Przepis na kuskus na słodko krok po kroku

Składniki dla 2 porcji
Liczba porcji:
To będzie niezbędne
szklana miska, szklanka

Kaszę kuskus wsyp do szklanki i zalej gorącą wodą, poczekaj, aż napęcznieje.

Przełóż kaszę do miseczki i wymieszaj z pastą tahini.

Dodaj posiekane daktyle i żurawinę.

Całość polej miodem, podawaj z pokruszonymi orzechami.

kuskus na słodko
Kuskus na słodko
Koszt przygotowania dania
6.19 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
441 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
90

Kuskus na słodko - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o kuskusie na słodko

Znana nam już kasza kuskus jest głównie przygotowywana w wersji wytrawnej, podaje się ją na ciepło do dań obiadowych lub na zimno do sałatek. Dzisiaj jednak przedstawię Ci przepis na kuskus na słodko.

Jest to niezwykłe połączenie zdrowego produktu z odrobiną słodyczy.

Kasza kuskus w ostatnim czasie zyskała na popularności w naszych regionach, nie ma, się co dziwić jest szybka i prosta w przygotowaniu, ma także wiele właściwości zdrowotnych.

Dlatego jak najbardziej powinniśmy ją włączać do naszej codziennej diety.

Kasza kuskus jest świetną opcją dla wszystkich osób wykluczających ze swojej diety gluten. Należy ona do kasz, które naturalnie nie zawierają glutenu, więc jest jak najbardziej bezpieczna dla osób cierpiących na choroby glutenozależne. Należy ona jednak do produktów o średnim indeksie glikemicznym, dlatego z jej spożyciem powinny uważać szczególnie osoby z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej np. insulinooporność lub cukrzyca typu 2. Wtedy należy zwrócić szczególną uwagę na ilość jej spożycia w ciągu dnia.

Warto, także wspomnieć, że kasza kuskus jest bogatym źródłem białka w porównaniu do innych rodzajów kasz, a także żelaza, fosforu czy kwasu foliowego, na co szczególnie zwraca się uwagę u kobiet w ciąży. Kuskus nie dość, że jest dobry w smaku i można z niego w bardzo krótkim czasie przygotować pyszne i sycące potrawy to także, świetnie się sprawdzi na drugi dzień. Nie ma więc obaw z przygotowaniem go wieczorem i spożyciem następnego dnia w pracy, szkole czy na uczelni. Kasza będzie tak samo dobra na zimno, jak i na ciepło.

Zatem jak zrobić kuskus na słodko?

Wystarczy, że zalejesz kaszę odrobiną ciepłej wody i poczekasz, aż napęcznieje. Następnie, przełóż kaszę do miseczki i dodaj swoje ulubione dodatki.

Kuskus na słodko możesz przygotować z miodem i orzechami jak w moim przypadku, ale pyszny jest też z cynamonem i drobno pokrojonym jabłkiem. Taka wersja kaszy na pewno będzie idealnym rozwiązaniem dla dzieci na śniadanie.

Wartości odżywcze kuskusu na słodko

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(120g)
Energia (kalorie)
367.96 kcal
441.55 kcal
Białko
7.93 g
9.52 g

Węglowodany w kuskusie na słodko

Na 100g
Na porcję
(120g)
Węglowodany
70.49 g
84.59 g
Węglowodany przyswajalne
64.75 g
77.70 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
5.75 g
6.89 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(120g)
Tłuszcz
7.76 g
9.31 g
Tłuszcze nasycone
1.27 g
1.52 g
Tłuszcze nienasycone
6.49 g
7.79 g
Tłuszcze jednonasycone
4.72 g
5.67 g
Tłuszcze wielonasycone
1.77 g
2.12 g
Cholesterol
0.00 mg
0.00 mg

Witaminy w przepisie na kuskus na słodko

Na 100g
Na porcję
(120g)
Witamina A
0.37 µg (mcg)
0.45 µg (mcg)
Witamina B6
0.10 mg
0.12 mg
Brak danych dla: orzechy laskowe.
czytaj dalej
Witamina B12
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Brak danych dla: orzechy laskowe.
czytaj dalej
Witamina C
0.18 mg
0.21 mg
Brak danych dla: orzechy laskowe.
czytaj dalej
Witamina D
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Retinol
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Tiamina
0.18 mg
0.22 mg
Ryboflawina
0.09 mg
0.10 mg
Niacyna
2.21 mg
2.65 mg
Foliany
17.42 µg (mcg)
20.90 µg (mcg)
Brak danych dla: orzechy laskowe.
czytaj dalej
Beta karoten
6.33 µg (mcg)
7.60 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na kuskus na słodko

Na 100g
Na porcję
(120g)
Sód
10.37 mg
12.45 mg
Potas
317.67 mg
381.20 mg
Wapń
48.50 mg
58.20 mg
Fosfor
142.17 mg
170.60 mg
Magnez
47.21 mg
56.65 mg
Żelazo
1.55 mg
1.87 mg
Cynk
0.85 mg
1.02 mg
Miedź
0.33 mg
0.39 mg
Brak danych dla: daktyle suszone.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny kuskusu na słodko 90
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w kuskusie na słodko

Lista alergenów dla kuskusu na słodko przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • kasza kuskus
  • Nasiona sezamu i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • tahini (pasta sezamowa)
  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Orzechy laskowe

Cena przygotowania kuskusu na słodko

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Kasza kuskus
100 g
3.50
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
1.17
Za 100 g
Miód
30 g
3 łyżki
15.00
Za 350,0 g
Liczba opakowań 1
1.29
Za 30 g
Tahini (pasta sezamowa)
10 g
1 łyżka
9.00
Za 185,0 g
Liczba opakowań 1
0.49
Za 10 g
Daktyle suszone
60 g
1 garść
9.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
1.35
Za 60 g
Suszona żurawina
20 g
2 łyżki
6.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.60
Za 20 g
Orzechy laskowe
20 g
2 łyżki
13.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
1.30
Za 20 g
Koszt składników
55.50
Jak oceniasz przepis na kuskus na słodko
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób