Ciasta na komunię
-
Sernik z kruszonką
Sernik z kruszonką na kruchym spodzie to idealny pomysł na deser o każdej porze roku. Ten tradycyjny sernik jest bardzo …
80 + 65 min łatwy 20 431 kcal
-
Seromakowiec na kruchym spodzie
Seromakowiec na kruchym spodzie to połączenie dwóch tradycyjnych polskich ciast, jakimi jest sernik i makowiec. To ciasto szczególnie kojarzy mi …
35 + 70 min łatwy 20 346 kcal
-
Sernikobrownie z brzoskwiniami
Sernikobrownie z brzoskwiniami jest pysznym, a przy tym bardzo oryginalnym pomysłem na wspaniały deser. Prezentuje się bardzo dekoracyjnie, dzięki czemu …
20 + 50 min średni 12 573 kcal
Ciasta na komunię - przepisy
-
Makowiec z kruszonką
Makowiec z kruszonką to tradycyjne polskie ciasto, które jest częste na świątecznych stołach. To ciasto szczególnie kojarzy mi się ze …
40 + 50 min łatwy 16 421 kcal
-
Sernik nowojorski
Sernik nowojorski to przepyszny i bardzo słodki deser, o delikatnej nucie cytrusowej, który przypadnie do gustu miłośnikom orzeźwiających przysmaków. Jest …
30 + 90 min średni 12
-
Pleśniak
Pleśniak to tzw. skubaniec z dżemem lub powidłami śliwkowymi. Nieodłącznym elementem tego ciasta jest także beza. Skubaniec może składać się …
65 + 55 min średni 15 350 kcal
-
Ciasto z wiśniami i kruszonką
Ciasto z wiśniami i kruszonką jest niezwykle pysznym wyborem dla wszystkich miłośników domowych deserów. Jest smaczne, a przy okazji proste …
20 + 60 min łatwy 8
-
Ciasto snikers
Ciasto snikers jest pysznym i słodkim deserem, które posmakuje wszystkim miłośnikom domowych słodyczy. Przepis na ciasto snikers jest inspirowane popularnym …
25 min łatwy 12 512 kcal
-
Ciasto rafaello na biszkopcie
Pomysł na pyszne, szybkie i łatwe ciasto rafaello na biszkopcie, czyli fantastyczny, bardzo kokosowy deser. Coś dla każdego fana kokosu …
30 + 35 min łatwy 12 687 kcal
-
Ciasto 3 bit z mascarpone
Masz ochotę na słodki deser lub przekąskę do kawy w ciągu dnia, ale nie lubisz wypiekać ciast? Nie straconego, dzisiaj …
90 min łatwy 10 703 kcal
-
Tarta z czereśniami
To jest najlepsza tarta z czereśniami, którą możesz zrobić na deser. Pyszne ciasto z waniliową kruszonką to doskonały pomysł na …
30 + 50 min łatwy 10 292 kcal
-
Sernikobrownie z mascarpone
Masz ochotę na słodki deser, który szybko przygotujesz w domu? Mam dla Ciebie połączenie dwóch najlepszych ciast, czyli bardzo czekoladowego …
30 + 40 min łatwy 15 381 kcal
-
Sernik baskijski z kajmakiem i orzechami laskowymi
Sernik baskijski z kajmakiem i orzechami laskowymi to cudownie kremowe, łatwe i pyszne ciasto, które koniecznie musisz poznać. Sprawdź jak …
25 + 60 min łatwy 8 608 kcal
-
Tarta z truskawkami i mascarpone
Pyszna tarta z truskawkami i mascarpone to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie …
25 + 30 min łatwy 12 367 kcal
-
Sernik złota rosa
Sernik złota rosa to bardzo ciekawy i efektowny pomysł na przygotowanie tego popularnego, twarogowego ciasta. Wbrew pozorom jego przygotowanie nie …
30 + 60 min średni 10 382 kcal
-
Metrowiec
Metrowiec to bardzo dobry pomysł na słodki deser do kawy i herbaty. Szybkie do zrobienia dwukolorowe ciasto z masą budyniowa …
30 + 60 min łatwy 10 749 kcal
-
Ciasto krówka
Jak zrobić ciasto krówkę? Może nie jest to bardzo prosty przepis, bo dla kogoś niewprawionego w pieczeniu ciast może sprawić …
55 + 230 min średni 15 494 kcal
-
Ciasto cappuccino
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
120 + 30 min łatwy 16 393 kcal -
Ciasto czekoladowe z kremem
Ciasto czekoladowe z kremem to sprawdzony przepis na słodki deser, świetnie sprawdzający się podczas rodzinnych spotkań. Krem do ciasta na …
15 + 50 min łatwy 10 811 kcal
-
Kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką
Kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką to pyszny klasyk wśród ciast. Szybkie, smaczne i dobre nie tylko na weekend. Zobacz, …
20 + 50 min łatwy 10 475 kcal
-
Ciasto łaciate
Ciasto łaciate to pyszne połączenie dwóch zupełnie innych kolorystycznie mas, które razem dają niesamowity efekt. Dzisiaj przedstawię Ci przepis na …
20 + 45 min łatwy 10 349 kcal
-
Szarlotka z budyniem i pianką
Znudziła Ci się zwykła szarlotka gdzie, główną rolę pełnią jabłka bez większych dodatków? W takim razie dzisiaj przychodzę z czymś …
20 + 50 min średni 10 574 kcal
-
Ciasto chałwowe bez pieczenia
Herbatniki, dżem porzeczkowy, budyń chałwowy i mleczna czekolada – oto pyszne i proste ciasto. Ciasto chałwowe bez pieczenia to świetny …
30 min łatwy 12 472 kcal
-
Sernik ze słonym karmelem
Cudownie pyszny, domowy sernik ze słonym karmelem – najlepszy na każdą okazję. Zobacz, jak zrobić sernik ze słonym karmelem. To …
30 + 60 min łatwy 10 540 kcal
-
Ciasto z jagodami i galaretką
Pyszne ciasto z jagodami i galaretką to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie …
60 + 45 min łatwy 12 388 kcal
-
Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem
Cudowny, łatwy przepis babci. Kruche ciasto, rabarbarowy środek oraz dodatek masy budyniowej. Ciasto te kojarzy się z wspaniałym smakiem lata. …
60 + 60 min łatwy 30 298 kcal
-
Sernikobrownie z malinami
Ciasto czekoladowe z serem i malinami to doskonała propozycja na pyszny i delikatny sernik na spodzie przypominającym ciasto brownie. Jest …
30 + 40 min łatwy 10 507 kcal
-
Ciasto pijak
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
60 + 60 min średni 16 521 kcal
-
Ciasto snickers bez pieczenia
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
80 min łatwy 12 466 kcal
-
Seromakowiec z gotowej masy makowej
Sernik i makowiec to dwa najpopularniejsze ciasta, które goszczą na naszym stole nie tylko w Święta. Jeśli co roku masz …
40 + 45 min łatwy 17 296 kcal
-
Ciasto 3 bit na biszkopcie
Ciasto 3 bit na biszkopcie to doskonała propozycja na pyszny deser po rodzinnym obiedzie. Ciasto jest odmianą wersji bez pieczenia, …
30 + 50 min łatwy 10 634 kcal
-
Ciasto z bananami bez pieczenia
Ciasto z bananami bez pieczenia świetnie sprawdzi się jako deser na zimno. Ogromną zaletą jest to, że przygotowanie takiego słodkiego …
15 + 180 min łatwy 15 403 kcal
-
Sernikobrownie z oreo
Coraz częściej do przygotowywania deserów czy słodkich posiłków wykorzystuje się popularne, lubiane słodycze. Taka sytuacja dotyczy między innymi pankejków, naleśników, …
20 + 40 min średni 12 602 kcal
-
Ciasto z bananów bez cukru
Ciasto z bananów bez cukru to świetny pomysł na przekąskę w ciągu dnia lub deser, który śmiało możesz podawać na …
20 + 40 min łatwy 10 204 kcal
-
Ciasto jogurtowe ze śliwkami na dużą blachę
Klasyczny przepis na ciasto na jogurcie ze śliwkowym wnętrzem na dużą blachę. Bardzo łatwy i niezwykle szybki. Przepis sprawdzi się …
15 + 50 min łatwy 26 347 kcal
-
Ciasto ze śliwkami
Pyszne, delikatne, puszyste ciasto z soczystymi, słodkawo-kwaśnymi śliwkami. Idealne dla osób rozpoczynających przygodę z gotowaniem, czy pieczeniem, ponieważ jest super …
40 + 50 min średni 10 320 kcal
-
Ciasto z jabłkami
Ciasto z jabłkami jest smacznym pomysłem na wspaniały i szybki deser. Sprawdzi się jako ciasto na przyjęcia, spotkania rodzinne, a …
20 + 45 min łatwy 10 341 kcal
-
Ciasto dyniowe
Ciasto dyniowe jest pyszne i idealnie sprawdza się jako podwieczorek i poczęstunek dla gości. To ciasto wystarczy oprószyć cukrem pudrem. …
40 + 75 min łatwy 10 353 kcal
-
Ciasto z malinami
Ciasto z malinami to pyszny i przyjemnie chrupiący deser, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodkości. Dzięki dużej ilości kwaskowych …
30 + 50 min łatwy 10 413 kcal
-
Seromakowiec
Pyszny seromakowiec to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako słodki …
45 + 60 min łatwy 15 521 kcal
-
Ciasto z wiśniami
Ciasto z wiśniami to idealny pomysł na słodki podwieczorek, deser po obiedzie, czy słodką przekąskę do popołudniowej kawy lub herbaty. …
25 + 50 min średni 10 367 kcal
-
Tort pavlova
Tort pavlova to idealny pomysł na wspaniały, deser który choć pięknie się prezentuje nie jest zbyt skomplikowany. Idealnie nadaje się …
25 + 90 min łatwy 10 305 kcal
-
Strucel makowy
Strucel makowy z bakaliami jest najlepszym pomysłem na świąteczne ciasto. To bardzo prosty przepis – sprawdź jak zrobić strucel makowy …
45 + 60 min łatwy 14 484 kcal
-
Chatka baby jagi
Kojarzysz takie ciasto w kształcie trójkąta? Chatka Baby Jagi z serkami homogenizowanymi i dżemem to dobry przepis na ciasto bez …
30 min średni 12 494 kcal
-
Sernikobrownie z truskawkami
Sernikobrownie z truskawkami to doskonały wybór na deser do kawy lub herbaty. Świetnie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach lub gdy …
30 + 40 min łatwy 10 484 kcal
-
Strudel
Strudel to bardzo dobry pomysł na pyszny deser dla całej rodziny. Strudel to tradycyjne ciasto pochodzące z Austrii. Przygotowuje się …
30 + 60 min łatwy 10 352 kcal
-
Boża krówka
Domowe ciasto boża krówka to świetny pomysł na pyszne, domowe ciasto, które świetnie sprawdzi się na deser lub jako słodki …
40 + 30 min średni 15 -
Babka wielkanocna wilgotna
Tak dobrej babki jeszcze chyba nie jadłeś. To babka wielkanocna wilgotna mocno pistacjowa z białą czekoladą i pistacjami. Zaskocz wszystkich …
30 + 55 min łatwy 14 393 kcal
-
Ciasto z porzeczkami
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
25 + 50 min łatwy 12 282 kcal
-
Ciasto z truskawkami i budyniem
Kruche ciasto z truskawkami to wspaniały pomysł na pyszny i niezwykle łatwy deser. Jego przygotowanie zabiera tylko kilka chwil, a …
25 + 45 min łatwy 10 410 kcal
-
Ciasto karpatka
Ciasto karpatka to jedno z moich ulubionych ciast, mimo że nie jest ono zbyt dietetyczne. Dla mnie hitem jest słonawe …
40 + 20 min łatwy 12 322 kcal
-
Ciasto czekoladowe wilgotne
Ciasto czekoladowe wilgotne doskonały pomysł na deser. Pyszne i szybkie w przygotowaniu ciasto warto podać jako dodatek do kawy lub …
30 + 40 min łatwy 10 487 kcal
-
Sernikobrownie z wiśniami
Brownie to ciasto o intensywnym smaku czekoladowym wywodzącym się z kuchni amerykańskiej. Podbiło serca wielu miłośników czekolady oraz wypieków. Jego …
45 + 45 min łatwy 9 403 kcal
-
Ciasto z twarogu
Masz ochotę na ciasto, ale brakuje Ci czasu na jego długie przygotowywanie? Dobrze się składa, dzisiaj przedstawię Ci przepis na …
20 + 40 min łatwy 10 255 kcal
-
Ciasto piernikowe
Ciasta znane są już od czasów starożytnych. Pierwsze ciasta oraz ciasteczka pojawiły się od momentu kiedy człowiek nauczył się wykorzystywać …
20 + 50 min łatwy 12 299 kcal
Ciasta na komunię - co to jest?
Komunia to wyjątkowy dzień w życiu każdego dziecka, które wychowuje się w chrześcijańskiej rodzinie. Właśnie w ten szczególny dla chrześcijan dzień powinno się skupić swoją maksymalną uwagę na dziecku i sakramencie, który przyjmuje. Podczas komunii w domu pojawia się cała rodzina – zarówno bliższa, jak i dalsza. Właśnie dlatego warto upiec z tej okazji kilka smacznych ciast, które podasz gościom do kawy. Wśród komunijnych ciast na szczególną uwagę zasługują zarówno tradycyjne wypieki, jak i te bardzo nowoczesne desery.
Ciasta na komunię – zbiór przepisów na smaczne ciasta komunijne
Komunia to szczególny dzień dla każdego młodego chrześcijanina. Właśnie w ten dzień dzieci przyjmują ważny sakrament, a także otrzymują z tej okazji prezenty od najbliższych. Z racji tego, że podczas komunii spotyka się ze sobą cała rodzina, warto przygotować pyszne ciasta na komunię. Jakie są dobre i najbardziej popularne ciasta komunijne? Które placki są nie tylko ładne, ale i proste do zrobienia? Dowiedz się, jakie smaczne i pyszne przepisy warto wykorzystać, zapraszając gości na komunię świętą dziecka.
Proste i dobre przepisy na ciasta na komunię świętą – jakie placki zrobić?
Tort, babeczki czy zwykły placek? Dowiedz się, które ciasta na komunię warto zrobić
Komunia jest świętem, które każdy wierzący praktykujący chrześcijanin obchodzi raz w życiu. Właśnie w ten szczególny dzień przyjmuje się sakrament stanowiący o jedności wiernego z Jezusem Chrystusem. W komunijny dzień jednoczy się również cała rodzina dziecka, wspólnie towarzysząc mu w kościelnych obrzędach. Po komunii rodzina zwykle udaje się do domu rodziców dziecka, gdzie zasiada przy wspólnym stole i celebruje to ważne dla chrześcijan wydarzenie. Z tej okazji warto przygotować dla gości ciasta komunijne, które będą nie tylko ładne z wyglądu, ale i dobre w smaku. Co upiec na komunię świętą? Możliwości jest naprawdę wiele. Najpierw warto przemyśleć, ilu gości pojawi się w domu. Wówczas prościej będzie oszacować, jaką ilość wypieków przyszykować dla gości. Jeśli będzie ich maksymalnie do 20 osób, warto upiec przynajmniej trzy różne ciasta. Wówczas będzie go wystarczająco dużo, a wypieki będą różnorodne – każdy znajdzie wśród nich coś słodkiego dla siebie.
Sprawdzą się zarówno te z kremem, jak i ciasta, które mają dekoracje z bakalii, lukru albo krojonych owoców. Możesz przygotować naprawdę różne ciasta na komunię – ograniczeniem będzie w zasadzie wyłącznie wyobraźnia. Wśród ciast przed szereg z pewnością wychodzą tradycyjne serniki, ale też malinowe chmurki, ciasta z galaretką, babeczki, kostki czekoladowe i biszkoptowe wypieki. Oczywiście nie może zabraknąć też tortu komunijnego! Warto upiec go samodzielnie, jeśli tylko masz na to wystarczająco dużo czasu. Do najbardziej popularnych tortów na komunię zaliczają się białe torty z owocowym nadzieniem, ale też torty z kremem truskawkowym. Niektórzy stawiają również na torty bezowe albo nowoczesne wypieki, nawiązujące do popularnych słodyczy w sklepach (np. tort Snickers, Rafaello czy Oreo).
Ciasto kubanka, czyli przepyszne ciasto z kremem na komunię
Ciasto kubanka to znakomity pomysł na pyszny deser dla całej rodziny z okazji komunii dziecka. Jeśli chcesz zaskoczyć najbliższych, powinieneś upiec dla nich właśnie to ciasto. Wyróżnia się ono znakomitym smakiem czekoladowo-śmietankowego kremu, a także delikatną nutą kwasowości w dżemie. Aby upiec ciasto, potrzebujesz następujących składników: mąka pszenna 500, cukier, mąka ziemniaczana, jajka, kakao 16%, masło, mascarpone, mleko 2%, śmietanka kremowa 30%, krem czekoladowy, cukier puder, herbatniki, czekolada mleczna, dżem porzeczkowy, napar z kawy, aromat waniliowy i sól.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Następnie nastaw piekarnik i rozgrzej go do ok. 160 st. C. Rozpuść kawę w szklance wody, a żółtka oddziel od białek. Przesiej kakao z mąką pszenną i ziemniaczaną. Następnie ubij białka na sztywno z solą, stopniowo dodając do masy cukier, miksując całość. Po ubiciu białek stopniowo dorzuć do nich również żółtka. Wsyp suche składniki do miseczki i rozmieszaj całość za pomocą drewnianej łyżki. Przelej masę do blaszki i piecz ciasto przez ok. 30 minut. Wystudź biszkopt i wlej do garnka ok. 250 ml mleka. Ugotuj je. Taką samą porcję mleka zmiksuj z żółtkami, mąką ziemniaczaną, cukrem i mąką pszenną. Po zagotowaniu się mleka dodaj do niego składniki i szybko je zmieszaj. Uważaj przy tym, żeby nie pojawiły się żadne grudki!
Ostudź ugotowany budyń. Gdy już będzie chłodny, ubij miękkie masło – dodaj do niego budyń i krem czekoladowy. Ubij śmietankę z cukrem pudrem i dodaj do niej mascarpone oraz aromat waniliowy. Zmiksuj, aż składniki się połączą. Nasącz kawą zimny biszkopt, następnie wyłóż krem czekoladowy i rozmieść na nim herbatniki. W następnej kolejności posmaruj je dżemem i połóż na nim kolejną partię herbatników. Te z kolei posmaruj kremem śmietankowym i posyp kakao oraz startą na tarce mleczną czekoladą. Chłódź ciasto w lodówce przed podaniem, najlepiej przez całą noc.
Ciasto kubanka to bardzo smaczna i słodka propozycja na komunijne ciasto. Słodkość deseru świetnie przełamuje kwaśny smak porzeczkowego dżemu. Przepis na kubankę jest prosty, więc nawet amator cukiernictwa powinien doskonale poradzić sobie z tym deserem. Warto zapamiętać, że nasączyć ciasto można również… naparem z herbaty! Zmoczyć biszkopt można również, wykorzystując alkohol. W tym przypadku będzie to jednak wersja wyłącznie dla dorosłych. Dzieciom należy przyrządzić wówczas osobne ciasto w wersji bezalkoholowej.
Jak zrobić najlepsze ciasta na komunię? Sprawdź najciekawsze propozycje!
Tort Oreo, krok po kroku – dowiedz się, jak go przygotować
Tort Oreo to najlepszy pomysł na komunijny tort. Jest on nie tylko bardzo dobry, ale i niezwykle słodki. Jeśli chcesz zaskoczyć swoje dziecko oraz wszystkich gości przy stole, koniecznie zrób tort Oreo! Możesz użyć w nim również dekoracje, które będą nawiązywały do słynnych ciasteczek. Do przygotowania tortu potrzebujesz następujących składników: ciasteczka Oreo, cukier puder, ser twarogowy tłusty, śmietanka kremowa 36%, masło i ekstrakt waniliowy. Przepis nie wymaga pieczenia, więc będzie to najlepsze rozwiązanie dla wszystkich, którzy nie mają doświadczenia w pieczeniu tortów, a bardzo chcą jakiś przygotować.
Najpierw dodaj ciasteczka do blendera i dokładnie je zblenduj – musi zrobić się z nich pyłek. Wrzuć następnie tak uzyskany proszek do miski i połącz z roztopionym wcześniej masłem. Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia, po czym ułóż na niej ciasteczkową masę. Dociśnij całość i włóż na 3 godziny do lodówki. Następnie ubij na gładką konsystencję twaróg. Dodaj do niego cukier puder oraz ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystkie składniki – niech się ze sobą połączą. Wlej do osobnego naczynia śmietankę i ubij ją na sztywną pianę. Dodaj ją do masy z serem, po czym zamieszaj, aby masy się połączyły. Do środka włóż kilkanaście posiekanych ciasteczek Oreo. Wyjmij tortownicę z lodówki, po czym rozłóż nadzienie sernikowe na cieście. Wygładź je łyżką. Udekoruj ciastkami wierzch tortu i wstaw go o lodówki na jeszcze kilka godzin, zanim podasz deser gościom.
Tort Oreo jest doskonałą propozycją dla wszystkich, którzy uwielbiają słodkości. To idealne rozwiązanie zwłaszcza dla osób nigdy niemiejących styczności z pieczeniem tortów. Tego konkretnego tortu wcale nie trzeba bowiem piec! Deser nie dość, że wygląda obłędnie, to w dodatku niesamowicie smakuje. Jeśli chcesz zaskoczyć najbliższych podczas przyjęcia komunijnego, warto zaserwować właśnie ten tort. To współczesna i pyszna propozycja, która na pewno posmakuje nie tylko dzieciom, ale i dorosłym.
Puszysty sernik na komunię, którym zaskoczysz wszystkich gości
Sernik jest jednym z najbardziej powszechnych deserów przyrządzanych na komunię. Ciasto jest bardzo delikatne i pyszne. Doskonale pasuje do kawy dla dorosłych i słodkich soczków dla najmłodszych. Aby przygotować ciasto, potrzebujesz: twarogu sernikowego, serka homogenizowanego (waniliowego), masła, jajek, ksylitolu, ekstraktu waniliowego i cukru z prawdziwą wanilią. To prosty przepis, więc z jego przygotowaniem poradzi sobie nawet amator gotowania. Nie dość, że sernik pięknie się prezentuje (zwłaszcza udekorowany miętą), to w dodatku doskonale sprawdza nie tylko na komunię, ale na każdą okazję – również zwykłą niedzielę z rodziną. Trzeba jedynie pamiętać, że kluczowe jest wybranie odpowiedniego twarogu. Najlepszy będzie półtłusty, który można zmielić samodzielnie. Ewentualnie możesz kupić gotowy już mielony ser twarogowy, który przeznaczony jest do pieczenia sernika właśnie.
Najpierw należy wyjąć masło z lodówki i dać mu poleżeć przez pół godziny w temperaturze pokojowej. Następnie trzeba oddzielić białka od żółtek. Później należy ubić mikserem żółtka z ksylitolem, stopniowo dodając do nich twaróg sernikowy. Ubijaj na niskich obrotach. Następnie dodaj jogurt homogenizowany i wymieszaj ponownie całość. Ubij masło mikserem w osobnym naczyniu, żeby składniki zrobiły się puszystą masą. Dodaj mało do masy serowej i dokładnie mieszaj. Ubij białka na sztywną masę, po czym dodaj je do wcześniej wyrobionej masy. Wymieszaj ponownie całość, tym razem przy użyciu drewnianej łyżki. Przełóż masę serową do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C i piecz sernik przez 70 minut. Po upieczeniu nie wyjmuj ciasta od razu z blaszki! Zostaw je w ciepłym piekarniku, aż całkiem ostygnie. Pamiętaj o tym, żeby nie otwierać piekarnika podczas pieczenia. Wówczas ciasto na pewno… opadnie!
Klasyczne ciasto czekoladowe – dobry deser dla całej rodziny
Na komunii powinny pojawić się tradycyjne wypieki, które lubiane są przez wszystkie pokolenia. Jednym z nich jest ciasto czekoladowe, będące wilgotne w środku i mocno czekoladowe z zewnątrz. Doskonale smakować będzie w towarzystwie kawy albo kakao. Przygotowanie deseru to nic skomplikowanego, zatem każdy będzie w stanie go upiec. W przepisie najważniejsza jest czekolada gorzka, która powinna mieć minimum 65 zawartości procentowej kakao. Jeśli nie chcesz używać cukru, zawsze możesz zastąpić go ksylitolem. Jeśli jednak pragniesz naprawdę zaskoczyć wszystkich gości, serwuj ciasto czekoladowe z gałką lodów waniliowych lub śmietankowych. Doskonały będzie też dodatek dowolnego musu owocowego, które kwaskowatym smakiem będą mogły nieco przełamać słodki smak ciasta.
Przygotuj czekoladę gorzką, jajka, masło, proszek do pieczenia, mąkę pszenną, mleko 2% i cukier. Nagrzej piekarnik do 190 st. C, a blaszkę wyściel papierem do pieczenia. Wrzuć do garnuszka kostki czekolady i masło. Podgrzewaj składniki na małym ogniu, mieszając je, aż się całkiem rozpuszczą. Dodaj do nich mleko i delikatnie zamieszaj całość. Wbij do miski jajka i dosyp cukier. Ubij mikserem wszystkie składniki, aż się połączą – powinna wyjść jednolita, gładka masa. Dodaj do jajek z cukrem mąkę i rozpuszczoną czekoladę. Zmiksuj wszystko na wolnych obrotach, aż składniki się połączą. Wlej masę na blaszkę do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez ok. 35 minut, po czym zostaw do wystudzenia. Ciasto czekoladowe możesz serwować saute, z kwaskowatym dżemem lub lodami. Miłośnicy słodkości z pewnością zachwycą się tym wypiekiem!