Czosnek - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze czosnku - tabela
Energia i białka
| Czosnek | Czosnek niedźwiedzi świeży | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Energia (kalorie) | Pokaż liczbę kalorii w czosnku | |
| Białko | 6.36 g | b/d |
| Fenyloalanina | 0.80 mg | b/d |
Węglowodany w czosnku
| Czosnek | Czosnek niedźwiedzi świeży | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Węglowodany | 33.10 g | b/d |
| Węglowodany przyswajalne | 31.00 g | b/d |
| Błonnik (nieprzyswajalne) | 2.10 g | b/d |
| Sacharoza (cukier) | b/d | b/d |
| Glukoza | b/d | b/d |
| Fruktoza | b/d | b/d |
| Skrobia | b/d | b/d |
| Laktoza | b/d | b/d |
Tłuszcze
| Czosnek | Czosnek niedźwiedzi świeży | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Tłuszcz | 0.50 g | b/d |
| Tłuszcze nasycone | 0.24 g | b/d |
| Tłuszcze nienasycone | 0.26 g | b/d |
| Tłuszcze jednonasycone | 0.01 g | b/d |
| Tłuszcze wielonasycone | 0.25 g | b/d |
| Tłuszcze trans | b/d | b/d |
| Cholesterol | b/d | b/d |
Witaminy w przepisie na czosnek
| Czosnek | Czosnek niedźwiedzi świeży | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Witamina A | b/d | b/d |
| Witamina B6 | 1.24 mg | b/d |
| Witamina B12 | b/d | b/d |
| Witamina C | 31.20 mg | b/d |
| Witamina D | b/d | b/d |
| Witamina E | 0.08 mg | b/d |
| Retinol | b/d | b/d |
| Tiamina | 0.20 mg | b/d |
| Ryboflawina | 0.11 mg | b/d |
| Niacyna | 0.70 mg | b/d |
| Foliany | 3.00 µg (mcg) | b/d |
| Beta karoten | 5.00 µg (mcg) | b/d |
Składniki mineralne w przepisie na czosnek
| Czosnek | Czosnek niedźwiedzi świeży | |
|---|---|---|
| na 100 g | na 100 g | |
| Sód | 17.00 mg | b/d |
| Potas | 401.00 mg | b/d |
| Wapń | 181.00 mg | b/d |
| Fosfor | 153.00 mg | b/d |
| Magnez | 25.00 mg | b/d |
| Żelazo | 1.70 mg | b/d |
| Cynk | 1.16 mg | b/d |
| Miedź | 0.30 mg | b/d |
| Mangan | 1.67 mg | b/d |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169230/nutrients
- None
Alergie w czosnku
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z czosnkiem
Przepisy z czosnkiem
-
Zupa brokułowa ThermomixPrezentujemy niezwykle prosty przepis na zupę brokułową z Thermomixa. Jej przygotowanie zajmie Ci 30 minut. Świetnie będzie komponować się z …
10 min łatwy 6 227 kcal -
Zupa tajska ThermomixKuchnia tajska ukształtowana jest głównie przez wpływy chińskie i indyjskie. Jednym z najbardziej charakterystycznych składników jest mleczko kokosowe czy pasta …
10 min łatwy 5 -
Schab po góralskuSchab z kapustą kiszoną po góralsku to danie, które możesz przygotować na obiad lub na imprezę. Ten pyszny i soczysty …
10 min średni 10 186 kcal -
Kurczak w miodzieDzisiaj przychodzę z pyszną propozycją na obiad, poznajcie mój przepis na kurczaka w miodzie, którego przygotujesz w nie całą godzinę …
15 min łatwy 3 477 kcal -
Zupa krem z dyni ThermomixPrzepis na zupę krem z dyni z Thermomixa potrzebuje dosłownie kilku składników. Mimo to powstaje pyszna zupa idealna na chłodniejsze …
20 min łatwy 4 386 kcal
-
Kurczak z ananasemBrakuje Ci pomysłów na obiad, a już znudziły Ci się tradycyjne przepisy na kurczaka? Koniecznie poznaj mój przepis na kurczaka …
40 min łatwy 4 362 kcal -
Kaszotto z kaszy gryczanejNie masz pomysłu na niedzielny, rodzinny obiad? W takim razie poznaj mój przepis na kaszotto z kaszy gryczanej. Będzie to …
15 min łatwy 4 339 kcal -
Zupa krem z batatów i marchewkiZupa krem z batatów i marchewki to idealny pomysł na rozgrzewający posiłek w sezonie jesienno-zimowym, gdy za oknem temperatury spadają …
15 min łatwy 4 143 kcal -
Kasza bulgur z kurczakiemKasza bulgur z kurczakiem to świetny pomysł na szybki i prosty w przygotowaniu obiad dla Ciebie i całej rodziny. Kasza …
15 min łatwy 4 257 kcal -
Kasza bulgur z warzywamiKasza bulgur w ostatnim czasie zyskała na popularności w Polsce. Pochodzi ona z Bliskiego Wschodu, zyskała na popularności między innymi …
10 min łatwy 3 397 kcal -
Tortilla z kurczakiem po meksykańskuTortilla jest płaskim, cienkim, okrągłym plackiem z mąki pszennej lub kukurydzianej oraz wody. Wywodzi się z Meksyku, gdzie pieczona jest …
20 min łatwy 4 524 kcal
-
Schab w sosie węgierskimSchab w sosie węgierskim to danie, które nie tylko sprawdzi się jako pomysł na obiad. Warto pamiętać o tym przepisie …
20 min łatwy 4 80 kcal -
Jajecznica po tureckuPrzepis na jajecznicę po turecku, choć brzmi egzotycznie, nie wymaga dalekowschodnich składników. Wystarczą jajka, papryka, pomidory, cebula i czosnek. Są …
15 min łatwy 2 219 kcal -
Pizza z oscypkiemDziś pokazujemy Wam jak zrobić pizzę z oscypkiem. Jeśli marzy Ci się pyszna, ciepła góralska pizza to jesteś w odpowiednim …
30 min średni 4 665 kcal -
Kruchy schab w sosieKruchy schab w sosie to wspaniała propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny. Mięso przygotowane w taki sposób staje się …
20 min łatwy 4 310 kcal -
Schab po cygańskuSchab po cygańsku to świetna alternatywa dla klasycznych kotletów. W takim wydaniu schab staje się po prostu mistrzowski. Całość jest …
25 min łatwy 4 342 kcal
-
Pizza ThermomixDziś pokazujemy Wam jak zrobić pizzę w Thermomixie. Jeśli marzy Ci się pyszna, łatwa w przygotowaniu pizza to jesteś w …
50 min łatwy 2 786 kcal -
Pasta z awokado i jajkiemPołączenie jajek i awokado to jedna z lepszych propozycji śniadaniowych. Awokado w ostatnim czasie zyskało na popularności w naszym kraju …
10 min łatwy 3 144 kcal -
Chlebek ziołowy ThermomixChlebek ziołowy z Thermomixa będzie świetną przystawką na imprezy. Ten wypiek ma nietypowy kształt i zdecydowanie bardziej nadaje się do …
10 min łatwy 20 -
Jajko po tureckuJajko po turecku to przepis idealny dla wszystkich, którzy kochają ciekawe i oryginalne dania, to właśnie takie jest. Będzie świetną …
20 min łatwy 1 -
Kurczak po indyjsku curryKurczak po indyjsku curry to kultowa potrawa orientalnej kuchni, która skradła serca wielu osobom. W tej wersji jest nieco uproszczona, …
20 min łatwy 4 305 kcal -
Pasta z ciecierzycyPasta z ciecierzycy to świetna alternatywa tradycyjnego obkładu do chleba. W ostatnich czasach ciecierzyca zyskała na popularności w naszych regionach. …
15 min łatwy 6 79 kcal
-
Pieczona brukselkaPieczona brukselka to doskonała propozycja na pyszny dodatek do obiadu. Przepis na pieczoną brukselkę jest bardzo prosty, dlatego nie musisz …
10 min łatwy 4 -
Kaczka po tajskuKaczka po tajsku jest naprawdę niezwykłym pomysłem na pyszne i ciekawe danie. Na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom azjatyckich …
20 min łatwy 4 384 kcal -
Wieprzowina po tajskuWieprzowina po tajsku to danie proste, ale niezwykle smaczne. Jego tajemnicą jest specjalnie przygotowany sos na bazie wielu przypraw, który …
20 min łatwy 4 -
Gulasz z wieprzowinyGulasz z wieprzowiny to świetna opcja dla wszystkich miłośników mięsnych dań. Jest niezwykle aromatyczny, a przy okazji prosty w przygotowaniu. …
25 min łatwy 4 492 kcal -
Zapiekanka serowaZapiekanka serowa to wspaniały pomysł na obiad. Szybka i pyszna zapiekanka będzie smakowała wszystkim domownikom. Możesz ją podać z dodatkiem …
20 min łatwy 5
-
Zapiekanka serowa
Zapiekanka serowa to wspaniały pomysł na obiad. Szybka i pyszna zapiekanka będzie smakowała wszystkim domownikom. Możesz ją podać z dodatkiem …
20 min łatwy 5 -
Maczka grzybowa na wigilięDobra maczka grzybowa na wigilię to doskonały pomysł na święta, ponieważ zupę na bazie grzybów bez problemu możesz zaserwować podczas …
30 min łatwy 5 851 kcal -
Ryż smażony z warzywamiRyż smażony z warzywami to jedna z propozycji dań azjatyckich. Jest to szybki i łatwy przepis, który z łatwością wykonają …
20 min łatwy 2 576 kcal -
UdonUdon to makaron pochodzący z Japonii. Przygotowuje się go na bazie mąki pszennej. Kluski udon są częstym dodatkiem do zup. …
10 min łatwy 4 -
Karkówka z pieczarkami i cebuląPrzepis na karkówkę z pieczarkami i cebulą to pyszna propozycja na obiad. Jest to naprawdę świetny pomysł np. na niedzielne …
15 min łatwy 6 393 kcal -
Pasta z cieciorkiPasta z cieciorki to jeden z najpopularniejszych dipów na świecie. Bardziej aromatyczna i bogatsza smakowo wersja to klasyczny i popularny …
25 min łatwy 10