Marchewka - wartości odżywcze, alergie, przepisy
Kategoria: Warzywa
Wartości odżywcze marchewki - tabela
Energia i białka
Marchewka | Marchewka w słoiku | Marchewka mrożona | Marchewka baby | |
---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Białko | 0.93 g | 0.64 g | 0.58 g | 0.64 g |
Fenyloalanina | b/d | 0.02 mg | 0.04 mg | 0.03 mg |
Węglowodany w marchewce
Marchewka | Marchewka w słoiku | Marchewka mrożona | Marchewka baby | |
---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Węglowodany | 9.58 g | 5.54 g | 7.73 g | 8.24 g |
Węglowodany przyswajalne | 6.78 g | 4.04 g | 4.43 g | 5.34 g |
Błonnik (nieprzyswajalne) | 2.80 g | 1.50 g | 3.30 g | 2.90 g |
Sacharoza (cukier) | b/d | b/d | 3.44 g | 2.72 g |
Glukoza | b/d | b/d | 0.36 g | 1.04 g |
Fruktoza | b/d | b/d | 0.28 g | 1.00 g |
Skrobia | b/d | b/d | 0.31 g | 0.00 g |
Laktoza | b/d | b/d | 0.00 g | 0.00 g |
Tłuszcze
Marchewka | Marchewka w słoiku | Marchewka mrożona | Marchewka baby | |
---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Tłuszcz | 0.24 g | 0.19 g | 0.68 g | 0.13 g |
Tłuszcze nasycone | 0.13 g | 0.09 g | 0.32 g | 0.05 g |
Tłuszcze nienasycone | 0.11 g | 0.10 g | 0.36 g | 0.08 g |
Tłuszcze jednonasycone | 0.01 g | 0.01 g | 0.04 g | 0.01 g |
Tłuszcze wielonasycone | 0.10 g | 0.09 g | 0.32 g | 0.07 g |
Tłuszcze trans | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g |
Cholesterol | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg | 0.00 mg |
Witaminy w przepisie na marchewkę
Marchewka | Marchewka w słoiku | Marchewka mrożona | Marchewka baby | |
---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Witamina A | 835.00 µg (mcg) | 558.00 µg (mcg) | 846.00 µg (mcg) | 690.00 µg (mcg) |
Witamina B6 | 0.14 mg | 0.11 mg | 0.08 mg | 0.11 mg |
Witamina B12 | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina C | 5.90 mg | 2.70 mg | 2.30 mg | 2.60 mg |
Witamina D | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Witamina E | 0.66 mg | 0.74 mg | 1.01 mg | b/d |
Retinol | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) | 0.00 µg (mcg) |
Tiamina | 0.07 mg | 0.02 mg | 0.03 mg | 0.03 mg |
Ryboflawina | 0.06 mg | 0.03 mg | 0.04 mg | 0.04 mg |
Niacyna | 0.98 mg | 0.55 mg | 0.42 mg | 0.56 mg |
Foliany | 19.00 µg (mcg) | 9.00 µg (mcg) | 11.00 µg (mcg) | 27.00 µg (mcg) |
Beta karoten | 8285.00 µg (mcg) | 5330.00 µg (mcg) | 8200.00 µg (mcg) | 6390.00 µg (mcg) |
Składniki mineralne w przepisie na marchewkę
Marchewka | Marchewka w słoiku | Marchewka mrożona | Marchewka baby | |
---|---|---|---|---|
na 100 g | na 100 g | na 100 g | na 100 g | |
Sód | 69.00 mg | 42.00 mg | 295.00 mg | 78.00 mg |
Potas | 320.00 mg | 179.00 mg | 192.00 mg | 237.00 mg |
Wapń | 33.00 mg | 25.00 mg | 35.00 mg | 32.00 mg |
Fosfor | 35.00 mg | 24.00 mg | 31.00 mg | 28.00 mg |
Magnez | 12.00 mg | 8.00 mg | 11.00 mg | 10.00 mg |
Żelazo | 0.30 mg | 0.64 mg | 0.53 mg | 0.89 mg |
Cynk | 0.24 mg | 0.26 mg | 0.35 mg | 0.17 mg |
Miedź | 0.05 mg | 0.10 mg | 0.08 mg | 0.10 mg |
Mangan | b/d | 0.45 mg | 0.17 mg | 0.15 mg |
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1103193/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168518/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168519/nutrients
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168568/nutrients
Alergie w marchewce
- brak danych
- brak danych
- brak danych
- brak danych
Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
Produkty powiązane z marchewką
Przepisy z marchewką
- Bigos z białej kapusty z kiełbasą30 + 50 minśredni6256 kcal
- Zupa świąteczna20 + 30 minśredni4341 kcal
- Krucha szynka z sarny45 + 90 minśredni5699 kcal
- Pożywna kasza pęczak z kurczakiem15 + 20 minśredni4422 kcal
- Delikatna ryba duszona10 + 20 minłatwy4184 kcal
- Prosta sałatka curry20 + 20 minśredni4346 kcal
- Chrupiące sajgonki z piekarnika30 + 30 minśredni4359 kcal
- Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem gyros20 + 30 minśredni6300 kcal
- Chrupiące placuszki cukiniowo marchewkowe15 + 10 minśredni2148 kcal
- Delikatne placuszki marchewkowe15 + 15 minśredni2427 kcal
- Paprykarz domowy30 + 20 minłatwy3112 kcal
- Zupa na żeberkach
Żeberka wieprzowe, marchewka, pietruszka, ziemniaki późne i por – to podstawowe składniki, by przyrządzić pyszną, sycącą zupę na żeberkach. Aromat gotujących się warzyw i mięsa daje niepowtarzalny smak, idealny na chłodniejsze dni. Proste składniki i nieskomplikowane przygotowanie sprawiają, że to danie na pewno często zagości na twoim stole.
20 + 45 minłatwy4335 kcal - Zupa krem z ogórków kiszonych
Ogórki kiszone, ziemniaki, por i bulion warzywny to kluczowe składniki tej zupy krem. Dodaj do nich czosnek i cebulę, a całość podkreśl koperkiem i odrobiną śmietany 18%. Z takiej mieszanki wyjdzie ci zupa pełna smaku i aromatu, która idealnie sprawdzi się na chłodniejsze dni.
40 + 30 minłatwy6 - Zupa koperkowa z ryżem
Marchewka, pietruszka, koperek, ryż biały, śmietana i bulion warzywny – to kluczowe składniki dla pysznej zupy koperkowej z ryżem. Ta klasyczna zupa łączy świeżość warzyw, aromatyczny koperek i delikatność śmietany, tworząc zbilansowaną i rozgrzewającą potrawę. Idealna na chłodniejsze dni, kiedy potrzeba czegoś ciepłego i domowego.
40 minłatwy4181 kcal - Kotlety marchewkowe
Marchewka, czosnek, jajko i natka pietruszki to kluczowe składniki kotletów marchewkowych. Wystarczy trochę masła, bułki tartej oraz mąki pszennej, by stworzyć smaczną i zdrową alternatywę dla tradycyjnych kotletów. Całość usmażymy na oleju rzepakowym, który doda delikatności i aromatu. To świetny sposób na wprowadzenie więcej warzyw do swojej diety.
40 minłatwy5216 kcal - Kurczak shanghai
Piersi kurczaka bez skóry, sos sojowy, bulion drobiowy i kolorowe papryki - to główne składniki Kurczaka shanghai. Soczyste mięso w aromatycznym sosie z dodatkiem świeżych warzyw, takich jak cebula, marchewka i kapusta pekińska, tworzy idealną harmonię smaków. Wszystko to smażone na oleju rzepakowym i zagęszczone mąką ziemniaczaną dla odpowiedniej konsystencji.
20 + 10 minłatwy3240 kcal
- Stir fry z kurczakiem
Piersi kurczaka, makaron ryżowy, czosnek, marchewka, brokuły, olej sezamowy i sos sojowy to klucz do pysznego stir fry z kurczakiem. To danie to idealne połączenie delikatnego mięsa i chrupiących warzyw, z dodatkiem wspaniałego aromatu sezamu i charakterystycznej nuty sosu sojowego. Szybko, prosto i smacznie!
30 minłatwy2488 kcal - Rosół wołowo drobiowy
Kurczak, antrykot wołowy i szyjka indycza to kluczowe składniki, które nadają rosołowi wołowo drobiowemu wyjątkowy smak. Dodaj do tego marchewkę, pietruszkę, cebulę, seler korzeniowy i por, a uzyskasz przepyszną, aromatyczną zupę, której nie sposób się oprzeć. To idealne połączenie mięsa i warzyw sprawia, że rosół jest sycący i bogaty w smaku.
30 + 180 minłatwy10465 kcal - Zapiekanka rybna
Dorsz, marchewka, cukinia i pomidory w puszce – to właśnie te składniki tworzą bazę tej pysznej zapiekanki rybnej. Aromatyczne warzywa, soczysty dorsz i pomidory w cudownym sosie sprawiają, że to danie jest pełne smaków i kolorów. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie sycące – idealne na rodzinny obiad.
20 + 50 minłatwy2240 kcal - Pieczonki
Ziemniaki, kiełbasa domowa i kapusta biała – to trio, które stanowi serce pieczonek. Do tego dołóżmy świeżą cebulę i marchewkę, a na koniec odrobinę masła. Pieczonki to proste, swojskie danie, które przeniesie Cię w czas babcinych kuchni i domowych smaków. Przygotowanie ich jest nieskomplikowane, a efekt smakowy niezapomniany!
30 + 120 minśredni4350 kcal - Adżapsandali
Bakłażan, młode ziemniaki, czerwona i żółta papryka oraz soczyste pomidory to kluczowe składniki adżapsandali, czyli pysznego dania z kuchni gruzińskiej. Wszystko to podsmażane z cebulą, czosnkiem i marchewką, a na koniec duszone w aromatycznej oliwie z oliwek, tworzy kolorową i pełną smaków potrawę.
40 minłatwy3209 kcal - Marchwiak
Olej rzepakowy, ksylitol, marchewka, orzechy włoskie, mąka pszenna, jajka – te składniki to podstawa marchwiaka, który zaskoczy cię swoim smakiem i wilgotną konsystencją. Dodatek sody oczyszczonej i proszku do pieczenia sprawi, że ciasto pięknie wyrośnie, a chrupiące orzechy włoskie wkomponują się idealnie w jego strukturę.
30 + 60 minłatwy10316 kcal
- Zupa koperkowa z makaronem
Cebula, ziemniaki, marchewka i koperek – to kluczowe składniki pysznej zupy koperkowej z makaronem. Połączenie tych warzyw z bulionem warzywnym i delikatnym makaronem daje intensywny smak i aromat. Przygotowanie zupy zajmie Ci chwilę, a efekt zadowoli nawet największych smakoszy.
20 + 45 minłatwy4284 kcal - Ogonówka
Ogonówka surowa, czosnek i marchewka to kluczowe składniki w tym przepisie na aromatyczne danie z mięsa. Kawałki soczystej ogonówki w towarzystwie czosnku i marchewki, dopełnione nutą świeżej natki pietruszki, tworzą perfekcyjną kompozycję smaków. Całość duszona w bulionie warzywnym na oleju rzepakowym staje się pełnym smaku daniem, idealnym na każdą okazję.
45 + 60 minłatwy497 kcal - Gulasz z sarniny
Sarnina, suszone grzyby, marchewka, i czerwone wino wytrawne to główne składniki, które nadadzą wyjątkowy smak i aromat temu gulaszowi. To połączenie delikatnego mięsa z dziczyzny, intensywności grzybów i korzenno-słodkiej nuty warzyw, a także głębi czerwonego wina sprawi, że potrawa będzie naprawdę wyrazista.
45 + 180 minłatwy4412 kcal - Marchewka na słodko
Marchewka, cukier i masło to trzy najważniejsze składniki, które tworzą tę wyjątkową wersję marchewki na słodko. To prosty i smaczny sposób na przygotowanie tego warzywa, który sprawi, że nabierze ono nowego, bardziej deserowego charakteru. Dzięki dodatkom takim jak cukier i masło, marchewka staje się przyjemnie słodka i pełna smaku.
25 minłatwy5219 kcal - Barszcz zabielany z ziemniakami
Buraki, marchewka, seler korzeniowy i pietruszka to solidna baza dla naszego barszczu zabielanego. Do tego dodajemy śmietankę kremową, która nadaje mu delikatności, oraz ugotowane ziemniaki, aby danie było sycące. Cebula i olej rzepakowy dopełniają smaku, tworząc aromatyczną i pożywną zupę idealną na chłodniejsze dni.
30 + 90 minłatwy5
- Sałatka z cukinii papryki marchewki i cebuli
Cukinia, marchewka, papryka czerwona i cebula to główne składniki tej sałatki, które tworzą chrupiące i kolorowe połączenie. Dodaj do tego trochę octu spirytusowego, cukru i soli, a otrzymasz sałatkę pełną smaku, idealną jako dodatek do obiadu lub kolacji.
20 + 15 minłatwy2072 kcal - Pasztet rybny
Dorsz, bułka pszenna, jajka, marchewka i cebula to główne składniki tego pysznego pasztetu rybnego. Idealnie nadaje się na kanapki albo jako przekąska na imprezowy stół. Kasza manna doda delikatnej konsystencji, a oliwa z oliwek wzbogaci jego smak. Spróbuj tego prostego połączenia ryby i warzyw.
40 + 50 minśredni10160 kcal - Zupa grochowa z kiełbasą
Groch, ziemniaki, domowa kiełbasa, cebula i czosnek to składniki, które tworzą podstawę tej zupy grochowej. Do tego dochodzi aromatyczna marchewka, a całość gotuje się w bulionie warzywnym. Zupa jest pełna smaku, sycąca i idealna na chłodniejsze dni.
10 + 90 minśredni4497 kcal - Zupa z wołowiną
Polędwica wołowa, papryka czerwona, cebula, czosnek i marchewka – te składniki tworzą podstawę aromatycznej zupy z wołowiną, która rozgrzeje nawet w najchłodniejsze dni. Dodaj do tego pomidory w puszce i ziemniaki, a otrzymasz pyszne danie, którym nasycisz całą rodzinę. Pachnie genialnie i smakuje jeszcze lepiej!
30 + 60 minśredni4283 kcal - Ogórki po szwedzku
Ogórki, ocet jabłkowy, odrobina oleju rzepakowego i cukier to przepis na ogórki po szwedzku, które pokochasz. W tej mieszance nie zabraknie też czosnku, marchewki i cebuli, które dodają wyrazistego smaku. Solone i słodzone, stanowią idealny dodatek do kanapek, sałatek i jako przekąska.
15 + 10 minśredni10