Krewetki z mango

Przepis na krewetki z mango krok po kroku

Więcej informacji na temat krewetek z mango

Słodko-pikantne krewetki z mango są przepyszne. W połączeniu z bagietką otrzymasz najlepszą potrawę w tajskim stylu. Zobacz, jak zrobić krewetki z mango. Sos do krewetek ma pyszny, słodko-ostry smak. Tajskie krewetki z mango idealnie pasują do niego. Przepis na krewetki z mango jest genialny jako szybka przekąska lub romantyczna kolacja. Jeżeli lubisz słodko-pikantne potrawy, krewetki z mango będą znakomitą propozycją na udany posiłek. Poza wspaniałym smakiem są one bardzo proste i szybkie do przygotowania.

Krewetki z mango należą do potraw, które pochodzą z kuchni tajskiej. Pyszne, aromatyczne i bardzo proste krewetki tajskie to szybka przekąska, którą można przygotować na kolację lub na obiad. W przepisie na krewetki z mango istotą jest sos do krewetek. Składa się z mango i soku pomarańczowego. Smak podbity jest pikantnym chilli, imbirem i czosnkiem zarumienionymi na maśle. Same krewetki są marynowane w syropie z agawy, sosie rybnym i soku z limonki. Przez takie połączenie powstaje coś znakomitego.

Tajskie krewetki z sosem do krewetek z mango podawaj z podpieczoną bagietką. Może być zwykła, ale równie smaczna będzie ta z masłem czosnkowym lub ziołowym. Jak zrobisz krewetki z mango, ryż będzie także odpowiednim dodatkiem.

Krewetki z mango to ekspresowe danie. Proste, bardzo smaczne i gotowe w kilkanaście minut. Jak zrobić krewetki z mango? Trzeba zacząć od przygotowania krewetek. W zależności, jakie masz – świeże czy mrożone (uprzednio trzeba rozmrozić) - należy je oczyścić. Usuń pancerz, głowę, ogonek oraz jelito. W celu usunięcia jelita najlepiej jest naciąć krewetkę po zewnętrznej linii – tam znajduje się dosyć często ciemne jelito. Umyj krewetki dobrze i osusz. Przepis na krewetki z mango powinien być bardzo aromatyczny. Zamarynuj więc oczyszczone krewetki w syropie z agawy, soku z limonki oraz sosie rybnym. Odstaw je na bok, niech chwilę poleżą w takiej mieszance. Obierz mango. Miąższ zblenduj blenderem. Na patelni rozgrzej masło. Świeże chilli, imbir i czosnek posiekaj drobno, smaż na maśle przez chwilę. Chilli możesz użyć też suszone, chociaż świeże jest bardziej aromatyczne. Pamiętaj, że ilość chilli najlepiej jest dostosować pod własne upodobania. Wyłóż krewetki. Smaż maksymalnie 2 minuty z jednej i 2 minuty z drugiej strony. Jak krewetki staną się białe, dodaj mus z mango, a także sok pomarańczowy. Wszystko smaż przez chwilę. Dopraw do smaku, a na końcu posyp pietruszką. Podawaj z ulubionymi dodatkami.

*Krewetek nie należy zbyt długo smażyć. Stają się wtedy twarde.

Alergeny w krewetkach z mango

Lista alergenów dla krewetek z mango przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Skorupiaki i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Krewetki
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Masło klarowane
• Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • sos rybny

Wartości odżywcze krewetek z mango

Krewetki są zdrowe. Bogate w białko i nienasycone kwasy tłuszczowe. Nie mają także dużej kaloryczności. Przez obecność soku owocowego oraz mango, potrawa zawiera naturalnie występujące cukru (owocowe).

Szacunkowy koszt przygotowania krewetek z mango