dania, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Duszenie ich razem tworzy idealnie zbalansowaną kompozycję smaków, w której słodka marchewka i lekko pikantna pietruszka perfekcyjnie współgrają z soczystymi żeberkami i wyrazistym bulionem.
25 + 60 minłatwy4674 kcal - Zupa koperkowa
Ziemniaki, marchewka, seler i oczywiście mnóstwo świeżego koperku to kluczowe składniki tej aromatycznej zupy koperkowej. Dodatkowo, bulion warzywny i jogurt grecki dodają jej głębi smaku i kremowości. Prosty przepis, który łączy te proste składniki w cudownie kojące danie, idealne na każdą pogodę.
25 + 20 minłatwy4319 kcal - Zupa krem brokułowa
Brokuły, cebula, czosnek i ziemniaki to główne składniki tej zupy krem brokułowej. Połączenie tych warzyw, a do tego jeszcze bulion warzywny i dodatek jogurtu greckiego sprawiają, że zupa jest gładka, sycąca i pełna smaku. Idealna na obiad albo kolację, kiedy chce się czegoś prostego, a zarazem zdrowego.
30 + 25 minłatwy6171 kcal - Zupa krem z pomidorów
Pomidor, przecier pomidorowy, cebula, czosnek i bulion warzywny – to najważniejsze składniki naszej zupy krem z pomidorów. Ta kombinacja tworzy klasyczną, aromatyczną bazę, która zachwyca swoim intensywnym smakiem. Doprawiona oliwą z oliwek, zupa jest aksamitna i pełna głębokiego, pomidorowego aromatu.
25 + 25 minłatwy6126 kcal - Zupa cebulowa krem
Cebula, bulion drobiowy i serek topiony śmietankowy to kluczowe składniki tej zupy cebulowej krem. Cebulę podsmaż na oliwie z oliwek, dodaj bulion i wrzuć kawałki serka topionego, żeby nadać zupie jedwabistą konsystencję. Możesz też dorzucić trochę pieczywa żytniego, żeby danie było bardziej sycące.
20 + 50 minłatwy8255 kcal