Pietruszka - indeks glikemiczny

Wskaźnik indeksu glikemicznego pietruszki

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

• niski indeks glikemiczny - do 55
• średni indeks glikemiczny - 56-69
• wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej

• W przypadku produktu takiego jak pietruszka indeks glikemiczny wynosi 52, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak natka pietruszki indeks glikemiczny wynosi 11, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
• W przypadku produktu takiego jak natka pietruszki suszona indeks glikemiczny wynosi 10, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.

Dowiedz się również:

• jakie są wartości odżywcze pietruszki?

Tabela informacyjna dla pietruszki

Przepisy z pietruszką

• 
  Ryba po grecku tradycyjna

  Mintaj, marchewka, bulion drobiowy i koncentrat pomidorowy to kluczowe elementy Ryby po grecku tradycyjnej. To danie, znane z bogactwa smaków i prostoty przygotowania, łączy delikatną rybę z aromatycznym sosem warzywnym. Ryba dusi się w bulionie, a koncentrat pomidorowy dodaje intensywny, pomidorowy akcent, podkreślający charakter tego klasycznego dania.

  60 min łatwy 12 206 kcal
• 
  Ryba po grecku z suszonymi pomidorami

  Dorsz filet, suszone pomidory, bulion drobiowy, marchewka i przecier pomidorowy – to są kluczowe składniki, które dodadzą wyjątkowego smaku Rybie po grecku z suszonymi pomidorami. Przygotowanie tej potrawy może nie jest ekspresowe, ale na pewno warto, bo ryba z takim dodatkiem warzyw i pomidorów smakuje obłędnie.

  30 + 30 min łatwy 10 280 kcal
• 
  Ryba po grecku w cieście francuskim

  Filet z pstrąga tęczowego, soczysta marchewka, aromatyczny seler korzeniowy i pietruszka to tylko część składników potrzebnych do przygotowania Ryby po grecku w cieście francuskim. Dodaj do tego por, przecier pomidorowy oraz ciasto francuskie, a całość zepnij jajkiem i masłem, posyp makiem i sezamem. To danie ma wszystko, czego potrzeba, aby zachwycić Twoje podniebienie!

  25 + 30 min łatwy 3 805 kcal
• 
  Pierogi z soczewicą

  Soczewica czerwona, cebula, mąka pszenna i jajko - to kluczowe składniki, które tworzą pełen smak domowych pierogów z soczewicą. Soczewica nadaje im delikatny aromat, cebula dodaje głębi, a ciasto z mąki pszennej i jajka zapewnia odpowiednią miękkość i elastyczność.

  120 min łatwy 10 511 kcal
• 
  Krem marchewkowy

  Marchewka, bulion warzywny, ziemniaki i śmietana to filary tego kremu marchewkowego. Główne role grają tu soczyste marchewki gotowane w aromatycznym bulionie z dodatkiem ziemniaków, a całość uzupełnia kremowa śmietana. To prosty, ale niezwykle sycący i smakowity krem warzywny.

  10 + 30 min łatwy 5 91 kcal

• 
  Kotlety z cukinii

  Cukinia, kasza jaglana i jajka to główne składniki naszych kotletów. Ten prosty przepis łączy je z drobno posiekaną cebulką i ząbkiem czosnku, a całość dopełniają aromatyczne zioła, jak koperek i natka pietruszki. Dodatek startej marchewki dodaje smaku i koloru, a wszystko związuje bułka tarta, tworząc idealnie chrupiące kotlety.

  30 min łatwy 4 127 kcal
• 
  Marchewka gotowana

  Marchewka, masło i natka pietruszki - oto klucz do klasycznej gotowanej marchewki. To danie, choć proste, potrafi skraść serce dzięki swoim naturalnym smakom. Połączenie słodkiej marchewki z delikatnym masłem i świeżą natką pietruszki tworzy harmonijną i pełną aromatu kompozycję. Znajdziesz tu przepyszną, miękką marchewkę idealną do obiadu.

  20 + 20 min łatwy 5 101 kcal
• 
  Krupnik na żeberkach

  Żeberka wieprzowe, marchewka, pietruszka, kasza jęczmienna perłowa, ziemniaki i cebula – to główne składniki, które tworzą esencję krupniku na żeberkach. Wyrazisty smak mięsa, słodycz marchewki, delikatna nuta pietruszki oraz pożywna kasza z ziemniakami komponują się w pyszną, rozgrzewającą zupę idealną na chłodne dni.

  35 + 90 min łatwy 4 367 kcal
• 
  Zupa marchewkowa

  Marchewka, ziemniaki i masło roślinne to trio, które tworzy bazę tej pysznej zupy marchewkowej. Dodaj do tego trochę pora i selera korzeniowego, a otrzymasz kremowy i aromatyczny posiłek idealny na chłodniejsze dni. Może wyglądać skromnie, ale ten przepis to prawdziwa bomba smaków i zdrowia!

  20 + 49 min łatwy 4 150 kcal
• 
  Zupa krem marchewkowy

  Marchewka, seler korzeniowy, pietruszka i ziemniaki - to właśnie te warzywa tworzą podstawę pysznej zupy krem marchewkowy. Dodatek jogurtu naturalnego sprawia, że zupa nabiera kremowej konsystencji i delikatnego smaku. Aromatyczny por i cebula dopełniają całość, tworząc idealne danie na chłodniejsze dni. Proste składniki, wielki smak!

  20 + 40 min łatwy 4 235 kcal
• 
  Naleśniki ze szpinakiem i serem

  Mąka pszenna, jajka, ser twarogowy i szpinak – to składniki, które tworzą prawdziwą harmonię w kuchni. Dodaj do tego aromat podsmażonego czosnku i cebuli, a otrzymasz coś, co zadowoli niejedno podniebienie. Te naleśniki ze szpinakiem i serem są proste, a jednocześnie pełne smaku i wartości odżywczych.

  15 + 15 min łatwy 4 423 kcal

• 
  Naleśniki z mięsa mielonego

  Mąka pszenna, jajka, mięso mielone z indyka, papryka czerwona, cukinia i szpinak – te składniki starczą do upichcenia pysznych naleśników z mięsem mielonym. Każdy kęs to mała eksplozja smaków, a ser gouda sprawia, że całość dosłownie rozpływa się w ustach. Dodaj trochę pieczarek i pomidorów z puszki, a masz idealne danie na każdą okazję!

  15 + 40 min łatwy 4 300 kcal
• 
  Zupa krem z cukinii i marchewki

  Cukinia, marchewka, bulion warzywny, śmietana i cebula to główne składniki Zupy krem z cukinii i marchewki. To smakowite danie, które łączy w sobie kremowość śmietany, delikatność cukinii i słodycz marchewki. Cebula oraz czosnek dodają aromatu, a natka pietruszki i koperek podkręcają smak. Idealny posiłek na każdą porę roku!

  30 + 25 min łatwy 6 83 kcal
• 
  Kapuśniak na żeberkach

  Żeberka wieprzowe, boczek wędzony, kiszona kapusta i ziemniaki to kluczowe składniki świetnego kapuśniaku na żeberkach. Dodaj do tego cebulę, marchewkę i pietruszkę, żeby zupa była jeszcze bardziej aromatyczna i sycąca. Połączenie mięsnych smaków z kwaśną kapustą i warzywami tworzy pełną smaku, domową zupę idealną na chłodne dni.

  45 + 120 min łatwy 6 734 kcal
• 
  Mięso mielone z grilla

  Mięso mielone wieprzowo-wołowe, cebula i czosnek to kluczowe składniki, które nadają wyjątkowy smak naszemu grillowanemu mięsu mielonemu. Przejdźmy dalej: dodajemy jajko, aby składniki się dobrze trzymały, oraz szczyptę natki pietruszki dla odrobiny świeżości. Całość tworzy pyszną, aromatyczną mieszankę, idealną na letnie spotkania przy grillu.

  15 + 20 min łatwy 6 285 kcal
• 
  Zupa ogórkowa na żeberkach

  Zupa ogórkowa na żeberkach to klasyczna, polska zupa, idealna na chłodniejsze dni. Główne składniki to żeberka wieprzowe, które nadają bogaty, mięsny smak, oraz kiszone ogórki, które dodają charakterystycznej kwasowości. Do tego dochodzą ziemniaki dla sytości i śmietana, która pięknie zaokrągla wszystkie smaki. Idealna dla miłośników tradycyjnych, domowych zup.

  40 + 145 min łatwy 8 477 kcal

• 
  Pierogi z mięsem

  Mięso z piersi indyka, cebula i mąka pszenna - to podstawa pysznych pierogów z mięsem, które zachwycą każdego. Dobrze doprawione nadzienie z indyka, cebuli oraz warzyw w otulinie delikatnego ciasta pszennego to połączenie, które sprawi, że nie będziesz mógł się im oprzeć. Idealne domowe danie na każdą okazję!

  90 + 40 min średni 5 530 kcal
• 
  Zupa buraczkowa na żeberkach

  Żeberka wieprzowe, duże buraki i śmietana 18% - to kluczowe składniki naszej zupy buraczkowej na żeberkach. Niezależnie od tego, czy jesteś fanem klasycznych zup, czy szukasz czegoś nowego, ten przepis z pewnością cię zaskoczy. Tradycyjny i pełen smaku, idealny na chłodniejsze dni!

  25 + 90 min łatwy 8 444 kcal
• 
  Zupa fasolowa na żeberkach

  Fasola konserwowa, wędzone żeberka wieprzowe, marchewka i ziemniaki – to najważniejsze składniki, które sprawiają, że zupa fasolowa na żeberkach smakuje tak wyjątkowo. Połączenie soczystych i miękkich żeberek z fasolą i warzywami sprawia, że to danie jest rewelacyjnie sycące i pełne smaku. Ta zupa to idealny comfort food na każdą porę roku!

  30 + 70 min łatwy 8 582 kcal
• 
  Zupa pomidorowa na żeberkach

  Żeberka wieprzowe, puszkowane pomidory i makaron bezjajeczny tworzą bazę pysznej, sycącej zupy pomidorowej. Dodatek świeżej marchewki, cebuli, pietruszki i plasterka selera korzeniowego podkręca smak, a śmietana 18% nadaje zupie kremowej konsystencji. To prawdziwa uczta dla miłośników mięsnych smaków i pomidorowych aromatów!

  25 + 45 min łatwy 8 730 kcal
• 
  Zupa gulaszowa

  Łopatka wieprzowa, czerwona i żółta papryka, cebula, czosnek oraz ziemniaki to tylko kilka kluczowych składników tej pysznej zupy gulaszowej. Pomidory w puszce dodają jej wyrazistości, a oliwa z oliwek podkreśla smak i aromat całej potrawy. Klassik w kuchni, który idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni.

  30 + 77 min średni 8 613 kcal
• 
  Krupnik

  Kasza jęczmienna, udko kurczaka i ziemniaki tworzą bazę tradycyjnego polskiego krupniku, który nigdy nie zawodzi. Dodane marchewka, pietruszka, cebula i seler korzeniowy nadają zupie głęboki, aromatyczny smak. Ten prosty, a jednocześnie sycący polski klasyk to połączenie naturalnych składników, które razem tworzą ciepły, domowy posiłek.

  25 + 65 min łatwy 6 513 kcal

• 
  Zupa botwina

  Botwina, ziemniaki późne, śmietana i masło – oto główni bohaterowie naszej zupy botwiny. Botwina nadaje zupie charakterystycznego smaku i koloru, ziemniaki dodają sytości, a odrobina śmietany i masła sprawia, że zupa jest przyjemnie kremowa. To idealne danie na późną wiosnę czy lato, kiedy dostępna jest świeża botwina.

  25 + 52 min łatwy 8 377 kcal
• 
  Zupa porowa

  Por, ziemniaki, marchewka, cebula i bulion warzywny – to podstawowe składniki, które sprawią, że nasza zupa porowa będzie aromatyczna i sycąca. Dodatek jogurtu greckiego nada jej kremową konsystencję, a oliwa z oliwek podkreśli delikatny smak warzyw. To proste danie, idealne na domowy obiad.

  25 + 35 min łatwy 4 300 kcal
• 
  Zupa chrzanowa

  Wędzone żeberka, chrzan i ziemniaki to podstawa tej aromatycznej zupy chrzanowej. Dzięki żeberkom zupa ma niepowtarzalny, wędzony smak, który idealnie komponuje się z ostrym chrzanem. Ziemniaki i warzywa korzeniowe takie jak marchewka, pietruszka i seler dodają jej gęstości i bogactwa. Śmietana sprawia, że całość jest kremowa i delikatniejsza.

  25 + 60 min łatwy 5 710 kcal
• 
  Zupa szpinakowa

  Szpinak mrożony, ziemniaki, marchewka, por i cebula to główne składniki naszego przepisu na pyszną zupę szpinakową. Do tego dodajemy jogurt grecki dla kremowej konsystencji i ser topiony, który nada zupie delikatny smak. To proste i sycące danie z dodatkiem bulionu warzywnego oraz oliwy z oliwek.

  25 + 40 min łatwy 5 311 kcal
• 
  Zupa grzybowa na wigilię

  Suszone grzyby, marchewka, cebula i śmietana 18% to kluczowe składniki zupy grzybowej na wigilię. Aromatyczne grzyby dają jej wyjątkowy smak, a warzywa dodają słodyczy i głębi. Delikatnie zabielona śmietaną, zupa zyskuje kremową konsystencję, którą podkreśla odrobina masła. Idealna na wigilijny stół.

  25 + 40 min łatwy 4 1304 kcal

• 
  Żeberka duszone

  Żeberka wieprzowe, cebula, bulion warzywny, olej rzepakowy, marchewka i pietruszka – oto klucz do aromatycznego dania, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Duszenie ich razem tworzy idealnie zbalansowaną kompozycję smaków, w której słodka marchewka i lekko pikantna pietruszka perfekcyjnie współgrają z soczystymi żeberkami i wyrazistym bulionem.

  25 + 60 min łatwy 4 674 kcal
• 
  Zupa koperkowa

  Ziemniaki, marchewka, seler i oczywiście mnóstwo świeżego koperku to kluczowe składniki tej aromatycznej zupy koperkowej. Dodatkowo, bulion warzywny i jogurt grecki dodają jej głębi smaku i kremowości. Prosty przepis, który łączy te proste składniki w cudownie kojące danie, idealne na każdą pogodę.

  25 + 20 min łatwy 4 319 kcal
• 
  Zupa krem brokułowa

  Brokuły, cebula, czosnek i ziemniaki to główne składniki tej zupy krem brokułowej. Połączenie tych warzyw, a do tego jeszcze bulion warzywny i dodatek jogurtu greckiego sprawiają, że zupa jest gładka, sycąca i pełna smaku. Idealna na obiad albo kolację, kiedy chce się czegoś prostego, a zarazem zdrowego.

  30 + 25 min łatwy 6 171 kcal
• 
  Zupa krem z pomidorów

  Pomidor, przecier pomidorowy, cebula, czosnek i bulion warzywny – to najważniejsze składniki naszej zupy krem z pomidorów. Ta kombinacja tworzy klasyczną, aromatyczną bazę, która zachwyca swoim intensywnym smakiem. Doprawiona oliwą z oliwek, zupa jest aksamitna i pełna głębokiego, pomidorowego aromatu.

  25 + 25 min łatwy 6 126 kcal
• 
  Zupa cebulowa krem

  Cebula, bulion drobiowy i serek topiony śmietankowy to kluczowe składniki tej zupy cebulowej krem. Cebulę podsmaż na oliwie z oliwek, dodaj bulion i wrzuć kawałki serka topionego, żeby nadać zupie jedwabistą konsystencję. Możesz też dorzucić trochę pieczywa żytniego, żeby danie było bardziej sycące.

  20 + 50 min łatwy 8 255 kcal

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z pietruszką