Przepis na sałatkę z kurczakiem krok po kroku

Składniki dla 3 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, natka pietruszki świeża, skórka z cytryny, chilli, tymianek
To będzie niezbędne
duża miska, salaterka

Mięso z kurczaka pokrój w paseczki.

Sałatę opłucz, większe kawałki porozrywaj i ułóż w misce.

Paprykę, cebulę i pomidorki umyj. Następnie warzywa pokrój - paprykę w drobną kostkę, cebulę w piórka, a pomidory na pół. Wrzuć je do miski z sałatą. Na wierzchu poukładaj delikatnie paski pokrojonego kurczaka.

W miseczce wymieszaj oliwę z solą, pieprzem, tymiankiem, chili, posiekaną natką pietruszki i skórką z cytryny. Energicznie wymieszaj. Gotowym sosem polej sałatkę.

Sałatka z piersią z kurczaka i kolorowymi warzywami. Podana na eleganckim białym talerzu.
sałatka z kurczakiem
Koszt przygotowania dania
19.95 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
209 kcal
Liczba alergenów w daniu
0
14

Sałatka z kurczakiem - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o sałatce z kurczakiem

Sałatka z kurczakiem to świetny pomysł na przekąskę i dobra alternatywa dla nudnych fit sałatek. Jej sekretnym składnikiem, który zmienia ją z banalnej potrawy, w pyszne danie, jak z najlepszej restauracji, jest przepyszny sos z dodatkiem natki pietruszki, tymianku i skórki z cytryny. To cytryna nadaje sałatce lekkiego i orzeźwiającego smaku. Dressing zaskakuje również lekką nutą ostrej papryczki chili. Wszystko to sprawia, że tej sałatki nie sposób sobie odmówić.

Przepis na sałatkę jest zaskakująco prosty. Potrzebujesz tylko kilku składników, by stworzyć to kolorowe i pełne smaku małe arcydzieło. Jest to propozycja bardzo ciekawa i innowacyjna. Dlatego zaskoczy każdego, kto jej spróbuje.

To dobra alternatywa dla osób, które chcą jeść zdrowo, ale nie wyobrażają sobie, by ich posiłek nie był z mięsem. Sałatka jest bardzo szybka, przez co, by ją wykonać nie trzeba spędzić długich godzin w kuchni. Pomimo, że jest ona ekspresowa i prosta w wykonaniu, to wciąż pozostaje pyszna.

Można ją jeść cały rok, bez względu na porę roku, gdyż produkty są łatwo dostępne. To sprawia również, że jest ona bardzo tania. Będzie to świetna jesienna przekąska, jednak nada się idealnie również na lato, ze względu na orzeźwiający sos.

Ta sałatka zachwyci wszystkich gości piękną kompozycją i barwnością. Warto więc, podać ją na święta, czy na urodziny. Jest dekoracyjna i stanowi prawdziwą ozdobę stołu, dlatego jest najlepsza na imprezę. Będzie też super posiłkiem do wykonania na szybko, gdyż cały proces zabiera mniej niż kwadrans, ponadto wszystko odbywa się bez jakiejkolwiek obróbki termicznej. Wystarczy tylko pokroić wszystkie składniki i polać prostym sosem. Sałatka jest tak smaczna, że przekona do siebie nawet największego przeciwnika zdrowych dań.

Tradycyjna sałatka z kurczakiem zachwyca pozorną prostotą i niebanalnym połączeniem w dressingu. Jest naprawdę zdrowa, w jednej porcji ma bardzo mało kalorii, a świetnie syci. Duża zawartość białka i witamin czynią ją idealnym posiłkiem na diecie redukcyjnej. Sałatka, to również fajna przekąska dla osób, które nie mogą jeść glutenu i szukają łatwej i pysznej propozycji.

Wartości odżywcze sałatki z kurczakiem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(357g)
Energia (kalorie)
Białko
4.43 g
15.82 g

Węglowodany w sałatce z kurczakiem

Na 100g
Na porcję
(357g)
Węglowodany
3.75 g
13.39 g
Węglowodany przyswajalne
2.57 g
9.17 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.18 g
4.21 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(357g)
Tłuszcz
3.28 g
11.72 g
Tłuszcze nasycone
0.69 g
2.46 g
Tłuszcze nienasycone
2.42 g
8.64 g
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
2.06 g
7.34 g
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
0.36 g
1.29 g
Brak danych dla: wędzony filet z piersi kurczaka.
czytaj dalej
Cholesterol
10.09 mg
36.03 mg

Witaminy w przepisie na sałatkę z kurczakiem

Na 100g
Na porcję
(357g)
Witamina A
50.14 µg (mcg)
179.00 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Witamina C
33.60 mg
119.95 mg
Retinol
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Beta karoten
530.43 µg (mcg)
1893.63 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę z kurczakiem

Na 100g
Na porcję
(357g)
Sód
157.07 mg
560.72 mg
Potas
182.26 mg
650.67 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Wapń
10.47 mg
37.37 mg
Żelazo
0.38 mg
1.35 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z kurczakiem 14
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce z kurczakiem

Lista alergenów dla sałatki z kurczakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na sałatkę z kurczakiem

Cena przygotowania sałatki z kurczakiem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Wędzony filet z piersi kurczaka
200 g
1 duża pierś
7.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
3.50
Za 200 g
Pomidory koktajlowe
200 g
10 szt
5.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
4.00
Za 200 g
Papryka czerwona
250 g
1 duża sztuka
4.50
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
4.50
Za 250 g
Cebula czerwona
150 g
1,5 szt
1.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.75
Za 150 g
Mix sałat
240 g
2 średnie paczki
4.50
Za 180,0 g
Liczba opakowań 2
6.00
Za 240 g
Oliwa z oliwek
30 ml
2 łyżki
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.20
Za 30 ml
Koszt składników
46.50
Jak oceniasz przepis na sałatkę z kurczakiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób