Cebula - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze cebuli - tabela
Energia i białka
Cebula | Cebula prażona | Cebula dymka | Cebula szalotka | Cebulka konserwowa (ze słoika) | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Białko | 1.10 g | 1.36 g | 1.83 g | 2.50 g | 0.85 g |
Fenyloalanina | b/d | 0.04 mg | b/d | 0.08 mg | 0.02 mg |
Węglowodany w cebuli
Cebula | Cebula prażona | Cebula dymka | Cebula szalotka | Cebulka konserwowa (ze słoika) | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 9.34 g | 9.56 g | 7.34 g | 16.80 g | 4.02 g |
Węglowodany przyswajalne | 7.64 g | 8.16 g | 4.74 g | 13.60 g | 2.82 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 1.70 g | 1.40 g | 2.60 g | 3.20 g | 1.20 g |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Glukoza | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Fruktoza | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Skrobia | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Laktoza | b/d | b/d | b/d | b/d | b/d |
Tłuszcze
Cebula | Cebula prażona | Cebula dymka | Cebula szalotka | Cebulka konserwowa (ze słoika) | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 0.10 g | 0.19 g | 0.19 g | 0.10 g | 0.09 g |
Tłuszcze nasycone | 0.07 g | 0.09 g | 0.09 g | 0.05 g | 0.04 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.03 g | 0.10 g | 0.10 g | 0.05 g | 0.05 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.01 g | 0.03 g | 0.03 g | 0.01 g | 0.01 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.02 g | 0.07 g | 0.07 g | 0.04 g | 0.04 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g | b/d | 0.00 g | b/d |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na cebulę
Cebula | Cebula prażona | Cebula dymka | Cebula szalotka | Cebulka konserwowa (ze słoika) | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 50.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.12 mg | 0.13 mg | 0.06 mg | 0.29 mg | 0.14 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 7.40 mg | 5.20 mg | 18.80 mg | 8.00 mg | 4.30 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.55 mg | 0.04 mg | 0.07 mg |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.05 mg | 0.04 mg | 0.06 mg | 0.06 mg | 0.03 mg |
Ryboflawina | 0.03 mg | 0.02 mg | 0.08 mg | 0.02 mg | 0.01 mg |
Niacyna | 0.12 mg | 0.17 mg | 0.53 mg | 0.20 mg | 0.06 mg |
Foliany | 19.00 µg (mcg) | 15.00 µg (mcg) | 64.00 µg (mcg) | 34.00 µg (mcg) | 10.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 1.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) | 598.00 µg (mcg) | 3.00 µg (mcg) | 1.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na cebulę
Cebula | Cebula prażona | Cebula dymka | Cebula szalotka | Cebulka konserwowa (ze słoika) | |
---|---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 4.00 mg | 239.00 mg | 16.00 mg | 12.00 mg | 371.00 mg |
Potas | 146.00 mg | 166.00 mg | 276.00 mg | 334.00 mg | 111.00 mg |
Wapń | 23.00 mg | 22.00 mg | 72.00 mg | 37.00 mg | 45.00 mg |
Fosfor | 29.00 mg | 35.00 mg | 37.00 mg | 60.00 mg | 28.00 mg |
Magnez | 10.00 mg | 11.00 mg | 20.00 mg | 21.00 mg | 6.00 mg |
Żelazo | 0.21 mg | 0.24 mg | 1.48 mg | 1.20 mg | 0.13 mg |
Cynk | 0.17 mg | 0.21 mg | 0.39 mg | 0.40 mg | 0.29 mg |
Miedź | 0.04 mg | 0.07 mg | 0.08 mg | 0.09 mg | 0.06 mg |
Mangan | b/d | 0.15 mg | b/d | 0.29 mg | 0.10 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103364/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/index.html
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103363/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170499/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170003/nutrients
Alergie w cebuli
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- Cebulka konserwowa (ze słoika) - Dwutlenek siarki i siarczyny
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z cebulą
Przepisy z cebulą
-
Śledzie po kaszubsku ze śliwkami30 + 15 min średni 6 243 kcal
-
Proste pierogi z podrobami30 + 15 min trudny 4 705 kcal
-
Warkocz z ciasta francuskiego z kurczakiem25 + 25 min średni 4 667 kcal
-
Kruchy schab w cebuli15 + 25 min średni 4 379 kcal
-
Chrupiące sajgonki z piekarnika30 + 30 min średni 4 359 kcal
-
Cheese steak20 + 20 min średni 2 741 kcal
-
Polędwiczka po chińsku15 + 20 min średni 4 298 kcal
-
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem gyros20 + 30 min średni 6 300 kcal
-
Szybka pasta rybna10 min średni 3 241 kcal
-
Chrupiące placuszki cukiniowo marchewkowe15 + 10 min średni 2 148 kcal
-
Kurczak pod pierzynką15 + 30 min średni 4 455 kcal
-
Prosta sałatka z ryżem15 + 15 min średni 4 528 kcal
-
Paprykarz domowy30 + 20 min łatwy 3 112 kcal
-
Naleśniki z kurczakiem i serem
Mąka pszenna, mleko i jajko na naleśniki, a potem soczyste piersi kurczaka, chrupiąca cebula i aromatyczny czosnek, wszystko to zapieczone z serem cheddar. Takie naleśniki z kurczakiem i serem są idealne na obiad, pełne smaków, które świetnie się uzupełniają.
20 + 10 min łatwy 6 169 kcal -
Keto zapiekanka z mięsem mielonym
Mięso mielone z kurczaka, kalafior, ser parmezan i śmietanka kremowa to kluczowe składniki tej keto zapiekanki. To sycące i niskowęglowodanowe danie, które idealnie wpasuje się w Twoją ketogenną dietę. Dodatek aromatycznego czosnku i smażonej cebuli nadaje potrawie wyjątkowy smak. Cukinia dodaje całości świeżości, a jajka pomagają związać wszystkie składniki.
60 + 25 min łatwy 2 551 kcal -
Podgrzybki w śmietanie
Podgrzybki, śmietanka kremowa, cebula i masło – to właśnie te składniki tworzą wyjątkowy smak podgrzybków w śmietanie. Aromatyczne grzyby, podsmażone na masełku z cebulą i czosnkiem, zalane aksamitną śmietanką, to proste, a jednocześnie wykwintne danie, które z pewnością podbije Twoje podniebienie.
20 + 20 min łatwy 3 356 kcal
-
Kuleczki z mięsa mielonego
Mięso mielone z indyka, cebula, czosnek, bułka tarta i jajko – to podstawa tych smakowitych kuleczek z mięsa mielonego. Proste składniki przeistaczają się w pyszne danie, idealne na obiad lub kolację. A odrobina oleju rzepakowego do smażenia sprawi, że kulki będą pięknie złociste i chrupiące.
20 + 10 min łatwy 10 100 kcal -
Zupa kurkowa z makaronem
Kurki świeże, bulion warzywny, ziemniaki, makaron orzo, śmietana 18% – te składniki są esencją pysznej zupy kurkowej z makaronem. Kurki podsmażone na oleju rzepakowym wraz z cebulą, połączone z kremowym bulionem i ziemniakami, tworzą wyśmienitą bazę. Makaron orzo dodaje całości subtelnej konsystencji, a natka pietruszki świeżości.
20 + 25 min łatwy 5 233 kcal -
Zupa krem z ogórków kiszonych
Ogórki kiszone, ziemniaki, por i bulion warzywny to kluczowe składniki tej zupy krem. Dodaj do nich czosnek i cebulę, a całość podkreśl koperkiem i odrobiną śmietany 18%. Z takiej mieszanki wyjdzie ci zupa pełna smaku i aromatu, która idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni.
40 + 30 min łatwy 6 -
Zupa paprykowa z ziemniakami
Papryka czerwona, ziemniaki, czosnek, cebula i bulion warzywny – to kluczowe składniki zupy paprykowej, która rozgrzeje Cię w chłodniejsze dni. Z dodatkiem oleju rzepakowego i śmietany 18%, danie nabiera wyjątkowej gładkości i aromatu. łącząc te proste składniki, stworzysz sycącą zupę, idealną na rodzinny obiad.
30 + 45 min łatwy 5 201 kcal -
Zupa z cieciorki
Ciecierzyca konserwowa, bulion warzywny, passatą pomidorowa oraz czosnek to kilka kluczowych składników pysznej zupy z cieciorki. Dzięki nim zupa ma bogaty, złożony smak i jest sycąca, ale lekka. Czosnek dodaje aromatu, a bulion sprawia, że danie jest pełne głębi. Idealny wybór na każdą porę roku!
30 + 50 min łatwy 6 209 kcal -
Zupa z soczewicy z pomidorami
Soczewica czerwona, pomidory w puszce, bulion drobiowy, cebula oraz czosnek to główne składniki tej aromatycznej zupy. Dodatkowo, odrobina oliwy z oliwek, śmietanka kremowa i natka pietruszki sprawiają, że zupa nabiera wyjątkowego smaku i kremowej konsystencji.
20 + 35 min łatwy 2 376 kcal
-
Pieczarki z cebulą
Pieczarki, cebula i masło klarowane – to trio, które sprawia, że te pieczarki z cebulą to strzał w dziesiątkę! Aromatyczne pieczarki i słodka cebula podsmażone na maśle klarowanym tworzą wyjątkowo smaczną i prostą potrawę, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do różnych dań.
20 min łatwy 2 174 kcal -
Chicken butter masala
Piersi kurczaka, cebula, czosnek, masło, jogurt grecki, pomidory i orzechy nerkowca – to podstawa pysznego chicken butter masala. Kurczak w aromatycznym sosie pomidorowym z nutą orzechową, wzbogacony lekkością jogurtu greckiego i kremowością masła, to prawdziwa uczta smaków. Idealne na obiad, gdy chcesz zaszaleć w kuchni!
25 + 20 min średni 3 409 kcal -
Puree ziemniaczane z cebulą
Ziemniaki, cebula, śmietanka kremowa i odrobina masła to kluczowe składniki naszego puree ziemniaczanego z cebulą. Dzięki połączeniu tych składników, puree zyskuje przyjemną kremową konsystencję i głęboki smak. Aromat cebuli wzbogaca klasyczne puree, a masło dodaje mu aksamitności. To świetny dodatek do wielu dań.
15 + 30 min średni 3 224 kcal -
Czeburaki
Mięso mielone wieprzowe, mąka pszenna i cebula – to trio, bez którego trudno sobie wyobrazić klasyczne czeburaki! Te pyszne, chrupiące pierożki z mięsnym nadzieniem są smażone na głębokim oleju, co daje im wyjątkowy smak i teksturę. Dodatek natki pietruszki sprawia, że aromaty mieszają się w niepowtarzalny sposób.
70 min łatwy 12 541 kcal -
Kurczak shanghai
Piersi kurczaka bez skóry, sos sojowy, bulion drobiowy i kolorowe papryki - to główne składniki Kurczaka shanghai. Soczyste mięso w aromatycznym sosie z dodatkiem świeżych warzyw, takich jak cebula, marchewka i kapusta pekińska, tworzy idealną harmonię smaków. Wszystko to smażone na oleju rzepakowym i zagęszczone mąką ziemniaczaną dla odpowiedniej konsystencji.
20 + 10 min łatwy 3 240 kcal
-
Rosół wołowo drobiowy
Kurczak, antrykot wołowy i szyjka indycza to kluczowe składniki, które nadają rosołowi wołowo drobiowemu wyjątkowy smak. Dodaj do tego marchewkę, pietruszkę, cebulę, seler korzeniowy i por, a uzyskasz przepyszną, aromatyczną zupę, której nie sposób się oprzeć. To idealne połączenie mięsa i warzyw sprawia, że rosół jest sycący i bogaty w smaku.
30 + 180 min łatwy 10 465 kcal -
Fabada
Fasola biała w puszce, kiełbasa chorizo i bulion wołowy to trio, które sprawia, że fabada jest tak pyszna. Ta hiszpańska zupa to esencja komfortowego jedzenia. Wszystko gotuje się razem z cebulą, pomidorami w puszce i odrobiną oliwy z oliwek, co tworzy bogaty, aromatyczny smak.
40 min łatwy 4 430 kcal -
Modro kapusta po śląsku
Kapusta czerwona, cebula, jabłko, smalec – to składniki, które tworzą bazę pysznej modrej kapusty po śląsku. To tradycyjne danie łączy słodycz jabłka z kwaśnym akcentem octu jabłkowego, tworząc wyjątkową harmonię smaków. Idealnie komponuje się z mięsami i ziemniakami, a przygotowanie jest naprawdę proste.
30 + 30 min łatwy 6 60 kcal -
Farsz grzybowy do uszek
Suszone grzyby, cebula, czosnek i masło – to właśnie te składniki tworzą przepyszny farsz grzybowy do uszek. Jeśli chcesz, by Twoje uszka były pełne smaku i aromatu, ten zestaw sprawdzi się idealnie. Grzyby nadają farszowi głębi, a cebula i czosnek doskonale z nimi współgrają.
60 + 20 min łatwy 6 147 kcal -
Zapiekanka rybna
Dorsz, marchewka, cukinia i pomidory w puszce – to właśnie te składniki tworzą bazę tej pysznej zapiekanki rybnej. Aromatyczne warzywa, soczysty dorsz i pomidory w cudownym sosie sprawiają, że to danie jest pełne smaków i kolorów. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie sycące – idealne na rodzinny obiad.
20 + 50 min łatwy 2 240 kcal