Ciasta na urodziny - polecane przepisy
-
Tort
Tort na urodziny może być m.in. czekoladowy, truskawkowy lub waniliowy. Do wyboru są m.in. lekkie torty. Jeżeli chcesz sam przygotować …
75 + 40 min średni 24 480 kcal -
Sernikobrownie z brzoskwiniami
Sernikobrownie z brzoskwiniami jest pysznym, a przy tym bardzo oryginalnym pomysłem na wspaniały deser. Prezentuje się bardzo dekoracyjnie, dzięki czemu …
20 + 50 min średni 12 573 kcal -
Sernik z brzoskwiniami
Sernik z brzoskwiniami to tradycyjny i przepyszny deser, który będzie idealny na wykwintne przyjęcia, a także na spotkania w rodzinnym …
25 + 40 min średni 14 457 kcal -
Tort bezowy
Tort bezowy idealnie nadaje się na urodziny. Można go przygotować z różnymi dodatkami. Bardzo dobrze komponuje się z kwaśnymi owocami. …
40 + 130 min średni 12 313 kcal -
Kinder country
Kinder country to pyszny deser, który na pewno zachwyci wszystkich miłośników tego popularnego batonika. Jego głównym składnikiem jest ekspandowana pszenica, …
25 + 20 min łatwy 10 629 kcal
Ciasta na urodziny - pozostałe przepisy
-
Ciasto krówkowe
Ekspresowe, łatwe i pyszne ciasto krówkowe jest idealne na deser z masą krówkową. To sprawdzony przepis, który z pewnością Cię …
30 min łatwy 16 522 kcal -
Tort czekoladowy
Tort czekoladowy to ciasto, którego chyba nie trzeba nikomu przedstawiać. Zdecydowanie jest jednym z napopularniejszych i najczęściej przygotowywanych ciast jako …
30 + 60 min łatwy 7 702 kcal -
Sernik na zimno z mascarpone mango
Przepyszny, prosty przepis na sernik na biszkoptach o smaku mango. Placek bardzo szybki w wykonaniu. Całość dopełnia galaretka pomarańczowa. Można …
30 min łatwy 12 304 kcal -
Ciasto jogurtowe ze śliwkami, czekoladą i kajmakiem
Przepis na ciasto jogurtowe ze śliwkami komponuje się wspaniale z czekoladowymi kawałkami oraz przepyszną masą krówkową. Wykorzystanie kajmaku jest sprawą …
20 + 55 min łatwy 16 297 kcal -
Porzeczkowiec
Porzeczkowiec to wyjątkowe ciasto, które zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Zrobione na bazie kremu, biszkopta z dużym dodatkiem …
20 + 35 min łatwy 10 668 kcal -
Ciasto góra lodowa
Ciasto góra lodowa swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznemu kształtowi wierzchniej warstwy przypominającemu górskie wzniesienia. Ciasto to jest niezwykle efektowne i pięknie …
45 min średni 10 531 kcal
-
Śmietanowiec
Śmietanowiec to nieskomplikowane ciasto, które wspaniale się prezentuje. Ze względu na dużą liczbę kolorowych galaretek przypomina artystyczny jadalny witraż. Dzięki …
25 min łatwy 10 323 kcal -
Tarta z owocami
Tarta z owocami kojarzy mi się z latem i bogactwem różnych owoców. Spód do tarty stanowi kruche ciasto, na którym …
55 + 30 min średni 8 581 kcal -
Ciasto leśny mech
Ciasto leśny mech to pomysł na oryginalne, niecodzienne ciasto, które zachwyca zarówno swoim smakiem, jak i wyglądem. Pięknie prezentuje się …
35 + 50 min średni 10 402 kcal -
Biszkopty na tort
Biszkopty na tort to dobry pomysł na domowy, a co ważne prosty przepis na dodatek do deseru, który idealnie sprawdzi …
60 + 45 min łatwy 1 1893 kcal
-
Tort pavlova
Tort pavlova to idealny pomysł na wspaniały, deser który choć pięknie się prezentuje nie jest zbyt skomplikowany. Idealnie nadaje się …
25 + 90 min łatwy 10 305 kcal -
Ciasto kinder bueno
Pyszne, łatwe, domowe ciasto bez pieczenia z czekoladą, nutellą i orzechami to coś wspaniałego. Ciasto kinder bueno to dobry i …
45 min łatwy 16 565 kcal -
Tort orzechowy
Tort orzechowy jest niesamowicie pysznym i dekoracyjnym deserem. Pięknie się prezentuje, dlatego świetnie sprawdzi się jako tort urodzinowy, czy ciasto …
30 + 35 min łatwy 10 567 kcal -
Ciasto pijak
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
60 + 60 min średni 16 521 kcal -
Banoffee
Banoffee pie z kajmakiem bananami i mascarpone to jeden z tradycyjnych angielskich deserów, obecnie znany i popularny na całym świecie. …
40 min łatwy 10 667 kcal -
Ciasto "wiśniowy puszek z kajmakiem"
Najlepsze ciasto, jakie ostatnio jadłeś! Pyszne, kremowe i bardzo PUSZYSTE. Ciasto „wiśniowy puszek z kajmakiem” to istna rozkosz dla podniebienia. …
30 min łatwy 10 339 kcal
-
Tort szwarcwaldzki
Tort szwarcwaldzki to przepyszny deser o smaku czekoladowo wiśniowym. Idealnie nadaje się na wszelkie uroczystości ze względu na pyszny smak, …
20 + 35 min średni 10 510 kcal -
Tort makowy
Torty to obecnie najchętniej wykonywane okolicznościowe wypieki. Najczęściej wykonywane są na urodziny, imieniny, rocznice, śluby i inne okazje. Ich historia …
60 + 45 min łatwy 12 475 kcal -
Sałatka królewska
Sałatka królewska to idealna propozycja na przystawkę na imprezę ze znajomymi lub z rodziną. Przepis na sałatkę królewską sprawdzi się …
15 + 10 min łatwy 5 389 kcal -
Tort truskawkowy
Torty to obecnie najchętniej wykonywane okolicznościowe wypieki. Najczęściej wykonywane są na urodziny, imieniny, rocznice, śluby i inne okazje. Ich historia …
40 + 50 min łatwy 16 317 kcal
-
Szarlotka królewska
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
40 + 120 min łatwy 18 143 kcal -
Sernikobrownie z wiśniami
Brownie to ciasto o intensywnym smaku czekoladowym wywodzącym się z kuchni amerykańskiej. Podbiło serca wielu miłośników czekolady oraz wypieków. Jego …
45 + 45 min łatwy 9 403 kcal -
Tort rafaello
Tort rafaello to idealna propozycja ciasta dla miłośników wszystkim dobrze znanych kokosowo migdałowych kuleczek. Wszystkie składniki potrzebne do przygotowania tego …
60 + 30 min średni 10 688 kcal -
Tort bezowy z mascarpone
Tort bezowy z mascarpone z serkiem mascarpone i malinami to świetny pomysł na smaczne ciasto na wiele uroczystości. Świetnie sprawdzi …
30 + 90 min średni 10 335 kcal -
Tort dla dzieci
Łatwy tort dla dzieci to idealna propozycja na smaczny tort urodzinowy zarówno dla dziewczynki jak i dla chłopca. Jest to …
30 + 35 min łatwy 10 715 kcal -
Tort lodowy
Tort lodowy jest prosty do przygotowania. Jest to idealny pomysł na ciasto dla dzieci. Jak zrobić tort lodowy? Opcji jest …
50 min średni 12 414 kcal
-
Tort z owocami
Istnieje bardzo dużo tortów. Tort może być m.in. lekki, bezowy, lodowy czy z owocami. Możesz tworzyć kolorowe biszkopty za pomocą …
70 + 40 min średni 12 382 kcal -
Zemsta teściowej
Ciasto zemsta teściowej to idealna propozycja na wykorzystanie świeżych lub mrożonych owoców. Pyszne połączenie kruchego ciasta, owoców, śmietany i słodkiej …
30 + 180 min średni 15 676 kcal -
Ciasto tiramisu
Ciasto tiramisu to dość młody włoski deser jednak wpisał się w kuchnię włoską tak mocno, że nikt nie wyobraża sobie …
30 min łatwy 8 291 kcal -
Sernik oreo na zimno
Sernik oreo na zimno to pyszne i szybkie ciasto przygotowane z sześciu składników. Jeśli potrzebny Ci smaczny deser na lato, …
40 min łatwy 12 135 kcal
Ciasta na urodziny - przepisy na proste i smaczne ciasta urodzinowe
Atrakcyjne ciasto z dekoracjami stanowi punkt kulminacyjny urodzin, kiedy to wszyscy skupiają się wokół solenizanta zdmuchującego świeczki. Jakie są obecnie najmodniejsze ciasta urodzinowe? Jak najlepiej udekorować ciasto na urodziny dla dziecka i dla dorosłego? Czy pyszne i wykwintne ciasto można wykonać samemu? Odpowiadamy na te pytania i doradzamy jak szybko zrobić proste i pyszne ciasto na urodziny. Przedstawiam ciekawe przepisy, które można łatwo i szybko zastosować.
Jakie ciasta na urodziny można przygotować samodzielnie
Przed zbliżającymi urodzinami zastanawiamy się jaki tort i ciasto wybrać na urodzinowe menu. Musimy się zdecydować, czy zamówić tort w cukierni, czy też wykonać go samemu. Tort zamówiony w cukierni będzie perfekcyjnie wykonany i udekorowany. Natomiast ciasto zrobione własnoręcznie będzie wykonane z sercem, według upodobań solenizanta, a ponadto tanie. Osoby, które mają duże doświadczenie w pieczeniu ciast i tortów, nie obawiają się takiego wyzwania jak wykonanie własnoręczne ciasta z dekoracjami na imprezę. Czy jednak osoba z mniejszym doświadczeniem może pokusić się o samodzielne przygotowanie tortu lub ciasta? Wbrew pozorom wykonanie tortu lub ciasta na imprezę wcale nie jest takie trudne. Wystarczy poznać ogólne zasady i wykazać inwencję twórczą w robieniu poszczególnych warstw ciasta i dekoracji.
Jako fajne ciasta urodzinowe najlepiej sprawdzają się wszelkiego rodzaju przekładańce z kremem, torty lub ciasta tortowe. Tort urodzinowy jest niczym innym, jak właśnie ciastem przekładanym z dekoracjami. Na urodziny ciasto powinno być szczególnie wykwintne i atrakcyjnie udekorowane.
Tort czy ciasto przekładane robimy na bazie ciasta biszkoptowego lub kruchego. Do tortu szczególnie dobrze sprawdza się ciasto biszkoptowe, które możemy przeciąć na kilka warstw. Podstawowym składanikiem tortów, ciast tortowych i przekładańców jest krem, którym przekładamy warstwy ciasta.
Jak zrobić wykwintne i pyszne, a jednocześnie szybkie i tanie ciasto na urodziny
Fajne torty i placki przekładane na imprezę - pomysły i przepisy
Klasycznym ciastem na imprezę urodzinową jest tort ze świeczkami i z dekoracjami. Istnieje przekonanie, że dobre torty można zamówić tylko w cukierni. Jednak prosty tort z łatwością można zrobić samodzielnie. Wystarczą tylko dobre przepisy na ciasto, krem i polewy. Jest to rozwiązanie szybkie i tanie, za wykwintne dekoracje zależą tylko od naszej inwencji twórczej.
Tort to po prostu ciasto przekładane z dekoracjami, które można zrobić samemu przy odrobinie zapału do pracy. Podstawą tortu czy przekładańca jest ciasto biszkoptowe, które kroimy na cienkie placki, aby posłużyły jako warstwy. Dobre ciasto biszkoptowe wymaga ubicia piany z białek z cukrem pudrem. Następnie dodajemy żółtka i mąkę z proszkiem do pieczenia. Do tradycyjnego ciasta biszkoptowego nie dodaje się tłuszczu ani proszku do pieczenia. Jeśli chcemy mieć pewność, że ciasto uniesie ciężar kremów, warto dodać proszek do pieczenia. Na tort lub ciasto czekoladowe, dodajemy do ciasta kakao.
Tort lub urodzinowy przekładaniec powinien być wilgotny. Dlatego placki ciasta biszkoptowego nasączamy ponczem, w zależności od smaku tortu. Do tortów lekkich i owocowych stosujemy poncz z wody i soku cytrynowego lub soku owocowego. Do tortów kakaowych, czekoladowych czy kawowych bierzemy poncz z kawy rozpuszczalnej lub herbaty. Na urodziny dla osoby dorosłej do ponczu możemy dodać odrobinę alkoholu.
Przekładamy ciasto na urodziny warstwami kremu
Podstawą tortu lub ciasta przekładanego są kremy. Szybkie i fajne kremy możemy zrobić z bitej śmietany, budyniu, serka mascarpone lub masła. Na urodzinach największym powodzeniem cieszą się lekkie ciasta owocowe czy serowe, które nie powodują, że goście stają się ociężali. Dlatego warto zrobić lekkie kremy na bazie budyniu lub serka mascarpone. Jeśli chcemy, aby krem był bardziej tłusty, dodajemy masło. Tłusty, maślany krem będzie niezbędny jeśli zdecydujemy się na użycie tynku do tortów, czyli masy lukrowej tworzącej na powierzchni tortu gładką powierzchnię do dekoracji.
Placki z ciasta biszkoptowego przekładamy kremami i to jest cała tajemnica wykonania pysznego ciasta na urodziny. Spektakularne i wykwintne ciasto na urodziny powinno nie tylko dobrze smakować, lecz także wspaniale wyglądać. Liczy się nie tylko zewnętrzna strona ciasta czy tortu, lecz także wygląd ciasta po przekrojeniu. Szczególnie pięknie prezentują się przekładańce i ciasta tortowe, które po przekrojeniu uwidaczniają piękne, kolorowe warstwy.
Dobrym pomysłem jest posmarowanie placka musem owocowym lub konfiturą owocową. Owoce przełamią ciężki smak tłustego kremu i sprawią, że ciasto nabierze nuty kwaskowej. Dodatkowo przydaje kolorową warstwę, która ładnie wygląda. Możemy również zrobić warstwę układając świeże owoce, które pięknie będą wyglądać po przekrojeniu tortu. Aby owoce się lepiej trzymały, warto utwardzić je przy pomocy galaretki. Również w warstwie kremu możemy zatopić owoce lub orzechy.
Krem pełni również rolę dekoracji tortu lub ciasta urodzinowego. Dobrym pomysłem jest masa lukrowa, która będzie stanowiła tło dla urodzinowych dekoracji. Aby masa lukrowa trzymała się na torcie lub cieście, musi być położona na krem maślany. Masa lukrowa pozwala na stworzenie wspaniałych dekoracji w postaci napisów na cześć solenizanta. Na tle masy lukrowej pięknie prezentują się lukrowe figurki, owoce, czy też różyczki z kremu. Zaletą masy lukrowej jest możliwość barwienia jej na różne kolory. Masa jest plastyczna i pozwala na tworzenie z niej różnych kształtów.
Dekorowanie przy pomocy masy lukrowej wymaga nieco wprawy. Ponadto masa lukrowa jest ciężka i tort czy ciasto trudno jest przenosić. Warto pamiętać, że masa jest bardzo słodka i goście przeważnie zostawiają ją na talerzach. Jednak równie atrakcyjne i smaczne są proste dekoracje wykonane z owoców, kremu, posypek czy ciasteczek.
Czy placki na zimno sprawdzą się jako dobre ciasta urodzinowe
Jako ciasto urodzinowe idealnie sprawdzają się ciasta na zimno, szczególnie jeśli impreza odbywa się latem. Pyszny sernik na zimno czy deser tiramisu może pełnić rolę tortu urodzinowego, jeśli tylko dodamy odpowiednie dekoracje.
Zaletą ciast na zimno jest ich prostota i szybkość wykonania. Nawet osoby nie mające dużego doświadczenia kulinarnego są w stanie zrobić pyszny sernik na zimno lub ciasto bez pieczenia. Spód do ciasta wystarczy zrobić z herbatników lub biszkoptów. Następnie dodajemy masę serową lub kremy. Warstwy kremu lub sera możemy przedzielić warstwą nasączonych biszkoptów lub herbatników. Ciekawym pomysłem jest także rodzaj bloku czekoladowego z herbatnikami wylany do okrągłej tortownicy.
Okrągłe ciasto bez pieczenia dzięki odpowiednim dekoracjom doskonale zastąpi tort urodznowy. Dobrym tłem dla dekoracji jest ciemna polewa czekoladowa, na której układamy owoce, robimy rozetki z kremu, czy wypisujemy napisy. Pięknie ozdobiony sernik na zimno czy też ciasto bez pieczenia stanowi pyszny i lekki poczęstunek na urodziny, który ucieszy gości i solenizanta i sprawi, że nie staną się ociężali i będą się mogli długo bawić.