Dania z jogurtem
-
Sernik z jogurtów greckich
Sernik z jogurtów greckich jest naprawdę smaczną, a przy tym bardzo prostą opcją na pyszne ciasto. To ciasto zachwyci wszystkich …
20 + 120 min łatwy 10 259 kcal
-
Chłodnik z botwiny
Chłodnik z botwiny świetnie sprawdzi się w upalny dzień, kiedy szukasz orzeźwienia. Dodatkowo przygotowywany jest bez gotowania, dzięki czemu nie …
15 min łatwy 3 227 kcal
-
Placki z bananami
Placki z bananami to super pomysł na dietetyczne śniadanie, obiad lub posiłek do pracy. Przepis na placki z bananami nadawać …
25 min łatwy 5 297 kcal
Dania z jogurtem - przepisy
-
Tzatziki
Tzatziki to sos, który sprawdzi się w wielu sytuacjach. Można go podać jako dodatek do warzyw lub mięs. Idealnie będzie …
15 min łatwy 7 27 kcal
-
Szybki tort bez pieczenia
Szybki tort bez pieczenia to świetny pomysł na ciasto na zimno. Smaczny tort zachwyci wszystkie dzieci, które lubią kolorowe łakocie. …
60 min łatwy 16 518 kcal -
Raita
Raita to prawdziwy klasyk kuchni indyjskiej. Ten pyszny, ostry dip na bazie jogurtu i ogórka będzie idealnym dodatkiem do mięsa. …
15 min łatwy 1 191 kcal
-
Owsianka z jogurtem
Pyszna owsianka z jogurtem to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się …
5 + 10 min łatwy 1 509 kcal
-
Tarator
Tarator to doskonała propozycja na pyszną orzeźwiającą zupę w upalne letnie dni. Chłodnik tarator to tradycyjna zupa bułgarska. Przepis na …
20 min łatwy 6 341 kcal
-
Lody jogurtowe
Lody jogurtowe są bardzo proste do przygotowania, a robiąc domowe lody, masz wpływ na składniki, z jakich są zrobione. Dzięki …
10 min łatwy 3 101 kcal
-
Panierka bez jajka
Panierka bez jajka to dobry pomysł na dodatek do potraw dla alergików oraz osób, które nie spożywają jajek z innych …
5 min łatwy 1 1192 kcal
-
Pączki jogurtowe
Pączki jogurtowe to przepyszny deser, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom domowych wypieków. Mają wspaniałą formę i bardzo delikatne ciasto, …
30 + 20 min łatwy 15 194 kcal
-
Placki ziemniaczane z łososiem
Placki ziemniaczane kojarzą Ci się z nudnym daniem? Jeżeli tak to niesłusznie. Placki ziemniaczane można podawać na wiele sposobów, zarówno …
20 + 20 min średni 3 308 kcal -
Jogurtowiec z owocami
Jogurtowiec z owocami to jedno z tych ciast, obok którego ciężko przejść obojętnie. To ze względu na jego wspaniały i …
20 + 20 min łatwy 4 446 kcal -
Kurczak w sosie jogurtowym
Kurczak z sosie jogurtowym to bardzo dobry pomysł na smaczny obiad dla całej rodziny. Kurczaka można podawać z dodatkiem ryżu …
15 + 20 min łatwy 4 315 kcal
-
Naleśniki bez mleka z jogurtem
Naleśniki bez mleka z jogurtem to świetny pomysł na pyszne śniadanie dla rodziny. Naleśniki można podać również jako deser lub …
15 + 20 min łatwy 5 725 kcal
-
Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym
Warzywa, jajka i domowy sos czosnkowy – sałatka brokułowa z sosem czosnkowym jest szybka, łatwa i pyszna. Dobra, gdy potrzebujesz …
20 min łatwy 2 469 kcal
-
Birchermüesli
Birchermüesli to danie wywodzące się z kuchni szwajcarskiej. Przygotowuje się je na bazie płatków owsianych z różnymi owocami. Przepis na …
45 min łatwy 4 946 kcal
-
Lebneh
Czym jest lebneh? Z czym to się je? I czy można wykonać go samodzielnie? Lebneh, czyli ser z jogurtu jest …
1440 min łatwy 1 1338 kcal
-
Koktajl z truskawek
Koktajl z truskawek to pyszny, domowy mleczny shake o smaku truskawek. Przepis na koktajl z truskawkami jest bardzo prosty i …
10 min łatwy 3 153 kcal
-
Trakijska sałatka
Trakijska sałatka to tradycyjna przystawka podawana w Bułgarii. Przypomina bardzo greckie tzatziki, lecz do jej przygotowania używa się bałkańskiego jogurtu. …
10 min łatwy 10 124 kcal
-
Sałatka z kaszą bulgur ze świeżymi owocami, miodem, orzechami i jogurtem
Wersja sałatki z bulgurem na słodko – wystarczy kasza, ulubione owoce (tutaj maliny oraz jagody), jogurt oraz orzechy i miód. …
5 min łatwy 2 498 kcal
-
Surówka z młodej kapusty z jogurtem
Surówka z młodej kapusty z jogurtem to świetny pomysł na pyszny dodatek do obiadu. Surówka z młodej kapusty jest dużo …
15 min łatwy 5 117 kcal
-
Racuchy z bananami
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić racuchy z bananami to trafiłeś w najlepsze miejsce, by rozwiać swoje wątpliwości. To pyszne danie …
30 + 10 min łatwy 3 491 kcal
-
Katuk
Katuk to pyszna bułgarska przystawka wykonana na bazie jogurtu greckiego oraz czosnku. Katuk można spożywać jako dodatek do pieczywa, frytek …
15 min łatwy 9 196 kcal
-
Mekitsa
Mekitsa to tradycyjne danie kuchni bułgarskiej. Placuszki przygotowywane na bazie mąki pszennej i jogurtu smaży się na głębokim oleju. Niektóre …
10 + 20 min łatwy 10 438 kcal
-
Ciasto jogurtowe ze śliwkami, czekoladą i kajmakiem
Przepis na ciasto jogurtowe ze śliwkami komponuje się wspaniale z czekoladowymi kawałkami oraz przepyszną masą krówkową. Wykorzystanie kajmaku jest sprawą …
20 + 55 min łatwy 16 297 kcal
-
Ciasto jogurtowe z jagodami
Ciasto jogurtowe z jagodami jest wspaniałym pomysłem na bardzo łatwy deser, który można stworzyć w kilka chwil. Idealnie smakuje latem, …
10 + 45 min łatwy 10 490 kcal
-
Karkówka pieczona w sosie
Karkówka pieczona w sosie jest idealnym pomysłem na naprawdę pyszny posiłek dla całej rodziny. Idealnie sprawdzi się na niedzielny obiad, …
25 + 60 min łatwy 4 424 kcal -
Ciasto jogurtowe ze śliwkami, masą jogurtową oraz galaretkami
Ciasto jogurtowe ze śliwkami, jogurtową masą oraz galaretką to super pomysł na ciasto śliwowe. Jest ono połączone z masą jogurtową …
20 + 45 min łatwy 25 154 kcal -
Dietetyczne ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką z nutą piernika
Uwielbiasz ciasto, ale pragniesz dbać o swoje zdrowie dokonując lepszych wyborów przy gotowaniu i pieczeniu? Oto propozycja na dietetyczne ciasto …
30 + 50 min łatwy 16 254 kcal
-
Ciasto jogurtowe ze śliwkami na dużą blachę
Klasyczny przepis na ciasto na jogurcie ze śliwkowym wnętrzem na dużą blachę. Bardzo łatwy i niezwykle szybki. Przepis sprawdzi się …
15 + 50 min łatwy 26 347 kcal
-
Czekoladowo-kokosowe ciasto jogurtowe ze śliwkami
Przepyszne ciasto śliwkowe o smaku czekoladowo-kokosowym to istne niebo w gębie. Ciasto to jest szybkie. Wprost idealne dla fanów smaku …
20 + 45 min łatwy 14 259 kcal
-
Zupa meksykańska z kurczakiem i ziemniakami oraz z mozzarellą
Szybka propozycja na pyszny posiłek z kukurydzą, fasolą, pieczarkami i mieloną piersią kurczaka. Zupa meksykańska z kurczakiem w formie mini …
20 + 40 min łatwy 6 360 kcal -
Sałatka z brokułem
Sałatka z brokułem to idealny pomysł na pyszne danie na imprezę. Przepis na sałatkę jest prosty i Twoje doświadczenie kulinarne …
15 min łatwy 4 165 kcal
-
Filet z kurczaka
Filet z kurczaka to bardzo dobry pomysł na pyszne mięso do obiadu dla całej rodziny. Filet z kurczaka jest doskonały …
10 + 30 min łatwy 5 246 kcal -
Placki jogurtowe
Puszysye placuszki jogurtowe to doskonała propozycja na zdrowe śniadanie dla całej rodziny. Placuszki nie zawierają dodatku cukru, gdyż słodzone są …
2 + 10 min łatwy 2 633 kcal
-
Zupa czosnkowa
Zupa czosnkowa to świetna propozycja na pyszny i niebanalny posiłek. Jest niezwykle aromatyczna i kremowa, dlatego przypadnie do gustu wszystkim …
20 + 20 min łatwy 8 186 kcal
-
Chłodnik litewski
Chłodnik litewski to pyszna zupa pełna aromatycznych i zdrowych warzyw. Jest niezwykle popularna, zwłaszcza latem kiedy gorące temperatury nie skłaniają …
30 + 15 min łatwy 6 167 kcal
-
Butter chicken
Butter chicken, czyli kurczak maślany po indyjsku, to jedno z najbardziej charakterystycznych i popularnych dań kuchni indyjskiej i hinduskiej. To …
45 min średni 1 508 kcal -
Ciasto jogurtowe
Ciasto jogurtowe to łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto, które zadowoli każdego. Idealnie wilgotne, puszyste i delikatne, wręcz rozpływa się …
20 + 35 min łatwy 10 292 kcal
-
Placki z cukinii i marchewki
Wegetariańskie placki z cukinii i marchewki to dobry pomysł na smaczne danie na obiad lub przekąskę. Jarskie danie można podać …
10 + 20 min łatwy 5 614 kcal
-
Zupa szpinakowa
Zupa szpinakowa to świetna i bardzo lekka potrawa, która smakuje wybornie. Świetnie sprawdzi się jako fit posiłek lub dodatek do …
25 + 40 min łatwy 5 311 kcal
-
Zupa owocowa
Zupa owocowa to doskonały pomysł na smaczną zupę obiadową dla dzieci, ponieważ jest słodka i bardzo smaczna z chęcią będzie …
20 + 30 min łatwy 5 435 kcal -
Ciasto na zimno
Ciasto na zimno to bardzo proste, pyszne oraz tanie ciasto bez pieczenia. Ten placek przygotujesz z biszkoptów oraz masy jogurtowej …
25 min łatwy 8 253 kcal -
Ciasto jogurtowe z jabłkami
Ciasto jogurtowe z jabłkami jest wypiekiem niezwykle puszystym i bardzo słodkim. Ten przepis pozwala stworzyć go w niezwykle szybki sposób …
20 + 45 min łatwy 10 491 kcal
-
Chłodnik z buraka
Chłodnik z buraka to świetna opcja dla każdego, kto kocha naprawdę ciekawe i proste przepisy. Chłodnik z dodatkiem buraków sprawdzi …
60 + 10 min łatwy 2 577 kcal
-
Surówka z białej kapusty coleslaw
Gdy masz pomyśleć sobie o najbardziej popularnej surówce, to która przychodzi Ci na myśl? Surówka z białej kapusty colesław jest …
10 min łatwy 4 80 kcal
-
Zapiekanka z kalafiorem
Zapiekanka z kalafiorem to świetny pomysł na pyszny posiłek dla całej rodziny. Jest niezwykle smaczna i sycąca, a w dodatku …
15 + 20 min łatwy 6 501 kcal -
Chłodnik koperkowy
Chłodnik koperkowy świetnie sprawdzi się w upalny dzień, kiedy szukasz orzeźwienia. Przepis na chłodnik koperkowy jest niezwykle prosty. Jego przygotowanie …
10 min łatwy 2 176 kcal
-
Tortilla z warzywami
Pyszna tortilla z warzywami to dobry pomysł na domową, a co ważne szybką w wykonaniu przekąskę, które idealnie sprawdzi się …
20 + 5 min łatwy 4 280 kcal
-
Sałatka ziemniaczana do grilla
Sałatka ziemniaczana do grilla jest prosta do przygotowania i idealnie pasuje do grillowanego mięsa. Można ją zrobić w wersji łagodnej …
25 + 30 min łatwy 5 181 kcal
-
Żur na zakwasie
Żur na zakwasie to pyszna zupa, która zachwyca swoim smakiem i aromatem. To świetna opcja dla miłośników tradycyjnych posiłków. Wywar …
20 + 30 min łatwy 8 424 kcal -
Zupa krem ze szparagów
Zupa krem ze szparagów to prosty przepis na smaczne, pożywne, sycące, a przede wszystkim zdrowe i pełne wartości odżywczych danie. …
30 + 10 min łatwy 6 140 kcal
-
Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami
Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami jest bardzo proste do przygotowania. To szybkie ciasto możesz zrobić bez miksera. Wystarczy, że najpierw w …
15 + 50 min łatwy 25 138 kcal
-
Deser w szklance
Deser w szklance przygotujesz w kilka minut. Będzie się nie tylko pięknie prezentował, ale również na pewno wszystkim zasmakuje. Przepis …
20 + 5 min łatwy 4 206 kcal
Najciekawsze artykuły w temacie dania z jogurtem
Dania z jogurtem - co to jest?
Jogurt pochodzi ze sfermentowanego mleka i zawiera żywe kultur bakterii. Ma ogromne wartości prozdrowotne i uważany jest za przyczynę długowieczności ludów, które piją go na co dzień. Swoją wartość odżywczą zawdzięcza obecności bakterii probiotycznych, które poprawiają pracę układu pokarmowego. W sklepach dostępny jest jogurt naturalny, jogurt owocowy i jogurt typu greckiego. Kubeczek jogurtu naturalnego lub owocowego stanowi idealną przekąskę, która szybko zaspokaja głód. Ale jogurt można też z powodzeniem wykorzystać w kuchni jako bazę do sosów i dipów, dodatek do musli czy potraw śniadaniowych. Na obiad robimy chłodnik z jogurtu, zaś na deser placki, racuchy lub ciasto jogurtowe.
Jakie dania można przygotować z jogurtem? Przedstawiamy zbiór przepisów
Produkty mleczne, jak jogurt i kefir kojarzą się głównie z potrawami na śniadanie. Zdrowy i nietuczący jogurt nie tylko świetnie smakuje, lecz także poprawia zdrowie. Gdy nagle dopadnie nas głód wystarczy wypić kubeczek jogurtu. Z dodatkiem jogurtu robimy także sosy do sałatek, potrawy obiadowe oraz placki i ciasta. Przedstawiamy najciekawsze przepisy na potrawy z dodatkiem jogurtu i doradzamy jak zrobić dania fit z jogurtem.
Dania z jogurtem w kuchni - dlaczego warto jeść potrawy z jogurtem?
Jogurt powstaje w wyniku fermentacji surowego mleka przy pomocy bakterii. Nazwa jogurt jest zastrzeżona dla produktów z żywymi kulturami bakterii. Dzięki fermentacji białko zawarte w mleku staje się bardziej strawne, zaś składniki mineralne są bardziej przyswajalne. Warto go włączyć do diety, gdyż ma ważne działanie prozdrowotne.
Jogurt naturalny zawiera łatwo przyswajalne białko, wapń oraz witaminy z grupy B. Zawarte w nim bakterie kwasu mlekowego korzystnie wpływają na pracę jelit. Jogurt zawiera znacznie więcej aminokwasów niż mleko. Największa korzyść, jaka płynie ze spożywania jogurtów, wynika z probiotycznych właściwości bakterii. Probiotyki uznawane są za dobre bakterie, które zapobiegają przenikaniu do organizmu bakterii patogennych, a co za tym idzie zmniejszają ilość reakcji zapalnych. Bakterie probiotyczne usprawniają trawienie, dlatego też zapobiegają otyłości. Jednocześnie zapobiegają schorzeniom żołądka. Poprawiają odporność organizmu.
Spożycie jogurtu uważa się za przyczynę długowieczności wielu ludów, które jedzą go na co dzień. Pochodzenie jogurtu nie jest do końca znane. Przypuszcza się, że wynaleziono go w Indiach. Przywędrował stamtąd na Bałkany, gdzie od wieków był naturalnym napojem ludności wiejskiej.
W sklepach dostępny jest jogurt naturalny i jogurt owocowy o różnych smakach. Możemy również wybrać jogurt typu greckiego, który jest bardziej gęsty i ma większą zawartość tłuszczu.
Najciekawsze przepisy na dania z jogurtem
Jogurt na śniadanie
Wartościowe i pożywne śniadanie powinno zawierać białko, węglowodany i witaminy. Białka dostarczają głównie produkty mleczne. Mleko stanowi tradycyjny napój śniadaniowy. Kiedyś na śniadanie jadało się zupy mleczne lub owsianki na mleku, które dziś wyszły prawie całkowicie z mody. Wiele osób zastępuje mleko jogurtem, który posiada bardziej przyswajalne białko.
Jogurt naturalny lub owocowy stanowi danie samo w sobie, szczególnie że można go zabrać do pracy na drugie śniadanie. Jogurt nadaje się też na idealną przekąskę, gdy nagle dopadnie nas głód. Świetny pomysł na śniadanie stanowi musli z jogurtem. Wystarczy wieczorem zalać wodą płatki owsiane, orzechy, pestki i owoce, zaś rano dodać jogurt i zjeść.
Dobry pomysł na pożywne śniadanie fit stanowi również połączenie jogurtu z nasionami chia. Dla urozmaicenia smaku dodajemy również owoce, bakalie i miód. Jest to również szybkie śniadanie, które wystarczy przygotować poprzedniego dnia i nie tracić rano czasu, szczególnie że chia muszą zostać namoczone przed jedzeniem.
Pomysłów na potrawy śniadaniowe z dodatkiem jogurtu jest bez liku. Jogurt z powodzeniem zastępuje śmietanę i majonez w potrawach fit. Świetnie smakuje twarożek z dodatkiem jogurtu i warzyw, jak rzodkiewka czy ogórek. Jogurt można również zastosować zamiast majonezu, jako spoiwo do past do pieczywa.
Jogurt naturalny będzie też świetną bazą do wypieku placków i racuchów na śniadanie lub kolację. Najprostsze placuszki smażymy z mąki połączonej z jogurtem lub kefirem. Będą jeszcze smaczniejsze jeśli dodamy jajka i drożdże.
Potrawy z jogurtem na obiad
Jogurt wydaje się idealnym dodatkiem do śniadania. Lecz sprawdzi się również na obiad, szczególnie w daniach dietetycznych. Jogurt ma znacznie mniej tłuszczu niż śmietana i majonez, dlatego też może zastąpić te produkty w daniach fit.
Jogurt naturalny lub kefir stanowi bazę do zrobienia chłodnika, który sprawdzi się w upalne dni. Do jogurtu dodajemy utarte buraki, świeży lub kiszony ogórek, rzodkiewkę i ulubione przyprawy. Z jogurtu zrobimy też pyszne sosy i dipy. Klasycznym sosem na bazie jogurtu jest grecki sos tzatziki. Do jogurtu, najlepiej typu greckiego, dodajemy utarty świeży ogórek, ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę, posiekany koperek jak również oliwę z oliwek i miętę. Na szybko robimy tzatziki z jogurtu typu greckiego z dodatkiem mieszanki ziołowej tzatziki. Sos tzatziki idealnie pasuje do mięs, szaszłyków, karkówki z grilla, kiełbasy czy też do kanapek.
Osoby dbające o linię wolą tworzyć przepisy na sosy do sałatek na bazie jogurtu, który jest lżejszy i mniej kaloryczny niż majonez lub śmietana. Jogurt z dodatkiem musztardy z powodzeniem zastępuje majonez w sałatkach fit. Przepisy na dipy i sosy na bazie jogurtu są łatwe do wykonania, a co najważniejsze nietuczące. Wystarczy do jogurtu dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, posiekany koperek i ulubione przyprawy. Sosy jogurtowe pasują nie tylko do sałatek, lecz także do kurczaka, jajek czy wieprzowiny. Ciekawy pomysł stanowi zalewa jogurtowa do pieczenia mięsa lub jogurtowa marynata do mięsa. Dodatek jogurtu sprawia, że mięso jest wilgotne i kruche.
Ciekawy pomysł na dania fit z dodatkiem jogurtu
Jogurt świetnie sprawdza się jako składnik deserów fit. Sam jogurt owocowy stanowi pyszną przekąskę lub deser. Sałatka owocowa, pudding z chia, czy też różnego rodzaju smoothie, świetnie smakują z dodatkiem jogurtu.
Co ciekawe, jogurt stanowi również bazę do wypieku ciast fit. Ciasta jogurtowe są nie tylko pyszne, lecz także łatwe do zrobienia. Należą one do ciast, które zawsze się udają. Dodatek jogurtu sprawia, że ciasto jest bardziej pulchne i wspaniale wilgotne. Na wierzchu układamy owoce, na przykład truskawki, borówki, jagody czy jabłka. Co ciekawe, z dodatkiem jogurtu możemy również upiec chleb.