Przepis na puszysty omlet biszkoptowy na słodko fit z bananem krok po kroku

Składniki
  • Jajko 4 szt.
  • Mąka żytnia typ 2000 20 g
  • Proszek do pieczenia 4 g
  • Olej rzepakowy 5 ml
  • Banan 120 g
  • Masło z orzechów arachidowych (ziemnych) 50 g
  • Dżem truskawkowy niskosłodzony 70 g
  • erytrytol 30 g
  • Sezam nasiona 30 g
Przyprawy
sól
To będzie niezbędne
patelnia duża, mikser, duża miska, miseczka

Zacznij od oddzielenia żółtek od białek. Ubij białka z odrobiną soli aż piana będzie idealnie sztywna.

Do ubitych białek stopniowo dodawaj żółtka. Mieszaj do połączenia składników. Następnie dodawaj erytrytol stopniowo i tak samo zrób z mąką. Na końcu dodaj proszek do pieczenia.

Rozgrzej olej na patelni. Wylej masę i smaż omlety. Smaż pod przykryciem i na niewielkiej mocy palnika. Gdy omlet się zetnie i będzie się dało go przekręcić - obróć go na drugą stronę i smaż kolejną minutę.

Omlety posmaruj masłem orzechowym, dżemem i udekoruj bananem. Posyp sezamem.

Puszysty omlet biszkoptowy na słodko fit z bananem
Puszysty omlet biszkoptowy na słodko fit z bananem
Koszt przygotowania dania
10.21 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
549 kcal
Liczba alergenów w daniu
4
41

Puszysty omlet biszkoptowy na słodko fit z bananem - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o puszystym omlecie biszkoptowym na słodko fit z bananem

Ten przepis na omlet biszkoptowy jest idealny! To tak jakbyś jadł ciasto. Ciasto na diecie? Jak najbardziej! Z masłem orzechowym oraz bananem i dżemem… To jest niebo w gębie!

Ten omlet biszkoptowy jest bardzo puchaty i mięciutki. Idealny, prosty pomysł na śniadanie. Najważniejsze jest to, by bardzo dokładnie ubić białka. Dobrze ubita piana z białek zapewnia to, że omlet staje się maksymalnie puszystym plackiem. Omlet podawaj z masłem orzechowym i dżemem bez dodatku cukru. Pokrój na wierzch banana. Dzięki bananowi danie jest słodkie. Posyp omleta sezamem.

Wartości odżywcze puszystego omleta biszkoptowego na słodko fit z bananem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję (270g)
Energia (kalorie)
203.53 kcal
549.53 kcal

Węglowodany w puszystym omlecie biszkoptowym na słodko fit z bananem

Na 100g
Na porcję (270g)
Węglowodany
21.68 g
58.54 g
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Węglowodany przyswajalne
18.96 g
51.18 g
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję (270g)
Tłuszcz
12.26 g
33.10 g
Brak danych dla: erytrytol.
czytaj dalej
Tłuszcze nasycone
3.45 g
9.32 g
Brak danych dla: erytrytol.
czytaj dalej
Tłuszcze nienasycone
8.81 g
23.79 g
Brak danych dla: erytrytol.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
5.43 g
14.65 g
Brak danych dla: erytrytol.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
3.38 g
9.14 g
Brak danych dla: erytrytol.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na puszysty omlet biszkoptowy na słodko fit z bananem

Na 100g
Na porcję (270g)
Witamina B6
0.25 mg
0.69 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy, erytrytol.
czytaj dalej
Foliany
40.66 µg (mcg)
109.78 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy, erytrytol.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na puszysty omlet biszkoptowy na słodko fit z bananem

Na 100g
Na porcję (270g)
Potas
294.19 mg
794.31 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy, erytrytol.
czytaj dalej
Fosfor
218.52 mg
590.00 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy, erytrytol.
czytaj dalej
Magnez
51.83 mg
139.95 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy, erytrytol.
czytaj dalej
Cynk
1.40 mg
3.78 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy, erytrytol.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny puszystego omleta biszkoptowego na słodko fit z bananem 41
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w puszystym omlecie biszkoptowym na słodko fit z bananem

Lista alergenów dla puszystego omleta biszkoptowego na słodko fit z bananem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Informacje o alergenach dotyczą tylko i wyłącznie głównych składników potrawy. Nie posiadamy informacji o alergenach zawartych w przyprawach tj. sól.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka żytnia typ 2000
    • Proszek do pieczenia
  • Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Masło z orzechów arachidowych (ziemnych)
  • Nasiona sezamu i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Sezam nasiona

Cena przygotowania puszystego omleta biszkoptowego na słodko fit z bananem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Jajko
4 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
4.00
Za 4 szt.
Mąka żytnia typ 2000
20 g
4.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.08
Za 20 g
Proszek do pieczenia
4 g
0.60
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.08
Za 4 g
Olej rzepakowy
5 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.04
Za 5 ml
Banan
120 g
0.80
Za 120,0 g
Liczba opakowań 1
0.80
Za 120 g
Masło z orzechów arachidowych (ziemnych)
50 g
10.00
Za 210,0 g
Liczba opakowań 1
2.38
Za 50 g
Dżem truskawkowy niskosłodzony
70 g
4.00
Za 280,0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 70 g
Erytrytol
30 g
18.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
1.08
Za 30 g
Sezam nasiona
30 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.75
Za 30 g
Liczba porcji:
Razem
55.40
Łączny koszt
10.21
Jak oceniasz przepis na puszysty omlet biszkoptowy na słodko fit z bananem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób