Jajka - indeks glikemiczny

Indeks glikemiczny Ładunek glikemiczny
białko jajka - -
jajko - -
żółtko jajka - -
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).
Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w jajkach oraz jakie alergie mogą powodować.
Jajka - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wskaźnik indeksu glikemicznego jajek

Przeczytaj co to jest indeks glikemiczny i jak go rozumieć

Indeks glikemiczny (w skrócie IG) to wskaźnik szczególnie ważny dla osób chorujących na cukrzycę czy insulinooporność, który można znaleźć w specjalnych tabelach. Informuje nas o tym, jak szybko po spożyciu danego produktu rośnie poziom glukozy we krwi w porównaniu do spożycia glukozy (mającej IG 100).

Tabela glikemiczna dzieli produkty na 3 kategorie:

  • niski indeks glikemiczny - do 55
  • średni indeks glikemiczny - 56-69
  • wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej
  • W przypadku produktu takiego jak białko jajka indeks glikemiczny wynosi -, czyli mamy do czynienia z - indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak jajko indeks glikemiczny wynosi -, czyli mamy do czynienia z - indeksem glikemicznym.
  • W przypadku produktu takiego jak żółtko jajka indeks glikemiczny wynosi -, czyli mamy do czynienia z - indeksem glikemicznym.

Sprawdź indeks glikemiczny dla produktów powiązanych z jajkami
Mleko, Jogurt skyr, Masło klarowane, Masło, Majonez, Bakłażan

Dowiedz się również:

Tabela informacyjna dla jajek

Białko jajka Jajko Żółtko jajka
Kategoria produktu Jajka Jajka Jajka
Cena Sprawdź cenę jajek
Kalorie Sprawdź kalorie w jajkach
Alergie* Jaja i produkty pochodne Ryby i produkty pochodne Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
Dieta wegańska Nie Nie Nie
Dieta wegetariańska Tak Tak Tak
Indeks glikemiczny b/d b/d b/d

Przepisy z jajkami

Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto