Dietetyczny deser - polecane przepisy
-
Ciastka owsiane
Ciastka owsiane to naprawdę wspaniały deser, który jest również zdrowy. Te owsiane ciasteczka zasmakują wszystkim miłośnikom naturalnych słodkości. Są bardzo …
15 + 20 min łatwy 6 280 kcal -
Biszkopt
Biszkopt to idealny dodatek do wszelkich deserów. Jest świetną bazą wszelkich ciast, nadaje im pysznego smaku i wspaniałej struktury. Ten …
20 + 40 min łatwy 10 142 kcal -
Sernikobrownie z brzoskwiniami
Sernikobrownie z brzoskwiniami jest pysznym, a przy tym bardzo oryginalnym pomysłem na wspaniały deser. Prezentuje się bardzo dekoracyjnie, dzięki czemu …
20 + 50 min średni 12 573 kcal -
Panna cotta
Panna cotta to deser, który przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom włoskiej kuchni, gdyż jest jednym z najbardziej znanych jej elementów. …
20 + 10 min łatwy 4 216 kcal -
Ciasto na gofry
Gofry to szybkie i łatwe w przygotowaniu danie, które możesz podawać w różnych odsłonach. Mogą to być gofry w wersji …
10 + 7 min łatwy 10 131 kcal
Dietetyczny deser - pozostałe przepisy
-
Smoothie
Smoothie, choć jest w formie płynnej jak najbardziej może zastąpić posiłek, gdyż jest niezwykle sycące. To z tego przepisu nie …
10 min łatwy 1 299 kcal -
Pudding chia
Pudding chia to pyszny i lekki deser, który na pewno przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom zdrowych słodkości. Ma niewiele kalorii, …
15 + 10 min łatwy 2 174 kcal -
Szyszki
Szyszki to słodkości, które zna i kojarzy każdy. Przepis na te słodycze jest bardzo stary, jednak tak pyszny, że korzysta …
30 + 10 min łatwy 15 -
Śmietanowiec
Śmietanowiec to nieskomplikowane ciasto, które wspaniale się prezentuje. Ze względu na dużą liczbę kolorowych galaretek przypomina artystyczny jadalny witraż. Dzięki …
25 min łatwy 10 323 kcal -
Chlebek bananowy fit
Chlebek bananowy fit to świetna propozycja ciasta lub poprostu dania na słodko, dla wszystkich osób odchudzających się oraz dbających o …
25 + 60 min łatwy 10 234 kcal -
Pieguski
Pieguski to pyszne ciasteczka, które mają wielu zwolenników. Ciężko jest nie kochać tych małych ciasteczek, pełnych czekolady i orzechów. Będą …
20 + 15 min łatwy 10 309 kcal
-
Pączki z serka homogenizowanego
Pączki z serka homogenizowanego to pomysł na idealny deser, które podbije serca wszystkich, którzy go spróbują. Pączki są idealnie miękkie …
30 + 15 min łatwy 16 288 kcal -
Sernik bez spodu
Sernik bez spodu to deser, obok którego ciężko jest przejść obojętnie. Zachwyca niesamowitą puszystością i nadaje się również dla osób …
20 + 60 min łatwy 10 316 kcal -
Legumina
Legumina to bardzo dobry pomysł na pyszny tradycyjny deser dla całej rodziny. Nazwą legumina określa się desery wykonane na bazie …
5 + 15 min łatwy 2 -
Nutella ze śliwek
Nutella ze śliwek jest świetnym substytutem dla sklepowych kremów czekoladowych. Do jej przygotowania nie dodaje cukru, a swoją słodycz zawdzięcza …
10 min łatwy 5 147 kcal
-
Ciastka czekoladowe
Ciastka czekoladowe to deser i przekąska, których chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Pyszne ciasteczka z kakao i czekoladą uwielbiają wszyscy …
15 + 15 min łatwy 10 1048 kcal -
Sernik z jogurtów greckich
Sernik z jogurtów greckich jest naprawdę smaczną, a przy tym bardzo prostą opcją na pyszne ciasto. To ciasto zachwyci wszystkich …
20 + 120 min łatwy 10 259 kcal -
Brownie z fasoli
Świetne ciasto czekoladowe zrobione z fasoli to genialny sposób na ciasto z niskim indeksem glikemicznym. Jest mięciutkie, bardzo smaczne i …
15 + 60 min łatwy 10 338 kcal -
Sernik na kruchym spodzie
Sernik na kruchym spodzie to świetny deser dla miłośników tradycyjnych i klasycznych ciast. Jest idealnie kruche na zewnątrz i miękkie …
30 + 50 min łatwy 10 531 kcal -
Sernik z malinami
Sernik z malinami to deser idealny dla miłośników klasycznych wypieków. Jest kruchy na zewnątrz i miękki w środku, z odrobiną …
25 + 45 min łatwy 12 395 kcal -
Pieczone jabłka
Pieczone jabłka z cynamonem to posiłek, który świetnie sprawdzi się jako zdrowe, słodkie drugie śniadanie, podwieczorek lub deser. Smakują jak …
10 + 35 min łatwy 1 332 kcal
-
Szyszka z ryżu preparowanego
Szyszka z ryżu preparowanego to bardzo dobry pomysł na zrobienie szybkiego deseru. Szyszki nie wymagają użycia wielu składników i można …
10 + 15 min łatwy 10 236 kcal -
Deser z tapioki
Pyszny i najlepszy deser z tapioki z mango to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, …
15 + 20 min łatwy 2 -
Deser z galaretki
Deser z galaretki to świetny pomysł na piękny i smaczny deser. Jego wykonanie jest niezwykle szybkie i łatwe, a efekt …
60 min łatwy 6 504 kcal -
Lody bananowe
Lody bananowe to fajna propozycja na szybkie, łatwe i zdrowe lody wykonane w domu. Lody wykonasz bez użycia maszynki do …
720 min łatwy 2 193 kcal
-
Ciasto ptasie mleczko
Pyszne, delikatne i puszyste ciasto, przełożone czekoladowymi warstwami z aksamitnym, słodkim kremem? Idealny pomysł na przekąskę w ciągu dnia lub …
60 min średni 10 94 kcal -
Galaretka bez cukru
Galaretka bez cukru to jeden z tych deserów, który sprawdza się na każdą okazję. Jest łatwy w przygotowaniu i naprawdę …
5 + 5 min łatwy 6 125 kcal -
Słodycze bez cukru
Słodycze bez cukru to produkty, na których zależy nie tylko osobom na diecie, ale również rodzicom małych dzieci. Dlatego warto …
20 + 12 min łatwy 6 602 kcal -
Sernik dyniowy
Sernik dyniowy to obowiązkowa pozycja na przepyszne słodkości w okresie jesiennym. Fit sernik z dynią hokkaido i z mascarpone to …
20 + 60 min łatwy 8 360 kcal -
Ciasto na zimno
Ciasto na zimno to bardzo proste, pyszne oraz tanie ciasto bez pieczenia. Ten placek przygotujesz z biszkoptów oraz masy jogurtowej …
25 min łatwy 8 253 kcal -
Ciasto parzone
Ciasto parzone to przepis na przygotowanie bazy pod pyszny deser, jakim są ptysie nadziewane kremami. Jest to doskonała propozycja na …
25 + 20 min łatwy 10 233 kcal
-
Ciasto bananowe fit
Pyszne ciasto bananowe fit to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się …
60 + 40 min łatwy 10 220 kcal -
Kruche rogaliki
Kruche rogaliki to doskonały wybór na naprawdę pyszny wypiek. Te rogaliki są bardzo łatwe w przygotowaniu, a do tego doskonale …
100 + 25 min łatwy 10 -
Sorbet truskawkowy
Sorbet truskawkowy to pyszne, puszyste lody o niesamowicie owocowym smaku. To świetny pomysł na deser nie tylko dla dzieci. Przepis …
20 + 15 min łatwy 4 132 kcal -
Fit tiramisu
Fit tiramisu to pomysł na naprawdę fantastyczny deser, który jest tak samo smaczny, jak klasyczna wersja, ale zawiera znacznie mniej …
20 min łatwy 2 632 kcal
Dietetyczny deser - zbiór smacznych przepisów na desery o małej ilości kalorii
Wszyscy lubimy słodycze, ciasta i desery. Jednak osoby odchudzające się i na diecie muszą się od nich powstrzymywać, ponieważ lekarze i dietetycy zalecają ograniczenie węglowodanów. Czy jednak osoby na diecie muszą całkowicie zrezygnować ze słodkości? Czy można zrobić pyszny, a jednocześnie prosty i łatwy niskokaloryczny, dietetyczny deser? Czy istnieją odchudzające słodycze? Doradzamy jak robić desery tak aby były niskokaloryczne i nietuczące i dostępne dla osób odchudzających się. Poddajemy pomysł na szybkie, domowe ciasta i desery, które nie tylko nie tuczą, lecz także są zdrowe.
Jak zrobić niskokaloryczny, dietetyczny deser
Jak wymyślić przepis na desery fit
Wszyscy wiedzą, że słodycze i ciasta mają duży wpływ na nadwagę. Zaś ich nadmiar może być przyczyną otyłości. Winę za to ponosi cukier i potrawy mączne. Według najnowszych wskazań dietetycznych 50 % diety powinny stanowić warzywa i owoce, zaś węglowodany i białka tylko po 25%. Natomiast desery i słodycze składają się głównie z węglowodanów i cukru oraz przetworów mlecznych. Dlatego też zaleca się ograniczenie ich spożycia.
Czy oznacza to, że osoby ze skłonnością do nadwagi, osoby odchudzające się i dbające o figurę, muszą całkowicie zrezygnować ze słodyczy i deserów? Otóż, niekoniecznie. Badania wykazują, że osoby, które stosują prawidłową, zbilansowaną dietę, mogą od czasu do czasu pozwolić sobie na słodycze i nie zaburza to ich wysiłków o zachowanie prawidłowej wagi. Problem jest w dużej mierze psychologiczny, gdyż cukier i słodycze są tak pociągające, że mówi się niemal o uzależnieniu od cukru. Dlatego właśnie boimy się, że każde odstępstwo od diety odchudzającej i mały deser może prowadzić do dalszych grzeszków.
Dobrym rozwiązaniem są zdrowe i dietetyczne desery, które mają jak najmniejszy wpływ na przybieranie na wadze. Nie istnieją oczywiście odchudzające desery, jednak można tak zmodyfikować każdy przepis, że będzie niskokaloryczny i nietuczący.
Jak przygotowywać nietuczące, niskokaloryczne desery
Przepis na desery fit powinien być nie tylko niskokaloryczny i nietuczący, lecz także zdrowy. Warto stosować kilka zasad, dzięki którym słodycze, ciasta i desery nie będą wpływały niekorzystnie na naszą figurę.
Jak komponować dietetyczne desery:
- warto stosować owoce,
- ciężkie kremy na bazie masła warto zastąpić lekkimi kremami na bazie jogurtu, bitej śmietany czy musu owocowego,
- warto stosować zdrowe dodatki jak kakao, gorzka czekolada, wiórki kokosowe, orzechy i pestki oraz bakalie,
- należy unikać słodyczy smażonych na głębokim tłuszczu,
- warto zastąpić mąkę pszenną mąkami bezglutenowymi,
- należy ograniczyć ilość cukru w przepisie.
Największy problem dla osób odchudzających się stanowi cukier. Dlatego też należy go ograniczyć lub zastąpić zdrowym słodzikiem. Dobra wiadomość jest taka, że obecnie cukier dodawany jest prawie do wszystkiego. Dlatego też, jeśli czytamy etykiety i unikamy produktów z zawartością cukru, czyli stosujemy prawidłową, zbilansowaną dietę, podaż cukru się zmniejsza. W związku z tym możemy od czasu do czasu pozwolić sobie na deser. Mimo wszystko warto stosować zamienniki cukru. Za najlepsze zamienniki cukru uważane są miód i ksylitol. Są to jednak produkty kosztowne. Nieco tańszy jest erytrol. Dobrym i zdrowym słodzikiem jest susz stewii, jednak dość trudno stosować do w deserach.
Najlepszy pomysł na pyszny i prosty dietetyczny deser fit
Dietetyczne i nietuczące ciasta dla osób na diecie
Ciasta bardzo trudno jest zrobić bez mąki. Można jednak ograniczyć ilość cukru w przepisie. Niektóre ciasta owocowe możemy zrobić całkiem bez cukru, gdyż owoce są słodkie same w sobie. Przykładem ciasta, które zrobimy bez cukru, jest szarlotka sypana. Niestety zamienniki cukru, jak ksylitol i miód, są kosztowne. Jednak, jeśli zmniejszymy ilość cukru w przepisie, wydatek może okazać się znośny.
Z mniejszą zawartością cukru można piec wszelkiego rodzaju jabłeczniki. Do ciast niskokalorycznych zaliczamy również ciasta marchewkowe oraz ciasta na bazie dyni. Dobry pomysł na łatwe i szybkie dietetyczne słodycze stanowią ciasteczka kruche zrobione na bazie płatków owsianych, czy też mąki owsianej. Osładzającym dodatkiem będą nie tylko rodzynki, bakalie czy kawałki gorzkiej czekolady, lecz także marchew, czy banany, a nawet burak.
Klasyczne brownie uchodzi za ciastko kaloryczne. Można jednak zrobić dietetyczne brownie na bazie czerwonej fasoli. Ugotowaną fasolę blendujemy dodając gorzką czekoladę, kakao, olej, jajko i mleko. Dosładzamy ksylitolem, miodem oraz bananami.
Szybkie, dietetyczne desery na zimno
Najszybszym pomysłem na pyszny i prosty deser są sałatki owocowe. Owoce są słodkie same w sobie i nie trzeba ich dosładzać. Dodatkiem, może bardziej kalorycznym, może być bita śmietana. Jeśli chcemy, aby deser był bardziej sycący warto skorzystać z takich dodatków jak: ryż na mleku, nasiona chia moczone w mleku, jak również orzechy, pestki i bakalie.
Dobrym i zdrowym sposobem na szybkie desery na zimno jest użycie nasion chia. Świetnie smakują i pięknie wyglądają w szklanych pucharkach podane na imprezie. Chia mieszamy z jogurtem, mlekiem kokosowym lub zwykłym i odstawiamy na 3 godziny do lodówki. W tym czasie przygotowujemy warstwę owocową, którą może być mus z mango, mus z jabłek, pokrojone lub całe owoce. Całość możemy posypać wiórkami kokosowymi lub utartą gorzką czekoladą.
Zdrowe, niskokaloryczne ciasteczka fit
Na diecie można zrobić dietetyczne ciasteczka, pod warunkiem że będą zawierały zdrowe i niskokaloryczne składniki. Dobrym rozwiązaniem są ciasteczka kruche na bazie mąki owsianej lub płatków owsianych. Dodajemy bakalie, pestki, orzechy, zaś całość spajamy jajkiem. Składniki wystarczy połączyć i upiec.
Ciekawym i mało spotykanym produktem do wyrobu dietetycznych ciasteczek i kulek, jest ugotowana fasola biała lub czerwona. Co ciekawe, w Japonii czerwona fasola jest stosowana do wyrobu słodkiej pasty do naleśników i placków. Fasolę łączymy z mąką pełnoziarnistą, jajkiem, proszkiem do pieczenia i pieczemy pyszne ciasteczka z dodatkiem kakao, bakalii czy pestek. Z ugotowanej fasoli można także ulepić kulki bez pieczenia. W tym celu łączymy fasolę z masą z gorzkiej czekolady, zaś kulki obtaczamy w wiórkach kokosowych.