Pomarańcze - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Owoce
Wartości odżywcze pomarańczy - tabela
Energia i białka
Pomarańcza | Skórka z pomarańczy | Kandyzowana skórka z pomarańczy | Sok pomarańczowy | Sok pomarańczowy 100% | Sorbet pomarańczowy | |
---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 ml | na 100 ml | na 100 ml | |
Białko | 0.70 g | 1.50 g | b/d | 0.68 g | 0.68 g | 1.10 g |
Fenyloalanina | 0.02 mg | b/d | b/d | 0.01 mg | b/d | b/d |
Węglowodany w pomarańczach
Pomarańcza | Skórka z pomarańczy | Kandyzowana skórka z pomarańczy | Sok pomarańczowy | Sok pomarańczowy 100% | Sorbet pomarańczowy | |
---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 ml | na 100 ml | na 100 ml | |
Węglowodany | 11.50 g | 25.00 g | 76.00 g | 11.00 g | 11.45 g | 30.40 g |
Węglowodany przyswajalne | 9.10 g | 14.40 g | 76.00 g | 10.70 g | 11.15 g | 29.10 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 2.40 g | 10.60 g | 0.00 g | 0.30 g | 0.30 g | 1.30 g |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d | b/d | 4.06 g | b/d | b/d |
Glukoza | b/d | b/d | b/d | 2.27 g | b/d | b/d |
Fruktoza | b/d | b/d | b/d | 2.43 g | b/d | b/d |
Skrobia | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d | b/d | 0.00 g | b/d | b/d |
Tłuszcze
Pomarańcza | Skórka z pomarańczy | Kandyzowana skórka z pomarańczy | Sok pomarańczowy | Sok pomarańczowy 100% | Sorbet pomarańczowy | |
---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 ml | na 100 ml | na 100 ml | |
Tłuszcz | 0.21 g | 0.20 g | 0.00 g | 0.15 g | 0.12 g | 2.00 g |
Tłuszcze nasycone | 0.13 g | 0.12 g | 0.00 g | 0.09 g | 0.07 g | 1.39 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.08 g | 0.08 g | 0.00 g | 0.06 g | 0.05 g | 0.61 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.04 g | 0.04 g | 0.00 g | 0.03 g | 0.02 g | 0.53 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.04 g | 0.04 g | 0.00 g | 0.03 g | 0.03 g | 0.08 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | b/d | b/d |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 1.00 mg |
Witaminy w przepisie na pomarańcze
Pomarańcza | Skórka z pomarańczy | Kandyzowana skórka z pomarańczy | Sok pomarańczowy | Sok pomarańczowy 100% | Sorbet pomarańczowy | |
---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 ml | na 100 ml | na 100 ml | |
Witamina A | 11.00 µg (mcg) | 21.00 µg (mcg) | b/d | 9.00 µg (mcg) | 2.00 µg (mcg) | 12.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.05 mg | 0.18 mg | b/d | 0.03 mg | 0.08 mg | 0.02 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.13 µg (mcg) |
Witamina C | 45.00 mg | 136.00 mg | b/d | 30.10 mg | 33.60 mg | 2.30 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | b/d | b/d | 0.00 µg (mcg) | 0.40 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.00 mg | 0.25 mg | b/d | 0.20 mg | 0.20 mg | 0.01 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | b/d | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 12.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.10 mg | 0.12 mg | b/d | 0.04 mg | 0.05 mg | 0.03 mg |
Ryboflawina | 0.04 mg | 0.09 mg | b/d | 0.02 mg | 0.04 mg | 0.10 mg |
Niacyna | 0.40 mg | 0.90 mg | b/d | 0.20 mg | 0.28 mg | 0.06 mg |
Foliany | 17.00 µg (mcg) | 30.00 µg (mcg) | b/d | 24.00 µg (mcg) | 19.00 µg (mcg) | 4.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 71.00 µg (mcg) | b/d | b/d | 29.00 µg (mcg) | 8.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na pomarańcze
Pomarańcza | Skórka z pomarańczy | Kandyzowana skórka z pomarańczy | Sok pomarańczowy | Sok pomarańczowy 100% | Sorbet pomarańczowy | |
---|---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 ml | na 100 ml | na 100 ml | |
Sód | 0.00 mg | 3.00 mg | 252.00 mg | 4.00 mg | 2.00 mg | 46.00 mg |
Potas | 169.00 mg | 212.00 mg | b/d | 184.00 mg | 178.00 mg | 96.00 mg |
Wapń | 43.00 mg | 161.00 mg | b/d | 10.00 mg | 56.00 mg | 54.00 mg |
Fosfor | 12.00 mg | 21.00 mg | b/d | 17.00 mg | 28.00 mg | 40.00 mg |
Magnez | 10.00 mg | 22.00 mg | b/d | 10.00 mg | 11.00 mg | 8.00 mg |
Żelazo | 0.09 mg | 0.80 mg | b/d | 0.10 mg | 0.13 mg | 0.14 mg |
Cynk | 0.08 mg | 0.25 mg | b/d | 0.04 mg | 0.07 mg | 0.48 mg |
Miedź | 0.04 mg | 0.09 mg | b/d | 0.02 mg | 0.04 mg | 0.03 mg |
Mangan | 0.02 mg | b/d | b/d | 0.02 mg | b/d | 0.01 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169918/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169103/nutrients
- https://www.frisco.pl/pid,120769/n,gold-pack-skorka-pomaranczowa/stn,product
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169099/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1102613/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167577/nutrients
Alergie w pomarańczach
- brak danych
- brak danych
- Kandyzowana skórka z pomarańczy - Dwutlenek siarki i siarczyny
- brak danych
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z pomarańczami
Przepisy z pomarańczami
- Odżywcza sałatka owocowa z jogurtem10 minłatwy2243 kcal
- Rogale z białym makiem150 + 20 mintrudny10329 kcal
- Keto makowiec
Mak niebieski, masło i orzechy włoskie to główne składniki naszego keto makowca. Połączone z aromatyczną skórką pomarańczową i odrobiną gorzkiej czekolady tworzą wyjątkowy smak, którego po prostu nie da się zapomnieć. Ten keto smakołyk to doskonały wybór dla tych, którzy dbają o linię, nie rezygnując z przyjemności jedzenia ciast.
60 + 70 minłatwy10300 kcal - Roscon de reyes
Mąka pszenna, mleko i drożdże suche to składniki, które tworzą podstawę roscon de reyes – tradycyjnego hiszpańskiego ciasta podawanego na Święto Trzech Króli. Dodaj do tego ksylitol i sok pomarańczowy dla lekkiej słodyczy i aromatu, a także jajka i masło, które nadają wypiekowi niesamowitą puszystość. Gotowy deser zachwyci wszystkich!
30 + 30 minśredni10456 kcal - Drinki z blue curacao
Wódka, likier blue curacao, i sok pomarańczowy – to trio, które zamieni każdą imprezę w tropikalny raj. Blue curacao dodaje nie tylko kolor, ale i wyrazisty smak, wódka dostarcza solidnej bazy, a sok pomarańczowy dopełnia całość świeżością. Całość zalana wodą gazowaną i serwowana z lodem – prosta, a zarazem efektowna kompozycja.
5 minłatwy1190 kcal
- Ciasto kubuś z delicjami
Sok kubuś marchew-jabłko-banan, śmietanka kremowa 30%, galaretki cytrynowa i pomarańczowa, a do tego biszkopty i delicje - oto kluczowe składniki przepisu na ciasto Kubusia z delicjami. To połączenie soczystych, owocowych smaków z kremowym budyniem i delikatnymi galaretkami oraz chrupiącymi biszkoptami, które sprawią, że twoje kubki smakowe doznają prawdziwej uczty!
120 minłatwy20265 kcal - Ciasto lambada
Jajka, mąka krupczatka, sok pomarańczowy i śmietanka kremowa to kluczowe składniki ciasta lambada, które wyróżnia się swoją delikatną strukturą i orzeźwiającym smakiem. Połączenie tych składników daje w efekcie wyjątkowo puszyste i smakowite ciasto, które doskonale sprawdzi się na każdą okazję.
40 + 30 minłatwy10108 kcal - Wino z pomarańczy
Pomarańcze, cukier, drożdże winiarskie i skórka z cytryny – oto klucz do stworzenia domowego wina, które zachwyci smakiem i aromatem. Wino z pomarańczy to nie tylko wyjątkowy trunek, ale też przyjemność tworzenia. Wystarczy kilka podstawowych składników i trochę cierpliwości, by poczuć się jak prawdziwy winiarz.
60 minłatwy15389 kcal - Ceviche z łososia
Łosoś, awokado i mango to trzy kluczowe składniki, które sprawiają, że to ceviche jest tak wyjątkowe. Świeżość ryby idealnie komponuje się z kremowym awokado i słodkim mango, tworząc niebo w gębie. Dodaj do tego odrobinę cebuli dymki, oliwę z oliwek i sok pomarańczowy, a otrzymasz danie pełne smaków, które zachwycą każde kubki smakowe.
15 minłatwy2296 kcal - Metaxa sunset
Metaxa i sok pomarańczowy to duet, który w połączeniu z odrobiną grenadyny tworzy niesamowity koktajl o nazwie Metaxa Sunset. Dodaj jeszcze kostki lodu, a otrzymasz orzeźwiający i pełen smaku drink, idealny na letnie wieczory.
10 minłatwy1 - Orange Summit
Metaxa, sok pomarańczowy i sok z limonki to trio, które nadaje Orange Summit wyjątkowy, orzeźwiający charakter. W połączeniu z syropem cukrowym, całość tworzy idealnie zbalansowaną miksturę, która doskonale się sprawdzi na każdą okazję. Lód nadaje napojowi przyjemnej świeżości, podkreślając smak metaxy i cytrusów.
10 minłatwy1
- Herbata z pomarańczą
Herbata czarna, soczysta pomarańcza i odrobina miodu – te trzy składniki tworzą smakowity napój, idealny na chłodniejsze dni. Z dodatkiem świeżej pomarańczy i naturalnego miodu, ten prosty przepis na herbatę z owocową nutą jest doskonałym sposobem na rozgrzanie i poprawę nastroju.
10 minłatwy2 - Wino grzane
Wino czerwone, pomarańcza, śliwki suszone i miód – oto zestaw, który sprawi, że zimowe wieczory staną się przyjemnością. Przygotowanie wina grzanego z takimi składnikami to gwarancja ciepła i wyjątkowego smaku, idealnego do relaksu przy kominku lub w gronie przyjaciół.
15 + 10 minśredni2475 kcal - Domowe żelki
Sok pomarańczowy, sok wiśniowy i żelatyna to kluczowe składniki, które gwarantują wyśmienity smak i idealną konsystencję domowych żelek. Dodatek soku cytrynowego nadaje im delikatną, orzeźwiającą nutę. To świetny sposób na zrobienie smacznych i zdrowych przekąsek w swojej własnej kuchni!
20 minśredni480 kcal - Panforte
Orzechy laskowe, migdały, orzechy włoskie i kandyzowana skórka pomarańczowa – to właśnie te składniki nadają panforte jego wyjątkowy smak. Dodaj do tego miód, kakao i suszone figi oraz morele, a otrzymasz coś, co przypomina połączenie ciasteczka i bakalii w jednym. To ciasto jest pełne orzechów i owoców, a jednocześnie lekko słodkie i korzenne.
60 + 20 minłatwy10 - Granita
Sok pomarańczowy i cukier to jedyne, ale absolutnie kluczowe składniki, które w zaledwie parę kroków przekształcają się w orzeźwiającą granitę. Oto, jak szybko zrobić ten idealny na gorące dni mrożony deser, który w kilka chwil umili Twoje popołudnie.
20 + 300 minłatwy5209 kcal
- Naleśniki z pomarańczami
Mąka pszenna, mleko, jajka i odrobina cukru to podstawa ciasta na te pyszniutkie naleśniki. Ich luksusowy smak podkreślają pomarańcze i skórka z pomarańczy, które dodają całej potrawie przyjemnej, owocowej nuty. Do tego dochodzi jeszcze masełko i cukier trzcinowy w roli sosu, który sprawia, że całość jest po prostu nieziemska.
15 + 20 minśredni6 - Indyk faszerowany
Indyk, masło, czosnek, wątróbka drobiowa, jajka, czerstwa bułka pszenna oraz kandyzowana skórka z pomarańczy - to kluczowe składniki w przepisie na faszerowanego indyka. Te produkty nadają potrawie wyjątkowy smak i aromat, tworząc świąteczne danie, które zjednoczy całą rodzinę przy stole.
50 + 180 mintrudny8 - Sycylijskie ciasto pomarańczowe
Pomarańcza, mąka pszenna, cukier, masło, jajka i proszek do pieczenia to składniki sycylijskiego ciasta pomarańczowego, które wnosi do kuchni nutę śródziemnomorskiego słońca. Pachnące, wilgotne i pełne cytrusowego smaku, sprawia, że każde ugryzienie to mała podróż na Sycylię bez wychodzenia z domu.
20 + 30 minśredni6 - Naleśniki w sosie pomarańczowym
Mąka pszenna, mleko, jajka i cukier trzcinowy, to tylko część z tego, co sprawia, że naleśniki te są wyjątkowe. Do tego dochodzi intensywna skórka z pomarańczy i świeży sok z cytryny, które nadają sosowi owocowy twist. Smażone delikatnie na maśle, składniki te tworzą niezwykle smakowite naleśniki w aromatycznym, pomarańczowym sosie.
20 + 15 minśredni6 - Ciasto makowo serowe
Twaróg sernikowy, masa makowa i żółtka jajek to kluczowe składniki ciasta makowo serowego, które sprawiają, że jest ono wyjątkowo kremowe i aromatyczne. Dodatek skórki z pomarańczy oraz cukru wanilinowego nadaje mu niepowtarzalny, świeży smak, a mąka pszenna i masło tworzą idealnie kruchy spód.
25 + 75 minśredni10540 kcal - Finikia
Masło, mąka pszenna, kasza manna i miód – to kluczowe składniki potrzebne do przygotowania finikii. Jest to pyszne, słodkie ciasteczko, które rozpuszcza się w ustach, z dodatkiem chrupiących orzechów włoskich i aromatycznego soku pomarańczowego. Idealne do popołudniowej kawy czy herbaty.
60 + 25 minłatwy10
- Fanouropita
Olej rzepakowy, sok pomarańczowy, cukier i orzechy włoskie - to główne składniki pysznej i wilgotnej fanouropity. Ten tradycyjny grecki placek wyróżnia się aromatycznym połączeniem owocowej nuty i delikatnej słodyczy, z chrupiącymi kawałkami orzechów i rodzynkami. Idealny do kawy czy jako słodka przekąska na każdą okazję.
60 + 60 minłatwy15496 kcal - Melomakarona
Oliwa z oliwek, sok pomarańczowy i migdały to trzej bohaterowie, którzy sprawiają, że melomakarona to coś więcej niż zwykłe ciasteczka. Te pyszne greckie smakołyki, z nutą whisky i cukru, dosłownie rozpuszczają się w ustach. Jeśli lubisz chrupkie na wierzchu, a jednocześnie miękkie i soczyste w środku przysmaki, melomakarona na pewno Ci się spodoba.
30 + 25 minłatwy40 - Galaretka w pomarańczy
Pomarańcze i truskawkowa galaretka – to wszystko, czego potrzebujesz, żeby przygotować tę prostą, ale efektowną przekąskę! Soczyste owoce i kolorowa galaretka to idealne połączenie na każdą okazję. Poniżej znajdziesz instrukcje krok po kroku, jak zrobić galaretkę w pomarańczy, która zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych.
10 minłatwy4181 kcal - Dżem z pomarańczy
Pomarańcze, żelatyna i likier pomarańczowy – te trzy składniki tworzą niesamowity dżem z pomarańczy, który zaskoczy Cię głębią smaku. Spróbuj wyobrazić sobie słodycz soczystych pomarańczy w połączeniu z subtelnie wyczuwalnym aromatem likieru. Żelatyna sprawi, że tekstura dżemu będzie idealna, łatwa do rozsmarowania na świeżym pieczywie.
20 + 20 minłatwy549 kcal - Deser z pomarańczami
Pomarańcze, serek homogenizowany, śmietanka kremowa i odrobina cukru pudru to zestawienie, które stanie się Twoją nową ulubioną słodkością. Ten prosty, ale wyjątkowo smaczny deser łączy w sobie orzeźwiający smak cytrusów z kremową konsystencją serka i śmietanki. Idealny na szybki, domowy smakołyk!
20 minłatwy4293 kcal
- Szaszłyki owocowe
Winogrona, banan i ananas — to trio owoców robi prawdziwą furorę na każdym przyjęciu. Dodaj do tego świeże kawałki brzoskwiń, a każdy kęs tych szaszłyków owocowych stanie się niezapomnianą słodką ucztą. Skropienie wszystkiego odrobiną soku z cytryny nadaje im wyjątkowej świeżości. Świetna przekąska na letnie spotkania!
15 minłatwy2254 kcal - Kruche ciasto z makiem
Mąka pszenna, masło i jajko tworzą idealną podstawę do przygotowania kruchego ciasta, które rozpływa się w ustach. Do nadzienia wykorzystujemy zmielony mak niebieski oraz dodatki, takie jak orzechy włoskie, rodzynki i płatki migdałów, które nadają wyjątkowego aromatu i chrupkości. Niezwykłego smaku dodaje również odrobina miodu oraz sok z pomarańczy.
120 + 105 minśredni8241 kcal - Udka z kaczki pieczone w rękawie
Udka kacze z nutką rozmarynu, polane oliwą z oliwek i miodem, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dodatek jabłka oraz soku pomarańczowego nadaje im soczystości i delikatnej słodyczy. Pieczone w rękawie, zachowują pełnię aromatu i są niesamowicie soczyste. To proste danie łączy w sobie wyjątkowy smak oraz łatwość przygotowania.
45 + 90 minśredni2 - Sałatka z serem pleśniowym i rukolą
Rukola, ser pleśniowy niebieski, świeży burak i chrupiące orzechy włoskie - to właśnie te składniki sprawiają, że sałatka jest tak wyjątkowa! Dodaj do tego soczystą pomarańczę i odrobinę oliwy z oliwek, a otrzymasz lekkie, ale pełne smaku danie idealne na każdą okazję.
15 + 45 minłatwy4 - Filet z kaczki z piekarnika
Piersi z kaczki ze skórą, sok pomarańczowy, oliwa z oliwek i miód to kluczowe składniki w tym przepisie. Te delikatne kawałki mięsa połączenie owocowego soku, aromatycznej oliwy i słodkiego miodu zapewniają niepowtarzalny smak i soczystość. Wszystko to pieczemy w piekarniku, uzyskując chrupiącą skórkę i miękkie wnętrze kaczki.
45 minśredni4546 kcal