Ciecierzyca - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Warzywa

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w ciecierzycy oraz jakie alergie mogą powodować.
Ciecierzyca - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Wartości odżywcze ciecierzycy - tabela

Energia i białka

ciecierzyca konserwowa
na 100 g
Energia (kalorie) Pokaż liczbę kalorii w ciecierzycy
Białko 7.05 g
Fenyloalanina 0.38 mg

Węglowodany w ciecierzycy

ciecierzyca konserwowa
na 100 g
Węglowodany 22.50 g
Węglowodany przyswajalne 19.73 g
Błonnik (nieprzyswajalne) 2.77 g
Sacharoza (cukier) b/d
Glukoza b/d
Fruktoza b/d
Skrobia b/d
Laktoza b/d
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

ciecierzyca konserwowa
na 100 g
Tłuszcz 2.77 g
Tłuszcze nasycone 1.31 g
Tłuszcze nienasycone 1.46 g
Tłuszcze jednonasycone 0.49 g
Tłuszcze wielonasycone 0.97 g
Tłuszcze trans b/d
Cholesterol b/d

Witaminy w przepisie na ciecierzycę

ciecierzyca konserwowa
na 100 g
Witamina A 1.00 µg (mcg)
Witamina B6 0.12 mg
Witamina B12 b/d
Witamina C 0.10 mg
Witamina D b/d
Witamina E 0.29 mg
Retinol b/d
Tiamina 0.03 mg
Ryboflawina 0.02 mg
Niacyna 0.14 mg
Foliany 48.00 µg (mcg)
Beta karoten 14.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na ciecierzycę

ciecierzyca konserwowa
na 100 g
Sód 246.00 mg
Potas 126.00 mg
Wapń 45.00 mg
Fosfor 85.00 mg
Magnez 26.00 mg
Żelazo 1.07 mg
Cynk 0.06 mg
Miedź 0.25 mg
Mangan 0.85 mg
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173800/nutrients

Alergie w ciecierzycy

  • brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z ciecierzycą

Przepisy z ciecierzycą

Załóż kontoużytkownika
  • Komentuj pod własnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Załóż konto