Czosnek - indeks glikemiczny

Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
czosnek 30 9
czosnek niedźwiedzi świeży - -
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).
Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w czosnku oraz jakie alergie mogą powodować.
Czosnek - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wskaźnik indeksu glikemicznego czosnku

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak czosnek indeks glikemiczny wynosi 30, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak czosnek niedźwiedzi świeży indeks glikemiczny wynosi -, czyli mamy do czynienia z - indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z czosnkiem
Pomidor, Pietruszka, Cebula, Kapusta, Cytryna, Bakłażan,

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla czosnku

Czosnek Czosnek niedźwiedzi świeży
Kategoria produktu Warzywa b/d
Cena Sprawdź cenę czosnku
Kalorie Sprawdź kalorie w czosnku
Alergie* b/d b/d
Dieta wegańska Tak Nie
Dieta wegetariańska Tak Nie
Indeks glikemiczny 30
(niski)
b/d

Przepisy z czosnkiem

Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto