Fajna szybka kolacja

Fajna szybka kolacja – pomysły na błyskawiczną i lekką kolację

Kolacja to posiłek, który powinien być lekki i niskokaloryczny. Jedzenie ciężkostrawnych, tłustych potraw na kolację może mieć bowiem bardzo zły wpływ na funkcjonowanie całego organizmu. Jaki jest dobry pomysł na smaczną i lekką kolację? Które łatwe przepisy na dania warto znać, aby fajna szybka kolacja miała dobry wpływ na nasze zdrowie? Sprawdź najlepsze przepisy na coś prostego i szybkiego na ostatni posiłek dnia!

Ciekawa, fajna szybka kolacja – przepisy na coś prostego na kolację

Co jeść na kolację? Jakie jedzenie dobrze wpłynie wieczorem na organizm?

Wieczorem należy ograniczyć kalorie, które dostarczamy do organizmu wraz z pożywieniem. Dania na kolację powinny być przede wszystkim lekkie i niskokaloryczne, bez względu na stosowaną dietę redukcyjną lub jakąkolwiek inną. Dietetycy zalecają, aby wieczorem spożywać nie więcej niż 300 kcal, jednak jest to kwestia bardzo indywidualna. Wiele zależy bowiem od osoby będącej na diecie i jej planu żywieniowego – dostosowany powinien być on do potrzeb organizmu i zdrowia. Mimo wszystko należy pamiętać o podstawach, a więc liście dozwolonych produktów, które można jeść wieczorem. Pomysł na potrawę złożoną z dozwolonych nocą składników powinien zostać odpowiednio zbilansowany – a więc być dobry, lekki i jak najmniej kaloryczny. Wśród polecanych produktów spożywczych, z których wieczorem można przyrządzić kolację, wymienia się:

• Pełnoziarniste pieczywo
• Warzywa (z małą ilością błonnika)
• Chude mięso
• Jogurty naturalne
• Biały twarożek
• Ryby morskie

Produkty wymienione wyżej pozwolą komponować pełnowartościowe i zdrowe kolacje. Naprawdę warto robić z nich łatwe i pyszne posiłki, po których organizm będzie funkcjonował na najlepszych obrotach, nie będąc jednocześnie obciążony.

Jakich pokarmów unikać nocą? Jedzenie, którego trzeba unikać na kolację

Fajna szybka kolacja powinna być nie tylko smaczna i błyskawiczna w przygotowaniu, ale przede wszystkim zdrowa. Muszą znaleźć się w niej same cenne składniki odżywcze, a nie produkty pełne pustych kalorii i bez jakichkolwiek substancji odżywczych. Z nocnego menu na kolację koniecznie należy wyrzucić następujące rzeczy:

• Słone i słodkie przekąski (zwłaszcza gotowe, paczkowane i szybkie jedzenie z marketów)
• Tłuste mięsa
• Fast foody (pizza, frytki, burgery itp.)

Kolacja nie może być wysokokaloryczna, ponieważ objadanie się na noc nie jest wskazane na żadnej diecie. Słodycze, tłuste potrawy i fast foody dostarczają do organizmu tłuszcz i cukry proste, które zwiększają poziom glukozy we krwi i sprawiają, że znów robimy się głodni. Z jadłospisu na kolację należy wykluczyć też niektóre warzywa, zwłaszcza te bogate w błonnik. Owszem, błonnik jest zdrowy, ale w nadmiarze może zaszkodzić układowi pokarmowemu. Nie powinno się jeść smażonych potraw lub popijać kolacji mocną herbatą ani tym bardziej kawą. Zamiast zadziałać wyciszająco, silna kawa i herbata zadziałają bowiem jak adrenalina, a więc pobudzą i utrudnią proces zasypiania.

Fajna szybka kolacja – dowiedz się, które pomysły na posiłki są najlepsze

Kolacja bez mięsa – idealna nie tylko dla wegetarian

Wiele osób uważa, że jedzenie czerwonego mięsa wieczorem nie sprzyja naszemu zdrowiu. Właśnie dlatego warto przyszykować na kolację danie bez tego produktu spożywczego. Brak obecności mięsa w wieczornym posiłku bardzo odciąży żołądek, ułatwiając zasypianie i regenerację. Oto kilka przykładowych posiłków, które warto spróbować na lekką i pożywną kolację:

• Tofucznica – doskonała propozycja dla wegan i wegetarian, będąca alternatywą dla jajecznicy. Wystarczy zmieszać ze sobą naturalne tofu pokrojone w kostkę, warzywa i przyprawy.
  
• Warzywne curry – doskonała potrawka na noc. Do jej przygotowania warto użyć ziemniaków, marchewki, cukinii, bakłażana, cebuli i mleczka kokosowego. Całość doprawić można papryczką chili, kurkumą, curry i kminkiem.
  
• Pieczone warzywa – możesz przygotować z nich w piekarniku swego rodzaju zapiekankę. Jeśli jesz ser feta, połącz go z batatami, papryką, ziemniakami i czerwoną cebulą. Uważaj jednak na ilość papryki, bo może być wieczorem ciężkostrawna.
  
• Mango sticky rice – to jeden z najbardziej popularnych deserów w Tajlandii. Potrawa składa się z kleistego ryżu połączonego z mango i mlekiem kokosowym. Świetna opcja na lekką i szybką kolację!

Lekkie sałatki z makaronem ryżowym – doskonałe na szybką kolację!

Makaron ryżowy to bardzo zdrowy produkt spożywczy, który przez Azjatów serwowany jest do wielu potraw. Makaron ten, w przeciwieństwie do pszennych, jest niezwykle lekki. Spożywając go, nie ma uczucia ciężkości, a mimo to człowiek jest w stanie się nim nasycić. Lekkie sałatki na kolację z makaronem ryżowym polecane są osobom aktywnym fizycznie, odchudzającym się oraz cierpiącym na nietolerancję glutenu. Świetnie sprawdzą się również u tych, którzy mają duże problemy gastryczne. Makaron ryżowy nie ma substancji konserwujących. Zawiera za to wiele mnóstwo cennych wartości odżywczych, które korzystnie oddziałują na organizm. Oto kilka popularnych i niezwykle smacznych sałatek z makaronem ryżowym, które polecane są na lekką i szybką kolację:

• Fajna szybka sałatka z makaronem ryżowym i owocami morza – możesz zrobić ją z małżami, ośmiornicą i krewetkami. W sezonie warto połączyć sałatkę również ze szparagami, a także groszkiem i cebulką. Podawaj sałatkę na kolację ze świeżą miętą, bazując na oliwie z oliwek.
  
• Pyszna sałatka z makaronem ryżowym, szynką i ogórkiem – doskonałe danie dla osób jedzących mięso. Sałatka najlepiej smakuje ze świeżymi ogórkami, papryką czerwoną, jajkiem, kukurydzą oraz dobrej jakości szynką. Nie zaleca się jedzenia na noc majonezu, więc zamiast niego użyj naturalnego jogurtu lub Skyru.
  
• Ciekawa sałatka z makaronem ryżowym i orzechami – orzeszki ziemne w połączeniu z makaronem ryżowym to lekkie i bardzo pożywne danie. Poleca się oba składniki zmiksować z czerwoną papryczką chili, czosnkiem, warzywami i ulubionymi przyprawami. Sałatkę zaleca się doprawić świeżo wyciśniętym sokiem z limonki, który nada jej orzeźwiającego smaku i aromatu.

Szybkie i smaczne sałatki na kolację – polecane przepisy

Najlepszym pomysłem na smaczną i szybką kolację są wszelkiego rodzaju sałatki. Poniżej przygotowaliśmy pięć lekkich i naprawdę pysznych przepisów. Sałatki te można spożywać wieczorową porą bez obaw o swoje zdrowie. Spróbuj przynajmniej trzy razy w tygodniu jeść sałatki na kolację. Szybko zauważysz różnicę nie tylko w samopoczuciu, ale i… na wadze!

• Sałatka z kaszą gryczaną – doskonała na lekką i szybką kolację. Do ugotowanej kaszy gryczanej wystarczy bowiem dorzucić suszone pomidorki, przekrojone na pół. Jeśli nie masz przeciwwskazań, całość posyp serem feta albo startym pecorino.
  
• Sałatka z mozzarellą i jajkiem – jest błyskawiczna w przygotowaniu, a także bardzo lekka. Zrobisz ją z jajek na twardo i mozzarelli pokrojonej w niewielkie kawałki. Dodaj do niej sałatę, paprykę, suszone pomidory w oleju i konserwową kukurydzę, a następnie dopraw do smaku bazylią, pieprzem i solą.
  
• Sałatka z czerwoną fasolą i groszkiem – wybornie smakuje z papryką, porem oraz przyprawą curry. Najzdrowiej jest wymieszać sałatkę z gęstym jogurtem naturalnym albo typu greckiego
  
• Sałatka z tofu – jeśli stosujesz dietę wegetariańską albo wegańską, spróbuj lekkiej i prostej sałatki z naturalnym tofu. Dodaj do niego mix sałat, marchewkę, pomidorki koktajlowe, czerwoną paprykę, awokado i orzechy laskowe. Sosem na noc niekoniecznie musi być majonez. Lepiej dodać do sałatki połączone ze sobą: sok z cytryny, musztardę sarepską, sos sojowy i oliwę z oliwek
  
• Sałatka z czerwoną fasolą, groszkiem, szynką i ziemniakami – będzie pyszna i pożywna pod warunkiem, że składniki nie zostaną zmieszane z wysokokalorycznym majonezem. To doskonała propozycja dla osób będących na diecie odchudzającej, zwłaszcza że sałatka ma dość niski indeks glikemiczny.