Cebula - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze cebuli - tabela
Energia i białka
Cebula | Cebula prażona | Cebula dymka | Cebula szalotka | Cebulka konserwowa (ze słoika) | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Białko | 1.10 g | 1.36 g | 1.83 g | 2.50 g | 0.85 g |
Fenyloalanina | b/d | 0.04 mg | b/d | 0.08 mg | 0.02 mg |
Węglowodany w cebuli
Cebula | Cebula prażona | Cebula dymka | Cebula szalotka | Cebulka konserwowa (ze słoika) | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 9.34 g | 9.56 g | 7.34 g | 16.80 g | 4.02 g |
Węglowodany przyswajalne | 7.64 g | 8.16 g | 4.74 g | 13.60 g | 2.82 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 1.70 g | 1.40 g | 2.60 g | 3.20 g | 1.20 g |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Glukoza | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Fruktoza | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Skrobia | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Tłuszcze
Cebula | Cebula prażona | Cebula dymka | Cebula szalotka | Cebulka konserwowa (ze słoika) | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 0.10 g | 0.19 g | 0.19 g | 0.10 g | 0.09 g |
Tłuszcze nasycone | 0.07 g | 0.09 g | 0.09 g | 0.05 g | 0.04 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.03 g | 0.10 g | 0.10 g | 0.05 g | 0.05 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.01 g | 0.03 g | 0.03 g | 0.01 g | 0.01 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.02 g | 0.07 g | 0.07 g | 0.04 g | 0.04 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g | b/d | 0.00 g | b/d |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na cebulę
Cebula | Cebula prażona | Cebula dymka | Cebula szalotka | Cebulka konserwowa (ze słoika) | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 50.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.12 mg | 0.13 mg | 0.06 mg | 0.29 mg | 0.14 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 7.40 mg | 5.20 mg | 18.80 mg | 8.00 mg | 4.30 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.55 mg | 0.04 mg | 0.07 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.05 mg | 0.04 mg | 0.06 mg | 0.06 mg | 0.03 mg |
Ryboflawina | 0.03 mg | 0.02 mg | 0.08 mg | 0.02 mg | 0.01 mg |
Niacyna | 0.12 mg | 0.17 mg | 0.53 mg | 0.20 mg | 0.06 mg |
Foliany | 19.00 µg (mcg) | 15.00 µg (mcg) | 64.00 µg (mcg) | 34.00 µg (mcg) | 10.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 1.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | 598.00 µg (mcg) | 3.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na cebulę
Cebula | Cebula prażona | Cebula dymka | Cebula szalotka | Cebulka konserwowa (ze słoika) | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 4.00 mg | 239.00 mg | 16.00 mg | 12.00 mg | 371.00 mg |
Potas | 146.00 mg | 166.00 mg | 276.00 mg | 334.00 mg | 111.00 mg |
Wapń | 23.00 mg | 22.00 mg | 72.00 mg | 37.00 mg | 45.00 mg |
Fosfor | 29.00 mg | 35.00 mg | 37.00 mg | 60.00 mg | 28.00 mg |
Magnez | 10.00 mg | 11.00 mg | 20.00 mg | 21.00 mg | 6.00 mg |
Żelazo | 0.21 mg | 0.24 mg | 1.48 mg | 1.20 mg | 0.13 mg |
Cynk | 0.17 mg | 0.21 mg | 0.39 mg | 0.40 mg | 0.29 mg |
Miedź | 0.04 mg | 0.07 mg | 0.08 mg | 0.09 mg | 0.06 mg |
Mangan | b/d | 0.15 mg | b/d | 0.29 mg | 0.10 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103364/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103363/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170499/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170003/nutrients
Alergie w cebuli
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- Cebulka konserwowa (ze słoika) - Dwutlenek siarki i siarczyny
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z cebulą
Przepisy z cebulą
-
Fabada
Fabada to pyszna, hiszpańska zupa charakterystyczna w szczególności dla regionu Asturii. To gęsta, rozgrzewająca zupa na bazie warzyw i kiełbasy …
40 min łatwy 4 430 kcal -
Zapiekanka rybna
Zapiekanka rybna z warzywami to świetny pomysł na zdrowy i pyszny obiad dla całej rodziny. Jest bardzo szybka prosta w …
20 + 50 min łatwy 2 240 kcal -
Placek litewski
Placki po litewsku to po prostu placki ziemniaczane z mięsem mielonym, które świetnie sprawdzą się na obiad. Na pewno przypadną …
60 + 20 min średni 3 482 kcal -
Pieczonki
Pieczonki, czasem nazywane też prażonkami, to pyszne, polskie danie z burakami i ziemniakami przygotowywane w kociołku. Oczywiście na przestrzeni lat …
30 + 120 min średni 4 350 kcal -
Adżapsandali
Adżapsandali to tradycyjne, gruzińskie danie bez mięsa. Jest to smaczne leczo warzywne z dodatkiem wielu aromatycznych przypraw. Można podawać je …
40 min łatwy 3 209 kcal
-
Pulchne kotlety mielone
Kotlety mielone to jeden z najbardziej znanych i najczęściej przyrządzanych dań obiadowych charakterystycznych dla kuchni polskiej. Zapewne większość z nas …
40 min łatwy 2 717 kcal -
Zaguby
Zaguby to jedno z tradycyjnych dań polskiej kuchni, popularne przede wszystkim na terenie Podlasia. To po prostu ciasto pierogowe z …
60 min średni 0 -
Wątrobianka
Wątrobianka to domowy wyrób mięsny, wędliniarski, bardzo popularny w Polsce. Być może znasz ją pod nazwami takimi jak pasztetowa, pasztetówka, …
60 min średni 4 1714 kcal -
Nuggetsy z ciecierzycy
Nuggetsy z ciecierzycy to pyszna alternatywa dla tradycyjnych nuggetsów z kurczaka, stworzona jest z wykorzystaniem roślinnych składników. Do ich przygotowania …
20 + 5 min łatwy 12 111 kcal -
Zupa koperkowa z makaronem
Zupa koperkowa z makaronem to delikatne i aromatyczne danie, które zachwyca swoim świeżym smakiem kopru i pożywnością makaronu. Dlatego koniecznie …
20 + 45 min łatwy 4 284 kcal -
Sos cygański
Prawie do każdego rodzaju dań potrzebny jest sos. Często brakuje Ci na niego pomysłu? Nic straconego poznaj mój dzisiejszy przepis …
30 + 60 min łatwy 4 47 kcal
-
Klasyczna pieczeń rzymska
Klasyczna pieczeń rzymska z mięsa mielonego to dobry pomysł na szybki i łatwy w przygotowaniu obiad dla całej Twojej rodziny. …
20 + 50 min łatwy 8 229 kcal -
Zapiekanki z bułek
Zapiekanki z bułek to aromatyczna i sycąca potrawa, która powstaje z prostych składników, a jednocześnie zachwyca różnorodnością smaków i konsystencji. …
20 + 10 min łatwy 4 163 kcal -
Pappardelle
Makaron pappardelle ze szpinakiem to szybkie i proste danie, które przygotujesz w swoim domu dla całej rodziny. Mój prosty przepis …
30 + 20 min - 2 622 kcal -
Parmigiana z bakłażana
Zapiekanka nie musi kojarzyć nam się tylko z jej najbardziej popularną wersją w postaci połowy bagietki z dodatkami, najczęściej z …
60 + 30 min łatwy 2 110 kcal -
Kurczak Vesuvio
Kurczak Vesuvio, to dobry pomysł na szybki i łatwy w przygotowaniu obiad dla całej Twojej rodziny. Dlatego koniecznie poznaj mój …
30 + 60 min łatwy 4 195 kcal
-
Cannelloni bolognese
Cannelloni to nic innego jak pomysł na zapiekany makaron z sosem bolońskim lub z sosem beszamelowym na obiad dla całej …
30 + 30 min łatwy 6 267 kcal -
Faszerowane kabaczki
Faszerowane kabaczki to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Farsz do kabaczka przygotujesz na bazie mięsa mielonego - możesz …
30 + 45 min łatwy 2 635 kcal -
Ostry sos pomidorowy
Ostry sos pomidorowy to doskonała propozycja na przetwory do słoików na zimę. Domowy sos pomidory świetnie sprawdzi się jako dodatek …
20 min łatwy 5 137 kcal -
Sos paprykowy do mięsa
Sos paprykowy do mięsa to doskonała propozycja na pyszny dodatek do wielu potraw. Dip paprykowy świetnie sprawdzi się jako dodatek …
30 min łatwy 5 -
Makaron ryżowy z tuńczykiem
Makaron ryżowy z tuńczykiem to doskonały pomysł na szybki i tani obiad dla całej rodziny. Makaron z tuńczykiem warto podać …
25 min łatwy 2 554 kcal -
Kotleciki z gotowanych ziemniaków
Kotleciki z gotowanych ziemniaków to doskonały pomysł na obiad bez mięsa. Smaczne, wegetariańskie kotlety warto podać z dodatkiem sosu pieczarkowego …
45 min łatwy 4 440 kcal
-
Gulasz z sarniny
Gulasz z sarniny z winem czerwonym to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. W dalszej części dowiesz się jak …
45 + 180 min łatwy 4 412 kcal -
Krokiety z mięsem i kapustą kiszoną
Krokiety z mięsem i kapustą kiszoną to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Domowe krokiety warto podać z dodatkiem …
90 min łatwy 8 536 kcal -
Barszcz zabielany z ziemniakami
Barszcz zabielany z ziemniakami to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Zupa z buraków świetnie sprawdzi się jako pierwsze …
30 + 90 min łatwy 5 -
Podudzia z kurczaka duszone
Podudzia z kurczaka duszone to doskonały pomysł na obiad dla całej rodziny. Pyszne udziki pieczone doskonale smakują z dodatkiem ugotowanych …
30 + 40 min łatwy 4 80 kcal -
Kaszanka z cebulką
Kaszanka z cebulką to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Szybka w przygotowaniu smażona kaszanka z cebulą doskonale smakuje z …
10 + 15 min łatwy 2
-
Żeberka smażone
Żeberka smażone to doskonała propozycja na obiad dla całej rodziny. Smaczne żeberka warto podać z dodatkiem gotowanych lub pieczonych ziemniaków …
30 + 60 min łatwy 8 315 kcal -
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i brokułami
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i brokułami to połączenie smaków i tekstur, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ta aromatyczna i …
40 + 50 min średni 4 710 kcal -
Puree z groszku
Puree z groszku to delikatny i aromatyczny dodatek do wielu dań, który wzbogaci smak i konsystencję potraw. Groszek, będący niewątpliwie …
15 + 10 min łatwy 3 240 kcal -
Sałatka z cukinii papryki marchewki i cebuli
Sałatka z cukinii papryki marchewki i cebuli to doskonała propozycja dla miłośników warzyw i lekkich dań. Połączenie świeżych składników o …
20 + 15 min łatwy 20 72 kcal -
Pasztet rybny
Pasztet rybny to doskonała alternatywa dla tego mięsnego. Jest równie smaczny, pięknie się prezentuje i zaskakuje aromatem. Dodatkowo jest też …
40 + 50 min średni 10 160 kcal