Mango - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Owoce
Wartości odżywcze mango - tabela
Energia i białka
Mango | Nektar z mango | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 ml | |
Białko | 0.82 g | 0.11 g |
Fenyloalanina | 0.03 mg | b/d |
Węglowodany w mango
Mango | Nektar z mango | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 ml | |
Węglowodany | 15.00 g | 13.10 g |
Węglowodany przyswajalne | 13.40 g | 12.80 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 1.60 g | 0.30 g |
Sacharoza (cukier) | 6.97 g | 1.02 g |
Glukoza | 2.01 g | 5.31 g |
Fruktoza | 4.68 g | 5.56 g |
Skrobia | b/d | 0.00 g |
Laktoza | 0.00 g | 0.00 g |
Tłuszcze
Mango | Nektar z mango | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 ml | |
Tłuszcz | 0.38 g | 0.06 g |
Tłuszcze nasycone | 0.17 g | 0.03 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.21 g | 0.03 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.14 g | 0.02 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.07 g | 0.01 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na mango
Mango | Nektar z mango | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 ml | |
Witamina A | 54.00 µg (mcg) | 35.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.12 mg | 0.02 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 36.40 mg | 15.20 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.00 mg | 0.21 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.03 mg | 0.00 mg |
Ryboflawina | 0.04 mg | 0.00 mg |
Niacyna | 0.67 mg | 0.08 mg |
Foliany | 43.00 µg (mcg) | 7.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 640.00 µg (mcg) | 402.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na mango
Mango | Nektar z mango | |
---|---|---|
na 100 g | na 100 ml | |
Sód | 1.00 mg | 5.00 mg |
Potas | 168.00 mg | 24.00 mg |
Wapń | 11.00 mg | 17.00 mg |
Fosfor | 14.00 mg | 2.00 mg |
Magnez | 10.00 mg | 3.00 mg |
Żelazo | 0.16 mg | 0.36 mg |
Cynk | 0.09 mg | 0.02 mg |
Miedź | 0.11 mg | 0.02 mg |
Mangan | 0.06 mg | 0.03 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169910/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167785/nutrients
Alergie w mango
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z mango
Przepisy z mango
-
Deser jogurtowy
Jogurt naturalny, słodkie mango, odrobina cukru i żelatyna - to wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyć pyszny deser jogurtowy. Idealna kombinacja zdrowego jogurtu i egzotycznego mango sprawi, że każdy kęs będzie prawdziwą przyjemnością.
15 + 15 min średni 2 289 kcal -
Ceviche z łososia
Łosoś, awokado i mango to trzy kluczowe składniki, które sprawiają, że to ceviche jest tak wyjątkowe. Świeżość ryby idealnie komponuje się z kremowym awokado i słodkim mango, tworząc niebo w gębie. Dodaj do tego odrobinę cebuli dymki, oliwę z oliwek i sok pomarańczowy, a otrzymasz danie pełne smaków, które zachwycą każde kubki smakowe.
15 min łatwy 2 296 kcal -
Deser chia z mango
Nasiona chia, pyszne mango, kremowy jogurt grecki i słodki banan - oto główne bohaterowie deseru, który jest nie tylko zdrowy, ale też mega smaczny. Idealnie sprawdzi się na leniwe popołudnie, kiedy masz ochotę na coś lekkiego, ale jednocześnie sycącego. To połączenie naprawdę robi robotę.
15 min łatwy 4 -
Sernik z mango na zimno
Twaróg sernikowy, mascarpone, cukier puder i puree z mango to główne składniki tego pysznego sernika na zimno. Połącz ze sobą kremową masę i orzeźwiający smak cytryny, a wszystko to na spodzie z herbatników. Przepis jest prosty i nie wymaga pieczenia, a smak zachwyci każdego miłośnika owocowych deserów.
120 min łatwy 12 358 kcal -
Deser z chia i mango
Nasiona chia, mleko 2% i soczyste mango - to główne składniki tego prostego i pysznego deseru. Nasiona chia nabierają kremowej konsystencji, gdy połączy się je z mlekiem, a słodkie mango dodaje egzotycznego smaku. Całość można dosłodzić miodem, dla dodatkowej przyjemności.
60 min łatwy 2 218 kcal
-
Poke bowl
Łosoś, awokado i mango to główne gwiazdy w tej poke bowl. Dodajemy je do komosy ryżowej ugotowanej na bulionie warzywnym, a całość polewamy sosem z oliwy z oliwek, oleju sezamowego i syropu klonowego. Nie zabraknie też chrupiącego ogórka, czerwonej cebuli i posypki z sezamu. To połączenie smaków i tekstur robi robotę!
40 + 15 min łatwy 2 -
Deser z chia i mleczkiem kokosowym
Mleczko kokosowe, nasiona chia i mango – oto główne składniki, które tworzą ten pyszny, zdrowy deser. Mleczko dodaje kremowości, chia zapewnia ciekawą teksturę, a mango cudowną, owocową nutę. Całość możemy dosłodzić miodem i udekorować orzeźwiającymi liśćmi mięty. To szybki i prosty sposób na smaczny smakołyk.
40 min łatwy 6 207 kcal -
Sos chutney
Mango, cebula szalotka i papryczka chili – to tylko niektóre z głównych składników, które sprawiają, że sos chutney smakuje tak wyjątkowo. Dodatek imbiru i cynamonu nadaje mu nieco egzotyczny charakter, a ocet balsamiczny i miód idealnie balansują słodycz i kwasowość. Idealny do mięs, serów i grillowanych warzyw.
30 + 30 min łatwy 1 444 kcal -
Koktajl z mango i banana
Mango, banan i niepełna szklanka mleka łączą się w tej prostocie i stworzeniu bombę smakową. Ten koktajl to prawdziwy hit, gdy szukasz czegoś szybkiego i pysznego. Pełen witamin, słodki i kremowy – idealny na śniadanie lub małą przekąskę w ciągu dnia.
10 min łatwy 2 139 kcal -
Kurczak w sosie curry ze śmietana
Piersi kurczaka, duża cebula, średnie mango i śmietanka kremowa tworzą podstawę tego pysznego dania - kurczaka w sosie curry ze śmietaną. Kurczak jest soczysty, a sos pełen aromatycznych przypraw i delikatnej słodyczy mango. Dodatek śmietanki sprawia, że całość jest kremowa i wyjątkowo smaczna, idealna na każdą okazję.
10 + 20 min łatwy 6 380 kcal -
Curry z kalafiorem
Kalafior, soczewica czerwona, mleczko kokosowe, cebula i mango – oto bohaterowie tego przepisu na curry z kalafiorem. Ta warzywna potrawa łączy w sobie różnorodne smaki i tekstury, tworząc niepowtarzalne danie. Cebula daje bazę, soczewica dodaje proteiny, a kalafior i mango wprowadzają niezwykły, tropikalny akcent.
15 + 30 min łatwy 4 432 kcal
-
Curry z batatem
Bataty, ciecierzyca, cebula, mango i mleczko kokosowe to główne bohaterowie tego curry. Aromatyczna potrawa łączy w sobie słodycz batatów i mango z delikatnym smakiem mleczka kokosowego. Ciecierzyca dodaje trochę białka, a cebula podkręca smak. Bez wątpienia, to danie ma coś w sobie!
15 + 30 min łatwy 5 -
Tort mango
Mango, mascarpone i dżem porzeczkowy - oto najważniejsze składniki, które sprawiają, że ten tort to niebo w gębie. Pulpa mango nadaje kremowi słodycz i soczystość, którą otula delikatne mascarpone. A do tego dżem porzeczkowy z nutką kwaskowatości, świetnie balansujący smak całego wypieku. Jeśli lubisz egzotyczne desery, ten tort jest strzałem w dziesiątkę!
60 + 45 min łatwy 10 706 kcal -
Ciasto z mango
Jogurt naturalny, olej rzepakowy, jajka i świeże mango - te składniki sprawiają, że to ciasto jest wyjątkowe. Mąka pszenna dodaje tekstury, a ksylitol (cukier brzozowy) lekki, słodki smak. Proszek do pieczenia sprawia, że ciasto pięknie rośnie i staje się puszyste. To mango naprawdę robi różnicę - sprawia, że wypiek jest nie tylko smaczny, ale też pełen orzeźwiającego smaku.
20 + 40 min łatwy 10 391 kcal -
Koktajl mleczny
Mango, mleko i truskawki – to trio idealne na orzeźwiający koktajl mleczny! Pyszne i zdrowe mango w połączeniu z delikatnym mlekiem oraz soczystymi truskawkami stworzy napój, który będzie smakować zarówno dzieciom, jak i dorosłym. To prosty sposób na szybkie śniadanie lub przekąskę pełną witamin.
10 min łatwy 4 125 kcal -
Deser z tapioki
Napój kokosowy, tapioka i mango - te trzy składniki tworzą magiczne trio, które wynosi deser z tapioki na zupełnie nowy poziom smakowitości. Dodaj do tego odrobinę cukru i syropu klonowego, a otrzymasz deser, który jest zarówno egzotyczny, jak i niezwykle prosty w przygotowaniu. Idealny na ciepłe dni!
15 + 20 min łatwy 2 201 kcal
-
Koktajl ze szpinakiem
Banan, mango, szpinak i mleczko kokosowe – to podstawowe składniki tego pysznego, odżywczego koktajlu. Idealna mieszanka, która nie tylko dostarczy Ci energii, ale również orzeźwi w letnie dni. Słodycz banana i mango świetnie komponuje się ze szpinakiem, a mleczko kokosowe dodaje całości aksamitnej konsystencji.
10 min łatwy 2 312 kcal -
Tofurnik mango
To tofu wzbogacane wapniem, mleczko kokosowe i biała czekolada tworzą podstawę tego niezwykłego tofurnika mango. Dodaj do tego świeże mango i odrobinę soku z cytryny, a otrzymasz rajskie połączenie smaków. Pyszny, kremowy deser, który zadowoli nawet najbardziej wymagających!
15 + 60 min łatwy 10 266 kcal -
Mango chutney
Mango, cebula, olej rzepakowy i cukier to składniki, które w połączeniu tworzą pyszny mango chutney. Ten słodko-kwaśny sos idealnie sprawdzi się jako dodatek do mięs, serów i kanapek. Cebula dodaje mu lekkiej ostrości, a olej rzepakowy sprawia, że całość jest przyjemnie gładka.
15 + 25 min łatwy 10 98 kcal -
Smoothie z mango
Mango, banan, sok pomarańczowy, kefir i syrop klonowy tworzą razem wyjątkowe smoothie, które zadowoli każdy podniebienie. Mango nadaje tropikalną świeżość, banan dodaje kremowej konsystencji, a sok pomarańczowy wprowadza cytrusowy akcent. Kefir wzbogaca miksturę o zdrowe kultury bakterii, a syrop klonowy delikatnie dosładza całość.
15 + 5 min łatwy 2 188 kcal -
Sałatka z krewetkami i awokado
Krewetki, awokado, pomidor i cebula czerwona – to kluczowe składniki tej sałatki, którą łatwo zrobić i która smakuje fenomenalnie. Aromaty podkręca odrobina mango i oliwa z oliwek, a całość idealnie sprawdza się jako lekka przekąska na ciepłe dni.
20 + 15 min łatwy 4 251 kcal -
Owsianka z mango
Płatki owsiane, mleko i soczyste mango to trio, które tworzy pyszną bazę naszej owsianki. Dodaj do tego odrobinę masła orzechowego oraz erytrytolu, a otrzymasz pełne smaku i zdrowia śniadanie. Idealne na dobry początek dnia!
10 + 10 min łatwy 1 453 kcal
-
Sernik na zimno z owocami
Twaróg sernikowy, mascarpone, mango, borówki i maliny - to wiodące gwiazdy naszego sernika na zimno z owocami. Wyobraź sobie delikatną, kremową masę z nutą egzotycznego mango, uzupełnioną świeżymi borówkami i soczystymi malinami. Do tego szczypta cukru i odrobina żelatyny, by wszystko ładnie związać, i mamy przepyszny deser bez pieczenia!
20 min łatwy 10 456 kcal -
Wieprzowina po chińsku z mango
Polędwiczki wieprzowe, soczyste mango i ostra papryczka chili - to główne składniki wieprzowiny po chińsku z mango! Dodaj do tego chrupiącą czerwoną paprykę, cebulę i świeży imbir, a całość skrop sosem sojowym i octem ryżowym. Ten przepis to połączenie słodkich i pikantnych smaków w jednym talerzu!
20 + 20 min łatwy 2 139 kcal -
Buddha bowl
Piersi kurczaka, awokado, mango, ciecierzyca, hummus i oliwki – to właśnie te składniki sprawiają, że nasza buddha bowl jest tak wyjątkowa. Świeże, zdrowe i pełne smaków, idealnie łączą się w harmonijną całość, która zadowoli każde podniebienie. Buddha bowl to idealna opcja na zdrowy, sycący posiłek pełen kolorów i różnorodnych tekstur.
20 + 10 min łatwy 5 383 kcal -
Krewetki z mango
Krewetki, soczyste mango, syrop z agawy, sok pomarańczowy i masło klarowane - te składniki tworzą niezwykłe połączenie smaków w jednym daniu. Zanurz się w delikatnej słodyczy mango, która idealnie współgra z krewetkami, a całość otulona delikatnym aromatem soku pomarańczowego i masła klarowanego.
10 min łatwy 2 346 kcal -
Tort jednorożec
Jajka, mąka pszenna, cukier, śmietanka kremowa, mascarpone, maliny – brzmienie tych składników to zapowiedź tortu rodem z bajki! Do tego masa marcepanowa i biała czekolada, które świetnie sprawdzą się jako dekoracja w kształcie uroczego jednorożca. Całość udekorowana świeżymi owocami, takimi jak borówka amerykańska i mango, doda tortowi nie tylko kolorów, lecz także wyjątkowego smaku!
40 + 50 min łatwy 15 676 kcal
-
Tort drip cake
Mąka pszenna, jajka, śmietanka kremowa i mascarpone – to klucze do sukcesu w tym torcie drip cake. Efektowny wygląd i wyjątkowy smak tworzą połączenie białej czekolady, owocowej pulpy z mango, a do tego maliny i truskawki. Całość zaskoczy Twoje kubki smakowe i idealnie sprawdzi się na każdą okazję.
40 + 50 min łatwy 15 677 kcal -
Chirashi
Łosoś, dorsz, ryż do sushi, awokado i mango – to są gwiazdy naszego chirashi. Wyobraź sobie te kolorowe składniki razem! Z ryżem jako bazą, soczystą rybą i kremowym awokado, a do tego odrobina słodyczy od mango. To danie to prawdziwa fiesta smaków, pełna świeżości i różnorodnych tekstur.
15 + 30 min łatwy 10 550 kcal -
Wieprzowina z mango
Polędwiczki wieprzowe, papryka czerwona, cebula i świeże mango – te składniki tworzą znakomitą kompozycję smaków w daniu, które łączy delikatność mięsa z egzotycznym akcentem. Proste i zaskakujące połączenie sprawia, że wieprzowina z mango to idealna opcja na niecodzienny obiad pełen kolorów i aromatów.
25 + 30 min łatwy 4 215 kcal -
Mango sticky rice
Ryż, mleczko kokosowe i soczyste mango to trio, które tworzy absolutnie genialne danie - mango sticky rice. To klasyk kuchni tajskiej, gdzie kleisty ryż łączy się z kremowym, słodkim mleczkiem kokosowym i świeżym mango, oferując niezapomniany smakowy hit.
20 + 10 min łatwy 2 216 kcal -
Shave ice
Lód, sok pomarańczowy, świeże mango, truskawki i odrobina śmietanki kremowej – to główne elementy, dzięki którym shave ice staje się idealnym orzeźwieniem na gorące dni. Świeże owoce dodają mu smaku i koloru, a lód i śmietanka sprawiają, że deser jest cudownie chłodzący i kremowy. To prosty sposób na letnią ochłodę!
20 min łatwy 4 292 kcal