Przepis na kuskus na słodko krok po kroku
- Kasza kuskus 100 g
- Miód 30 g 3 łyżki
- Tahini (pasta sezamowa) 10 g 1 łyżka
- Daktyle suszone 60 g 1 garść
- Suszona żurawina 20 g 2 łyżki
- Orzechy laskowe 20 g 2 łyżki
Kaszę kuskus wsyp do szklanki i zalej gorącą wodą, poczekaj, aż napęcznieje.
Przełóż kaszę do miseczki i wymieszaj z pastą tahini.
Dodaj posiekane daktyle i żurawinę.
Całość polej miodem, podawaj z pokruszonymi orzechami.
Często zadawane pytania
(liczba kalorii)
Kuskus na słodko - cechy przepisu
Więcej o kuskusie na słodko
Znana nam już kasza kuskus jest głównie przygotowywana w wersji wytrawnej, podaje się ją na ciepło do dań obiadowych lub na zimno do sałatek. Dzisiaj jednak przedstawię Ci przepis na kuskus na słodko.
Jest to niezwykłe połączenie zdrowego produktu z odrobiną słodyczy.
Kasza kuskus w ostatnim czasie zyskała na popularności w naszych regionach, nie ma, się co dziwić jest szybka i prosta w przygotowaniu, ma także wiele właściwości zdrowotnych.
Dlatego jak najbardziej powinniśmy ją włączać do naszej codziennej diety.
Kasza kuskus jest świetną opcją dla wszystkich osób wykluczających ze swojej diety gluten. Należy ona do kasz, które naturalnie nie zawierają glutenu, więc jest jak najbardziej bezpieczna dla osób cierpiących na choroby glutenozależne. Należy ona jednak do produktów o średnim indeksie glikemicznym, dlatego z jej spożyciem powinny uważać szczególnie osoby z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej np. insulinooporność lub cukrzyca typu 2. Wtedy należy zwrócić szczególną uwagę na ilość jej spożycia w ciągu dnia.
Warto, także wspomnieć, że kasza kuskus jest bogatym źródłem białka w porównaniu do innych rodzajów kasz, a także żelaza, fosforu czy kwasu foliowego, na co szczególnie zwraca się uwagę u kobiet w ciąży. Kuskus nie dość, że jest dobry w smaku i można z niego w bardzo krótkim czasie przygotować pyszne i sycące potrawy to także, świetnie się sprawdzi na drugi dzień. Nie ma więc obaw z przygotowaniem go wieczorem i spożyciem następnego dnia w pracy, szkole czy na uczelni. Kasza będzie tak samo dobra na zimno, jak i na ciepło.
Zatem jak zrobić kuskus na słodko?
Wystarczy, że zalejesz kaszę odrobiną ciepłej wody i poczekasz, aż napęcznieje. Następnie, przełóż kaszę do miseczki i dodaj swoje ulubione dodatki.
Kuskus na słodko możesz przygotować z miodem i orzechami jak w moim przypadku, ale pyszny jest też z cynamonem i drobno pokrojonym jabłkiem. Taka wersja kaszy na pewno będzie idealnym rozwiązaniem dla dzieci na śniadanie.
Wartości odżywcze kuskusu na słodko
Energia i białka
(120g)
Węglowodany w kuskusie na słodko
(120g)
Tłuszcze
(120g)
Witaminy w przepisie na kuskus na słodko
(120g)
Składniki mineralne w przepisie na kuskus na słodko
(120g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w kuskusie na słodko
Lista alergenów dla kuskusu na słodko przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- kasza kuskus
-
Nasiona sezamu i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- tahini (pasta sezamowa)
-
Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Orzechy laskowe
