Imbir - indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny | Ładunek glikemiczny | |
korzeń imbiru | 15 | 2 |
imbir mielony | 15 | 9 |
imbir krojony w zalewie | 15 | 0 |
Wskaźnik indeksu glikemicznego imbiru
Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć
Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).
Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:
- niski indeks glikemiczny - do 55
- średni indeks glikemiczny - 56-69
- wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
- W przypadku produktu takiego jak imbir korzeń indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak imbir mielony indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
- W przypadku produktu takiego jak imbir krojony w zalewie indeks glikemiczny wynosi 15, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym.
Dowiedz się również:
- jakie są wartości odżywcze imbiru?
Tabela informacyjna dla imbiru
imbir korzeń | Imbir mielony | Imbir krojony w zalewie | |
Kategoria produktu | Warzywa | Pozostałe produkty | Warzywa |
Alergie* | b/d | b/d | b/d |
Dieta wegańska | Tak | Tak | Tak |
Dieta wegetariańska | Tak | Tak | Tak |
Indeks glikemiczny |
15 (niski) |
15 (niski) |
15 (niski) |
Przepisy z imbirem
-
Zupa marchewkowa z imbirem
Zupa marchewkowa z imbirem to dobry pomysł na jesienne danie obiadowe. Przepis na nią jest bardzo prosty i nie potrzebujesz …
20 + 40 min łatwy 4 152 kcal -
Zupa z batatów
Kremowa, słodka i pełna aromatycznych przypraw zupa z batatów to smaczny i sycący posiłek. Zupa idealnie sprawdzi się jako lunch, …
10 + 15 min łatwy 7 88 kcal -
Ramen
Ramen to pyszna zupa, bogata w różne dodatki, dzięki czemu jest bardzo sycąca. Jest to potrawa japońska, która pojawiła się …
20 + 25 min średni 2 461 kcal -
Zupa krem z kukurydzy
Zupa krem z kukurydzy to jeden z najprostszych i najszybszych sposobów na przygotowanie kukurydzy. Jej przygotowanie zajmie maksymalnie 30 min, …
30 min łatwy 4 238 kcal -
Zupa kokosowa
Zupa kokosowa znana jest jako Tom Kha. To tajska zupa, która jest bardzo aromatyczna. Jeżeli lubisz ostre smaki, to zupa …
50 + 25 min łatwy 4 333 kcal
-
Makaron ryżowy
Makaron ryżowy można przygotować z różnymi dodatkami. Jest to ciekawy pomysł na dość szybkie danie. Potrawę z makaronem ryżowym można …
45 + 15 min łatwy 2 600 kcal -
Zupa tajska z kurczakiem
Zupa tajska z kurczakiem to klasyczne danie kuchni azjatyckiej i orientalnej. Cechą charakterystyczną dań kuchni tajskiej jest wykorzystywanie świeżych, jak …
45 + 30 min średni 6 236 kcal -
Zupa krewetkowa
Tajska zupa krewetkowa to niezwykle smaczna, a jednocześnie łatwa i szybka w przygotowaniu zupa w orientalnym, azjatyckim stylu. Dzięki charakterystycznym …
45 min łatwy 4 400 kcal -
Kurczak po chińsku
Kurczak po chińsku to danie które łatwo i przyjemnie przygotujesz w mniej niż godzinę. Ryż z kurczakiem po chińsku i …
35 min łatwy 1 517 kcal -
Butter chicken
Butter chicken, czyli kurczak maślany po indyjsku, to jedno z najbardziej charakterystycznych i popularnych dań kuchni indyjskiej i hinduskiej. To …
45 min średni 1 508 kcal -
Chana masala
Pod nazwą „chana masala” kryje się indyjskie curry z ciecierzycy. Jest to bardzo aromatyczne danie, które mocno zapada w pamięć. …
35 + 25 min łatwy 3 373 kcal
-
Łosoś teriyaki
Łosoś teriyaki to idealny pomysł na danie w azjatyckim stylu. Ryba w takiej marynacie wychodzi niezwykle aromatyczna, a do tego …
10 + 15 min łatwy 2 427 kcal -
Makaron sojowy z kurczakiem
Makaron sojowy z kurczakiem to proste dodanie w azjatyckim stylu. Jest to dobry pomysł na rodzinny obiad, ale to danie …
55 min łatwy 3 447 kcal -
Kimchi
Kimchi to tradycyjna potrawa kuchni korańskiej, jednak zyskuje coraz większą popularność w innych rejonach. W Polsce jest coraz bardziej znana …
30 min łatwy 10 67 kcal -
Sajgonki
Sajgonki, inaczej spring rolls, to roladki z papieru ryżowego lub cienkich i małych naleśników z farszem z warzywami i mięsem. …
40 + 30 min łatwy 4 505 kcal -
Kurczak gong bao
Kurczak gong bao jest jedną z najpopularniejszych dań kuchni syczuańskiej. Potrawa składa się z paru prostych składników, które tworzą wyśmienite …
20 + 15 min łatwy 4 255 kcal
-
Samosy
Samosy to indyjskie pierożki, które tradycyjnie wykonywane są z farszem wegetariańskim lub mięsnym. Według tradycyjnego przepisu są wykonane z cienkiego …
40 + 35 min łatwy 8 693 kcal -
Marynata do kurczaka
Marynata do kurczaka to dobra propozycja na przyprawę do mięsa. Szybka w przygotowaniu marynata zastąpi gotowe przyprawy ze sklepu, które …
10 min łatwy 1 426 kcal -
Nalewka czosnkowa
Nalewka czosnkowa to jedna z najpopularniejszych, domowych nalewek, przygotowywana już od wielu pokoleń. Z pewnością większość z naszych babć i …
20 min łatwy 10 42 kcal -
Ryba w sosie słodko kwaśnym
Ryba w sosie słodko kwaśnym to doskonała propozycja na orientalne danie na imprezę lub na święta. Przepis na rybę w …
20 + 20 min łatwy 6 166 kcal -
Cytryna w syropie
Cytryna w syropie to pomysł na pyszne przetwory, idealne na jesiennie i zimowe przetwory. Świetnie sprawdza się do herbaty, deserów …
20 min łatwy 10 100 kcal -
Pierś z kurczaka po chińsku
Pierś z kurczaka po chińsku to danie które szybko i przyjemnie przygotujesz w mniej niż godzinę. Sprawdzi się jako i …
30 min łatwy 1 542 kcal
-
Nalewka z imbiru bez alkoholu
Nalewka z imbiru bez alkoholu to wspaniały dodatek na chłodne dni i wieczory. Pozwala dostarczyć sporo cennych witamin i składników …
15 + 15 min łatwy 20 74 kcal -
Dahl z soczewicy
Dahl z soczewicy to pyszna i aromatyczna zupa, która zaskakuje swoim wspaniałym aromatem i pysznym smakiem. To potrawa typowa dla …
20 + 30 min łatwy 4 911 kcal -
Curry z soczewicy
Curry z soczewicy jest daniem prostym, ale na pewno niebanalnym. Ma wyjątkowy, intensywny smak i wspaniały aromat. To coś idealnie …
20 + 30 min łatwy 4 169 kcal -
Ryż z jajkiem
Kuchnia orientalna w naszym kraju już od dłuższego czasu cieszy się nie małym powodzeniem. Pojawia się coraz więcej miejsc, w …
15 + 20 min łatwy 1 433 kcal -
Grzaniec bezalkoholowy
Grzaniec bezalkoholowy to doskonała propozycja na rozgrzewający napój. Możesz go wykorzystać w chłodne dni aby się rozgrzać. Grzaniec sprawdzi się …
5 + 10 min łatwy 4 116 kcal
-
Wołowina po tajsku
Wołowina po tajsku to jedna z azjatyckich propozycji na szybkie danie z użyciem mięsa. Danie jest szybkie i łatwe w …
70 + 45 min łatwy 4 226 kcal -
Kurczak po tajlandzku
Kurczak po tajlandzku to pomysł na szybki obiad w ciągu dnia. W 20 minut będziesz mieć pyszny i pożywny obiad …
20 + 20 min łatwy 3 215 kcal -
Kurczak tandoori
Kurczak tandoori to dobry pomysł na pyszny obiad dla Ciebie i całej rodziny, który dostarczy Ci energii na resztę dnia. …
60 + 20 min łatwy 4 320 kcal -
Kurczak po indyjsku
Masz dość kurczaka w tradycyjnej wersji z niewielką ilością przypraw? Poznaj przepis na kurczaka po indyjsku i odmień swoje zdanie …
40 + 20 min łatwy 3 158 kcal -
Zupa rybna tajska
Zupa rybna tajska z mlekiem kokosowym o świetny pomysł na obiad dla Ciebie i całej Twojej rodziny. Przygotujesz ją w …
10 + 20 min łatwy 2 325 kcal