Przepis na ciasto czekoladowe z wiśniami krok po kroku

Składniki dla 10 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
piekarnik, mikser, duża miska, blaszka do pieczenia 25x35 cm, papier do pieczenia

Do miski wbij jajka i zmieszaj je i ubij je wraz z cukrem.

Do rondelka włóż masło i nieco je roztop. Dodaj do niego połamaną czekoladę.

Gdy czekolada będzie roztopiona, wlej ją do miski z jajkami, cały czas ubijając.

Do miski przesiej mąkę i dokładnie ją rozmieszaj.

Formę wyłóż papierem do pieczenia i wylej na nią ciasto.

Do ciasta wsyp mrożone wiśnie, następnie zamieszaj całe ciasto w blaszce.

Formę włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piecz przez 30 minut.

Ciasto czekoladowe z wiśniami podane na eleganckim talerzu.
ciasto czekoladowe z wiśniami
Koszt przygotowania dania
25.92 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
424 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
87

Ciasto czekoladowe z wiśniami - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o cieście czekoladowym z wiśniami

Ciasto czekoladowe z wiśniami to wspaniały wybór dla wszystkich, którzy kochają słodkie połączenia. W kuchni nic tak dobrze do siebie nie pasuje, jak wiśnie i gorzka czekolada. To dlatego to połączenie w kuchni istnieje już od wielu lat i ciągle zyskuje nowe osłony. W tym wydaniu ciasto jest delikatne, nieco miękkie i pełne czekolady. Otacza ono pyszne i miękkie wiśnie, które wspaniale z nim współgrają. I tworzą razem duet obok, którego ciężko przejść obojętnie.

Przepis na ciasto czekoladowe z wiśniami pozwala na stworzenie naprawdę wspaniałego deseru. To ciasto, które zasmakuje każdemu, nawet największemu smakoszowi. Składają się na niego puszysty biszkopt i całe mnóstwo wiśni. Warto skorzystać z mrożonych, których nie trzeba drążyć. To znacznie skraca czas pracy i pozwala zaoszczędzić mnóstwa kłopotów. Wiśnie, choć mrożone będą smakowały naprawdę fantastycznie. Można również kupić wiśnie drylowane w kompocie, które równie dobrze się sprawdzą w tym deserze.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić ciasto czekoladowe z wiśniami, które będzie nie tylko smaczne, ale również naprawdę proste w przygotowaniu, to ten przepis sprawdzi się idealnie. Całość zajmuje tylko kilka chwil. To ciasto, obok którego naprawdę ciężko jest przejść obojętnie. Jest mocno czekoladowe, za sprawą sporego dodatku czekolady. Gorzki smak przełamany zostaje w nim poprzez dodatek wiśni, które wspaniale wpływają również na konsystencję ciasta, które staje się wilgotne. To bardzo prosty przepis na placek, który przypomina brownie, jednak jest nieco bardziej puszysty i delikatny. Sprawdzi się zarówno na co dzień, gdyż jest łatwy w przygotowaniu, ale, jak i na wszelkiego rodzaju uroczystości, gdyż pięknie się prezentuje, a jeszcze lepiej smakuje. To świetny pomysł na placek imprezowy, gdyż jest ciastem bardzo uniwersalnym, smakuje większości osób, które go próbują. Smak nie jest zbyt mdły, czy za bardzo gorzki. Całość jest idealnie wywarzona. Do jego przygotowania przyda się mikser, jednak całość można też dobrze rozmieszać rózgą. Dzięki czemu można wykonać go, nawet gdy nie mas się mocno rozbudowanego sprzętu kuchennego.

Wartości odżywcze ciasta czekoladowego z wiśniami

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(129g)
Energia (kalorie)
328.75 kcal
424.08 kcal
Białko
4.47 g
5.77 g

Węglowodany w cieście czekoladowym z wiśniami

Na 100g
Na porcję
(129g)
Węglowodany
34.58 g
44.60 g
Węglowodany przyswajalne
32.86 g
42.39 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.72 g
2.21 g
Brak danych dla: mąka pszenna typ 550.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(129g)
Tłuszcz
19.86 g
25.62 g
Tłuszcze nasycone
13.08 g
16.88 g
Tłuszcze nienasycone
6.78 g
8.74 g
Cholesterol
80.90 mg
104.37 mg
Brak danych dla: mąka pszenna typ 550.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na ciasto czekoladowe z wiśniami

Na 100g
Na porcję
(129g)
Witamina A
139.00 µg (mcg)
179.31 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka pszenna typ 550.
czytaj dalej
Witamina B6
0.06 mg
0.07 mg
Witamina B12
0.17 µg (mcg)
0.21 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka pszenna typ 550.
czytaj dalej
Witamina D
0.25 µg (mcg)
0.33 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka pszenna typ 550.
czytaj dalej
Witamina E
0.49 mg
0.63 mg
Brak danych dla: mąka pszenna typ 550.
czytaj dalej
Tiamina
0.13 mg
0.16 mg
Ryboflawina
0.13 mg
0.17 mg
Niacyna
0.89 mg
1.15 mg
Foliany
23.49 µg (mcg)
30.30 µg (mcg)
Brak danych dla: czekolada gorzka.
czytaj dalej
Beta karoten
188.05 µg (mcg)
242.58 µg (mcg)
Brak danych dla: mąka pszenna typ 550.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na ciasto czekoladowe z wiśniami

Na 100g
Na porcję
(129g)
Sód
21.95 mg
28.32 mg
Potas
159.96 mg
206.35 mg
Wapń
26.44 mg
34.10 mg
Fosfor
86.77 mg
111.93 mg
Magnez
35.41 mg
45.67 mg
Żelazo
1.96 mg
2.53 mg
Cynk
0.73 mg
0.94 mg
Miedź
0.25 mg
0.33 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny ciasta czekoladowego z wiśniami 87
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w cieście czekoladowym z wiśniami

Lista alergenów dla ciasta czekoladowego z wiśniami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 550

Cena przygotowania ciasta czekoladowego z wiśniami

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Masło
200 g
1 kostka
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
5.00
Za 200 g
Czekolada gorzka
200 g
1 sztuka
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 2
10.00
Za 200 g
Jajko
3 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
3.00
Za 3 szt.
Cukier
200 g
1 szklanka
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 200 g
Mąka pszenna typ 550
140 g
1 niepełna szklanka
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.42
Za 140 g
Wiśnie mrożone
400 g
7.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
7.00
Za 400 g
Koszt składników
33.50
Jak oceniasz przepis na ciasto czekoladowe z wiśniami
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób