Czosnek - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze czosnku - tabela
Energia i białka
Czosnek | Czosnek niedźwiedzi świeży | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Białko | 6.36 g | b/d |
Fenyloalanina | 0.80 mg | b/d |
Węglowodany w czosnku
Czosnek | Czosnek niedźwiedzi świeży | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 33.10 g | b/d |
Węglowodany przyswajalne | 31.00 g | 0.00 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 2.10 g | b/d |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d |
Glukoza | b/d | b/d |
Fruktoza | b/d | b/d |
Skrobia | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d |
Tłuszcze
Czosnek | Czosnek niedźwiedzi świeży | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 0.50 g | b/d |
Tłuszcze nasycone | 0.24 g | 0.00 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.26 g | 0.00 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.01 g | b/d |
Tłuszcze wielonasycone | 0.25 g | b/d |
Tłuszcze trans | 0.00 g | b/d |
Cholesterol | 0.00 mg | b/d |
Witaminy w przepisie na czosnek
Czosnek | Czosnek niedźwiedzi świeży | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | b/d |
Witamina B6 | 1.24 mg | b/d |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | b/d |
Witamina C | 31.20 mg | b/d |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | b/d |
Witamina E | 0.08 mg | b/d |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | b/d |
Tiamina | 0.20 mg | b/d |
Ryboflawina | 0.11 mg | b/d |
Niacyna | 0.70 mg | b/d |
Foliany | 3.00 µg (mcg) | b/d |
Beta karoten | 5.00 µg (mcg) | b/d |
Składniki mineralne w przepisie na czosnek
Czosnek | Czosnek niedźwiedzi świeży | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 g | |
Sód | 17.00 mg | b/d |
Potas | 401.00 mg | b/d |
Wapń | 181.00 mg | b/d |
Fosfor | 153.00 mg | b/d |
Magnez | 25.00 mg | b/d |
Żelazo | 1.70 mg | b/d |
Cynk | 1.16 mg | b/d |
Miedź | 0.30 mg | b/d |
Mangan | 1.67 mg | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169230/nutrients
- None
Alergie w czosnku
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z czosnkiem
Przepisy z czosnkiem
-
Stir fry z kurczakiem
Stir fry z kurczakiem to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni azjatyckiej. Tradycyjnie przygotowuje się je z użyciem specjalnego woka, …
30 min łatwy 2 488 kcal -
Adżapsandali
Adżapsandali to tradycyjne, gruzińskie danie bez mięsa. Jest to smaczne leczo warzywne z dodatkiem wielu aromatycznych przypraw. Można podawać je …
40 min łatwy 3 209 kcal -
Nuggetsy z ciecierzycy
Nuggetsy z ciecierzycy to pyszna alternatywa dla tradycyjnych nuggetsów z kurczaka, stworzona jest z wykorzystaniem roślinnych składników. Do ich przygotowania …
20 + 5 min łatwy 12 111 kcal -
Wege nuggetsy
Wege nuggetsy to pyszna alternatywa dla tradycyjnych nuggetsów z kurczaka, stworzona jest z wykorzystaniem roślinnych składników. Do ich przygotowania będziesz …
20 + 5 min łatwy 12 111 kcal -
Sos cygański
Prawie do każdego rodzaju dań potrzebny jest sos. Często brakuje Ci na niego pomysłu? Nic straconego poznaj mój dzisiejszy przepis …
30 + 60 min łatwy 4 47 kcal
-
Klasyczna pieczeń rzymska
Klasyczna pieczeń rzymska z mięsa mielonego to dobry pomysł na szybki i łatwy w przygotowaniu obiad dla całej Twojej rodziny. …
20 + 50 min łatwy 8 229 kcal -
Kung pao
Kung Pao znane również jako Kung Pao Chicken, to klasyczne danie kuchni chińskiej, a dokładniej syczuańskiej, które wyróżnia się intensywnym …
30 + 30 min łatwy 3 349 kcal -
Dolmades
Dolmades, czyli tradycyjne greckie gołąbki zawijane w liście winogrona to wyjątkowa i smaczna potrawa, która stanowi integralną część kuchni śródziemnomorskiej. …
30 + 40 min łatwy 20 70 kcal -
Pappardelle
Makaron pappardelle ze szpinakiem to szybkie i proste danie, które przygotujesz w swoim domu dla całej rodziny. Mój prosty przepis …
30 + 20 min - 2 622 kcal -
Kurczak Vesuvio
Kurczak Vesuvio, to dobry pomysł na szybki i łatwy w przygotowaniu obiad dla całej Twojej rodziny. Dlatego koniecznie poznaj mój …
30 + 60 min łatwy 4 195 kcal -
Cannelloni bolognese
Cannelloni to nic innego jak pomysł na zapiekany makaron z sosem bolońskim lub z sosem beszamelowym na obiad dla całej …
30 + 30 min łatwy 6 267 kcal
-
Cannelloni ze szpinakiem i fetą
Cannelloni to nic innego jak pomysł na zapiekany makaron ze szpinakiem na obiad dla całej rodziny. Przepis na cannelloni ze …
30 + 30 min łatwy 6 253 kcal -
Polędwica z jelenia
Polędwica z jelenia to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Polędwica z jelenia pieczona w piekarniku doskonale smakuje z …
30 + 150 min łatwy 8 133 kcal -
Zupa czosnkowa z serem
Zupa czosnkowa z serem to doskonała propozycja na obiad. Polewka czosnkowa doskonale smakuje z grzankami lub z groszkiem ptysiowym. Przepis …
30 + 30 min łatwy 2 318 kcal -
Ostry sos pomidorowy
Ostry sos pomidorowy to doskonała propozycja na przetwory do słoików na zimę. Domowy sos pomidory świetnie sprawdzi się jako dodatek …
20 min łatwy 5 137 kcal -
Sos paprykowy do mięsa
Sos paprykowy do mięsa to doskonała propozycja na pyszny dodatek do wielu potraw. Dip paprykowy świetnie sprawdzi się jako dodatek …
30 min łatwy 5
-
Ogonówka
Ogonówka pieczona to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Potrawy z ogonówki warto podać z dodatkiem gotowanych ziemniaków oraz …
45 + 60 min łatwy 4 97 kcal -
Gulasz z sarniny
Gulasz z sarniny z winem czerwonym to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. W dalszej części dowiesz się jak …
45 + 180 min łatwy 4 412 kcal -
Krokiety z mięsem i kapustą kiszoną
Krokiety z mięsem i kapustą kiszoną to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Domowe krokiety warto podać z dodatkiem …
90 min łatwy 8 536 kcal -
Mielone ze szpinakiem
Mielone ze szpinakiem to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Kotlety mielone ze szpinakiem mogą być smażone lub pieczone. …
35 min łatwy 3 -
Podudzia z kurczaka duszone
Podudzia z kurczaka duszone to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszne udziki pieczone doskonale smakują z dodatkiem ugotowanych …
30 + 40 min łatwy 4 80 kcal -
Pierś z indyka faszerowana
Pierś z indyka faszerowana to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Pyszna smażona lub pieczona pierś faszerowana szpinakiem i …
30 + 60 min łatwy 5
-
Roladki drobiowe z piekarnika
Roladki drobiowe z piekarnika to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Smaczne roladki z kurczaka warto podać z dodatkiem …
45 + 30 min łatwy 5 -
Szynka w sosie chrzanowym
Szynka w sosie chrzanowym to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Duszona lub pieczona szynka w sosie chrzanowym doskonale …
30 + 50 min łatwy 8 390 kcal -
Chili con carne wege
Chili con carne wege to roślinna wersja tej tradycyjnej potrawy. Jest równie smaczna i sycąca, a przy tym bezpieczna dla …
30 + 30 min średni 4 -
Sos paprykowy do makaronu
Sos paprykowy do makaronu to doskonały dodatek, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom prostych warzywnych dań. Ten sos pasuje do …
30 + 20 min średni 4 214 kcal -
Zupa grochowa z kiełbasą
Zupa grochowa z kiełbasą to jedno z tych dań, które zachwyca prostotą, ale również fantastycznym aromatem. Koniecznie wypróbuj, jeśli jesteś …
10 + 90 min średni 4 497 kcal
-
Zupa z wołowiną
Zupa z wołowiną to doskonała opcja dla wszystkich miłośników niezwykle ciekawych i bardzo odżywczych posiłków. Sprawdzi się idealnie w zimę, …
30 + 60 min średni 4 283 kcal -
Sos śmietanowo brokułowy
Sos śmietanowo brokułowy to danie, które sprawdzi się na smaczny i odżywczy obiad dla całej rodziny. Możesz podawać go z …
25 + 10 min średni 4 -
Ogórki po szwedzku
Ogórki po szwedzku to doskonała opcja na smaczny, ale również ciekawy dodatek do wielu potraw. Ogórki w zalewie są także …
15 + 10 min średni 10 -
Krewetki ze szparagami
Krewetki ze szparagami to doskonała opcja dla wszystkich miłośników prostych, ale naprawdę zdrowych potraw, które zachwycają wspaniałym smakiem i wyglądem. …
15 + 10 min średni 2 355 kcal -
Lasagne z bakłażanem
Lasagne z bakłażanem to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Lasagne możesz wykonać również z cukinią. Smaczna lasagne z …
60 + 40 min łatwy 5 561 kcal