Ciecierzyca - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Dowiedz się, jakie wartości odżywcze są w ciecierzycy oraz jakie alergie mogą powodować.
Ciecierzyca - wartości odżywcze, alergie, przepisy

Kategoria: Warzywa

Wartości odżywcze ciecierzycy - tabela

Energia i białka

ciecierzyca konserwowa
na 100 g
Białko7.05 g
Fenyloalanina0.38 mg

Węglowodany w ciecierzycy

ciecierzyca konserwowa
na 100 g
Węglowodany22.50 g
Węglowodany przyswajalne19.73 g
Błonnik (nieprzyswajalne)2.77 g
Sacharoza (cukier)b/d
Glukozab/d
Fruktozab/d
Skrobiab/d
Laktozab/d
Powyższe dane dotyczą produktu surowego (jeżeli taki jest możliwy do spożycia - na przykład marchewka) lub produktu po standardowym przetworzeniu termicznym, jeżeli produkt surowy nie nadaje się do spożycia (na przykład gotowany ryż).

Tłuszcze

ciecierzyca konserwowa
na 100 g
Tłuszcz2.77 g
Tłuszcze nasycone1.31 g
Tłuszcze nienasycone1.46 g
Tłuszcze jednonasycone0.49 g
Tłuszcze wielonasycone0.97 g
Tłuszcze trans0.00 g
Cholesterol0.00 mg

Witaminy w przepisie na ciecierzycę

ciecierzyca konserwowa
na 100 g
Witamina A1.00 µg (mcg)
Witamina B60.12 mg
Witamina B120.00 µg (mcg)
Witamina C0.10 mg
Witamina D0.00 µg (mcg)
Witamina E0.29 mg
Retinol0.00 µg (mcg)
Tiamina0.03 mg
Ryboflawina0.02 mg
Niacyna0.14 mg
Foliany48.00 µg (mcg)
Beta karoten14.00 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na ciecierzycę

ciecierzyca konserwowa
na 100 g
Sód246.00 mg
Potas126.00 mg
Wapń45.00 mg
Fosfor85.00 mg
Magnez26.00 mg
Żelazo1.07 mg
Cynk0.06 mg
Miedź0.25 mg
Mangan0.85 mg
Źródła danych:
  • https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173800/nutrients

Alergie w ciecierzycy

  • brak danych

Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Produkty powiązane z ciecierzycą

Przepisy z ciecierzycą

Sprawdź liczbę kalorii w potrawach z ciecierzycą

falafel kcal, hummus kcal
Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto