Placek salceson
- Mąka pszenna typ 500 - 2 szklanki (250 g)
- Jajko (4 szt.)
- Olej rzepakowy - 7 łyżek (70 ml)
- Jogurt naturalny 2% - 1 opakowanie (150 g)
- Ksylitol (cukier brzozowy) - 5 łyżek (50 g)
- Kakao 16% (proszek) - 2 łyżki (20 g)
- Jabłko - 4 sztuki (800 g)
- Orzechy włoskie - 2 garści (60 g)
- Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki (10 g)
- Soda oczyszczona - 1 łyżeczka (5 g)
Przepis na placek salceson krok po kroku
Do miski wbij jajka, dodaj ksylitol i całość miksuj przez 1-2 minuty.
Do masy dodaj jogurt i olej, wymieszaj.
Dodaj sypkie składniki i dokładnie zmiksuj.
Jabłka obierz i pokrój na mniejsze kawałki, orzechy drobno posiekaj.
Jabłka i orzechy dodaj do ciasta, wymieszaj.
Ciasto przełóż do formy i piecz ok. 50-60 minut w piekarniku nagrzanym do 170 st. C.
-
Blok czekoladowy
-
Murzynek
-
Ciasto czekoladowe
-
Kopiec kreta
-
Tort kinder
-
Ciasto salceson
-
Ciasto z mleka w proszku
-
Tort schachera
-
Tort Sachera
-
Ciasto ze słonecznikiem
-
Mazurek czekoladowy
-
Ciasto czekoladowe z wiśniami
-
Słonecznikowiec
-
Ciasto bezglutenowe
-
Ciasto czekoladowe z kremem
-
Ciasto z nutellą
-
Ciasto czekoladowe z bananami
-
Tarta czekoladowa
-
Ciasta czekoladowe
Więcej informacji na temat placka salceson
Placek salceson to bardzo dobry pomysł na pyszne, ale również łatwe i szybkie do przygotowania ciasto, które świetnie sprawdzi się jako deser, podwieczorek lub coś słodkiego do popołudniowej herbaty, lub do kawy. Można podawać je na wiele różny okazji. Oprócz tego, że jest bardzo smaczny i uniwersalny, placek salceson jest również kolorowy i pięknie prezentuje się na stole, dlatego bez obaw można go podawać na większe okazje na przykład urodziny, wesela, czy komunie, Jeśli zastanawiasz się jak zrobić placek salceson z kakao, jabłkami i orzechami, aby ciasto było naprawdę najlepsze i dobre na każdą okazję jesteś w odpowiednim miejscu. Nasz przepis na placek salceson będzie dla Ciebie świetną inspiracją i wskazówką. Składniki niezbędne do przygotowania tego ciasta są tanie, łatwo dostępne, większość z nas na co dzień ma je w swojej kuchni. Potrzebne Ci będą jedynie mąka pszenna, olej roślinny, cukier, jajka, kakao, jabłka, kakao oraz proszek do pieczenia i soda oczyszczona. Cukier warto jednak zastąpić ksylitolem lub erytrytolem, dzięki czemu ciasto będzie miało niższą kaloryczność i indeks glikemiczny. Z tych kilku składników powstaje naprawdę pyszne ciasto, które posmakuje każdemu. Możesz też samodzielnie modyfikować przepis i zastąpić jabłka gruszkami lub dodatkowo przygotować placek salceson z galaretkami. Przepis na placek salceson jest naprawdę proste, dlatego bez problemu poradzisz sobie z jego przygotowaniem, nawet nie mając większego doświadczenia kulinarnego, nie potrzebujesz też żadnego zaawansowanego sprzętu, ani wielu godzin spędzonych w kuchni. Samo przygotowanie nie powinno Ci zająć więcej pół godziny, dodatkowo należy doliczyć tylko czas pieczenia, podczas którego możesz już spokojnie zając się innymi sprawami. Kakaowy placek salceson z jabłkami i orzechami świetnie sprawdza się jako uniwersalne ciasto na każdą okazję, dla całej rodziny.
Alergeny w placku salceson
Lista alergenów dla placka salceson przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
- Proszek do pieczenia
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Jogurt naturalny 2%
-
Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Orzechy włoskie
Wartości odżywcze placka salceson
Dzięki zamianie cukru na ksylitol ciasto ma mniejszy indeks glikemiczny i kaloryczność.
Energia i białka
(120g)
Węglowodany
(120g)
Tłuszcze
(120g)
Składniki mineralne
(120g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.